3月14日,“2024真工醬酒品牌戰(zhàn)略升級暨舒適醬香發(fā)布會”在成都舉辦,,中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇在發(fā)布會上發(fā)表致辭,。 馬勇表示,真工酒業(yè)扎實布局醬酒優(yōu)勢賽道,,扎根茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),,堅定不移走高質(zhì)量發(fā)展之路,精益求精創(chuàng)新品牌發(fā)展新模式,,在繼承,、創(chuàng)新和發(fā)展醬香型高檔白酒產(chǎn)品的事業(yè)上取得新的突破,真工品牌正在煥發(fā)出極其旺盛的生命力,。 當前,,隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大和消費行為日趨多樣,消費者對個性化,、舒適化,、健康化和風格化特點突出的白酒產(chǎn)品要求更加強烈。 在馬勇看來,,真工酒業(yè)以前瞻性視野和對消費需求的敏銳洞察,,提出舒適醬香風格的高質(zhì)量定位,確定舒適醬香的高起點站位,,不僅在差異化上走出一條新路,,也找到了解決消費痛點和表達產(chǎn)品特點的新路徑。 醬香型白酒以其釀酒原料的獨特性,、釀造工藝的復雜性,、生態(tài)環(huán)境的稀缺性、風味物質(zhì)的多樣性和感官質(zhì)量的優(yōu)異性,,成為世界蒸餾酒寶庫中獨樹一幟,、經(jīng)久不衰的重要品類。 馬勇認為,,全國乃至全球的烈性酒消費市場越來越成熟,,消費行為越來越積極理性,醬香型白酒的發(fā)展空間就越廣闊,。因此,,真工酒業(yè)所選擇的舒適醬香新品類未來可期,大有可為,。 馬勇希望真工酒業(yè)堅定信心,,持之以恒的完善舒適醬香產(chǎn)品定位,深入開展理論研究和生產(chǎn)實踐,,不斷優(yōu)化產(chǎn)品風格,,逐步建立先進可靠的產(chǎn)品標準化體系,,積極樹立醬香型白酒產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展理念,創(chuàng)建茅臺鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)骨干優(yōu)勢企業(yè)的新發(fā)展格局,,為實現(xiàn)真工酒業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ),。