█ 1231億,！貴州茅臺三季報出爐

10月25日,，貴州茅臺發(fā)布三季度報告,，前三季度實現(xiàn)營業(yè)總收入1231.23億元,，同比增長16.91%；歸母凈利潤608.28億元,，同比增長15.04%,；茅臺酒營收1011.26億元，同比增長15.88%,；系列酒營收193.93億元,，同比增長24.36%，在酒類收入占比達到了16.09%,；海外營收34.83億元,，同比增長16.71%。（上交所）

近日,，宜賓五糧液基金管理有限公司發(fā)生工商變更,，公司注冊資本由1000萬人民幣增至1.1億人民幣，增幅1000%,。資料顯示,，該公司成立于2017年8月，法定代表人為向曄,，經(jīng)營范圍含基金管理,、投資管理,、資產(chǎn)管理、股權投資,、創(chuàng)業(yè)投資等,，由四川省宜賓五糧液集團有限公司、宜賓發(fā)展控股集團有限公司,、廈門建發(fā)美酒匯酒業(yè)有限公司共同持股,。（天眼查）

近日，企查查顯示,，金祥遠舵叁號（深圳）投資合伙企業(yè)（有限合伙）成立,，出資額2億元，經(jīng)營范圍包含以自有資金從事投資活動等,。股權穿透顯示,，該合伙企業(yè)由瀘州老窖集團旗下四川金舵投資有限責任公司、金惠紅湖（深圳）企業(yè)管理有限公司等共同持股,。（企查查）

█ 如意洲酒業(yè)擬赴美IPO

10月11日,，多元化飲料企業(yè)如意洲RUYIZHOU INC（下稱如意洲）向美國證券交易委員會（SEC）遞交招股說明書，擬股票代碼為“RYZ”申請在美國納斯達克IPO上市,，并計劃發(fā)行100萬股,。招股書顯示，如意洲在2023年的營業(yè)收入為227.04萬美元,，相應的凈虧損為78.07萬美元,。

資料顯示，如意洲是一家飲料開發(fā)商,、制造商,、營銷商、出口商和零售商,，業(yè)務范圍包括白酒,、啤酒、飲料,、礦泉水和其他飲料,，以及酒店、餐飲,、文化和旅游、醫(yī)療服務,、直播自助出版媒體,、智慧社區(qū)運營等相關配套設施。 （瑞恩資本RyanbenCapital）

近日,，華中文交所發(fā)布“湖北楚天傳媒珍珠液酒業(yè)有限公司52.2%股權轉讓項目”信息,。資料顯示,，珍珠液酒業(yè)公司總資產(chǎn)2.78億元，廠區(qū)占地面積10萬平方米,，員工205人,，公司建有萬噸酒庫，產(chǎn)品涵蓋醬香型,、濃香型和兼香型三大系列白酒,。2023年曾獲評“襄陽市工業(yè)企業(yè)納稅百強”。該公司目前由湖北日報傳媒集團有限責任公司持股52.20%,，根據(jù)省屬國資國企改革要求,，為進一步強化功能定位、聚焦主責主業(yè),，擬轉讓所持全部股權,。（華中文交所）

█ 百威1000萬成立網(wǎng)絡科技公司

日前，百威集團控股有限公司出資1000萬元成立先蜂購（上海）網(wǎng)絡科技有限公司,，持股100%,。該新公司成立于2024年10月12日，法定代表人為周臻,，注冊資本為1000萬人民幣,，經(jīng)營范圍包括技術服務、技術開發(fā),、技術咨詢,、技術交流等。（小食代）

█ 2億生態(tài)酒莊項目新動態(tài)

10月16日-17日,，四川全省國資國企托底性幫扶欠發(fā)達縣域工作推進會召開,，并現(xiàn)場考察川酒集團普格縣托底性幫扶項目螺髻山生態(tài)白酒酒莊項目。該項目是川酒集團在普格縣開展托底性幫扶工作的重點項目之一,，其占地面積44畝,，項目總體規(guī)劃投資2億元，其中一期投資0.7億-1億元,；項目建成后,，預計實現(xiàn)年營收1.5億元、年利稅4000萬元,，可解決相關就業(yè)1000余人,，為普格縣增添新的農商文旅消費場景。

