山東陽谷景陽岡,，是武松打虎的地方，千百年來，武松打虎的故事被廣為流傳，人們對好漢武松有口皆碑,，稱頌不已。

現(xiàn)如今,，同樣是在武松打虎的地方,，景陽岡酒業(yè)憑借“品質(zhì)革命”，繪出新版“武松打虎圖”,。它所掀起的市場風暴,，不亞于昔日的武松打虎。而他它所產(chǎn)生的“馬太效應”,，更是再度將景陽岡酒業(yè)推向了一個新的風口。

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從速度到品質(zhì),，景陽岡酒業(yè)掌握了發(fā)展的“加減法”

1950年,，景陽岡酒業(yè)成立，至今仍是地地道道的全額國營企業(yè),。半個多世紀以來,，景陽岡酒業(yè)大力弘揚“人淳酒純”的企業(yè)精神，以淳厚善良之心釀好酒,、做好人,，深得一方百姓的信賴和支持。

期間,，景陽岡酒業(yè)創(chuàng)造出了一個又一個酒界奇跡：20世紀80年代,，景陽岡酒業(yè)繼承和發(fā)揚宋代“透瓶香”傳統(tǒng)工藝，博采眾長,，精心打造出了具有英雄之風的景陽岡陳釀酒,。作為兼香型酒的代表，該酒具有醬頭濃尾的特征,，被專家稱之為“南茅北虎”,。

同期，景陽岡酒業(yè)人采用貴州賴茅酒傳人賴世倫的“復窖法”工藝,，生產(chǎn)出“賴茆酒”,。該酒采用前清咸豐年間傳統(tǒng)工藝，高溫制曲,、八次發(fā)酵,、七次取酒，長期復窖貯存,，并將優(yōu)選的多種中藥材覆蓋在陶壇周圍,，使酒體充分吸收藥材的有益成分,，具有特殊的藥香。

2014年9月,，趙傳新出任景陽岡酒業(yè)董事長,。他認為，中國已經(jīng)邁進高質(zhì)量發(fā)展時代,，確立質(zhì)量第一的觀念是企業(yè)發(fā)展的根基,，質(zhì)量就是企業(yè)的生命?；谶@樣的認識和理念,，景陽岡酒業(yè)確立了“質(zhì)量興廠”的戰(zhàn)略方針，由此掀開了全方位的品質(zhì)升級的革命,。

▲景陽岡酒業(yè)董事長趙傳新

品質(zhì)革命首先從頂層設(shè)計開始,。在趙傳新帶領(lǐng)下，景陽岡酒業(yè)編制了《質(zhì)量復興發(fā)展大綱》,，從原材物料進廠,，到產(chǎn)品完整出廠，每一道工序,、每一道關(guān)口都可追溯,、可倒查。針對各個工序,，又設(shè)置了56個質(zhì)量指標,，每一個環(huán)節(jié)又形成了近20個關(guān)鍵點、60個檢測點,，保證了全過程的質(zhì)量控制,，全員質(zhì)量意識已經(jīng)牢固樹立在每個員工的心中。

投資對儲酒罐區(qū)進行改造升級,，增加了原酒儲存能力,，達到了國內(nèi)先進的締合勾調(diào)工藝標準；科學規(guī)劃有機高粱種植和生態(tài)釀酒基地建設(shè),，努力構(gòu)建并完善產(chǎn)品可追溯體系,；今年，景陽岡酒作為國內(nèi)首批質(zhì)量鏈上鏈產(chǎn)品亮相成都智博會和北京首屆質(zhì)量鏈發(fā)展大會,；一系列舉措保障了景陽岡酒全過程的質(zhì)量控制,，全員質(zhì)量意識明顯提高，產(chǎn)品質(zhì)量得到了根本提升,，市場反響強烈,。

同時，景陽岡酒業(yè)還相繼與山東大學、山東省食品工業(yè)發(fā)酵研究院,、山東師范大學,、聊城大學、齊魯工業(yè)大學等高校,、科研院所建立企業(yè)科研,、實踐基地，開展企業(yè)文化,、品牌建設(shè),、質(zhì)量管理、技術(shù)創(chuàng)新等方面的深度合作,，推動企業(yè)全面發(fā)展,。

2015年以來，景陽岡酒業(yè)以每年30%的速度遞增,，成為國營白酒企業(yè)的典型代表,，先后榮獲“國家綠色食品”、“國家生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品”,、“國家地理標志保護產(chǎn)品”等多項榮譽,。

品質(zhì)革命掀起的市場風暴，不僅使景陽岡酒業(yè)榮獲2018年聊城市市長質(zhì)量獎,，成為聊城的市酒，而且推動其向山東全省布局,，在河南,、河北以及山東省會濟南都占有一席之地。

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從釀造到創(chuàng)造,，景陽岡酒業(yè)摸準了創(chuàng)新求變的“真命門”

