郝鴻峰：酒業(yè)四大“希望”，酒仙“拼爆”2025
2024年即將接近尾聲,?；乜催@一年，不少人都在高期待中開局,，卻在需求持續(xù)下行中落寞收尾。經(jīng)銷商們普遍面臨著動(dòng)銷不暢、上游壓貨,、資金周轉(zhuǎn)困難等壓力。
但面對(duì)變局,，總有人會(huì)選擇迎難而上,。12月19日，酒仙集團(tuán)董事長(zhǎng)郝鴻峰以“希望”為主題,，在北京發(fā)表2025迎新演講,。
行業(yè)的四大“希望”
在他看來，酒行業(yè)在2025年要實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn),、突飛猛進(jìn)基本不可能,。一是因?yàn)榫祁惍a(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過剩，少喝酒,、喝好酒已經(jīng)成為共識(shí),；二是伴隨人口老齡化，飲酒量下滑,；三是商務(wù)活動(dòng)減少,，消費(fèi)降級(jí)明顯。
郝鴻峰同時(shí)認(rèn)為,，2025年酒行業(yè)價(jià)格飛漲,、毛利提升也不可能。因?yàn)椤暗蛢r(jià)”是零售業(yè)最古老的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，流通產(chǎn)品永遠(yuǎn)不會(huì)有高毛利,。今天酒業(yè)遭遇低價(jià)困境有兩大原因，第一是抖音,、快手,、拼多多等電商平臺(tái)的發(fā)展速度更快，影響面更大,；第二是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)壓力明顯,，疊加幾大平臺(tái)的超低價(jià)，酒類市場(chǎng)的感受會(huì)更難,。
對(duì)于電商平臺(tái)與線下的博弈,，郝鴻峰直言,，說直播是行業(yè)的破壞者，是害群之馬,，應(yīng)該全關(guān)閉,，這也是不可能的。因?yàn)榭萍嫉倪M(jìn)步永遠(yuǎn)不會(huì)停止,。應(yīng)該關(guān)閉的是賣假冒偽劣的直播間,，那些賣假酒、賣擦邊球的直播間才是被整治的對(duì)象,。
在他看來,，百億補(bǔ)貼已經(jīng)成為四大平臺(tái)的生存法則，2024年網(wǎng)絡(luò)售酒總額約2000億,，且還在高速增長(zhǎng),，未來三年預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到5000億，增速超過50%,。在這樣的背景下,，任何一個(gè)消費(fèi)品都無法逃脫電子商務(wù)化的命運(yùn)。
郝鴻峰表示,，酒類零售經(jīng)歷了“隔山賣?！钡膫鹘y(tǒng)代理時(shí)代、“啞巴賣貨,、看圖下單”的貨架電商時(shí)代,，“酒類品牌廠家和消費(fèi)者之間隔著兩重山——代理商和煙酒店，大部分的酒廠要想跨越這兩重山,，需要20年甚至30年的時(shí)間才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品的有效動(dòng)銷和推廣,。”
而如今發(fā)展至直播電商的時(shí)代,，實(shí)現(xiàn)了過去兩個(gè)時(shí)代根本無法做到的效率,。酒仙也是直播的受益者，自2020年春天酒仙進(jìn)軍直播,，酒仙拉飛哥累計(jì)直播銷售35億元,，酒仙亮哥累計(jì)直播銷售30億元，酒仙大良累計(jì)直播銷售10.3億元,。
“有人說看不起那些在直播間里賣貨的企業(yè)家們,，真是飽漢不知餓漢饑。有哪一個(gè)來到直播間的企業(yè)家不是為了生存,、為了發(fā)展,？”郝鴻峰談到,，這是一個(gè)新的時(shí)代,，新的平臺(tái)和工具給企業(yè)家?guī)硇律虣C(jī),，所以企業(yè)家賣貨不丟人，給員工發(fā)不了工資才丟人,，我們要向敢于站在直播間的企業(yè)家們致敬,！
存量競(jìng)爭(zhēng)下，酒仙靠什么持續(xù)長(zhǎng)跑,？
值得一提的是,，“希望”不僅代表著對(duì)未來的美好憧憬，更蘊(yùn)含著酒仙集團(tuán)在新的發(fā)展階段中的戰(zhàn)略調(diào)整和發(fā)展方向,。
