山東陽(yáng)谷景陽(yáng)岡，是武松打虎的地方,，千百年來(lái),，武松打虎的故事被廣為流傳，人們對(duì)好漢武松有口皆碑,，稱頌不已,。

現(xiàn)如今，同樣是在武松打虎的地方,，景陽(yáng)岡酒業(yè)憑借“品質(zhì)革命”,，繪出新版“武松打虎圖”。它所掀起的市場(chǎng)風(fēng)暴,，不亞于昔日的武松打虎,。而他它所產(chǎn)生的“馬太效應(yīng)”，更是再度將景陽(yáng)岡酒業(yè)推向了一個(gè)新的風(fēng)口,。

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從速度到品質(zhì),，景陽(yáng)岡酒業(yè)掌握了發(fā)展的“加減法”

1950年，景陽(yáng)岡酒業(yè)成立,，至今仍是地地道道的全額國(guó)營(yíng)企業(yè),。半個(gè)多世紀(jì)以來(lái)，景陽(yáng)岡酒業(yè)大力弘揚(yáng)“人淳酒純”的企業(yè)精神,，以淳厚善良之心釀好酒,、做好人，深得一方百姓的信賴和支持,。

期間,，景陽(yáng)岡酒業(yè)創(chuàng)造出了一個(gè)又一個(gè)酒界奇跡：20世紀(jì)80年代，景陽(yáng)岡酒業(yè)繼承和發(fā)揚(yáng)宋代“透瓶香”傳統(tǒng)工藝,，博采眾長(zhǎng),，精心打造出了具有英雄之風(fēng)的景陽(yáng)岡陳釀酒。作為兼香型酒的代表,，該酒具有醬頭濃尾的特征,，被專家稱之為“南茅北虎”。

同期,，景陽(yáng)岡酒業(yè)人采用貴州賴茅酒傳人賴世倫的“復(fù)窖法”工藝,，生產(chǎn)出“賴茆酒”,。該酒采用前清咸豐年間傳統(tǒng)工藝，高溫制曲,、八次發(fā)酵、七次取酒,，長(zhǎng)期復(fù)窖貯存,，并將優(yōu)選的多種中藥材覆蓋在陶壇周圍，使酒體充分吸收藥材的有益成分,，具有特殊的藥香,。

2014年9月，趙傳新出任景陽(yáng)岡酒業(yè)董事長(zhǎng),。他認(rèn)為,，中國(guó)已經(jīng)邁進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展時(shí)代，確立質(zhì)量第一的觀念是企業(yè)發(fā)展的根基,，質(zhì)量就是企業(yè)的生命,。基于這樣的認(rèn)識(shí)和理念,，景陽(yáng)岡酒業(yè)確立了“質(zhì)量興廠”的戰(zhàn)略方針,，由此掀開(kāi)了全方位的品質(zhì)升級(jí)的革命。

▲景陽(yáng)岡酒業(yè)董事長(zhǎng)趙傳新

品質(zhì)革命首先從頂層設(shè)計(jì)開(kāi)始,。在趙傳新帶領(lǐng)下,，景陽(yáng)岡酒業(yè)編制了《質(zhì)量復(fù)興發(fā)展大綱》，從原材物料進(jìn)廠,，到產(chǎn)品完整出廠,，每一道工序、每一道關(guān)口都可追溯,、可倒查,。針對(duì)各個(gè)工序，又設(shè)置了56個(gè)質(zhì)量指標(biāo),，每一個(gè)環(huán)節(jié)又形成了近20個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),、60個(gè)檢測(cè)點(diǎn)，保證了全過(guò)程的質(zhì)量控制,，全員質(zhì)量意識(shí)已經(jīng)牢固樹(shù)立在每個(gè)員工的心中,。

投資對(duì)儲(chǔ)酒罐區(qū)進(jìn)行改造升級(jí)，增加了原酒儲(chǔ)存能力,，達(dá)到了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的締合勾調(diào)工藝標(biāo)準(zhǔn),；科學(xué)規(guī)劃有機(jī)高粱種植和生態(tài)釀酒基地建設(shè)，努力構(gòu)建并完善產(chǎn)品可追溯體系,；今年,，景陽(yáng)岡酒作為國(guó)內(nèi)首批質(zhì)量鏈上鏈產(chǎn)品亮相成都智博會(huì)和北京首屆質(zhì)量鏈發(fā)展大會(huì),；一系列舉措保障了景陽(yáng)岡酒全過(guò)程的質(zhì)量控制，全員質(zhì)量意識(shí)明顯提高,，產(chǎn)品質(zhì)量得到了根本提升,，市場(chǎng)反響強(qiáng)烈。