如果說景陽岡酒業(yè)通過品質(zhì)革命引發(fā)了市場風暴,，那么把釀造變成創(chuàng)造，給產(chǎn)品貼上藝術(shù)品,、鑒賞品的標簽,，則又是景陽岡酒業(yè)的一大創(chuàng)舉，“透瓶”就是景陽岡把釀造變成創(chuàng)造的代表作品之一,。

“先做人,，后釀酒；做好人,，釀好酒”是景陽岡人一直倡導的經(jīng)營理念,，是“人淳酒純”精神的延續(xù)和深入。如何把這種精神體現(xiàn)在產(chǎn)品之中,，透過產(chǎn)品這個載體傳達給消費者,，是景陽岡人追求的新意境。經(jīng)過反復的構(gòu)思和醞釀,，“透瓶”酒方案醞釀成功：該酒酒體采用優(yōu)質(zhì)濃香白酒,，外包裝采用透明水晶玻璃瓶,，其寓意為“做人透明，好酒透瓶”,。瓶型采用簡約,、時尚風格，投放市場后點燃了消費者的熱情,，成為聊城市場的爆品,。

企業(yè)在市場競爭中最有力的武器，莫過于自己自主創(chuàng)新研發(fā)的產(chǎn)品,。從這一點分析,，景陽岡酒業(yè)醬香型賴茆系列屬于該類產(chǎn)品。

1984年,，景陽岡酒業(yè)生產(chǎn)的陳釀酒被專家譽為“南茅北虎”,。這引起賴茅酒傳人賴貴山的關(guān)注，其子賴世倫專程來景陽岡酒廠考察后,，決定合作辦廠,，成立“山東陽谷貴山聯(lián)合酒廠”，專門生產(chǎn)“賴茆酒”,。

1986年投產(chǎn)后,，景陽岡酒廠以“賴茆”為商標進行注冊，在初審公告期間,，茅臺酒廠提出異議,。后經(jīng)國家工商局、貴州省工商局和山東省工商局,、茅臺酒廠,、景陽岡酒廠五方協(xié)商，于1992年4月26日在北京京西賓館簽訂一份協(xié)議：茅臺酒廠用“賴茅”商標,，景陽岡酒廠用“賴茆”商標,，“茅”和“茆”同音、同意而不同形,。

2018年,，經(jīng)過系列的精心打造，向市場推出了“賴茆原漿”,、“復窖賴茆”等系列產(chǎn)品,，該系列產(chǎn)品的高額獨占技術(shù)使它一經(jīng)面市就成為明星產(chǎn)品，深受消費者青睞,。

陳年酒莊的建設(shè)又是景陽岡把釀造變?yōu)閯?chuàng)造的神來之筆,。陳年老酒是景陽岡的一筆巨大財富，如何將老酒保存陳儲，并使它歷久彌香,，賦予老酒更多的歲月和詩情畫意,，是景陽岡人的執(zhí)著的探索。

2015年10月,，蘊含著景陽岡人美好夢想的陳年酒莊竣工投產(chǎn),。該酒莊坐落于老廠區(qū)內(nèi)，與酒道館遙遙相望,，與明清酒坊和魯西農(nóng)耕文明展館為鄰,，酒莊內(nèi)恒溫恒濕，錯落有致,，寬敞復式結(jié)構(gòu)便于老酒的運輸和儲藏,；并以雨水滌心、驚蟄出手,、春分細分,、清明制曲、谷雨選糧等24節(jié)氣為章節(jié)劃分,，將一壇壇,、一排排老酒分列陳儲，蔚為壯觀,，素有“儲酒銀行”之稱,，更是私人藏酒的圣地。景陽岡的陳年酒莊不僅創(chuàng)造了老酒陳儲模式,、老酒收藏模式,，同時創(chuàng)造了老酒營銷模式，其創(chuàng)意可圈可點,。

景陽岡酒業(yè)一直遵循人無我有，人有我新的理念進行創(chuàng)造,，通過層層升級,，把產(chǎn)品變成藝術(shù)品，兼具飲用,、欣賞和收藏價值,，完成了產(chǎn)品從釀造到創(chuàng)造的轉(zhuǎn)變升級。這種從釀造到創(chuàng)造的轉(zhuǎn)變,，摸準了企業(yè)創(chuàng)新求變的“真命門”取得了良好的市場反響,。2017和2018兩年，推向市場的15款新品較好的適應了市場的需求,，滿足了不同消費者的口味,。

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從產(chǎn)品到品牌，景陽岡酒業(yè)掌握了打開市場的“金鑰匙”

景陽岡酒業(yè)雖然在魯酒中早有名望，但是隨著消費的升級和時代的變遷,，其品牌也須與時俱進,，走向更高的境地。在趙傳新的帶領(lǐng)下,，近幾年來,，景陽岡酒業(yè)確立三條主線，發(fā)起了提升品牌的新浪潮,。