幫扶工作中,，川酒集一是建立農產(chǎn)品供應鏈,，聯(lián)農助農增收；二是打造特色白酒品牌，放大產(chǎn)業(yè)效益,；三是設立全資商貿公司,，助力縣域經(jīng)濟；四是推動酒旅融合,，塑造旅游新名片,。（川酒集團）

10月17日，遼寧省營口核翼經(jīng)濟開發(fā)區(qū)與菱云凱爾特精釀啤酒（營口）有限公司就年產(chǎn)2萬噸精釀啤酒及天然發(fā)酵氣泡飲品項目舉行簽約儀式,。該項目計劃總投資1億元人民幣,，分兩期建設。第一期建設年產(chǎn)1萬噸精釀啤酒及天然發(fā)酵氣泡飲品廠,，總投資5500萬元,，項目用地1萬平方米。

項目二期擴建年產(chǎn)1萬噸精釀啤酒及天然發(fā)酵氣泡飲品廠,，總投資為4500萬元,。項目一期建成達產(chǎn)后，年產(chǎn)值約6000萬元,，預計實現(xiàn)稅收約300萬元,，解決就業(yè)人數(shù)80人左右。項目一期,、二期全部建成達產(chǎn)后,，可年產(chǎn)2萬噸精釀啤酒及天然發(fā)酵氣泡飲品，年產(chǎn)值約1.4億元,，預計實現(xiàn)稅收600萬元左右,，解決就業(yè)人數(shù)120人左右。（營口日報）

█ 張騫葡萄郡項目開工

10月11日,，由寧夏建工集團有限公司六分公司承建的張騫葡萄郡(銀谷世界碳匯葡萄園)建設項目舉行開工奠基儀式,。該項目總用地面積26373.47㎡(折合約39.56畝)，總建筑面積為22880.0㎡,。項目建成后,，將有能力承載張騫葡萄郡1.1萬畝釀酒葡萄園的葡萄原料釀造任務,，成品葡萄酒的存儲及管理任務,，對推動寧夏經(jīng)濟發(fā)展、擴大有效投資,、豐富產(chǎn)業(yè)門類,、促進產(chǎn)業(yè)升級具有重要意義。（寧夏建投集團）

█ 帝亞吉歐擴建印尼烈酒廠

10月16日消息,，帝亞吉歐已開始擴建其位于印度尼西亞巴厘島塔巴南的烈酒制造工廠,，旨在加強其生產(chǎn)能力,，以服務亞太地區(qū)的主要市場。此次擴建將為工廠增加8800平方米,，尚未透露目前的規(guī)模或預計的產(chǎn)能增長,。擴建后的工廠將在未來18個月內投入使用,，與傳統(tǒng)生產(chǎn)方法相比，其能耗將降低95%,，符合帝亞吉歐的全球可持續(xù)發(fā)展目標,。

除了在印尼的擴張，帝亞吉歐還提交了一份申請?zhí)岚?，以重建其位于蘇格蘭斯凱島的泰斯卡酒廠（Talisker）,。該提案包括拆除現(xiàn)有的生產(chǎn)設施，并建設一個新的,，更可持續(xù)的釀酒廠,，以擴大泰斯卡威士忌的產(chǎn)量。（中國國際啤酒網(wǎng)）

█ 傳喜力新收購硬蘇打品牌

埃塞俄比亞媒體Capital消息,，喜力已達成收購擁有硬蘇打水品牌Arada的Komari Beverage的協(xié)議,，交易已于上周敲定，并將“在未來幾周內”正式宣布,，但喜力發(fā)言人對此不予置評,。據(jù)悉，Komari Beverage總部位于埃塞俄比亞,，成立于2017年,。帝亞吉歐前高管Kifflé Yohannes Abebe是該公司的聯(lián)合創(chuàng)始人，并擔任其首席執(zhí)行官,。（小食代）

