3月19日,，中糧酒業(yè)“創(chuàng)領(lǐng)紅金時(shí)代，共贏酒業(yè)未來”——中糧葡萄酒戰(zhàn)略招商會暨超商聯(lián)盟成立大會在成都舉行,。

作為國產(chǎn)酒和進(jìn)口酒領(lǐng)域的“雙料明星”,，中糧酒業(yè)葡萄酒業(yè)務(wù)此次整體出擊，本質(zhì)上是一場更走心的“告白”,，并再度引發(fā)“白染紅”的行業(yè)潮流,。

對于摸索前行的廣大白酒經(jīng)銷商來說，“染紅”能成為跨越拐點(diǎn)的重要一躍嗎,？一場精彩而生動的探索之旅已經(jīng)展開,。

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光明前景下的“中糧式告白”

從各方面看，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)都已步入昂揚(yáng)向上的發(fā)展節(jié)奏,，一個(gè)擁有無限可能的葡萄酒未來,，正在到來。

會上,，中糧酒業(yè)黨委書記、董事長王浩展現(xiàn)出對葡萄酒行業(yè)的強(qiáng)大信心,，并將葡萄酒行業(yè)稱作“一個(gè)符合新發(fā)展理念的潛力行業(yè)”,。

中國酒類流通協(xié)會會長王新國也十分看好葡萄酒行業(yè)當(dāng)下的局面。他表示,，過去一年,，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)在品質(zhì)塑造，品牌建設(shè)方面,，取得了顯著突破,，預(yù)示著國產(chǎn)葡萄酒暖春將至。而在進(jìn)口酒方面,，市場理性化程度越來越高,，消費(fèi)文化日益成熟，促進(jìn)了進(jìn)口葡萄酒市場的高質(zhì)量發(fā)展,。

此次大會上,，剛剛于2019年1月出任富邑集團(tuán)全球首席運(yùn)營官 Tim Ford 也登上中糧舞臺，發(fā)表了他上任以來在中國的首場公開演講。

▲富邑集團(tuán)全球首席運(yùn)營官 Tim Ford

?Tim Ford 認(rèn)為,，中國正在進(jìn)入一個(gè)酒類品牌營銷新時(shí)代,，中國消費(fèi)者對葡萄酒有了更高的認(rèn)知。而中糧酒業(yè)擁有非常專業(yè)的葡萄酒零售,、客戶服務(wù),、廣闊的高端葡萄酒零售網(wǎng)絡(luò)，這些都進(jìn)一步增加了雙方間的戰(zhàn)略合作優(yōu)勢,。

▲柯威集團(tuán)總經(jīng)理 Enrico Zanoni

意大利酒“美國銷售冠軍”柯威集團(tuán)也出現(xiàn)在活動現(xiàn)場,。在其總經(jīng)理 Enrico Zanoni?看來，中國葡萄酒市場未來會變成世界上最大的市場,，“柯威希望通過與中糧集團(tuán)合作,，在大平臺、大品牌,、大市場三個(gè)方面完美配合,，學(xué)習(xí)和了解中國市場和消費(fèi)者?！?/span>

面對中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)光明的前景,，為了進(jìn)一步激發(fā)行業(yè)發(fā)展?jié)摿Α⒓铀龠~向更好的未來,，“整體出擊”的中糧酒業(yè)還向合作伙伴們發(fā)出“深情告白”,。

王浩表示，2019年將是中糧酒業(yè)的“終端建設(shè)年”,?！?span style="line-height: 25.6px;color: #4352A3;">我們希望通過與經(jīng)銷商伙伴加深合作同加強(qiáng)終端建設(shè)，擴(kuò)大終端覆蓋,，改善終端表現(xiàn),，提升消費(fèi)者粘性，有效促進(jìn)產(chǎn)品動銷,?！?/span>

值得注意的是，中糧酒業(yè)本次發(fā)出的“糖”還包括股權(quán)上的深度合作,。

據(jù)王浩介紹,，去年10月，中糧名莊薈完成了第二輪引入外部投資者的工作,，引入的外部投資者中,，除了財(cái)務(wù)投資者之外，就是由11家經(jīng)銷商合伙成立的合伙企業(yè),?！?span style="line-height: 25.6px;color: #4352A3;">作為國資委確定的‘雙百企業(yè)’改革試點(diǎn),，中糧酒業(yè)將落實(shí)國資委‘雙百行動’，推進(jìn)混改,。屆時(shí),，我們?nèi)匀粴g迎愿意與中糧酒業(yè)開展深度合作的經(jīng)銷商伙伴參與進(jìn)來?！?/span>

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經(jīng)銷商跨越拐點(diǎn)，要從“白染紅”開始,？

最近幾年,，隨著中國葡萄酒市場不斷發(fā)育成熟，“白染紅”現(xiàn)象有了全新的內(nèi)涵,。

昔日,，隨著茅臺、洋河,、瀘州老窖,、花冠等白酒企業(yè)紛紛布局葡萄酒板塊，“白染紅”一詞出現(xiàn)時(shí),，往往代表白酒企業(yè)對葡萄酒業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略圖謀,。

但今天我們再度談到“白染紅”，實(shí)際上卻已演化為一種雙向選擇,。一方面,，國產(chǎn)葡萄酒企業(yè)和進(jìn)口酒運(yùn)營商希望把葡萄酒鋪進(jìn)白酒流通渠道，以此觸達(dá)和“圈粉”更多的消費(fèi)者,；另一方面,，白酒經(jīng)銷商已經(jīng)感受到葡萄酒的巨大需求，并從中窺見機(jī)會和未來,。

