在新中產(chǎn)人群眼中,,什么是“爆款”,? 哈利王子攜未婚妻梅根訂婚后首次公開亮相,,梅根身上的深藍(lán)軍裝大衣,成了爆款,;“凌晨3點(diǎn)不回家,,成年人的世界你不懂”、“摩拜創(chuàng)始人胡瑋瑋套現(xiàn)15億造就爆款同齡人的神話”,,這些“扎心”的文章,,成了爆款。 酒,,能否成為這樣的爆款,,讓新中產(chǎn)人群樂于購買、樂于議論,、樂于分享,。 日前,一款名為“喬治巴頓”的輕奢白酒引爆酒業(yè)朋友圈,,其背后操盤手,,營銷界網(wǎng)紅楊葉護(hù)以這款產(chǎn)品,對上述問題給出了一個(gè)答案,。 ? 白酒營銷還有“真空地帶”,? 經(jīng)過多年激烈競爭,白酒營銷的戰(zhàn)火燒遍了每一寸市場,,留給品牌的藍(lán)海似乎已不復(fù)存在,,楊葉護(hù)卻發(fā)現(xiàn)了一塊“真空地帶”。 楊葉護(hù)將現(xiàn)有的白酒品牌視為兩大陣營,,其一是傳統(tǒng)白酒,,傳統(tǒng)白酒始終是身份與社會階層的象征,以高端,、傳統(tǒng),、莊重的姿態(tài)示人,它們圍繞著50,、60,、70后高凈值用戶,塑造了多重品牌壁壘,。 而隨著新一代年輕人的消費(fèi)升級,,另一個(gè)白酒陣營崛起,“白酒如何獲得年輕人青睞”成為市場研究的重要命題,。青春小酒在這方面取得突破,憑借年輕態(tài)的品牌文化和營銷策略,在年輕消費(fèi)人群中建立了牢固地位,。 楊葉護(hù)說道:“隨著消費(fèi)升級的快速分化,,中國白酒在傳統(tǒng)硬通貨和青春小酒兩端發(fā)展的同時(shí),用戶群體中卻出現(xiàn)了一個(gè)真空地帶,?!?這個(gè)真空地帶就是28-40歲的新中產(chǎn)階級用戶,他們的品牌調(diào)性需求和品質(zhì)口感需求,,與傳統(tǒng)白酒,、青春小酒群體都有所不同,他們正快速成為了中國白酒消費(fèi)的新興力量,。 在楊葉護(hù)看來,,新中產(chǎn)人群的身上,貼著十分鮮明的消費(fèi)標(biāo)簽:他們不講排場,,社交場景是一個(gè)輕松的空間,;他們喜歡更高的品質(zhì)比(如無印良品),而同時(shí)又希望品牌能彰顯出輕奢生活調(diào)性,;含酒精度的情緒飲料只是他們消費(fèi)場景的助興劑,,而不是必需品。 這樣的消費(fèi)標(biāo)簽,,或者說年輕群體對酒類產(chǎn)品的全新需求,,就是楊葉護(hù)所看好的“真空地帶”。 ? 新中產(chǎn)的白酒,?沒那么簡單 事實(shí)上,,在酒業(yè)的新一輪發(fā)展周期,“中產(chǎn)階級”已是“大眾情人”,,諸多酒企品牌都看到了新中產(chǎn)的強(qiáng)大消費(fèi)力和影響力,,都想跟這個(gè)“神奇物種”發(fā)生點(diǎn)兒關(guān)系。 然而,,這個(gè)關(guān)系著消費(fèi)市場未來的群體,,遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜。打個(gè)標(biāo)簽,、換個(gè)包裝,、吶喊幾聲“中產(chǎn)階級專屬”,這樣的產(chǎn)品就是新中產(chǎn)白酒,?顯然沒那么簡單,。 