同時(shí),，景陽(yáng)岡酒業(yè)還相繼與山東大學(xué),、山東省食品工業(yè)發(fā)酵研究院、山東師范大學(xué),、聊城大學(xué),、齊魯工業(yè)大學(xué)等高校、科研院所建立企業(yè)科研,、實(shí)踐基地,，開(kāi)展企業(yè)文化、品牌建設(shè),、質(zhì)量管理,、技術(shù)創(chuàng)新等方面的深度合作，推動(dòng)企業(yè)全面發(fā)展,。

2015年以來(lái)，景陽(yáng)岡酒業(yè)以每年30%的速度遞增,，成為國(guó)營(yíng)白酒企業(yè)的典型代表,，先后榮獲“國(guó)家綠色食品”、“國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”,、“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等多項(xiàng)榮譽(yù),。

品質(zhì)革命掀起的市場(chǎng)風(fēng)暴，不僅使景陽(yáng)岡酒業(yè)榮獲2018年聊城市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng),，成為聊城的市酒,，而且推動(dòng)其向山東全省布局，在河南,、河北以及山東省會(huì)濟(jì)南都占有一席之地,。

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從釀造到創(chuàng)造，景陽(yáng)岡酒業(yè)摸準(zhǔn)了創(chuàng)新求變的“真命門”

如果說(shuō)景陽(yáng)岡酒業(yè)通過(guò)品質(zhì)革命引發(fā)了市場(chǎng)風(fēng)暴,，那么把釀造變成創(chuàng)造,，給產(chǎn)品貼上藝術(shù)品、鑒賞品的標(biāo)簽,，則又是景陽(yáng)岡酒業(yè)的一大創(chuàng)舉,，“透瓶”就是景陽(yáng)岡把釀造變成創(chuàng)造的代表作品之一。

“先做人,，后釀酒,；做好人,，釀好酒”是景陽(yáng)岡人一直倡導(dǎo)的經(jīng)營(yíng)理念，是“人淳酒純”精神的延續(xù)和深入,。如何把這種精神體現(xiàn)在產(chǎn)品之中,，透過(guò)產(chǎn)品這個(gè)載體傳達(dá)給消費(fèi)者，是景陽(yáng)岡人追求的新意境,。經(jīng)過(guò)反復(fù)的構(gòu)思和醞釀,，“透瓶”酒方案醞釀成功：該酒酒體采用優(yōu)質(zhì)濃香白酒，外包裝采用透明水晶玻璃瓶,，其寓意為“做人透明,，好酒透瓶”,。瓶型采用簡(jiǎn)約,、時(shí)尚風(fēng)格，投放市場(chǎng)后點(diǎn)燃了消費(fèi)者的熱情,，成為聊城市場(chǎng)的爆品,。

企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中最有力的武器，莫過(guò)于自己自主創(chuàng)新研發(fā)的產(chǎn)品,。從這一點(diǎn)分析,，景陽(yáng)岡酒業(yè)醬香型賴茆系列屬于該類產(chǎn)品。

1984年,，景陽(yáng)岡酒業(yè)生產(chǎn)的陳釀酒被專家譽(yù)為“南茅北虎”,。這引起賴茅酒傳人賴貴山的關(guān)注，其子賴世倫專程來(lái)景陽(yáng)岡酒廠考察后,，決定合作辦廠,，成立“山東陽(yáng)谷貴山聯(lián)合酒廠”，專門生產(chǎn)“賴茆酒”,。

1986年投產(chǎn)后,，景陽(yáng)岡酒廠以“賴茆”為商標(biāo)進(jìn)行注冊(cè)，在初審公告期間,，茅臺(tái)酒廠提出異議,。后經(jīng)國(guó)家工商局、貴州省工商局和山東省工商局,、茅臺(tái)酒廠,、景陽(yáng)岡酒廠五方協(xié)商，于1992年4月26日在北京京西賓館簽訂一份協(xié)議：茅臺(tái)酒廠用“賴茅”商標(biāo),，景陽(yáng)岡酒廠用“賴茆”商標(biāo),，“茅”和“茆”同音、同意而不同形,。

