12月12日-15日,，四川省“拓市場穩(wěn)增長”“名優(yōu)川酒市集”品牌推廣暨供需對接活動在成都交子大道舉行，邀請成都消費者買年貨,、圍爐煮茶,、品酒擺龍門陣。

活動由四川省酒業(yè)協(xié)會,、四川省酒業(yè)研究和發(fā)展中心主辦,，宜賓產(chǎn)區(qū)、瀘州產(chǎn)區(qū),、德陽產(chǎn)區(qū),、遂寧產(chǎn)區(qū)、成都產(chǎn)區(qū),，四川省食品飲料產(chǎn)業(yè)協(xié)會,、四川省茶葉協(xié)會、四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會協(xié)辦,，是川酒進一步走向消費端,、持續(xù)打造川酒整體品牌的重要動作。

此前的8月,，川酒市集在勸業(yè)場給天津人民帶來一場川酒與非遺的夏日狂歡,。回到成都,，在陽光飄灑的暖冬,，市集再次開啟，琳瑯滿目的川酒,，飄散著熱氣的各色川味小吃,，煮沸的茶水，把成都消費者的逛吃熱情徹底點燃,。

█ “留得住人”的消費新場景

12月中午,，市集尚未開市，已經(jīng)吸引大量市民圍觀和參與,。隨著與會領導及嘉賓拉動紅綢,，“名優(yōu)川酒市集”的牌匾顯露出來，為期4天的名優(yōu)川酒市集正式開場,。

川酒展區(qū),、川味時尚展區(qū),、中央舞臺區(qū)、圍爐煮酒體驗區(qū),、直播區(qū),、氛圍營造區(qū)全部開放，以酒為媒,，全面推廣展示川酒等川字號特色消費品的歷史文化魅力,，惠及線上線下消費者。

• 消費者：買,！買,！買！

宜賓,、瀘州,、德陽、遂寧,、成都,，五大產(chǎn)區(qū)齊聚，川酒“六朵金花”五糧液,、瀘州老窖,、劍南春、郎酒,、沱牌舍得、水井坊在市集布展迎客,，玉蟬、東圣,、文君,、敘府、江口醇,、小角樓等川酒五大產(chǎn)區(qū)重點品牌,，以及川酒集團、酒茶集團等酒業(yè)平臺企業(yè)參展,。

逛市集的消費者王先生告訴云酒頭條,，很少在街頭看到川酒這么齊整的擺展，感覺很接地氣,，也很愛逛,。在他的手提袋中，已經(jīng)有兩瓶水井坊·井臺,。他和朋友一起坐在圍爐煮茶區(qū),，一邊烤著橘子,，一邊喝茶，特別愜意,。

當問及為什么買水井坊時,，他表示，自己做金融行業(yè),，經(jīng)常有酒局,，水井坊的井臺系列會經(jīng)常用到?！熬埔彩侵v緣分的,，有時候也不知道為什么喜歡，但就是愛喝,?！?/span>

不只是水井坊，五糧液,、瀘州老窖,、劍南春等展臺，都有粉絲排起長龍購買,。正在排隊的消費者劉先生說：“今天這些酒企的折扣都很高,，很劃算?！?/span>

• 坐下來,，看非遺！

在活動現(xiàn)場,，不僅可以圍爐煮茶,、圍爐飲酒、烤紅薯,、烤地瓜,、煮湯圓、品川味小吃和個性調品雞尾酒,，還有長嘴壺功夫茶藝表演,、川劇變臉等非遺節(jié)目演出。

舞臺上,，壺嘴修長,，如劍指蒼穹，注水之際,，仿若銀河落九天,，一線清流，婉轉迂回,，精準入杯,，點滴不漏,。舞者身輕如燕，步若凌波,，輾轉騰挪間,，令觀者心醉神迷。

到變臉表演時,，現(xiàn)場更是火熱,。只見表演者手揮扇影，身轉袂旋,，臉譜交替,，目不暇瞻。千年之古韻,，巴蜀之精魂,，在色彩與舞蹈的交融中，帶給消費者一場文化盛宴,，掌聲不斷,。

