會(huì)議由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)主辦，陜西西鳳酒股份有限公司,、曾品堂承辦,，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)收藏與市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)協(xié)辦。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)劉員,，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)邢春雷,、趙禹,、王祖明，陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理周艷花,，西鳳酒營(yíng)銷(xiāo)管理有限公司副總經(jīng)理王繼鋒,，中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)收藏與市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼執(zhí)行秘書(shū)長(zhǎng)、曾品堂創(chuàng)始人,、董事長(zhǎng)曾宇,，盛初集團(tuán)董事長(zhǎng)王朝成，云酒·中國(guó)酒業(yè)品牌研究院高級(jí)研究員,、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬等嘉賓,，以及來(lái)自北京、山東,、廣東等20多個(gè)省市酒類(lèi)行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo),，與全國(guó)200余位酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)企業(yè)代表共同出席會(huì)議。

在2023全國(guó)放心酒工程授牌大會(huì)上,，共有164家來(lái)自全國(guó)各省市的酒類(lèi)企業(yè)被授予“全國(guó)放心酒工程·示范企業(yè)”榮譽(yù),。

█?放心酒，促酒業(yè)健康發(fā)展

自2013年中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)在全國(guó)范圍內(nèi)啟動(dòng)“放心酒工程”以來(lái),，其在樹(shù)立行業(yè)正氣,、弘揚(yáng)誠(chéng)信理念、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境方面發(fā)揮了重要作用,。

隨著2023年步入尾聲,，放心酒工程也被賦予了更新的時(shí)代意義。

王新國(guó)談到,，這一年酒類(lèi)行業(yè)和市場(chǎng)經(jīng)歷了深刻變革,，受?chē)?guó)內(nèi)外環(huán)境影響，酒類(lèi)消費(fèi)持續(xù)低迷,，供需矛盾,、廠商矛盾凸顯，渠道普遍承壓,，酒類(lèi)行業(yè)從高速增長(zhǎng)進(jìn)入轉(zhuǎn)型調(diào)整周期,。但同時(shí)也應(yīng)該看到，每次酒類(lèi)市場(chǎng)的周期性陣痛都是一個(gè)優(yōu)勝劣汰的過(guò)程，都是一個(gè)刺破泡沫,，為復(fù)蘇打好基礎(chǔ)的過(guò)程,。

“在行業(yè)基礎(chǔ)期，企業(yè)更應(yīng)重新審視和優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略,，增強(qiáng)內(nèi)心發(fā)展動(dòng)力,，優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)模式，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,，構(gòu)建穿越周期的核心競(jìng)爭(zhēng)力,。”

他認(rèn)為,，要充分認(rèn)識(shí)全國(guó)放心酒工程當(dāng)下對(duì)提振消費(fèi),，增強(qiáng)市場(chǎng)信心，重塑健康的酒業(yè)生態(tài),，推動(dòng)行業(yè)復(fù)蘇的重要作用,。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，酒類(lèi)市場(chǎng)逐步與世界接軌,，新型銷(xiāo)售渠道崛起,，放心酒工程的平臺(tái)價(jià)值和影響，將在更加廣闊的領(lǐng)域得到放大和加強(qiáng),。

會(huì)上,，劉員宣讀了《關(guān)于向2023年審核通過(guò)“全國(guó)放心酒工程”示范單位進(jìn)行授牌的決定》。按照《中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)放心酒工程創(chuàng)建管理辦法》的申報(bào)程序和審核標(biāo)準(zhǔn),，2023年共有164家單位通過(guò)資格審核,。

秦書(shū)堯現(xiàn)場(chǎng)宣讀了《承諾書(shū)》，代表所有示范單位向廣大消費(fèi)者和相關(guān)管理部門(mén)作出莊嚴(yán)承諾,，合法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),，營(yíng)造安全放心的消費(fèi)環(huán)境，自覺(jué)維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和酒類(lèi)流通秩序,。

黑龍江省酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王永桓作為行業(yè)協(xié)會(huì)優(yōu)秀代表發(fā)言，并介紹了黑龍江省開(kāi)展放心酒工程的成功經(jīng)驗(yàn),。

“通過(guò)建立嚴(yán)格的審核機(jī)制和標(biāo)準(zhǔn),，保證了獲得全國(guó)放心酒工程授牌的企業(yè)都是誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的代表，這些企業(yè)也因此獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)回報(bào),?！?/span>

據(jù)悉，上述164家企業(yè)遍布在浙江,、江蘇,、河南、廣東、四川,、河北,、黑龍江等全國(guó)酒類(lèi)消費(fèi)集中地區(qū)，其中僅浙江一省便有27家企業(yè)上榜,。

對(duì)于消費(fèi)市場(chǎng)而言,，“全國(guó)放心酒工程·示范企業(yè)”有助于引導(dǎo)酒類(lèi)渠道和消費(fèi)良性發(fā)展；對(duì)于企業(yè)而言,，權(quán)威背書(shū)將為其成長(zhǎng)帶來(lái)更多助力,，推動(dòng)行業(yè)生態(tài)健康發(fā)展和進(jìn)化。

