10月23日,，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起、主辦,，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起，成都崇陽古窖酒業(yè)有限公司承辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之“回味&品味”｜老評委走進崇陽古窖活動正式舉辦,。

“回味&品味”鑒評委員會主席,、中國酒類流通協(xié)會會長王新國出席活動并發(fā)表講話。

王新國認為，崇陽古窖是一個身處核心產區(qū),，具有深厚傳承,、堅實基礎和鮮明特色的酒企,，有著巨大的發(fā)展?jié)摿涂臻g,。

他表示,，白酒未來消費升級的一個重要趨勢，就是多樣性,、多元化，新一代消費者不再跟風,、被動消費，而是自主,、悅己消費,。企業(yè)應在舒適,、易飲的品質基礎和底線之上,，塑造特色價值。

崇陽古窖以33味本草入曲,，通過大曲加小曲的獨特工藝,，使產品風味優(yōu)美、與眾不同,，自成一格,，更加有利于吸引細分群體，精準開拓市場,。他建議崇陽古窖要進一步加強科學研究、標準建設等工作,，以科學為根本,，以標準為支撐，將“特色”優(yōu)勢加以固化和升華,，大幅強化崇陽古窖的品質競爭力,。

并且，白酒未來消費,，更加注重體驗,，更加貼近生活方式，體驗，是品牌建設的重要環(huán)節(jié),，是市場競爭的重要利器,。

在這方面，崇陽古窖擁有充分的優(yōu)勢資源和條件,。崇州市可考文明史超過4300年,，是古蜀文明源頭之一；崇州自古以“禮儀之邦”馳名,，南宋文學家,、史學家陸游曾寫到：“巍巍闕里與天崇，禮樂詩書萬世宗”,。崇陽古窖能否將這種地域文化獨有資源,，與自身的文化體系相融合，打造“酒禮”體驗模式,，將古酒文明,、古窖文化有機結合，是其能否實現(xiàn)品牌領先的關鍵所在,。

此外,，在當前的社會和市場環(huán)境下，“表達”的作用不斷被放大,，如何講好品牌故事，如何與消費者共情共鳴,，對企業(yè)發(fā)展意義非凡,。王新國指出，崇陽古窖可以基于自身特點和實際情況,，比如本草制曲、酒禮大會,，營造一個專屬IP,，由此統(tǒng)領表達,，講好品牌故事，充分展現(xiàn)品牌獨一無二的魅力光彩,。