█ 夢之藍手工班全球行走進鄭州

10月19日,，“中國高端年份白酒——夢之藍手工班全球行”走進鄭州。洋河股份黨委書記,、董事長張聯(lián)東現(xiàn)場表示,，河南是洋河股份“深入全國化”布局的重點市場和關鍵市場，將為洋河走向全國,，飄香世界形成堅實后盾,。（夢之藍社區(qū)）

█ 華潤啤酒發(fā)布企業(yè)文化體系2.0

10月22日，華潤啤酒企業(yè)文化體系迎來升級,，正式邁入文化體系2.0新篇章,。全新的華潤啤酒企業(yè)文化體系由華潤啤酒文化理念識別系統(tǒng)、行為識別系統(tǒng),、形象識別系統(tǒng),，以及與此相對應的管理規(guī)章制度組成。

華潤啤酒文化理念識別系統(tǒng)包括企業(yè)基因、使命,、愿景,、價值觀、企業(yè)精神,、組織氛圍,、宣傳口號七大要素；華潤啤酒文化行為識別系統(tǒng)包括行為綱領,、行為規(guī)范,、行為禮儀三部分，行為綱領,、行為禮儀將根據(jù)集團企業(yè)文化建設下階段發(fā)布的要求統(tǒng)一推進,。其中行為規(guī)范具體包括勤奮專業(yè)、客戶為先,、學習反思,、創(chuàng)造價值、簡單陽光,、五湖四海,、擔當實干。（華潤啤酒）

█ 白云邊微視頻獲省級二等獎

近日,，湖北省質量強省工作委員會辦公室下發(fā)《關于“加強質量支撐·共建質量強國”主題微視頻大賽結果的通報》,，湖北白云邊酒業(yè)股份有限公司制作的《我心中的質量》，在全省各地193個優(yōu)秀微視頻作品中脫穎而出,，榮獲二等獎,，成為荊州市唯一獲獎作品。（白云邊酒業(yè)）

10月23日,，茅臺股份公司產(chǎn)品——仁酒品牌戰(zhàn)略煥新發(fā)布會將在深圳舉行,。這將是仁酒新全國運營中心深圳明睿酒業(yè)成立以來的首秀。據(jù)悉,。仁酒獨家運營商的掌舵人馮鵬對仁酒品牌制定新的戰(zhàn)略規(guī)劃,，并于今年上半年聘請資深酒業(yè)人鐘麗成為了仁酒品牌主理人。（茅臺時空）

10月18日,，由寧夏賀蘭山東麓葡萄酒管委會和寧夏政府駐福建辦事處主辦的寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)福州體驗中心開業(yè)授牌暨品鑒推介活動在福州市舉行,。該中心位于福州市鼓樓區(qū)，共有三層,，面積408平方米,，一層為產(chǎn)品展示及銷售區(qū)，二層為葡萄酒教育區(qū),，三層為餐酒搭配品鑒區(qū),。（紫夢賀蘭）

█ 青花汾酒×京劇藝術聯(lián)名文創(chuàng)

10月22日,，“弘揚國粹 梅韻汾芳”梅蘭芳誕辰130周年文化交流論壇在北京舉辦，青花汾酒×京劇藝術聯(lián)名文創(chuàng)產(chǎn)品同期發(fā)布,。新品不僅將青花汾酒代表的中式白酒美學與京劇藝術的國粹精髓完美融合,，更以其獨特的設計理念和文化內涵得到現(xiàn)場嘉賓的一致好評。（汾酒集團）

█ 茅臺1935推出“喜逢大運河”

10月23日,，“茅臺1935·尋道中國”第二季走進北京,。活動期間,，“茅臺1935·中國國家地理”文創(chuàng)酒——“喜逢大運河”發(fā)布上市，i茅臺APP也同步開啟線上申購,。產(chǎn)品以2024年東方主題色緗葉色為主色調,，瓶身設計采用立體浮雕技術，精心呈現(xiàn)主題字,、大運河圖案以及航跡插畫,，形成獨特的視覺效果，生動展現(xiàn)大運河自開通以來南北往來的繁榮景象,。（貴州茅臺）

