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11月18日,“續(xù)寫傳奇?再出發(fā),,董酒60周年慶典”在董酒故鄉(xiāng)遵義舉行,,市委市政府相關領導,、文化名人、社會各界人士,、白酒行業(yè)從業(yè)者與董酒人齊聚一堂,,共賀董酒60年華誕。市委市政府相關領導充分認可了董酒的價值并指出:“貴州兩大寶,,醬香和董香,。茅臺和董酒猶如車之雙輪,鳥之兩翼,,缺一不可,,支撐著貴州工業(yè)的半壁江山,。同時,遵義市將成立專門的產業(yè)基金支持董酒等品牌發(fā)展,。


來賓共賀董酒60周年華誕


董酒60周年紀念酒在慶典上進行了首發(fā),。這款紀念酒的設計理念為“傳承”,選用董酒20年以上酒體,,國寶級大師團隊打造完成,,有金色瓶和紅色瓶兩款。這款60周年紀念酒既體現了董酒對前60年歷史的綿延傳承,,又代表董酒繼往開來,,續(xù)寫傳奇再出發(fā)的豪邁決心。


董酒一線釀酒工人,,共同發(fā)布60周年紀念酒


在上午的慶典活動中,,董酒董事長蔡友平先生回顧了董酒的60年歷程,對于在董酒發(fā)展過程中給予董酒關懷和幫助的各級領導,,相關協(xié)會,,社會各界人士等表示了感謝,并對前60年的發(fā)展進行了回顧和總結,。他強調“中國傳統(tǒng)白酒,,是千百年來形成的中華名族傳統(tǒng)文化傳承的重要符號。董酒歷經了中國民族偉大復興的60年,,歷經了中原文化與西南少數民族文化不斷融合的60年,,歷經了中國傳統(tǒng)白酒跌宕起伏的60年,歷經了董酒工匠精神不斷傳承的60年,。雖然在上世紀末,,董酒因種種問題一度陷入發(fā)展的困境。但天降大任于董酒,,唯有歷經歲月洗禮方成世間精粹,。60年的振興路上董酒歷經滄桑,后一個甲子,,董酒將再現章華續(xù)寫新篇”,。


董酒董事長蔡友平先生致辭


在提及未來40年的宏大目標時,蔡友平又鼓勵董酒人:董酒全體員工必須同心協(xié)力,,依靠省市區(qū)三級政府關心支持,,依靠全體熱愛董酒事業(yè)員工和社會各界董酒粉絲的智慧和力量,接好董酒事業(yè)發(fā)展薪火相傳的‘接力棒’,。并表示要力爭在2057年董酒公司慶祝建廠百年時實現千億級的目標,。


在下午舉行的“中國白酒文化價值論壇暨董酒60周年紀念酒首發(fā)儀式”上,包括資深媒體人,、錦繡麒麟傳媒創(chuàng)始人楊錦麟,,著名編劇導演夏蒙,,著名作家、學者孫立川博士,,詩人,、學者余世存等文化名人悉數到場,與董酒副總裁蔡少韌一起,,共話中國酒文化,。在談及中國傳統(tǒng)酒文化時,楊錦麟說“真正意義的白酒文化必須經過實踐的沉淀,,要耐得住性子,。像董酒這樣的工匠精神目前十分稀缺,中國的年輕人現在很焦慮,,這影響到了傳統(tǒng)文化的繼承,。百年老店很難,像董酒這樣耐得住性子,,經過10幾年的周折,還能堅持走到今天,,沒有時間的沉淀,,不可能有今天的董酒?!?/span>


中國傳統(tǒng)白酒價值論壇



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源遠流長

六十年匠心造就國密傳世名酒?


董酒,,源自魏晉南北朝(公元220年-589年),歷經千年優(yōu)化與傳承,,由130多種本草入曲,,配方及工藝被列為國家機密。它秉承了《黃帝內經》平衡,、和諧,、健康的傳統(tǒng)養(yǎng)生理論,是中國傳統(tǒng)白酒釀造的活化石,。1963年,,經全國評酒會嚴格篩選評定,董酒進入“中國老八大名酒”行列,,之后連續(xù)三屆榮獲“中國名酒”稱號,。董酒的工藝、配方,,從1983年起三次被國家科技部和國家保密局列為“國家秘密”技術,。1992年,董酒產銷量達到萬噸以上,,繳納稅收8000多萬,,躋身中國工業(yè)500強之第323位的輝煌,,成為行業(yè)翹楚。


1997-2007年,,董酒進入周期性的改制階段,,幾經波折的改革和沉淀讓董酒人有了更廣闊的空間穩(wěn)步前進。長期的基酒儲備讓董酒不斷修煉內功,,為后期的產品品質提升提供了堅實的基礎,。


自2007年蔡友平出任董事長后,董酒實施了組織梳理,、產能恢復,、人才儲備和基酒戰(zhàn)略等舉措,整裝再出發(fā),。這十年,,董酒屢獲殊榮,“中華老字號”,、“中國馳名商標”,、“非物質文化遺產”,每一次認同的背后都是董酒匠人對初心的堅守,。這十年,,董酒在生物科學研究領域成績斐然,從董酒中檢測到的萜烯類,,酯肽類等生物活性成分占比居行業(yè)之首,,為董酒的健康價值提供了更堅實的科學理論依據。



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繼往開來

董酒砥礪前行續(xù)寫傳奇再出發(fā)?


“貴州兩大寶,,茅臺和董酒”,,董酒與茅臺齊名。經過多年的發(fā)展,,董酒已成為中國高端消費群體青睞品牌,,也成長為貴州白酒的一張名片。因遵循傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒工藝,,以及董酒人敢為人先精益求精的工匠精神,,造就了董酒獨樹一幟的董香風格和健康品質。


已60載的董酒,,即將進入下一個全新的發(fā)展階段,。接下來,董酒會從設施,、技術的升級,,人才的培養(yǎng)、配套設置的建設,、全國銷售布局等角度,,科學規(guī)劃今后四十年的發(fā)展目標和實現路徑,,實現跨越式的發(fā)展,未來,,將形成以白酒板塊和健康產業(yè)為主的兩大支柱產業(yè),,力爭實現兩大產業(yè)歷史突破。


董酒60周年紀念酒設計


今天的董酒,,承載了中華文明,,承載了大國故事,也承載了工匠精神,。甲子,,新章。董酒,,前60年,,砥礪前行傳承經典;后60年,,續(xù)寫傳奇再度出發(fā),。我們相信,60周年慶典后的董酒將繼續(xù)秉承工匠精神,,不斷成就中國傳統(tǒng)白酒的輝煌與榮光,。

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