不只是茶與戲，舍得,、東圣,、杜甫等酒企紛紛帶來節(jié)目，把數(shù)千年的川酒文化融匯于文藝表演中,，讓現(xiàn)場觀眾流連忘返,。

現(xiàn)場一位帶著孩子的寶媽表示：“很多非遺只是聽過，但沒有真的看到,，今天真的長見識了,，特別值?！彼馁徫锎?，也買了不少酒?！胺諊貏e輕松，忍不住就買了,?！?/span>

• 多種互動，玩起來,！

本次市集為了讓消費者們能參與進來,，互動起來，留下來玩兒,，設置了多個活動,。

在活動簽到處,，云酒頭條看到不停有完成集郵打卡活動的消費者來領獎品。川酒五大產(chǎn)區(qū)和六朵金花的鮮紅印章,，表明他們已經(jīng)打卡完所有川酒和川茶展臺,，并拍照發(fā)布微信朋友圈、小紅書,、抖音,、微博等任意主流社交平臺。

不只是集郵打卡,，現(xiàn)場還有消費者領了尋寶卡片（川酒企業(yè)的酒瓶輪廓）,。一位對川酒比較熟悉的消費者對這些瓶型如數(shù)家珍，“這個是五糧液,，這個是國窖1573,，這個是水晶劍南春，這個是水井坊……”

此外,，活動現(xiàn)場還有漆扇制作體驗,，由專業(yè)漆扇工藝老師介紹漆扇的歷史、制作工藝和藝術價值,，并指導參與的消費者完成扇骨處理,、上漆技巧、裝飾設計等步驟,。一位七歲的小朋友在老師和父母的指導下,，玩得不亦樂乎?；顒硬恢皇橇糇×舜笕?，也留住了小孩，氛圍融洽,。

這場活動不僅是好玩,，還是一場供需對接的盛會。在這個充滿煙火氣的市集,，活躍的也不只是川酒,。

█ 拓市場，促交易,，穩(wěn)增長

年末是白酒標售旺季,，這場文化與酒“暖心暖胃”活動，持續(xù)優(yōu)化了消費供給與消費場景,，精準觸達目標消費群體,，是提振消費的有力措施，有多重意義。

• 一個消費者集中領略四川特色產(chǎn)品的絕佳平臺

活動中,，來自不同產(chǎn)區(qū)和企業(yè)的川酒,、川茶、川味美食齊聚一堂,，消費者可以一次性對比不同品牌,、不同價位、不同風格的川酒和其他產(chǎn)品,。

這不僅有助于消費者根據(jù)自身口味偏好和消費需求,，精準地選擇適合自己的川酒產(chǎn)品，還能讓消費者對四川的特色產(chǎn)品有了更全面,、直觀,、深刻的認識，提升了消費體驗,。

消費者趙先生一邊煮著茶,，一邊用四川話說：“上回這么趕場，還是在幾十年前,。這個場子和展會不一樣,，更接地氣，好耍些,。你看嘛,，不光可以買，還可以看川劇變臉,，很稀奇,，巴適得很！”

一方面,，活動現(xiàn)場豐富的促銷活動和優(yōu)惠政策,，如打折、滿減,、贈品等,，降低了購買成本，刺激了消費欲望,，促使部分潛在消費者轉化為實際購買者,；另一方面，活動所營造的熱鬧,、專業(yè)的酒文化氛圍,，也在一定程度上增強了消費者對川酒品牌的認同感和好感度，讓川酒在消費者心中的形象更加立體和多元,，有利于川酒在消費市場的長期穩(wěn)定發(fā)展。

• 一個企業(yè)與消費者密切接觸的好舞臺

各酒企通過精心設計的展位布置、產(chǎn)品陳列以及專業(yè)的品牌講解和文化展示,，向經(jīng)銷商,、消費者以及行業(yè)媒體全方位地展示了自身的品牌特色、釀造工藝優(yōu)勢,、產(chǎn)品創(chuàng)新成果等,。

