3月14日,“2024真工醬酒品牌戰(zhàn)略升級(jí)暨舒適醬香發(fā)布會(huì)”在成都舉辦,,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇在發(fā)布會(huì)上發(fā)表致辭,。 馬勇表示,真工酒業(yè)扎實(shí)布局醬酒優(yōu)勢(shì)賽道,,扎根茅臺(tái)鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),,堅(jiān)定不移走高質(zhì)量發(fā)展之路,精益求精創(chuàng)新品牌發(fā)展新模式,,在繼承、創(chuàng)新和發(fā)展醬香型高檔白酒產(chǎn)品的事業(yè)上取得新的突破,,真工品牌正在煥發(fā)出極其旺盛的生命力,。 當(dāng)前,隨著產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大和消費(fèi)行為日趨多樣,,消費(fèi)者對(duì)個(gè)性化,、舒適化、健康化和風(fēng)格化特點(diǎn)突出的白酒產(chǎn)品要求更加強(qiáng)烈,。 在馬勇看來(lái),,真工酒業(yè)以前瞻性視野和對(duì)消費(fèi)需求的敏銳洞察,提出舒適醬香風(fēng)格的高質(zhì)量定位,,確定舒適醬香的高起點(diǎn)站位,,不僅在差異化上走出一條新路,也找到了解決消費(fèi)痛點(diǎn)和表達(dá)產(chǎn)品特點(diǎn)的新路徑,。 醬香型白酒以其釀酒原料的獨(dú)特性,、釀造工藝的復(fù)雜性、生態(tài)環(huán)境的稀缺性,、風(fēng)味物質(zhì)的多樣性和感官質(zhì)量的優(yōu)異性,,成為世界蒸餾酒寶庫(kù)中獨(dú)樹(shù)一幟、經(jīng)久不衰的重要品類,。 馬勇認(rèn)為,,全國(guó)乃至全球的烈性酒消費(fèi)市場(chǎng)越來(lái)越成熟,,消費(fèi)行為越來(lái)越積極理性,醬香型白酒的發(fā)展空間就越廣闊,。因此,,真工酒業(yè)所選擇的舒適醬香新品類未來(lái)可期,大有可為,。 馬勇希望真工酒業(yè)堅(jiān)定信心,,持之以恒的完善舒適醬香產(chǎn)品定位,深入開(kāi)展理論研究和生產(chǎn)實(shí)踐,,不斷優(yōu)化產(chǎn)品風(fēng)格,,逐步建立先進(jìn)可靠的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系,積極樹(shù)立醬香型白酒產(chǎn)業(yè)的新發(fā)展理念,,創(chuàng)建茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)骨干優(yōu)勢(shì)企業(yè)的新發(fā)展格局,,為實(shí)現(xiàn)真工酒業(yè)可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。