近年來(lái),，中國(guó)小酒市場(chǎng)不斷升溫,，有專(zhuān)家預(yù)測(cè)，未來(lái)的3-5年,，小酒市場(chǎng)容量可能將達(dá)到500億,，甚至1000億的規(guī)模，小酒風(fēng)口將至,。

那么誰(shuí)將會(huì)是這個(gè)風(fēng)口期的主導(dǎo)者和大贏家,？新近上市的“沱小九”似乎是個(gè)熱門(mén)選項(xiàng),。

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從沱小九看舍得的戰(zhàn)略調(diào)整

1月9日，沱小九在成都正式面市,。表面上看,，小酒市場(chǎng)迎來(lái)一名新兵，但沱小九代表的舍得酒業(yè)的戰(zhàn)略意圖更值得研究,。知名白酒都在向品牌回歸,，小酒也不例外。尤其從行業(yè)調(diào)整開(kāi)始,，這種趨勢(shì)一直不曾停止,。很多企業(yè)都在對(duì)品牌、產(chǎn)品進(jìn)行新的梳理和再造,。

2016年7月,，舍得酒業(yè)改制之后，在產(chǎn)品上,，舍得酒業(yè)明確舍得聚焦次高端,，沱牌主攻大眾白酒市場(chǎng)，同時(shí)制定了“優(yōu)化生產(chǎn),、顛覆營(yíng)銷(xiāo)”戰(zhàn)略,，聚焦核心品牌、梳理產(chǎn)品線,、調(diào)整產(chǎn)品價(jià)格等,。

在對(duì)產(chǎn)品體系調(diào)整之后，為了提升高端品牌“舍得”在公司中的地位,，發(fā)力高端市場(chǎng),，企業(yè)又對(duì)公司進(jìn)行更名，由“四川沱牌舍得酒業(yè)股份有限公司”變?yōu)椤吧岬镁茦I(yè)股份有限公司”,。以公司行動(dòng)向渠道背書(shū),，顯現(xiàn)打造舍得品牌的信心，以及品牌聚焦上的側(cè)重,。

重點(diǎn)推出沱小九,，正是舍得酒業(yè)聚焦核心品牌戰(zhàn)略的延續(xù)，同時(shí),，最大限度利用沱牌曾深入人心“悠悠歲月酒,，滴滴沱牌情”的廣告語(yǔ)，以及其帶來(lái)的品牌認(rèn)同感,，全力擴(kuò)大市場(chǎng)認(rèn)可,，助力舍得酒業(yè)實(shí)現(xiàn)更大的品牌突破和行業(yè)價(jià)值提升。

在產(chǎn)品戰(zhàn)略上，作為舍得酒業(yè)親自操刀運(yùn)營(yíng)的第一款戰(zhàn)略小酒,，沱小九不僅在小酒市場(chǎng)市場(chǎng)上開(kāi)始了先發(fā)性的戰(zhàn)略布局,，更與沱牌的現(xiàn)有產(chǎn)品完美的銜接，使次高端和中高端,，大酒和小酒在產(chǎn)品上較好的聯(lián)動(dòng)起來(lái),。

沱小九在產(chǎn)品上不像其他同類(lèi)產(chǎn)品只強(qiáng)調(diào)個(gè)性和時(shí)尚的特點(diǎn)，而是既突出舍得工藝優(yōu)勢(shì),，又兼顧時(shí)尚表達(dá),，將“六糧釀 三年藏”生產(chǎn)和存儲(chǔ)技術(shù)方面的用語(yǔ)，與“喝小九,，朝前走”的品牌精神結(jié)合起來(lái),。就像寶馬汽車(chē)，為突出發(fā)動(dòng)機(jī)的優(yōu)秀,，將運(yùn)動(dòng)特色與時(shí)尚風(fēng)格結(jié)合,，起到持續(xù)強(qiáng)化其品質(zhì)品牌實(shí)力和價(jià)值影響的效果。

從營(yíng)銷(xiāo)策略上看,，“堅(jiān)持零風(fēng)險(xiǎn)經(jīng)營(yíng)，按照購(gòu)貨成本回購(gòu)庫(kù)存”,、“各類(lèi)優(yōu)勢(shì)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋”,、“專(zhuān)項(xiàng)費(fèi)用支持經(jīng)銷(xiāo)商組建銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)”……這樣的承諾一方面顯示了舍得酒業(yè)運(yùn)營(yíng)沱小九的信心；另一方面,，政策內(nèi)容參照了快消品模式,，可能暗含著要像做快消品一樣做大沱小九的意圖。