2018年,，經(jīng)過(guò)系列的精心打造,，向市場(chǎng)推出了“賴茆原漿”、“復(fù)窖賴茆”等系列產(chǎn)品,，該系列產(chǎn)品的高額獨(dú)占技術(shù)使它一經(jīng)面市就成為明星產(chǎn)品,，深受消費(fèi)者青睞。

陳年酒莊的建設(shè)又是景陽(yáng)岡把釀造變?yōu)閯?chuàng)造的神來(lái)之筆,。陳年老酒是景陽(yáng)岡的一筆巨大財(cái)富,，如何將老酒保存陳儲(chǔ)，并使它歷久彌香,，賦予老酒更多的歲月和詩(shī)情畫(huà)意,，是景陽(yáng)岡人的執(zhí)著的探索。

2015年10月,，蘊(yùn)含著景陽(yáng)岡人美好夢(mèng)想的陳年酒莊竣工投產(chǎn),。該酒莊坐落于老廠區(qū)內(nèi)，與酒道館遙遙相望,，與明清酒坊和魯西農(nóng)耕文明展館為鄰,，酒莊內(nèi)恒溫恒濕，錯(cuò)落有致,，寬敞復(fù)式結(jié)構(gòu)便于老酒的運(yùn)輸和儲(chǔ)藏,；并以雨水滌心、驚蟄出手,、春分細(xì)分,、清明制曲、谷雨選糧等24節(jié)氣為章節(jié)劃分,，將一壇壇,、一排排老酒分列陳儲(chǔ)，蔚為壯觀,，素有“儲(chǔ)酒銀行”之稱,，更是私人藏酒的圣地。景陽(yáng)岡的陳年酒莊不僅創(chuàng)造了老酒陳儲(chǔ)模式,、老酒收藏模式,，同時(shí)創(chuàng)造了老酒營(yíng)銷模式，其創(chuàng)意可圈可點(diǎn),。

景陽(yáng)岡酒業(yè)一直遵循人無(wú)我有,，人有我新的理念進(jìn)行創(chuàng)造，通過(guò)層層升級(jí),，把產(chǎn)品變成藝術(shù)品,，兼具飲用、欣賞和收藏價(jià)值，完成了產(chǎn)品從釀造到創(chuàng)造的轉(zhuǎn)變升級(jí),。這種從釀造到創(chuàng)造的轉(zhuǎn)變,，摸準(zhǔn)了企業(yè)創(chuàng)新求變的“真命門”取得了良好的市場(chǎng)反響。2017和2018兩年,，推向市場(chǎng)的15款新品較好的適應(yīng)了市場(chǎng)的需求,，滿足了不同消費(fèi)者的口味。

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從產(chǎn)品到品牌,，景陽(yáng)岡酒業(yè)掌握了打開(kāi)市場(chǎng)的“金鑰匙”

景陽(yáng)岡酒業(yè)雖然在魯酒中早有名望,，但是隨著消費(fèi)的升級(jí)和時(shí)代的變遷，其品牌也須與時(shí)俱進(jìn),，走向更高的境地,。在趙傳新的帶領(lǐng)下，近幾年來(lái),，景陽(yáng)岡酒業(yè)確立三條主線,，發(fā)起了提升品牌的新浪潮。

第一條線是挖掘歷史文化,，提升品牌的文化內(nèi)涵,。景陽(yáng)岡酒業(yè)酒距今已有4600年的歷史,，酒祖儀狄曾在此釀制出美酒,。此后，釀酒工藝在民間廣為流傳：“景陽(yáng)岡酒”在唐朝玄宗年間得以發(fā)展,；宋代以后曾作為宮廷御酒,，被宋神宗以“貴人佳酒”御筆題詞褒獎(jiǎng)；明清時(shí)期,，京杭大運(yùn)河與黃河在陽(yáng)谷地區(qū)交匯,，釀酒業(yè)空前繁榮，飲酒之風(fēng)更加盛行,。

古典文學(xué)名著《水滸傳》和《金瓶梅》以警世妙筆對(duì)景陽(yáng)岡酒的生動(dòng)描寫,，更使這別名“透瓶香”、“三碗不過(guò)岡”的好酒千百年來(lái)盛傳不衰,。作為“透瓶香”的繼承者與發(fā)揚(yáng)者,，景陽(yáng)岡酒業(yè)緊緊抓住“千年景陽(yáng)岡”核心品牌效應(yīng)，積極利用現(xiàn)代傳播手段,，向消費(fèi)者傳達(dá)“千年景陽(yáng)岡,，今日酒更香”的文化訴求和消費(fèi)理念。