比如在水井坊的展臺，不僅陳列了水井坊的典藏,、臻釀八號,、天號陳、井臺等核心產(chǎn)品,，還有專業(yè)的講解員講述水井坊的發(fā)展歷史,，釀造工藝，讓消費者可以從多個維度更直觀和深刻地了解水井坊,。

水井坊現(xiàn)場負責人表示：“通過講解,，消費者對水井坊的非遺工藝，以及傳承600多年的老窖池和豐富的品牌內(nèi)涵,，都有了更深入的了解,，這是企業(yè)單獨辦展難做到的。我們也邀請了一些消費者到水井街酒坊遺址參觀,，做后續(xù)的交流,。”

水井街酒坊遺址是“中國白酒第一坊”誕生的地方,，歷經(jīng)元,、明、清至今600余年,，是我國當年發(fā)現(xiàn)的古代釀酒和酒肆的唯一實例,。水井坊·第一坊，作為目前唯一實存的都市酒坊,，不僅承載著深厚的歷史底蘊,，更是中國酒坊文化的起源代表。

不只是水井坊,，五糧液,、瀘州老窖、郎酒等知名酒企,，都得到了全方位展示,，讓消費者和酒企打成一片，有助于提升品牌知名度與美譽度,，在激烈的市場競爭中脫穎而出,。

此外，川酒市集“1+4+N”系列活動還重點舉辦了大企業(yè)大集團集中采購、經(jīng)銷商集中采購,、工業(yè)設計進川酒,、新聞媒體進川酒等4場供需對接活動和N場企業(yè)特色促銷宣講活動，為酒企與經(jīng)銷商,、零售商等搭建了高效的溝通橋梁,。

█ 一場盛會，川酒品牌再升級

當下酒業(yè)已進入新周期,，川酒也處在穿越周期的關鍵時期,。在5月底“一會一中心”成立之際，《著力提升“川酒”品牌 推動川酒高質量發(fā)展行動方案（2024-2027年）》發(fā)布,，確立把川酒作為一個整體品牌進行打造,，此次活動也是該行動方案落地的重要舉措。

首先,，活動集中展示了川酒的整體實力與風貌,，強化了川酒在酒行業(yè)中的地位。作為中國白酒的重要支撐,，四川擁有悠久的釀酒歷史和眾多知名酒企,，此次活動將川酒的品牌優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)規(guī)模,、技術創(chuàng)新等進行整合展示,，向全國乃至全球行業(yè)同仁傳遞出川酒強大的競爭力，有助于吸引更多資源向川酒行業(yè)匯聚,，進一步推動川酒產(chǎn)業(yè)的升級與發(fā)展,。

其次，活動促進了川酒行業(yè)內(nèi)部的交流與合作,。不同酒企之間在活動期間可以相互學習借鑒,，從釀造工藝的改進、產(chǎn)品創(chuàng)新設計到市場營銷策略等方面進行交流探討,。這種良性的互動有助于提升整個川酒行業(yè)的創(chuàng)新能力與市場運營水平,，避免同質化競爭，形成差異化發(fā)展格局,，共同推動川酒向高質量,、多元化方向發(fā)展。

最后,，活動的舉辦也為白酒行業(yè)營銷創(chuàng)新提供了參考范例,。“名優(yōu)川酒市集” 這種集品牌推廣,、產(chǎn)品展示,、供需對接,、文化體驗于一體的綜合性活動形式，為白酒行業(yè)在拓展市場,、拉動消費方面探索了新的路徑,，有助于激發(fā)整個行業(yè)在營銷活動策劃與執(zhí)行方面的創(chuàng)新活力，推動白酒行業(yè)營銷模式的不斷革新與進步,。

總體而言，這場市集活動在消費端,、酒企以及行業(yè)三個層面均產(chǎn)生了積極影響,，無論是促進消費者對川酒的認知與購買，助力酒企的品牌建設與市場拓展,，還是推動整個川酒行業(yè)的發(fā)展與創(chuàng)新,，都有重要意義，為川酒產(chǎn)業(yè)的持續(xù)繁榮奠定了堅實的基礎,。