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面向未來(lái)的提前布局

日前,，國(guó)際知名咨詢(xún)公司麥肯錫發(fā)布中國(guó)消費(fèi)者調(diào)查年度報(bào)告,，顯示未來(lái)白酒消費(fèi)正呈現(xiàn)三個(gè)新的特點(diǎn)。

首先是年輕人正在崛起,，成為中國(guó)消費(fèi)新引擎,。具體到白酒則是消費(fèi)群體趨向年輕化。

麥肯錫資料顯示,，90后社會(huì)消費(fèi)占比約16%,，預(yù)計(jì)未來(lái)年均增量將達(dá)到20%。如今,，最小的90后也已經(jīng)成年,，80后更是即將步入中年，這些消費(fèi)者有明確的消費(fèi)主張,，追求健康和高品質(zhì),。他們對(duì)于品牌的訴求不是傳統(tǒng)的枯燥的說(shuō)教，而是希望能與產(chǎn)品從品牌到設(shè)計(jì)都能進(jìn)行平等的對(duì)話。

沱小九在品牌精神上一改同行說(shuō)教式的表達(dá),，而是抓住了年輕人的進(jìn)取心,，給他們提供積極向上的鼓勵(lì)和短暫的放松，讓消費(fèi)者感受產(chǎn)品個(gè)性灑脫,、特立獨(dú)行的品牌調(diào)性,。

其次消費(fèi)升級(jí)表現(xiàn)的并不是消費(fèi)者 “有錢(qián)了”，而是比以前更愿意,，也更會(huì)“花錢(qián)了”,。及至白酒消費(fèi)，則是人們“喝的少,，卻喝的好了”,，消費(fèi)升級(jí)正在進(jìn)行，品牌消費(fèi)正轉(zhuǎn)向品質(zhì)消費(fèi),。

就如同中國(guó)消費(fèi)者買(mǎi)手機(jī)，盡管有小米手機(jī)把性?xún)r(jià)比做到極致,，高配也不過(guò)4000元，但還是有大批的消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)近萬(wàn)元蘋(píng)果X,。消費(fèi)升級(jí)不在于價(jià)格和品牌,，只要有基于真實(shí)需求的差異化特征，就能夠分享消費(fèi)升級(jí)紅利,。

沱小九則是利用企業(yè)近30年來(lái)積淀下來(lái)的生態(tài)釀造技術(shù),，以及高檔產(chǎn)品經(jīng)常用到的存貯年份概念,，既區(qū)別市場(chǎng)上大多數(shù)產(chǎn)品,，又構(gòu)成了沱小九獨(dú)特的品質(zhì)實(shí)力，以品質(zhì)征服市場(chǎng),。

三是消費(fèi)呈現(xiàn)“小眾盛行”、“懶人消費(fèi)”,、“產(chǎn)品故事”,、“信貸消費(fèi)”等諸多新的特征。具體到白酒,，根據(jù)京東酒水的數(shù)據(jù)發(fā)布,，則是高單價(jià)白酒正受到消費(fèi)青睞，小規(guī)格白酒正受到更多認(rèn)可,。

畢竟，白酒不是中國(guó)人的生活必需品,，但卻具有無(wú)法替代的社會(huì)功能,。在白酒消費(fèi)中，主要有注重面子,、炫耀,、跟風(fēng)、小眾,、求廉、求便,、分享,、傾訴等這些不同的消費(fèi)心理。如今小眾,、求便,、分享和傾訴則是大眾消費(fèi)的主流。

沱小九憑借100毫升的小規(guī)格,，以及“朝前走”可分享可傾訴的品牌訴求和情懷,，再一次提前迎合消費(fèi)者的這一消費(fèi)趨勢(shì)，拉近彼此的親近感,。

沱小九的布局與白酒消費(fèi)的三個(gè)趨勢(shì)不謀而合,。如能領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)長(zhǎng)期保持下去，沱小九或?qū)⒊砷L(zhǎng)為小酒市場(chǎng)的分水嶺之作,。

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