即將走過100屆的糖酒會,在很多酒業(yè)人的記憶里留下五彩斑斕的色調(diào),。 而在2018年3月,,一款初出江湖的小酒,為人們的春糖之旅鍍上一層蔚藍,。緊接著,這款新品在全國掀起藍色風暴,,上市8個月便實現(xiàn)銷售1.3億元,。它便是椰島酒業(yè)推出的大單品新海王150。 產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗告訴我們,,細分品類的選擇,,往往決定生存空間大小,新品椰島海王酒的快速走俏,,好似照見了健康酒的光明前景,。對經(jīng)銷商而言,健康酒到底只是聽起來很好賣,,還是不容錯過的“真金白銀”,? ? 有一種行業(yè)熱度,叫作“健康的誘惑” 在椰島酒業(yè)掀起藍色風暴的同時,,過去一年,,瀘州老窖、汾酒等名酒企業(yè)也在紛紛加持健康酒,,生動地印證著酒行業(yè)的“健康追求”,。而再往前追溯,茅臺,、五糧液,、洋河也在積極布局大健康領域。 放到這樣的大背景下,,再來看椰島酒業(yè)這波藍色風暴,,更能感受到“健康”二字的分量。 無論時代怎樣變化,,找準市場剛需,、瞄準細分品類都是經(jīng)銷商選品的不二法門。 這也是時下健康酒備受關注的原因,。對偌大的酒業(yè)來說,,健康酒是一個訴求明確的細分品類;從國情來看,健康又代表著永恒的剛性需求,。 事實上,,很多經(jīng)銷商的思慮并非“要不要選健康酒”,而是怎樣選到能讓消費者信得過的健康酒,。但當下,,越來越多的品牌以“健康”的名義出現(xiàn),它們真能切中消費者的健康訴求嗎,? 椰島酒業(yè)似乎對這一點深有感觸,。為了讓藍色風暴刮得更遠更深,椰島酒業(yè)已經(jīng)開始和消費者對話,。近期,,椰島酒業(yè)便專門組織近30家媒體代表走進生產(chǎn)車間,引領意見領袖率先感受健康從何而來,。 3月1日,,在第二十二代鹿龜酒釀泡技藝傳承人肖禮勇帶領下,媒體代表們參觀了椰島酒業(yè)的每個生產(chǎn)環(huán)節(jié),。同時,,椰島還為近30位媒體代表頒發(fā)了2019椰島酒業(yè)品質(zhì)年“品質(zhì)顧問”聘書,將公司產(chǎn)品置身媒體放大鏡下,,足以表明椰島酒業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的絕對信心,。 “產(chǎn)品品質(zhì)是喝出來的,也是口碑傳出來的,?!币瑣u酒業(yè)方面表示,邀請全國媒體代表參觀公司生產(chǎn)線,,聽取技術專家介紹,,并邀請其為產(chǎn)品品質(zhì)把關,體現(xiàn)了“椰島品質(zhì),,媒體監(jiān)督”的理念,。未來,公司希望在媒體的監(jiān)督和傳播下,,使椰島的好品質(zhì)獲得全社會的認可,。 ? 選品就是決策未來,你最好站在5年之后看現(xiàn)在 酒行業(yè)不乏經(jīng)銷商與品牌共同成長的案例,,一次具有戰(zhàn)略遠見的選擇,,將通向一個值得奮斗的未來。選品實際上是一次關乎未來的決策,,因此,,我們最好站在5年之后,來看現(xiàn)在的抉擇。 根據(jù)有關研究,,未來5年,,全球范圍內(nèi)保健酒市場正在持續(xù)擴大,預計到2023年,,全球保健酒市場規(guī)模將達196億美元,,其中新興市場仍是主要增長點。 國家政策也預示著健康白酒正在迎來絕佳發(fā)展時機,。根據(jù)《國務院關于促進健康服務業(yè)發(fā)展的若干意見》的規(guī)劃,,健康服務業(yè)將在未來成為我國三大支柱產(chǎn)業(yè)之一,到2020年,,大健康產(chǎn)業(yè)將達到10萬億元的規(guī)模,。 ▲海南椰島酒業(yè)發(fā)展有限公司董事長 馬金全 除了外部環(huán)境,品牌的成長性也是必不可少的考量事項,。2018年11月28日,在椰島酒業(yè)五年戰(zhàn)略規(guī)劃發(fā)布會上,,馬金全詳細闡述了未來五年的戰(zhàn)略規(guī)劃: 產(chǎn)品上,,聚焦椰島海王酒系列,在側(cè)翼打造海參酒健康白酒,、鹿龜酒滋補養(yǎng)生酒,; 市場上,聚焦圍繞“123456”戰(zhàn)略,,在全國27個大區(qū),,打造數(shù)個億級市場及眾多千萬級市場; 品牌上,,聚焦椰島大健康品牌,; 組織架構(gòu)上,以“四度兩化”為指導,,制定人力資源“三步走”戰(zhàn)略,,培育出1000個市場操盤手、100個分公司中心總經(jīng)理,、50個高級管理人才,、20個高級工程師等。 可以看出,,未來五年,,椰島將掀起一場聲勢浩大的健康攻勢,思路明確,、重點突出,。對于這家昔日的保健酒龍頭來說,既是站在巨人肩膀上的升級和延伸,也是持之以恒的戰(zhàn)略方向,。 當然,,目標的實現(xiàn)非常緊迫。在2019年春糖前的新春誓師動員大會上,,馬金全提出:“離2019年12月31日,,還有314天,7536小時,,按照我們?nèi)甑挠媱?,我們每個月平均要完成5000萬?!?/span> 自2018年初操盤椰島,,馬金全便一遍又一遍地向行業(yè)傳遞“健康”的聲音。對這位有“金牌經(jīng)理人”稱號的酒業(yè)老兵來說,,選擇供職于椰島,,少不了對健康產(chǎn)業(yè)的熱忱。而從椰島海王酒過去一年的強勢表現(xiàn)來看,,一個關于健康酒的大未來已經(jīng)初露雛形,。 名酒紛紛入局的健康酒藍海,還有哪些機會,?文末留言等你分享,!