由此可見,，市場的選擇讓“白染紅”成為經(jīng)銷商跨越拐點(diǎn)的重要一躍。而一場“中糧式告白”,，更是再度引發(fā)“白染紅”的行業(yè)風(fēng)向,。

在王新國看來，所謂的“白染紅”,，并非白酒產(chǎn)品與葡萄酒產(chǎn)品的簡單疊加,，而是戰(zhàn)略性提升和經(jīng)營升級。

這便要求經(jīng)銷商認(rèn)清當(dāng)前葡萄酒消費(fèi)的理性化,、成熟化趨勢,，把真正具有產(chǎn)區(qū)個(gè)性和高品質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)品推向市場；同時(shí)要把握數(shù)據(jù)化,、精準(zhǔn)化的趨勢,，創(chuàng)新營銷,、優(yōu)化服務(wù)，為消費(fèi)者提供更高水平,、更高層次的服務(wù)體驗(yàn),。

在此基礎(chǔ)上，與具有更強(qiáng)資源優(yōu)勢和更高經(jīng)營水平的大企業(yè),、大平臺合作,，是確保戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型持續(xù)有效的基本前提。而同時(shí)擁有長城葡萄酒和中糧名莊薈的中糧酒業(yè),，無疑為廣大經(jīng)銷商打開了選擇的空間,。

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開啟一個(gè)“紅金時(shí)代”，是李士祎的“終極禮物”,？

中糧酒業(yè)的葡萄酒業(yè)務(wù),，將為經(jīng)銷商白染紅創(chuàng)造怎樣的可能性？

會上,，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理,、中糧長城酒業(yè)總經(jīng)理、中糧名莊薈總經(jīng)理李士祎全面闡述了中糧酒業(yè)的經(jīng)營理念與戰(zhàn)略規(guī)劃,。

2018年,，長城葡萄酒重返20億+時(shí)代，中糧名莊薈跨入10億+量級,。如今,，躍上新臺階的中糧酒業(yè)葡萄酒業(yè)務(wù)，正朝著50億+邁進(jìn),。未來,，中糧酒業(yè)葡萄酒業(yè)務(wù)將實(shí)現(xiàn)更遠(yuǎn)大的目標(biāo)：通過大品牌、好產(chǎn)品,、專模式,，引領(lǐng)“紅金時(shí)代”發(fā)展新格局。

李士祎表示，在“大品牌”思路下,，長城五大戰(zhàn)略品牌與名莊薈“3超5強(qiáng)”的品牌戰(zhàn)略交相輝映,，中糧葡萄酒要力爭在中國葡萄酒市場前20品牌中要占據(jù)5-6席。同時(shí),，通過高精投放,、立體造勢，進(jìn)一步培育市場氛圍,，并通過名莊薈葡萄酒學(xué)院+長城葡萄酒學(xué)院,，以及長城酒莊游+中糧葡萄酒專業(yè)推廣等營銷創(chuàng)新,，強(qiáng)化體驗(yàn)營銷，提升中糧酒業(yè)葡萄酒業(yè)務(wù)的專業(yè)精深,。

值得一提的是,，剛剛過去的2018，“風(fēng)土”是長城發(fā)展最重要的關(guān)鍵詞,。而在接下來兩年,，“文化長城”和“創(chuàng)新長城”，將擔(dān)負(fù)起長城發(fā)展向前的核心動力,。

此外,，中糧名莊薈多達(dá)60余人的專業(yè)采購團(tuán)隊(duì)，正在全世界范圍內(nèi)嚴(yán)格遴選品質(zhì)好酒,，充分滿足所售產(chǎn)品的高品質(zhì)要求。正如李士祎所言,，對進(jìn)口葡萄酒而言,，“中糧名莊薈的產(chǎn)品矩陣，越來越難進(jìn),。”

品質(zhì)同樣是長城葡萄酒過往發(fā)展和崛起的關(guān)鍵詞之一,。2018年，長城葡萄酒在品醇客,、布魯塞爾,、柏林葡萄酒大賽等多項(xiàng)國際賽事上獲得佳績，見證其品質(zhì)的不斷升級,。

據(jù)李士祎介紹,，除了全球最具影響力葡萄酒釀酒大師、長城葡萄酒首席釀酒師米歇爾·羅蘭,，國際權(quán)威酒評家詹姆斯·薩克林外,，長城葡萄酒還擁有由77名釀酒師組成的釀造團(tuán)隊(duì)。包含中國釀酒大師3人,、中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒技術(shù)委員會委員6人,、中國食品工業(yè)協(xié)會葡萄酒果酒專業(yè)委員會委員8人、葡萄酒及葡萄酒果酒國家評委48人,。

在大品牌和好產(chǎn)品的前提下,，“專模式”意味著中糧酒業(yè)葡萄酒全面協(xié)同時(shí)代正在到來。

李士祎表示,，接下來中糧酒業(yè)方面將從客戶,、渠道、終端,、推廣等方面,，一站式服務(wù)好中國葡萄酒消費(fèi)者,。但協(xié)同發(fā)展并不意味著統(tǒng)一管理，正相反,，無論是長城還是名莊薈,，都已經(jīng)進(jìn)行專業(yè)化的業(yè)務(wù)劃分，提高內(nèi)部運(yùn)營的專業(yè)性,。

“選擇比努力更重要”,，李士祎堅(jiān)信，面朝好的方向,，做正確的事情,，與優(yōu)秀的合作伙伴攜手共進(jìn)，必將創(chuàng)領(lǐng)中國葡萄酒的“紅金時(shí)代”,。