同時(shí),，景陽(yáng)岡酒業(yè)積極挖掘和打造英雄文化,，借助英雄之舉，打造英雄之酒的品牌內(nèi)涵，廠區(qū)內(nèi)的武松塑像,、水滸英雄文化長(zhǎng)廊,，一幅幅水滸人物及水滸故事，成為景陽(yáng)岡酒業(yè)酒英雄文化的背書(shū),。2018年10月,，在第四屆景陽(yáng)岡老酒封藏大典上，電視劇《水滸傳》的扮演者祝延平被請(qǐng)到了現(xiàn)場(chǎng),，即興表演了《水滸傳》1983版中《三碗不過(guò)岡》的情景劇,，更是將景陽(yáng)岡的英雄文化推向了一個(gè)新的高潮，喚起了人們對(duì)英雄的記憶,。

同時(shí)被請(qǐng)上第四屆老酒封藏大典舞臺(tái)的還有抗戰(zhàn),、抗美援朝和對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)的三位老兵英雄。1987年,，對(duì)越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)打響后,，景陽(yáng)岡酒作為英雄之酒被送去老山前線慰問(wèn)戰(zhàn)地子弟兵，得到了我軍前線將士的高度贊揚(yáng),，某部首長(zhǎng)為景陽(yáng)岡酒題詞：“昔日助英雄驅(qū)虎豹,，今朝壯軍威殺豺狼”。獨(dú)樹(shù)一幟的景陽(yáng)岡酒文化飽含豪放和無(wú)畏,，給人以陽(yáng)剛之氣和正義之感,，“景陽(yáng)岡酒，英雄的酒”所演繹的英雄文化,，讓景陽(yáng)岡人千百年來(lái)代代相傳,，增加了人生和品牌的價(jià)值感。

第二條線是在挖掘的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，大力發(fā)展文化旅游事業(yè),。景陽(yáng)岡酒業(yè)先后建設(shè)了酒道館、千秋陽(yáng)谷文化園,、復(fù)古酒窖生產(chǎn)基地,、陳年酒莊、明清酒坊,、魯西農(nóng)耕文明展館等,。其中的酒道館，收藏了陽(yáng)谷千百年來(lái)的酒器,、酒具,、字畫(huà)和許許多多珍貴的歷史文物達(dá)2800多件。這些沉甸甸的歷史文物和歷史記憶將歷史和現(xiàn)實(shí)融合在一起,，使景陽(yáng)岡酒業(yè)品牌縱橫貫通,，左右逢源,，同時(shí)，也帶動(dòng)了景陽(yáng)岡文化旅游事業(yè)的興起,。

大量的歷史文化和現(xiàn)代文化標(biāo)志的落地,，吸引了全國(guó)各地的游客，每天來(lái)景陽(yáng)岡參觀旅游者絡(luò)繹不絕,，他們看景觀,、訪古跡、品美酒,，愈發(fā)對(duì)景陽(yáng)岡產(chǎn)品及其品牌產(chǎn)生極大的興趣,，并口口相傳，使景陽(yáng)岡品牌得以迅速提升,。

第三條線是以“老酒封藏大典”為主線的品牌文化活動(dòng),。自2015年起，景陽(yáng)岡酒業(yè)舉辦老酒封藏大典,，并在此期間開(kāi)展一系列品牌活動(dòng),。無(wú)論是第三屆的大型莊嚴(yán)的祭拜酒祖儀狄儀式，還是第四屆的說(shuō)英雄,、唱英雄主題活動(dòng),，都譜寫了天地人和的默契，演繹了天地同釀,、人間共榮的豪情壯志,。封藏大典由開(kāi)始時(shí)的幾百人參與，發(fā)展到上千人參與,，內(nèi)容越來(lái)越豐富,，規(guī)模也越來(lái)越大,。所有參與封藏大典的人都被濃厚的英雄文化所震撼,，對(duì)景陽(yáng)岡酒業(yè)的品牌也越來(lái)越認(rèn)可。

景陽(yáng)岡酒業(yè)從產(chǎn)品到品牌的飛躍,，使景陽(yáng)岡酒業(yè)品牌形象和品牌價(jià)值得以全面提升,，進(jìn)一步增強(qiáng)了企業(yè)的社會(huì)影響力，也使企業(yè)掌握了通向市場(chǎng)的“金鑰匙”,。