會議由中國酒類流通協(xié)會主辦,，陜西西鳳酒股份有限公司,、曾品堂承辦，中國酒類流通協(xié)會收藏與市場專業(yè)委員會協(xié)辦,。

中國酒類流通協(xié)會會長王新國,，中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯,，中國酒類流通協(xié)會副秘書長邢春雷,、趙禹、王祖明,，陜西西鳳酒股份有限公司副總經(jīng)理周艷花,，西鳳酒營銷管理有限公司副總經(jīng)理王繼鋒，中國酒類流通協(xié)會收藏與市場專業(yè)委員會副會長兼執(zhí)行秘書長,、曾品堂創(chuàng)始人,、董事長曾宇，盛初集團董事長王朝成,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長田卓鵬等嘉賓，以及來自北京,、山東,、廣東等20多個省市酒類行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導，與全國200余位酒類產(chǎn)銷企業(yè)代表共同出席會議,。

在2023全國放心酒工程授牌大會上,，共有164家來自全國各省市的酒類企業(yè)被授予“全國放心酒工程·示范企業(yè)”榮譽。

█?放心酒,，促酒業(yè)健康發(fā)展

自2013年中國酒類流通協(xié)會在全國范圍內(nèi)啟動“放心酒工程”以來,，其在樹立行業(yè)正氣、弘揚誠信理念,、優(yōu)化營商環(huán)境方面發(fā)揮了重要作用,。

隨著2023年步入尾聲，放心酒工程也被賦予了更新的時代意義,。

王新國談到,，這一年酒類行業(yè)和市場經(jīng)歷了深刻變革，受國內(nèi)外環(huán)境影響,，酒類消費持續(xù)低迷,，供需矛盾,、廠商矛盾凸顯，渠道普遍承壓,，酒類行業(yè)從高速增長進入轉(zhuǎn)型調(diào)整周期,。但同時也應該看到，每次酒類市場的周期性陣痛都是一個優(yōu)勝劣汰的過程,，都是一個刺破泡沫,，為復蘇打好基礎的過程。

“在行業(yè)基礎期,，企業(yè)更應重新審視和優(yōu)化發(fā)展戰(zhàn)略,，增強內(nèi)心發(fā)展動力，優(yōu)化營銷模式,，增強抗風險的能力,，構(gòu)建穿越周期的核心競爭力?！?/span>

他認為,，要充分認識全國放心酒工程當下對提振消費，增強市場信心,，重塑健康的酒業(yè)生態(tài),，推動行業(yè)復蘇的重要作用。從長遠來看,，酒類市場逐步與世界接軌,，新型銷售渠道崛起，放心酒工程的平臺價值和影響,，將在更加廣闊的領(lǐng)域得到放大和加強,。

會上，劉員宣讀了《關(guān)于向2023年審核通過“全國放心酒工程”示范單位進行授牌的決定》,。按照《中國酒類流通協(xié)會放心酒工程創(chuàng)建管理辦法》的申報程序和審核標準,，2023年共有164家單位通過資格審核。

秦書堯現(xiàn)場宣讀了《承諾書》,，代表所有示范單位向廣大消費者和相關(guān)管理部門作出莊嚴承諾,，合法誠信經(jīng)營，營造安全放心的消費環(huán)境,，自覺維護消費者權(quán)益和酒類流通秩序,。

黑龍江省酒類流通協(xié)會會長王永桓作為行業(yè)協(xié)會優(yōu)秀代表發(fā)言,，并介紹了黑龍江省開展放心酒工程的成功經(jīng)驗,。

“通過建立嚴格的審核機制和標準，保證了獲得全國放心酒工程授牌的企業(yè)都是誠信經(jīng)營的代表,，這些企業(yè)也因此獲得了良好的經(jīng)濟效益和社會回報,?！?/span>

據(jù)悉，上述164家企業(yè)遍布在浙江,、江蘇,、河南、廣東,、四川,、河北、黑龍江等全國酒類消費集中地區(qū),，其中僅浙江一省便有27家企業(yè)上榜,。

對于消費市場而言，“全國放心酒工程·示范企業(yè)”有助于引導酒類渠道和消費良性發(fā)展,；對于企業(yè)而言,，權(quán)威背書將為其成長帶來更多助力，推動行業(yè)生態(tài)健康發(fā)展和進化,。

