郝鴻峰：酒業(yè)四大“希望”，酒仙“拼爆”2025
2024年即將接近尾聲,?；乜催@一年，不少人都在高期待中開局,，卻在需求持續(xù)下行中落寞收尾,。經(jīng)銷商們普遍面臨著動(dòng)銷不暢、上游壓貨,、資金周轉(zhuǎn)困難等壓力,。
但面對(duì)變局，總有人會(huì)選擇迎難而上。12月19日,，酒仙集團(tuán)董事長(zhǎng)郝鴻峰以“希望”為主題,，在北京發(fā)表2025迎新演講。
行業(yè)的四大“希望”
在他看來(lái),，酒行業(yè)在2025年要實(shí)現(xiàn)逆轉(zhuǎn),、突飛猛進(jìn)基本不可能。一是因?yàn)榫祁惍a(chǎn)業(yè)產(chǎn)能過(guò)剩,，少喝酒,、喝好酒已經(jīng)成為共識(shí)；二是伴隨人口老齡化,，飲酒量下滑,；三是商務(wù)活動(dòng)減少，消費(fèi)降級(jí)明顯,。
郝鴻峰同時(shí)認(rèn)為,，2025年酒行業(yè)價(jià)格飛漲、毛利提升也不可能,。因?yàn)椤暗蛢r(jià)”是零售業(yè)最古老的核心競(jìng)爭(zhēng)力,，流通產(chǎn)品永遠(yuǎn)不會(huì)有高毛利。今天酒業(yè)遭遇低價(jià)困境有兩大原因,，第一是抖音,、快手、拼多多等電商平臺(tái)的發(fā)展速度更快,，影響面更大,；第二是當(dāng)前經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)壓力明顯，疊加幾大平臺(tái)的超低價(jià),，酒類市場(chǎng)的感受會(huì)更難,。
對(duì)于電商平臺(tái)與線下的博弈，郝鴻峰直言,，說(shuō)直播是行業(yè)的破壞者,，是害群之馬，應(yīng)該全關(guān)閉,，這也是不可能的,。因?yàn)榭萍嫉倪M(jìn)步永遠(yuǎn)不會(huì)停止。應(yīng)該關(guān)閉的是賣假冒偽劣的直播間,，那些賣假酒,、賣擦邊球的直播間才是被整治的對(duì)象。
在他看來(lái),，百億補(bǔ)貼已經(jīng)成為四大平臺(tái)的生存法則,，2024年網(wǎng)絡(luò)售酒總額約2000億,，且還在高速增長(zhǎng)，未來(lái)三年預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到5000億,，增速超過(guò)50%,。在這樣的背景下，任何一個(gè)消費(fèi)品都無(wú)法逃脫電子商務(wù)化的命運(yùn),。
郝鴻峰表示,，酒類零售經(jīng)歷了“隔山賣牛”的傳統(tǒng)代理時(shí)代,、“啞巴賣貨,、看圖下單”的貨架電商時(shí)代，“酒類品牌廠家和消費(fèi)者之間隔著兩重山——代理商和煙酒店,，大部分的酒廠要想跨越這兩重山,，需要20年甚至30年的時(shí)間才能夠?qū)崿F(xiàn)產(chǎn)品的有效動(dòng)銷和推廣?！?/span>
而如今發(fā)展至直播電商的時(shí)代,，實(shí)現(xiàn)了過(guò)去兩個(gè)時(shí)代根本無(wú)法做到的效率,。酒仙也是直播的受益者,，自2020年春天酒仙進(jìn)軍直播，酒仙拉飛哥累計(jì)直播銷售35億元,，酒仙亮哥累計(jì)直播銷售30億元,，酒仙大良累計(jì)直播銷售10.3億元。
“有人說(shuō)看不起那些在直播間里賣貨的企業(yè)家們,，真是飽漢不知餓漢饑,。有哪一個(gè)來(lái)到直播間的企業(yè)家不是為了生存、為了發(fā)展,？”郝鴻峰談到,，這是一個(gè)新的時(shí)代，新的平臺(tái)和工具給企業(yè)家?guī)?lái)新商機(jī),，所以企業(yè)家賣貨不丟人,，給員工發(fā)不了工資才丟人，我們要向敢于站在直播間的企業(yè)家們致敬,！
存量競(jìng)爭(zhēng)下,，酒仙靠什么持續(xù)長(zhǎng)跑？
值得一提的是,，“希望”不僅代表著對(duì)未來(lái)的美好憧憬,，更蘊(yùn)含著酒仙集團(tuán)在新的發(fā)展階段中的戰(zhàn)略調(diào)整和發(fā)展方向。
