有觀點(diǎn)認(rèn)為,，由于需求不足,，以及不同渠道之間的供需失衡,，價(jià)格管理依然會(huì)是酒企的發(fā)展難點(diǎn)。頭部酒企早已率先行動(dòng),，聚力推動(dòng)市場(chǎng)企穩(wěn),。

作為茅臺(tái)保健酒業(yè)公司核心大單品，臺(tái)源酒近期推出了“控量提價(jià),、小步慢走”的市場(chǎng)舉措,，并以系列組合拳穩(wěn)價(jià)穩(wěn)市，推動(dòng)臺(tái)源酒健康,、良性發(fā)展,。

就在2025年臺(tái)源酒新春答謝會(huì)上，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司再次釋放強(qiáng)信號(hào),，即臺(tái)源酒2025年將持續(xù)得到公司的重點(diǎn)培育,，將通過(guò)具體舉措確保臺(tái)源酒價(jià)格市場(chǎng)健康穩(wěn)定，成為茅臺(tái)保健酒業(yè)公司實(shí)現(xiàn)從“增量”到“提質(zhì)”跨越的重要載體,。

█ 重申“核心地位”

2023年,，臺(tái)源酒正式發(fā)布，定價(jià)156元,。作為茅臺(tái)集團(tuán)布局200元以下價(jià)格帶的重要單品,，臺(tái)源酒被賦予了重要的使命——讓更多的消費(fèi)者體驗(yàn)醬酒之美，讓優(yōu)質(zhì)醬酒走進(jìn)千家萬(wàn)戶,。

上市當(dāng)年,，臺(tái)源酒便實(shí)現(xiàn)了超10億元的銷(xiāo)售額，也是茅臺(tái)保健酒業(yè)公司突破10億大關(guān)的產(chǎn)品,。兩年來(lái),，臺(tái)源酒已經(jīng)成為茅臺(tái)家族的重要一員。

梳理茅臺(tái)保健酒業(yè)新的市場(chǎng)規(guī)劃不難發(fā)現(xiàn),，臺(tái)源酒被定位為核心子品牌,，核心大單品，憑借高性價(jià)比填補(bǔ)百元價(jià)格帶空白,，助力完善產(chǎn)品矩陣,，為品牌多元化發(fā)展筑牢根基。

茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)張德芹曾表示,，保健酒業(yè)是茅臺(tái)集團(tuán)旗下除股份公司外唯一的白酒類(lèi)子公司。一直以來(lái),，集團(tuán)高度重視保健酒業(yè)的發(fā)展,，在消費(fèi)者培育、品牌打造,、產(chǎn)品質(zhì)量等方面都不遺余力給予支持,。

因此，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司是茅臺(tái)集團(tuán)酒主業(yè)的組成部分,。而臺(tái)源酒則是茅臺(tái)保健酒業(yè)公司的重要一極,。

在茅臺(tái)保健酒業(yè)公司2025年市場(chǎng)工作會(huì)上，茅臺(tái)保健酒業(yè)有限公司黨委書(shū)記,、董事長(zhǎng)馮鋮就曾明確表示,，2025年公司將持續(xù)以100元-500元價(jià)格帶產(chǎn)品為主要發(fā)展方向，而臺(tái)源將與茅臺(tái)醇慶典,、錦繡兩款產(chǎn)品一起,，作為茅臺(tái)保健酒業(yè)公司長(zhǎng)期戰(zhàn)略性產(chǎn)品打造。

在此戰(zhàn)略背景下,，臺(tái)源酒成為茅臺(tái)保健酒業(yè)公司尋求市場(chǎng)機(jī)遇,，支持經(jīng)銷(xiāo)商發(fā)展的重要抓手,，并承擔(dān)著推動(dòng)茅臺(tái)保健酒業(yè)公司轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要使命。

就在近期,，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司高層在市場(chǎng)調(diào)研中,，再次定調(diào)了臺(tái)源酒的核心地位。茅臺(tái)保健酒業(yè)公司提出,，2025年臺(tái)源酒將與茅臺(tái)醇新品一起,，作為公司的雙核心產(chǎn)品進(jìn)行發(fā)展。