▎頒獎現(xiàn)場（左右滑動查看更多）

█?新周期,，酒商迎來發(fā)展新機遇

“2023下半年以來，縱然市場環(huán)境還有很大的不確定性,，壓力與機遇并存,，但唯有創(chuàng)新是確定性的，行業(yè)不僅僅需要大創(chuàng)新,，更需要對傳統(tǒng)渠道微創(chuàng)新,，擁抱新環(huán)境，變革新模式,，落地新方法,，才能跑贏未來競爭?！?/span>

▎田卓鵬

田卓鵬認為,，未來酒業(yè)有九大新機遇：名酒整合化機遇、決戰(zhàn)次高端機遇,、高線光瓶崛起機遇,、文化復興機遇、“一店一C”營銷C端化機遇,、連鎖新零售機遇,、以電商為代表的新渠道機遇、新消費機遇以及老酒戰(zhàn)略機遇,。

面對酒業(yè)的新周期,、新變局，流通渠道也迎來發(fā)展新趨勢,。

王朝成在現(xiàn)場談到了三個有關(guān)酒類流通的新趨勢：流通渠道結(jié)構(gòu)的新變局,、流通渠道層級新變局,、廠商博弈的新變局。

他表示,，酒行業(yè)繁榮目的是品牌不變少,，商家的盈利能力沒有少，預計整個市場會進入到一個基礎穩(wěn)定,，但競爭越來越激烈的情況,。

“從渠道上來看，越來越多的酒廠開始越過商家植入核心終端,，經(jīng)銷商要敢于在核心終端去做投入,。如果沒有核心終端去做，未來可能會被淘汰,，并且酒廠和酒商之間的關(guān)系會發(fā)生變化,，不再像過去一樣交付?！?/span>

整體來看,，新周期下，酒類流通渠道機遇與挑戰(zhàn)并存,，若要順利過渡,，還需要企業(yè)在戰(zhàn)略規(guī)劃上隨市場和行業(yè)變化及時作出符合自身發(fā)展實際的調(diào)整。

█?強品質(zhì),，強品牌,，錨定健康增長

現(xiàn)場，周艷花在分享西鳳酒發(fā)展理念時表示,，要堅持傳承歷史的,、文化的、優(yōu)秀的傳統(tǒng)工藝,，并與新時期,、新階段、新的生產(chǎn)管理,、企業(yè)管理,、營銷管理理念完美結(jié)合，才能實現(xiàn)企業(yè)與品牌的長遠發(fā)展,，保持長久的品牌優(yōu)勢和市場競爭優(yōu)勢,。

作為根植于陜西的區(qū)域知名品牌，西鳳酒在西北市場有著廣泛的消費影響力和品牌知名度,，在近年來的名酒復興大潮中也備受矚目,，業(yè)績增長和市場擴張都十分迅速。

此外，會議期間,，與會代表還集中參觀了曾品堂中國老酒博物館。以“老酒精準引流+門店賦能”為閉環(huán)的曾品堂,，創(chuàng)造了“產(chǎn)品+服務+場景+體驗”四位一體的門店模式,，獨特且專業(yè)的運營模式，是當前酒業(yè)酒商轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的優(yōu)秀樣板,。

可以看到,，無論是酒企，還是酒商,，在經(jīng)歷過2023年的行業(yè)變化和市場調(diào)整后,，都來到了一個更需要創(chuàng)新和堅持高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵時期?！叭珖判木乒こ獭な痉镀髽I(yè)”再擴容,，也為行業(yè)新一年度的生產(chǎn)和市場工作，打下堅實基礎,。

中國酒類流通協(xié)會方面表示,，將繼續(xù)推動酒類基礎研究和科技進步，用科學的方式把酒講明白,，傳達健康的理念,，讓消費者更放心。

在渠道問題上,，協(xié)會則將聯(lián)合各省市協(xié)會開展集中監(jiān)督檢查,，并逐步完善長效管理退出機制，持續(xù)優(yōu)化全國創(chuàng)優(yōu)等工程創(chuàng)建管理辦法,，樹立誠信標桿,，維護行業(yè)的健康形象。