楊葉護(hù)認(rèn)為,要打造一款新中產(chǎn)白酒,,前提是搞清楚新中產(chǎn)人群的消費(fèi)特點(diǎn)與習(xí)性,。 只選合適的,,不選最貴的。 新中產(chǎn)消費(fèi)觀的最大特征是理性化,。他們更注重自我意識,,,鐘情于符合自我個(gè)性的產(chǎn)品,,消費(fèi)心理由炫耀身份變?yōu)楸憩F(xiàn)品位,。 愿意為情懷買單。 根據(jù)取樣調(diào)查,,有超過60%的“新中產(chǎn)”表示,,在購物時(shí)不僅考慮產(chǎn)品的物質(zhì)屬性,更會根據(jù)產(chǎn)品傳遞的價(jià)值與自身情感體驗(yàn)的契合度來做出選擇,。 從“價(jià)格敏感”到“品質(zhì)敏感”,。 在購物時(shí),新中產(chǎn)階級追求更高的品質(zhì)感,,關(guān)于品質(zhì)的細(xì)節(jié),、故事和周邊體驗(yàn),更容易激發(fā)他們的消費(fèi)欲望,。 《奇葩說》人氣選手姜思達(dá)曾有這樣的描述:“與一切流行的東西劃清界限”,。新中產(chǎn)這個(gè)群體雖不至于“叛逆”至此,但理性思維,、自我意識和品質(zhì)追求,,讓他們個(gè)性更加突出,也更傾向于拒絕白酒產(chǎn)品的“刻板印象”,。 所以,,當(dāng)白酒行業(yè)涌起一片“新中產(chǎn)”的熱潮,實(shí)則在產(chǎn)品層面仍有很多功課要做,,真正能撩動“新中產(chǎn)”內(nèi)心,,能夠收割新中產(chǎn)消費(fèi)紅利的白酒產(chǎn)品,或?qū)⒊蔀楫愜娡黄鸬氖袌龊隈R,。 ? 喬治巴頓,,為新中產(chǎn)而生 在喬治巴頓身上,便具有這樣的潛質(zhì),,如楊葉護(hù)所說,,這款白酒是根據(jù)新中產(chǎn)人群的特點(diǎn)“訂制”而成,是“為新中產(chǎn)而生的輕奢白酒”,。 具體來看,,在設(shè)計(jì)方面,楊葉護(hù)與團(tuán)隊(duì)歷時(shí)188天,,精心設(shè)計(jì)打磨喬治巴頓的產(chǎn)品形象,,其突破了傳統(tǒng)白酒的設(shè)計(jì),,用極具時(shí)尚感的現(xiàn)代主義設(shè)計(jì)風(fēng)格,為目標(biāo)用戶獻(xiàn)上一款高顏值,、有調(diào)性的產(chǎn)品,。 在酒體設(shè)計(jì)上,“喬治巴頓”采用中國白酒金三角核心產(chǎn)區(qū)的五糧酒體,,以濃香古法精釀工藝,打造出“入口柔和,、回味甘甜,、不上頭、醒酒快”的獨(dú)特品質(zhì),。 情緒表達(dá)是喬治巴頓品牌的關(guān)鍵亮點(diǎn),,其融合了兩大IP形象——《小豬佩奇》中簡單快樂的小“喬治”,和二戰(zhàn)時(shí)期中驍勇善戰(zhàn)著名的軍事統(tǒng)帥巴頓將軍,。簡單快樂正是新中產(chǎn)階級用戶的生活態(tài)度,,奮斗精神則是當(dāng)代人所推崇的內(nèi)心追求。簡單,、快樂,、奮斗,是喬治巴頓所傳遞的品牌情緒,,與新中產(chǎn)的共鳴度極高,。 正是因此,喬治巴頓的出現(xiàn),,迅速引起了行業(yè)熱議,,這款為新中產(chǎn)而生的白酒,將在白酒市場上“撩”出怎樣的劇情,?我們拭目以待,。