通過(guò)茅臺(tái)保健酒業(yè)公司密集的市場(chǎng)調(diào)研,，以及對(duì)臺(tái)源酒的高度重視,，業(yè)界或可解讀另一重新意——臺(tái)源酒作為百元級(jí)價(jià)格帶主要產(chǎn)品的戰(zhàn)略布局不會(huì)變。

█ 加大管控力度

理解了臺(tái)源酒的戰(zhàn)略地位和重要使命,，也就理解了茅臺(tái)保健酒業(yè)在市場(chǎng)管理上的大刀闊斧和銳意精進(jìn),。就在春節(jié)前夕，茅臺(tái)保健酒業(yè)高管密集出動(dòng)走訪市場(chǎng),，在一線市場(chǎng)尋找問(wèn)題,，在一線市場(chǎng)尋找解法。

據(jù)統(tǒng)計(jì),，自1月19日-23日,，馮鋮率隊(duì)用5天時(shí)間連續(xù)拜訪河南、貴州兩省共6家經(jīng)銷(xiāo)商,，并于1月23日參加在貴陽(yáng)舉行的新春團(tuán)拜會(huì),。更早前，馮鋮以及茅臺(tái)保健酒業(yè)公司副總經(jīng)理張帝偉,、副總經(jīng)理陳小明,、副總經(jīng)理游慶梅等，也分別率隊(duì)赴河北,、湖北,、山東、廣東等省進(jìn)行走訪調(diào)研,。

馮鋮在調(diào)研河北市場(chǎng)時(shí)表示,，要收縮現(xiàn)有臺(tái)源經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)。為優(yōu)化當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境,，必須仔細(xì)評(píng)估現(xiàn)有經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)建設(shè)狀況以及是否存在違約行為,，識(shí)別市場(chǎng)建設(shè)較為吃力及違約的經(jīng)銷(xiāo)商，并制定一套切實(shí)可行的收縮策略,，以促進(jìn)臺(tái)源酒的健康發(fā)展,。

對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍的優(yōu)化，既體現(xiàn)了茅臺(tái)保健酒業(yè)公司對(duì)市場(chǎng)工作會(huì)的貫徹落實(shí)，也表露對(duì)整治臺(tái)源酒市場(chǎng)亂象的決心,。

優(yōu)化只是手段,，而“量?jī)r(jià)平衡”才是目的。

事實(shí)上,，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司高度重視市場(chǎng)的合理投放和管控,。據(jù)接近茅臺(tái)保健酒業(yè)公司的相關(guān)人士介紹，進(jìn)入2025年以來(lái),，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司在拉近與經(jīng)銷(xiāo)商關(guān)系的同時(shí)，還突出整治不按區(qū)域銷(xiāo)售產(chǎn)品,、低價(jià)串貨等違規(guī)現(xiàn)象,，以規(guī)范臺(tái)源酒的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)，維護(hù)經(jīng)銷(xiāo)商的合法權(quán)益,。

茅臺(tái)保健酒業(yè)公司還提出,，臺(tái)源將聚焦核心終端打造，加強(qiáng)贈(zèng)飲,、宴席動(dòng)作,，推出醬香更顯著，酒體更加醇厚協(xié)調(diào)的臺(tái)源酒精品版,，持續(xù)培育50家核心經(jīng)銷(xiāo)商,，并建立末位淘汰機(jī)制，優(yōu)化5%的經(jīng)銷(xiāo)商數(shù)量,，成立臺(tái)源品牌委員會(huì),，共同推動(dòng)品牌發(fā)展。

此外,，茅臺(tái)保健酒業(yè)還對(duì)各片區(qū)銷(xiāo)售人員提出了具體的服務(wù)要求,，并針對(duì)片區(qū)營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)和營(yíng)銷(xiāo)員設(shè)定明確的服務(wù)考核目標(biāo)，將服務(wù)經(jīng)銷(xiāo)商情況納入考核范疇,，力爭(zhēng)做到經(jīng)銷(xiāo)商反饋意見(jiàn)必重視,、必回應(yīng)。