在“希望”的指引下,，容大醬酒更加注重品牌建設(shè)和長(zhǎng)期價(jià)值的創(chuàng)造。自2020年12月正式登陸市場(chǎng)以來,，容大醬酒憑借其獨(dú)特的大肚瓶型和國(guó)際藍(lán)的包裝,，迅速吸引了行業(yè)的關(guān)注。其銷量不斷攀升,，逐漸成長(zhǎng)為在全國(guó)多個(gè)白酒市場(chǎng)上的“爆款”產(chǎn)品,。
據(jù)了解，四年間,，容大醬酒憑借其精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,、獨(dú)特的品牌魅力和卓越的產(chǎn)品品質(zhì)，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,。從最初的試水市場(chǎng),，到如今的遍地開花，容大醬酒的市場(chǎng)版圖持續(xù)擴(kuò)張,，已覆蓋全國(guó)多個(gè)重要白酒市場(chǎng),。
具體來看，線上,，容大醬酒充分利用電商平臺(tái)和社交媒體的力量,，進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷和品牌推廣；線下,，則通過開設(shè)專賣店,、參加行業(yè)展會(huì)等方式，與消費(fèi)者面對(duì)面交流,，增強(qiáng)品牌認(rèn)知度和信任度,。這種線上線下相結(jié)合的方式，不僅讓容大醬酒在短時(shí)間內(nèi)迅速打開了市場(chǎng),，更為其后續(xù)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),。
在跑馬圈地的同時(shí)，容大醬酒也從未停止過對(duì)產(chǎn)品線的優(yōu)化和提升。這四年來,，容大醬酒不斷推陳出新,，推出了多款新品，滿足了消費(fèi)者多樣化的需求,。從最初的經(jīng)典款到如今的容大全坤沙等,，容大醬酒的產(chǎn)品線日益豐富，為消費(fèi)者提供了更多的選擇,。
PK600,，容大“拼爆”大眾醬香
在白酒市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中，一款真正能夠觸動(dòng)消費(fèi)者心弦的醬香型白酒,，不僅需要擁有卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的口感,，還應(yīng)具備廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ)。容大醬酒于今年8月推出的容大醬酒（全坤沙）,，正是這樣一款集傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新于一身的醬香型白酒,。
作為容大醬酒的“塔基”產(chǎn)品，容大醬酒（全坤沙）百元價(jià)位,，以PK600的豪情壯志,，在大眾醬香市場(chǎng)中“拼爆”出一片新天地，打破了“300以下無坤沙”的論調(diào),。
“本品嚴(yán)格按茅臺(tái)鎮(zhèn)大曲全坤沙工藝標(biāo)準(zhǔn)釀造,，未添加任何其他釀造工藝醬酒”。容大醬酒（全坤沙）的外包裝上短短的一句話,，卻蘊(yùn)含著容大醬酒對(duì)品質(zhì)的極致追求和對(duì)消費(fèi)者的真誠(chéng)承諾,。全坤沙工藝，作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的傳統(tǒng)釀造技藝,，以其繁瑣的工序,、嚴(yán)格的選材和長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵，確保了酒體的醇厚與香氣的濃郁,。這也是容大醬酒全坤沙敢于pk600的底氣所在,。
可以預(yù)見，隨著大眾醬香時(shí)代的深入發(fā)展,，消費(fèi)者對(duì)醬酒的需求將更加多元化和個(gè)性化,。容大醬酒（全坤沙）以質(zhì)價(jià)比助推品牌價(jià)值向上，無疑是其對(duì)如何穿越行業(yè)周期最好的回答,。