10月18日,，2024年秋季張裕解百納銷售事業(yè)部千商大會在福州、煙臺,、上海,、南京等19座重點城市舉辦，張裕解百納N188——一款更適合搭配中餐的葡萄酒在全國上市,，填補了市場空缺,。

該產(chǎn)品在原有產(chǎn)品的基礎上進行了三大維度的創(chuàng)新。第一是品種創(chuàng)新,，從原來主要以蛇龍珠為原料,、同時賦予少量的赤霞珠的基礎上，又增加了西拉,，為N188帶來更加香甜的果香以及圓潤的口感,；第二是風格創(chuàng)新，包括采用篩選自中國本土的酵母菌以及中國橡木桶進行陳釀,，更加彰顯“中國風土張裕風格世界品質”理念,；第三是技術創(chuàng)新，包括精準控制發(fā)酵溫度,、控制浸漬時間,、全過程的控氧等，目的是最大化地降低在發(fā)酵過程中可能產(chǎn)生的一些不良代謝物,。（張裕葡萄酒）

█ 西鳳酒新成果達國際領先水平

10月17日,，“西鳳酒特征風味物質形成機制與調控”項目成果鑒定會召開,。鑒定委員會專家一致認為，項目研究成果達到國際領先水平,。該項目首次全面解析西鳳酒特征風味物質并構建特征風味輪,；創(chuàng)建了不同年份和不同容器西鳳酒的識別鑒定關鍵技術，確立了西鳳酒最佳貯存期,；利用宏基因組學技術全面解析了西鳳酒釀造過程中微生態(tài)菌群結構及動態(tài)變化規(guī)律,，首次構建了西鳳酒釀造基本微生物種群和特征標志性微生物組成譜，建立了基于西鳳酒特征風味物質的微生物菌群數(shù)字化調控體系,。（中國食品）

█ 貴州珍酒兩項科技成果通過鑒定

10月18日,，中國輕工業(yè)聯(lián)合會在遵義組織召開貴州珍酒科技成果鑒定會，《珍酒品質特征解析及釀造關鍵技術創(chuàng)新與應用》《貴州珍酒大曲特征特性分析及產(chǎn)業(yè)化應用》兩項科技成果通過鑒定,，達到國際領先水平。

鑒定委員會認為,，《珍酒品質特征解析及釀造關鍵技術創(chuàng)新與應用》項目深化了對醬香型白酒風味物質和健康因子的認識,，探明了不同產(chǎn)區(qū)醬香型白酒的特征性標記物，明確了醬香型白酒飲后舒適度的關鍵要素,，建立了珍酒醬香型白酒釀造微生物信息庫和菌種庫,，構建了基于功能菌群的微生態(tài)重塑技術，提升了珍酒基酒品質,，項目整體技術達到國際領先水平,。

《貴州珍酒大曲特征特性分析及產(chǎn)業(yè)化應用》項目，則建立了珍酒大曲的生產(chǎn)質量控制管理規(guī)范和存儲過程管理指標體系,，較好地實現(xiàn)了對大曲生產(chǎn)的質量控制,，項目整體技術達到國際領先水平。（貴州珍酒）

10月21日,，中國食品工業(yè)協(xié)會發(fā)布關于《李子酒》團體標準立項計劃征求意見的通知,，近期將組織制定《李子酒》團體標準，現(xiàn)就此項目團體標準立項計劃征求意見,。（中國食品工業(yè)協(xié)會）

█ 濱河集團釀造研究項目獲省級一等獎

10月18日,，第二屆甘肅省企業(yè)科技創(chuàng)新大賽頒獎儀式暨“隴企之光”科技創(chuàng)新成果發(fā)布會舉行。由濱河集團許福林,、許文亮,、梁磊、張自軍,、田慶祝,、程勁松、王晨慧,、李春揚完成的集團項目“小米釀酒在九糧香型白酒中的創(chuàng)新性研究”榮獲科技創(chuàng)新成果一等獎,；濱河集團榮獲科技創(chuàng)新企業(yè),。（濱河集團）