從管理層對(duì)市場(chǎng)管理的態(tài)度來(lái)看,，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司對(duì)臺(tái)源酒既給予了厚望,，也拿出了切實(shí)的辦法，其優(yōu)化經(jīng)銷(xiāo)商隊(duì)伍的決心和解決市場(chǎng)突出問(wèn)題的態(tài)度,，令行業(yè)對(duì)臺(tái)源酒的發(fā)展充滿期待,。

█ 春節(jié)出圈 穩(wěn)步發(fā)展

當(dāng)前白酒產(chǎn)業(yè)正處于深度調(diào)整期，產(chǎn)業(yè)波動(dòng)加大,、存量競(jìng)爭(zhēng)加劇,、市場(chǎng)集中加快、結(jié)構(gòu)分化加重。

面對(duì)市場(chǎng)困境,，茅臺(tái)保健酒業(yè)公司一方面通過(guò)合理的產(chǎn)品投放調(diào)控,，另一方面“聚焦”面向核心經(jīng)銷(xiāo)商，優(yōu)化隊(duì)伍,、提供專項(xiàng)的市場(chǎng)政策支持和品牌投入力度,，有力保障了渠道健康運(yùn)作和提振了市場(chǎng)信心。

根據(jù)市場(chǎng)反饋,，臺(tái)源酒作為一款親民的醬香酒,，且消費(fèi)場(chǎng)景緊密貼合節(jié)日宴請(qǐng)與家庭聚會(huì)，在2025年春節(jié)來(lái)臨之際需求量有所提升,。有經(jīng)銷(xiāo)商反應(yīng),，目前春節(jié)市場(chǎng)的需求強(qiáng)勁，消費(fèi)者對(duì)高性價(jià)比產(chǎn)品較為青睞,，故臺(tái)源酒春節(jié)期間動(dòng)銷(xiāo)平穩(wěn),，市場(chǎng)價(jià)格有望出現(xiàn)提升。

國(guó)海證券研報(bào)顯示,，2025年,，商務(wù)禮贈(zèng)等場(chǎng)景受到宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響，表現(xiàn)不及預(yù)期,，但大眾消費(fèi)韌性強(qiáng),，100-300元價(jià)位段白酒表現(xiàn)較好。

經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)臺(tái)源酒市場(chǎng)表現(xiàn)的積極態(tài)度,，也讓臺(tái)源酒近期推出的控量提價(jià),，小步慢走市場(chǎng)舉措獲得較好反饋，并在核心經(jīng)銷(xiāo)商的協(xié)助下順利推動(dòng),，充分展現(xiàn)了臺(tái)源酒穩(wěn)步發(fā)展的重要性,。

在云酒頭條看來(lái)，臺(tái)源酒之所以能在2025年春節(jié)出圈,，既與其務(wù)實(shí)高效的市場(chǎng)舉措密不可分,，更在于其四個(gè)顯著優(yōu)勢(shì)——品牌優(yōu)勢(shì)、品質(zhì)優(yōu)勢(shì),、賽道優(yōu)勢(shì)和能力優(yōu)勢(shì),。

華金證券發(fā)布研報(bào)顯示，名優(yōu)酒企今年新品價(jià)格帶相對(duì)下移,，紛紛加碼大眾價(jià)格帶,。尤其是在醬酒領(lǐng)域，大眾醬香愈演愈烈,，發(fā)展態(tài)勢(shì)良好,。

可以看到，越來(lái)越多的大眾醬酒產(chǎn)品如雨后春筍般出現(xiàn)。但從整個(gè)醬酒行業(yè)來(lái)看,，大眾醬香賽道尚未形成一個(gè)超級(jí)品牌和超級(jí)大單品,。

臺(tái)源酒不僅有強(qiáng)大的品牌背書(shū)和極致性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，其近期展現(xiàn)出的市場(chǎng)服務(wù)能力,、渠道和價(jià)格管理能力,、營(yíng)銷(xiāo)組織能力，為行業(yè)樹(shù)立了榜樣,，成為大眾醬香頭號(hào)種子的有力競(jìng)爭(zhēng)者,。

一旦臺(tái)源酒坐實(shí)大眾醬香主導(dǎo)地位，將為其帶來(lái)巨大的品牌聲量和市場(chǎng),。