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3月22日,“仁懷醬香酒 攜手向未來”中國醬香白酒核心產區(qū)(仁懷)暨仁懷醬香酒品牌推介會在成都世外桃源大酒店舉行,。中國首席品酒大師,、中國首席勾調大師彭茵出席并發(fā)言。

彭茵表示,,仁懷醬香酒承載著深厚的歷史底蘊與文化傳承,,其誕生與發(fā)展離不開天賜的地理環(huán)境、精湛的工藝傳承以及卓越的人才團隊,。仁懷醬香酒不僅以山美水美著稱,,更以匠心精神、地理標志商標,、人才儲備與醬香酒文化的深度融合,,共同構筑了產區(qū)不可復制的核心競爭力。

在品質分級上,,仁懷醬香酒分為不同梯度,,滿足多元消費需求。每一杯仁懷醬香酒不僅是味覺的享受,,更是對傳統(tǒng)文化的致敬,,承載著“酒品如人品”的道德追求,倡導誠信,、擔當?shù)纳鐣r值,。

彭茵還特別介紹了仁懷醬香酒推出融合東西方技藝的“醬香威士忌”。該品類以傳統(tǒng)醬香基酒為本體,,結合西方橡木桶陳釀工藝,,獨創(chuàng)“雙長雙釀”技術,歷經陶壇與橡木桶三年雙陳釀,,形成琥珀金色酒體,,香氣糅合焦糖、堅果與花果芬芳,,口感層次豐富,,開創(chuàng)醬香酒品類新邊界,獲行業(yè)協(xié)會及權威專家高度認可,,成為傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合的典范,。

彭茵表示,,仁懷醬香酒的發(fā)展離不開政府與社會支持。從重拳打擊劣質“串酒”到制定嚴于國標的生產標準,,產區(qū)始終堅守品質底線,守護“健康醬香”承諾,。

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