8月26日,，由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起、主辦,，云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,、承辦,，貴州珍酒釀酒有限公司協(xié)辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之一的“35年再回味|老評委走進(jìn)貴州珍酒”活動,，正式舉辦,。

“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜組委會秘書長、云酒傳媒聯(lián)席總裁許坤出席活動并發(fā)言,。

許坤在會上表示,，貴州珍酒自改制以來，發(fā)展步入快車道,，進(jìn)入中國醬香白酒前列。幾天前,，珍酒李渡發(fā)布2024年半年報，珍酒實現(xiàn)營收27.02億元,，同比增長17.2%,，是非常了不起的成就，這是中國白酒傳承和創(chuàng)新的典范,。

“今天的參觀過程中,，我看到了老評委們對于這次珍酒之行的激動和喜悅,，也許有的老前輩是35年來首次到珍酒，他們是珍酒名優(yōu)的見證者和造就者,；我們也感受到了珍酒團隊的精心安排和熱情接待。吃水不忘挖井人,。此刻，我認(rèn)為珍酒如今的發(fā)展成就,，是對珍酒名優(yōu)品牌的見證者和造就者最好的回報。賡續(xù)經(jīng)典產(chǎn)業(yè),，創(chuàng)新永無止境，榮耀薪火相傳,。‘回味&品味’酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動,，將全力強化名優(yōu)酒標(biāo)桿,、引領(lǐng)消費導(dǎo)向，推動酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。”

許坤還介紹了“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜相關(guān)情況,。從1952年第一屆全國評酒會，到1989年第五屆全國評酒會,，中國酒業(yè)70多年的發(fā)展,，國家名優(yōu)酒的評選被賦予了濃墨重彩的一筆，也是目前酒類企業(yè)最為引以自豪的榮譽,。該評選過程以專業(yè)嚴(yán)謹(jǐn),、與時俱進(jìn)著稱，從最初的品牌效應(yīng)，到后期的產(chǎn)品質(zhì)量與市場導(dǎo)向并重,，切實推動了中國酒業(yè)快速發(fā)展,。名優(yōu)白酒在產(chǎn)品質(zhì)量提升,、釀造技術(shù)進(jìn)步、品牌與企業(yè)規(guī)模,、市場影響力等各個方面創(chuàng)新發(fā)展，為中國經(jīng)濟高速增長,、消費水平提升作出巨大貢獻(xiàn)。

為了弘揚中國名優(yōu)白酒的傳承與創(chuàng)新,，給產(chǎn)業(yè)發(fā)展以引領(lǐng)推動，給市場消費以主流導(dǎo)向,，2024年，中國酒類流通協(xié)會發(fā)起和主辦,、云酒傳媒與《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起和承辦“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動。

據(jù)悉,，今年3月16日,，“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動正式啟動面向全行業(yè)發(fā)布；從3月開始到11月按計劃進(jìn)行參評邀請,、企業(yè)調(diào)研、集中鑒評和結(jié)果發(fā)布四大活動,。在3月到8月，組委會密集展開參評邀請,；8月到9月，啟動“35年再回味｜老評委走進(jìn)名優(yōu)酒企調(diào)研”活動,，第二站走進(jìn)珍酒，接下來將陸續(xù)走進(jìn)更多名優(yōu)企業(yè),；調(diào)研后,，將選擇秋高氣爽的時間,，組織集中鑒評、報告審定,。最終在11月22-24日于海南海口舉辦中國名酒傳承與創(chuàng)新大會暨中國名酒成就展,，并在會上進(jìn)行結(jié)果發(fā)布。

據(jù)許坤介紹,，“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動,，有三大特點：

一是強大的專家陣容。自活動發(fā)起以來,，組委會走遍全國各地，邀請到了35位歷屆全國評酒會評委,，并設(shè)立了酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜委員會,，由中國酒類流通協(xié)會會長王新國，第四屆,、第五屆全國評酒會評委,，酒業(yè)大師季克良，酒業(yè)大師,、國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎擔(dān)綱鑒評委員會主席,。并由曾祖訓(xùn)、王貴玉,、徐占成,、張建有、白希智,、張國強等老評委組成了鑒評委員會專家組,。曾祖訓(xùn)擔(dān)任名譽組長，王貴玉擔(dān)任專家組組長,，均是第五屆全國評酒會專家組成員,；徐占成,、張建有、白希智,、張國強則都擔(dān)任過兩屆以上全國評委,。

除35位歷屆全國評委外，活動還從名優(yōu)酒企邀請20位特邀鑒評委員,，并設(shè)立了鑒評委員會觀察組,，共有合計約60位成員組成“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動的專家陣容，是35年來首次,。

二是社會關(guān)注廣泛,。活動啟動以來,，得到社會各界的廣泛關(guān)注,，有關(guān)活動的傳播閱讀量超過三千萬人次，社會各界非常期盼老評委們對名優(yōu)白酒發(fā)表品評意見,，這將對促進(jìn)消費起到良好的引導(dǎo)作用,；組委會向歷屆國家名酒、國優(yōu)及部分知名品牌發(fā)出邀請,，釀酒企業(yè)非常期盼老評委和專家們,，到自己的企業(yè)看一看生產(chǎn)、釀造,、科研,、產(chǎn)品、品質(zhì)等各方面的新成就,。

三是榜單報告權(quán)威,。“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動將根據(jù)行業(yè)情況,，組織鑒評委員會成員出席進(jìn)行集中鑒評，鑒評標(biāo)準(zhǔn)和流程由專家組參照歷屆全國評酒會確定,?；顒訄猿值脑瓌t是以歷史的標(biāo)準(zhǔn)和創(chuàng)新的理念，對恪守傳統(tǒng),、持續(xù)進(jìn)步的國家名優(yōu)白酒進(jìn)行35年再回味,。活動的成果將形成權(quán)威的“回味&品味·名優(yōu)白酒鑒評報告”,，以及“酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜白皮書”,。并將在“中國名酒成就展暨中國名酒傳承與發(fā)展大會”上，作為中國酒業(yè)年度旗艦報告和榜單向全球發(fā)布,，進(jìn)一步激發(fā)行業(yè)活力,，促進(jìn)市場消費，推動酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。