在“希望”的指引下,，容大醬酒更加注重品牌建設(shè)和長(zhǎng)期價(jià)值的創(chuàng)造,。自2020年12月正式登陸市場(chǎng)以來(lái)，容大醬酒憑借其獨(dú)特的大肚瓶型和國(guó)際藍(lán)的包裝，迅速吸引了行業(yè)的關(guān)注,。其銷量不斷攀升,，逐漸成長(zhǎng)為在全國(guó)多個(gè)白酒市場(chǎng)上的“爆款”產(chǎn)品。
據(jù)了解,，四年間,，容大醬酒憑借其精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位、獨(dú)特的品牌魅力和卓越的產(chǎn)品品質(zhì),，迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,。從最初的試水市場(chǎng)，到如今的遍地開花,，容大醬酒的市場(chǎng)版圖持續(xù)擴(kuò)張,，已覆蓋全國(guó)多個(gè)重要白酒市場(chǎng)。
具體來(lái)看,，線上,，容大醬酒充分利用電商平臺(tái)和社交媒體的力量，進(jìn)行精準(zhǔn)營(yíng)銷和品牌推廣,；線下,，則通過(guò)開設(shè)專賣店、參加行業(yè)展會(huì)等方式,，與消費(fèi)者面對(duì)面交流,，增強(qiáng)品牌認(rèn)知度和信任度。這種線上線下相結(jié)合的方式,，不僅讓容大醬酒在短時(shí)間內(nèi)迅速打開了市場(chǎng),，更為其后續(xù)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在跑馬圈地的同時(shí),，容大醬酒也從未停止過(guò)對(duì)產(chǎn)品線的優(yōu)化和提升,。這四年來(lái)，容大醬酒不斷推陳出新,，推出了多款新品,，滿足了消費(fèi)者多樣化的需求。從最初的經(jīng)典款到如今的容大全坤沙等,，容大醬酒的產(chǎn)品線日益豐富,，為消費(fèi)者提供了更多的選擇。
PK600,，容大“拼爆”大眾醬香
在白酒市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,，一款真正能夠觸動(dòng)消費(fèi)者心弦的醬香型白酒，不僅需要擁有卓越的品質(zhì)和獨(dú)特的口感,，還應(yīng)具備廣泛的市場(chǎng)基礎(chǔ),。容大醬酒于今年8月推出的容大醬酒（全坤沙）,，正是這樣一款集傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代創(chuàng)新于一身的醬香型白酒。
作為容大醬酒的“塔基”產(chǎn)品,，容大醬酒（全坤沙）百元價(jià)位,，以PK600的豪情壯志，在大眾醬香市場(chǎng)中“拼爆”出一片新天地,，打破了“300以下無(wú)坤沙”的論調(diào),。
“本品嚴(yán)格按茅臺(tái)鎮(zhèn)大曲全坤沙工藝標(biāo)準(zhǔn)釀造，未添加任何其他釀造工藝醬酒”,。容大醬酒（全坤沙）的外包裝上短短的一句話,，卻蘊(yùn)含著容大醬酒對(duì)品質(zhì)的極致追求和對(duì)消費(fèi)者的真誠(chéng)承諾。全坤沙工藝,，作為茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的傳統(tǒng)釀造技藝,，以其繁瑣的工序、嚴(yán)格的選材和長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵,，確保了酒體的醇厚與香氣的濃郁,。這也是容大醬酒全坤沙敢于pk600的底氣所在。
可以預(yù)見(jiàn),，隨著大眾醬香時(shí)代的深入發(fā)展,，消費(fèi)者對(duì)醬酒的需求將更加多元化和個(gè)性化。容大醬酒（全坤沙）以質(zhì)價(jià)比助推品牌價(jià)值向上,，無(wú)疑是其對(duì)如何穿越行業(yè)周期最好的回答,。