▎頒獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)（左右滑動(dòng)查看更多）

█?新周期,，酒商迎來(lái)發(fā)展新機(jī)遇

“2023下半年以來(lái),，縱然市場(chǎng)環(huán)境還有很大的不確定性，壓力與機(jī)遇并存,，但唯有創(chuàng)新是確定性的,，行業(yè)不僅僅需要大創(chuàng)新，更需要對(duì)傳統(tǒng)渠道微創(chuàng)新,，擁抱新環(huán)境,，變革新模式，落地新方法,，才能跑贏未來(lái)競(jìng)爭(zhēng),。”

▎田卓鵬

田卓鵬認(rèn)為,，未來(lái)酒業(yè)有九大新機(jī)遇：名酒整合化機(jī)遇,、決戰(zhàn)次高端機(jī)遇、高線光瓶崛起機(jī)遇,、文化復(fù)興機(jī)遇,、“一店一C”營(yíng)銷(xiāo)C端化機(jī)遇、連鎖新零售機(jī)遇,、以電商為代表的新渠道機(jī)遇,、新消費(fèi)機(jī)遇以及老酒戰(zhàn)略機(jī)遇。

面對(duì)酒業(yè)的新周期,、新變局,，流通渠道也迎來(lái)發(fā)展新趨勢(shì)。

王朝成在現(xiàn)場(chǎng)談到了三個(gè)有關(guān)酒類(lèi)流通的新趨勢(shì)：流通渠道結(jié)構(gòu)的新變局,、流通渠道層級(jí)新變局,、廠商博弈的新變局。

他表示,，酒行業(yè)繁榮目的是品牌不變少,，商家的盈利能力沒(méi)有少,，預(yù)計(jì)整個(gè)市場(chǎng)會(huì)進(jìn)入到一個(gè)基礎(chǔ)穩(wěn)定，但競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的情況,。

“從渠道上來(lái)看,，越來(lái)越多的酒廠開(kāi)始越過(guò)商家植入核心終端，經(jīng)銷(xiāo)商要敢于在核心終端去做投入,。如果沒(méi)有核心終端去做,，未來(lái)可能會(huì)被淘汰，并且酒廠和酒商之間的關(guān)系會(huì)發(fā)生變化,，不再像過(guò)去一樣交付,。”

整體來(lái)看,，新周期下,，酒類(lèi)流通渠道機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，若要順利過(guò)渡,，還需要企業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃上隨市場(chǎng)和行業(yè)變化及時(shí)作出符合自身發(fā)展實(shí)際的調(diào)整,。

█?強(qiáng)品質(zhì)，強(qiáng)品牌,，錨定健康增長(zhǎng)

現(xiàn)場(chǎng),，周艷花在分享西鳳酒發(fā)展理念時(shí)表示，要堅(jiān)持傳承歷史的,、文化的,、優(yōu)秀的傳統(tǒng)工藝，并與新時(shí)期,、新階段,、新的生產(chǎn)管理、企業(yè)管理,、營(yíng)銷(xiāo)管理理念完美結(jié)合,，才能實(shí)現(xiàn)企業(yè)與品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，保持長(zhǎng)久的品牌優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),。

作為根植于陜西的區(qū)域知名品牌,，西鳳酒在西北市場(chǎng)有著廣泛的消費(fèi)影響力和品牌知名度，在近年來(lái)的名酒復(fù)興大潮中也備受矚目,，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)和市場(chǎng)擴(kuò)張都十分迅速,。

此外，會(huì)議期間,，與會(huì)代表還集中參觀了曾品堂中國(guó)老酒博物館,。以“老酒精準(zhǔn)引流+門(mén)店賦能”為閉環(huán)的曾品堂,，創(chuàng)造了“產(chǎn)品+服務(wù)+場(chǎng)景+體驗(yàn)”四位一體的門(mén)店模式,，獨(dú)特且專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式,，是當(dāng)前酒業(yè)酒商轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的優(yōu)秀樣板。

可以看到,，無(wú)論是酒企,，還是酒商，在經(jīng)歷過(guò)2023年的行業(yè)變化和市場(chǎng)調(diào)整后,，都來(lái)到了一個(gè)更需要?jiǎng)?chuàng)新和堅(jiān)持高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,。“全國(guó)放心酒工程·示范企業(yè)”再擴(kuò)容,，也為行業(yè)新一年度的生產(chǎn)和市場(chǎng)工作,，打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)方面表示,，將繼續(xù)推動(dòng)酒類(lèi)基礎(chǔ)研究和科技進(jìn)步,，用科學(xué)的方式把酒講明白，傳達(dá)健康的理念,，讓消費(fèi)者更放心,。

在渠道問(wèn)題上，協(xié)會(huì)則將聯(lián)合各省市協(xié)會(huì)開(kāi)展集中監(jiān)督檢查,，并逐步完善長(zhǎng)效管理退出機(jī)制,，持續(xù)優(yōu)化全國(guó)創(chuàng)優(yōu)等工程創(chuàng)建管理辦法，樹(shù)立誠(chéng)信標(biāo)桿,，維護(hù)行業(yè)的健康形象,。