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8月26日,,由中國酒類流通協(xié)會發(fā)起,、主辦,云酒傳媒,、《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起,、承辦,貴州珍酒釀酒有限公司協(xié)辦的“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜系列活動之一的“35年再回味|老評委走進貴州珍酒”活動,,正式舉辦,。


“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜組委會秘書長、云酒傳媒聯(lián)席總裁許坤出席活動并發(fā)言,。


許坤在會上表示,,貴州珍酒自改制以來,,發(fā)展步入快車道,進入中國醬香白酒前列,。幾天前,,珍酒李渡發(fā)布2024年半年報,珍酒實現(xiàn)營收27.02億元,,同比增長17.2%,,是非常了不起的成就,這是中國白酒傳承和創(chuàng)新的典范,。


“今天的參觀過程中,,我看到了老評委們對于這次珍酒之行的激動和喜悅,也許有的老前輩是35年來首次到珍酒,,他們是珍酒名優(yōu)的見證者和造就者,;我們也感受到了珍酒團隊的精心安排和熱情接待。吃水不忘挖井人,。此刻,,我認為珍酒如今的發(fā)展成就,是對珍酒名優(yōu)品牌的見證者和造就者最好的回報,。賡續(xù)經(jīng)典產(chǎn)業(yè),,創(chuàng)新永無止境,榮耀薪火相傳,?!匚?amp;品味’酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動,將全力強化名優(yōu)酒標桿,、引領消費導向,,推動酒業(yè)高質量發(fā)展?!?/span>


許坤還介紹了“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜相關情況,。從1952年第一屆全國評酒會,到1989年第五屆全國評酒會,,中國酒業(yè)70多年的發(fā)展,,國家名優(yōu)酒的評選被賦予了濃墨重彩的一筆,也是目前酒類企業(yè)最為引以自豪的榮譽。該評選過程以專業(yè)嚴謹、與時俱進著稱,,從最初的品牌效應,到后期的產(chǎn)品質量與市場導向并重,,切實推動了中國酒業(yè)快速發(fā)展,。名優(yōu)白酒在產(chǎn)品質量提升,、釀造技術進步,、品牌與企業(yè)規(guī)模、市場影響力等各個方面創(chuàng)新發(fā)展,,為中國經(jīng)濟高速增長,、消費水平提升作出巨大貢獻。


為了弘揚中國名優(yōu)白酒的傳承與創(chuàng)新,,給產(chǎn)業(yè)發(fā)展以引領推動,,給市場消費以主流導向,2024年,,中國酒類流通協(xié)會發(fā)起和主辦,、云酒傳媒與《釀酒》雜志聯(lián)合發(fā)起和承辦“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動。


據(jù)悉,,今年3月16日,,“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動正式啟動面向全行業(yè)發(fā)布;從3月開始到11月按計劃進行參評邀請,、企業(yè)調(diào)研,、集中鑒評和結果發(fā)布四大活動。在3月到8月,,組委會密集展開參評邀請,;8月到9月,啟動“35年再回味|老評委走進名優(yōu)酒企調(diào)研”活動,,第二站走進珍酒,,接下來將陸續(xù)走進更多名優(yōu)企業(yè);調(diào)研后,,將選擇秋高氣爽的時間,,組織集中鑒評、報告審定,。最終在11月22-24日于海南??谂e辦中國名酒傳承與創(chuàng)新大會暨中國名酒成就展,并在會上進行結果發(fā)布,。


據(jù)許坤介紹,,“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動,有三大特點:


一是強大的專家陣容,。自活動發(fā)起以來,,組委會走遍全國各地,邀請到了35位歷屆全國評酒會評委,,并設立了酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜委員會,,由中國酒類流通協(xié)會會長王新國,第四屆、第五屆全國評酒會評委,,酒業(yè)大師季克良,,酒業(yè)大師、國家級非遺技藝代表性傳承人高景炎擔綱鑒評委員會主席,。并由曾祖訓,、王貴玉、徐占成,、張建有,、白希智、張國強等老評委組成了鑒評委員會專家組,。曾祖訓擔任名譽組長,,王貴玉擔任專家組組長,均是第五屆全國評酒會專家組成員,;徐占成,、張建有、白希智,、張國強則都擔任過兩屆以上全國評委,。


除35位歷屆全國評委外,活動還從名優(yōu)酒企邀請20位特邀鑒評委員,,并設立了鑒評委員會觀察組,,共有合計約60位成員組成“回味&品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動的專家陣容,是35年來首次,。


二是社會關注廣泛,。活動啟動以來,,得到社會各界的廣泛關注,,有關活動的傳播閱讀量超過三千萬人次,社會各界非常期盼老評委們對名優(yōu)白酒發(fā)表品評意見,,這將對促進消費起到良好的引導作用,;組委會向歷屆國家名酒、國優(yōu)及部分知名品牌發(fā)出邀請,,釀酒企業(yè)非常期盼老評委和專家們,,到自己的企業(yè)看一看生產(chǎn)、釀造,、科研,、產(chǎn)品、品質等各方面的新成就,。


三是榜單報告權威,?!盎匚?amp;品味”酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜活動將根據(jù)行業(yè)情況,組織鑒評委員會成員出席進行集中鑒評,,鑒評標準和流程由專家組參照歷屆全國評酒會確定,。活動堅持的原則是以歷史的標準和創(chuàng)新的理念,,對恪守傳統(tǒng)、持續(xù)進步的國家名優(yōu)白酒進行35年再回味,?;顒拥某晒麑⑿纬蓹嗤摹盎匚?amp;品味·名優(yōu)白酒鑒評報告”,以及“酒業(yè)傳承與創(chuàng)新榜白皮書”,。并將在“中國名酒成就展暨中國名酒傳承與發(fā)展大會”上,,作為中國酒業(yè)年度旗艦報告和榜單向全球發(fā)布,進一步激發(fā)行業(yè)活力,,促進市場消費,,推動酒業(yè)高質量發(fā)展。

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