與歐盟米其林星廚協(xié)會戰(zhàn)略合作,，iSEE全球獎歐洲站盡顯中國食品創(chuàng)新魅力
10月12日至13日，在意大利西西里島17世紀(jì)的教堂里舉辦的歐盟米其林星廚協(xié)會（Euro Toques）年會上，iSEE全球獎與協(xié)會正式達(dá)成戰(zhàn)略合作簽約,，此次合作不僅標(biāo)志著iSEE全球獎在國際食品界影響力的進(jìn)一步提升,，更為中國品牌走向國際舞臺提供了強(qiáng)有力的支持。
歐盟米其林星廚協(xié)會成立于1986年，由比利時著名廚師皮埃爾·羅邁耶和法國名廚保羅·博古斯共同創(chuàng)立,，旨在保護(hù)和促進(jìn)歐洲美食的質(zhì)量，捍衛(wèi)烹飪傳統(tǒng)并支持使用高品質(zhì)食材,。協(xié)會由20個歐洲成員國及超過2,500名星廚組成,，現(xiàn)任主席恩里科·德弗林格（Enrico Derflingher）是意大利國寶廚師，曾多次為各國元首及皇室成員提供服務(wù),，參加過眾多社會活動包括2008北京奧運(yùn)和2012倫敦奧運(yùn)以及波切利基金會等慈善活動,，在國際美食界享有盛譽(yù)。
iSEE全球獎理事會秘書長兼主理人于叢叢表示：“iSEE全球獎不僅旨在發(fā)現(xiàn),、表彰和傳播源自中國市場的創(chuàng)新美味,，更將作為橋梁，將中國食品創(chuàng)新的魅力與文化精髓帶向世界舞臺,。此次與歐盟米其林星廚協(xié)會的合作,，標(biāo)志著iSEE全球獎?wù)介_啟全球巡禮，進(jìn)一步推進(jìn)國際化進(jìn)程,。在海外的推廣交流中,，我深刻地感受到，我們需要講好中國故事,，讓世界感受中國味,，了解好我們自己，更需要了解好聽眾,，我相信緣起中國,、擁有產(chǎn)業(yè)思維的我們能做好這件事情。享有盛譽(yù)的米其林星廚在國際市場是有效的渠道與名片,，而米其林星廚也將加入我們的國際評委陣容中,，夯實(shí)iSEE的信任背書?！?/span>
歐盟米其林星廚協(xié)會主席,、iSEE全球獎米其林星廚委員會主席Enrico表示：“與iSEE全球獎的戰(zhàn)略合作將為我們帶來無限可能，共同推動全球食品創(chuàng)新與美味的交流與融合,?！?/span>
iSEE全球獎歐洲委員會執(zhí)行主席John Cheng在致辭中強(qiáng)調(diào)：“iSEE全球獎?wù)I(lǐng)中國品牌走向世界舞臺，同時拓寬國際品牌進(jìn)入中國市場的通道,。此次攜手Euro Toques,，我們將推動中國品牌進(jìn)入歐洲廚房，并在意大利,、斯洛文尼亞等地設(shè)立分會,，并計劃明年拓展至法國,、西班牙等國。這將為我們更有效地在該地區(qū)和相關(guān)企業(yè),、民間組織和政府機(jī)構(gòu)做好宣傳和開創(chuàng)合作提供有力支持,。”
iSEE全球獎帶著獲得2024iSEE米其林星廚認(rèn)證的產(chǎn)品「如果·漳浦荔枝」,、「百草味·汁汁爪虎皮鳳爪」亮相本次活動,，一起在國際舞臺上展示。
iSEE全球獎與米其林星廚認(rèn)證作為信任背書,，在現(xiàn)如今的消費(fèi)趨勢下,，能夠顯著提升品牌的市場競爭力，通過創(chuàng)新與美味的標(biāo)簽,，為品牌提供權(quán)威的品質(zhì)保證,，增加消費(fèi)者信任度，提升品牌形象與影響力,。
未來,，iSEE全球獎將繼續(xù)與歐盟米其林星廚協(xié)會深化合作，并將通過持續(xù)的海內(nèi)外的營銷賦能活動,，推動更多中國品牌站上世界舞臺,，講好中國品牌故事，賦能新全球化下的品牌出海,。同時，iSEE全球獎作為食品飲料行業(yè)內(nèi)的權(quán)威國際獎項(xiàng),，自2018年由Foodaily每日食品發(fā)起以來,，已逐漸成為促進(jìn)中國與全球食品行業(yè)交流互融的重要橋梁，iSEE全球獎將持續(xù)表彰創(chuàng)新品牌,，鼓勵業(yè)界勇于嘗試,、不斷創(chuàng)新，共同推動食品行業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展,。
