以如今的視角回過頭看,，沒有人會(huì)否認(rèn)，三人炫“經(jīng)典版”在2014年誕生之初,，踩的是小米步伐,。無論是從互聯(lián)網(wǎng)公測(cè)到官網(wǎng)開售，還是從質(zhì)優(yōu)價(jià)低到搶購奇觀,，幾乎都可以說是小米手機(jī)的酒界翻版,。

而2017年推出的，集聚瀘州老窖集團(tuán)董事長,、首屆中國釀酒大師,、瀘州老窖傳統(tǒng)釀制技藝第22代傳人張良，瀘州老窖股份有限公司副總經(jīng)理,、酒體設(shè)計(jì)總工程師張宿義,，國家一級(jí)品酒師,、博士鄒江鵬三位大師智慧的“匠人版”，更加聚焦消費(fèi)者需求的“小心思”,，看起來更像是華為的路子,。

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烤酒匠三人行，

酒界“華為”初長成

經(jīng)典版三人炫由張良大師親自指揮釀造,、設(shè)計(jì)大師許燎源操刀包裝,、酒仙網(wǎng)郝鴻峰給予其定價(jià)推薦，基于他們?nèi)说纳矸?，三人炫從誕生之初便具備高性價(jià)比的優(yōu)勢(shì)：高品質(zhì),、精包裝、優(yōu)價(jià)格,。

與經(jīng)典版相比,，匠人版三人炫在保持這種優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上更加強(qiáng)調(diào)保持匠人匠心，“工匠精神實(shí)質(zhì)就是對(duì)消費(fèi)者的尊重,，這種尊重在釀酒人這里會(huì)轉(zhuǎn)換為一種責(zé)任,，一種愛心”，張良表示,，“三人炫（匠人版）就是一款極具工匠精神的產(chǎn)品,，因?yàn)樵摦a(chǎn)品在釀造過程中不僅傳承了經(jīng)典版對(duì)品質(zhì)精益求精的作風(fēng)，還在傳承基礎(chǔ)上進(jìn)行了創(chuàng)新,，精進(jìn)釀酒技藝,，更好地為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航?！?/span>

可以看出,，三人炫已經(jīng)從“經(jīng)典版”的“小米模式”切換到了“匠人版”的“華為之路”。

眾所周知,，“將細(xì)節(jié)做到極致”是華為進(jìn)階之路的“獨(dú)家秘笈”,。在華為，有為了使芯片縮小0.01cm2而實(shí)驗(yàn)上萬小時(shí)的射頻工程師,；有用十年青春換取語音通話像水晶般清透的執(zhí)著美女工程師,；有精益求精和每一個(gè)螺絲釘、每一分貝噪音較勁的風(fēng)扇工程師,。不僅如此,，對(duì)于“匠心之作”的硬件支持華為也從不吝嗇，十年來,，華為累計(jì)研發(fā)投入已超過3100億,。

正是遵循著這樣的道路，在這樣的匠人精神的引領(lǐng)下，三人炫匠人版嚴(yán)格遵循攤涼拌曲,、入窖封泥,、開窖驗(yàn)糟、回馬上甑,、看花摘酒,、天然洞藏等古法釀造工藝，前后歷經(jīng)180天打造而成,。其后,，又經(jīng)過12次設(shè)計(jì)稿修改、7次封樣酒體修改,，才最終確定了更適合年輕消費(fèi)群體,，尤其是以90后為主的消費(fèi)群體的口味。

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“消費(fèi)者到酒廠”,，炫用大數(shù)據(jù)“圈粉”年輕人

匠人版三人炫在大數(shù)據(jù)的應(yīng)用上,，又一次走在了行業(yè)的前列。據(jù)悉,，匠人版三人炫未來將實(shí)踐C2F（customer to factory,，消費(fèi)者到工廠），消費(fèi)者可以通過互聯(lián)網(wǎng)調(diào)配自己喜愛的酒品,，可以進(jìn)行外觀包裝設(shè)計(jì)，也可進(jìn)行酒體風(fēng)格的設(shè)計(jì),。隨著智能調(diào)酒的完善,，未來這將是三人炫產(chǎn)品的又一創(chuàng)新。

目前,，對(duì)大數(shù)據(jù)的應(yīng)用也體現(xiàn)在品質(zhì)基礎(chǔ)上,。三人炫注重傳統(tǒng)與創(chuàng)新的結(jié)合，在傳統(tǒng)工藝上,，不斷精進(jìn),，利用大數(shù)據(jù)的科學(xué)算法，更好地滿足消費(fèi)者個(gè)性化的白酒體驗(yàn),，用數(shù)字化語言指導(dǎo)酒體的選擇及白酒包裝升級(jí),，讓三人炫更優(yōu)秀、更穩(wěn)定,。

“這是對(duì)消費(fèi)群體深入研究的結(jié)果,，是傳統(tǒng)白酒貼近、關(guān)注未來消費(fèi)主流群體的表現(xiàn),，是三人炫匠人版既包含傳統(tǒng)釀制技藝的同時(shí),，又追求科學(xué)、與時(shí)俱進(jìn)的表現(xiàn)?！睆埩急硎?，三人炫將立足線上線下的結(jié)合，借助圈層營銷,，聚焦區(qū)域市場(chǎng),，聚焦消費(fèi)者，打造互聯(lián)網(wǎng)白酒大單品,。

鄒江鵬也認(rèn)為,，三人炫（匠人版）是一款大數(shù)據(jù)+智能創(chuàng)造的互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品。據(jù)鄒江鵬介紹,，三人炫（經(jīng)典版）在釀造初期便已將大數(shù)據(jù)應(yīng)用在產(chǎn)品原料,、包裝、口感用戶需求的深度挖掘工作中,，但經(jīng)典版測(cè)試時(shí)70,、80后消費(fèi)群體占比較高，而三人炫匠人版會(huì)更加尊重80,、90后的新生代消費(fèi)群體,。

事實(shí)上，在大數(shù)據(jù),、互聯(lián)網(wǎng)+,、云計(jì)算風(fēng)靡的今天，精細(xì)化定位或?qū)⒊蔀楦餍懈鳂I(yè)發(fā)展的趨勢(shì),，白酒業(yè)亦是如此,。通過互聯(lián)網(wǎng)工具和互聯(lián)網(wǎng)思維深度挖掘消費(fèi)人群的喜好，利用大數(shù)據(jù)分析精確鎖定目標(biāo)人群無疑是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代與時(shí)俱進(jìn)的體現(xiàn),，也必將撩動(dòng)新生代消費(fèi)群體的神經(jīng),。