第一條線是挖掘歷史文化,，提升品牌的文化內(nèi)涵。景陽岡酒業(yè)酒距今已有4600年的歷史,，酒祖儀狄曾在此釀制出美酒,。此后，釀酒工藝在民間廣為流傳：“景陽岡酒”在唐朝玄宗年間得以發(fā)展,；宋代以后曾作為宮廷御酒,，被宋神宗以“貴人佳酒”御筆題詞褒獎；明清時期,，京杭大運河與黃河在陽谷地區(qū)交匯,，釀酒業(yè)空前繁榮，飲酒之風更加盛行,。

古典文學名著《水滸傳》和《金瓶梅》以警世妙筆對景陽岡酒的生動描寫,，更使這別名“透瓶香”、“三碗不過岡”的好酒千百年來盛傳不衰,。作為“透瓶香”的繼承者與發(fā)揚者,，景陽岡酒業(yè)緊緊抓住“千年景陽岡”核心品牌效應，積極利用現(xiàn)代傳播手段,，向消費者傳達“千年景陽岡,，今日酒更香”的文化訴求和消費理念。

同時,，景陽岡酒業(yè)積極挖掘和打造英雄文化,，借助英雄之舉，打造英雄之酒的品牌內(nèi)涵,，廠區(qū)內(nèi)的武松塑像,、水滸英雄文化長廊，一幅幅水滸人物及水滸故事,，成為景陽岡酒業(yè)酒英雄文化的背書,。2018年10月，在第四屆景陽岡老酒封藏大典上,，電視劇《水滸傳》的扮演者祝延平被請到了現(xiàn)場,，即興表演了《水滸傳》1983版中《三碗不過岡》的情景劇,，更是將景陽岡的英雄文化推向了一個新的高潮，喚起了人們對英雄的記憶,。

同時被請上第四屆老酒封藏大典舞臺的還有抗戰(zhàn),、抗美援朝和對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)的三位老兵英雄。1987年,，對越自衛(wèi)反擊戰(zhàn)打響后,，景陽岡酒作為英雄之酒被送去老山前線慰問戰(zhàn)地子弟兵，得到了我軍前線將士的高度贊揚,，某部首長為景陽岡酒題詞：“昔日助英雄驅(qū)虎豹,，今朝壯軍威殺豺狼”。獨樹一幟的景陽岡酒文化飽含豪放和無畏,，給人以陽剛之氣和正義之感,，“景陽岡酒，英雄的酒”所演繹的英雄文化,，讓景陽岡人千百年來代代相傳,，增加了人生和品牌的價值感。

第二條線是在挖掘的基礎(chǔ)上創(chuàng)新,，大力發(fā)展文化旅游事業(yè),。景陽岡酒業(yè)先后建設(shè)了酒道館、千秋陽谷文化園,、復古酒窖生產(chǎn)基地,、陳年酒莊、明清酒坊,、魯西農(nóng)耕文明展館等,。其中的酒道館，收藏了陽谷千百年來的酒器,、酒具,、字畫和許許多多珍貴的歷史文物達2800多件。這些沉甸甸的歷史文物和歷史記憶將歷史和現(xiàn)實融合在一起,，使景陽岡酒業(yè)品牌縱橫貫通,，左右逢源，同時,，也帶動了景陽岡文化旅游事業(yè)的興起,。

大量的歷史文化和現(xiàn)代文化標志的落地,，吸引了全國各地的游客,，每天來景陽岡參觀旅游者絡繹不絕，他們看景觀,、訪古跡,、品美酒,，愈發(fā)對景陽岡產(chǎn)品及其品牌產(chǎn)生極大的興趣，并口口相傳,，使景陽岡品牌得以迅速提升,。

第三條線是以“老酒封藏大典”為主線的品牌文化活動。自2015年起,，景陽岡酒業(yè)舉辦老酒封藏大典,，并在此期間開展一系列品牌活動。無論是第三屆的大型莊嚴的祭拜酒祖儀狄儀式,，還是第四屆的說英雄,、唱英雄主題活動，都譜寫了天地人和的默契,，演繹了天地同釀,、人間共榮的豪情壯志。封藏大典由開始時的幾百人參與,，發(fā)展到上千人參與,，內(nèi)容越來越豐富，規(guī)模也越來越大,。所有參與封藏大典的人都被濃厚的英雄文化所震撼,，對景陽岡酒業(yè)的品牌也越來越認可。

景陽岡酒業(yè)從產(chǎn)品到品牌的飛躍,，使景陽岡酒業(yè)品牌形象和品牌價值得以全面提升,，進一步增強了企業(yè)的社會影響力，也使企業(yè)掌握了通向市場的“金鑰匙”,。