今年7月,,繼推出米酒之后,,江記酒莊又推出一款梅見青梅酒,持續(xù)發(fā)力小品類市場,。9月,,這款新品即在香港國際葡萄酒與烈酒大賽(HKIWSC)獲得銀獎(jiǎng)。
目前,,梅見青梅酒已在各大城市的終端上架,。不出所料,在今年的雙十一,,梅見青梅酒成為了江記酒莊天貓旗艦店的熱門款,。
作為新生品牌,梅見雷厲風(fēng)行入局梅酒市場背后,,也為復(fù)興我國傳統(tǒng)梅酒文化再添力量,。
據(jù)江記酒莊的釀酒師介紹,“從普寧青梅,、單純高粱酒,,從品質(zhì)原料到成酒要花費(fèi)很多時(shí)間,在這個(gè)忙碌的社會,,時(shí)間是最珍貴的,。我們希望當(dāng)忙碌的年輕人抽時(shí)間與朋友家人聚會時(shí),能喝好點(diǎn),,健康點(diǎn),,享受輕松愉悅的氛圍?!?/span>
12度的梅見,,其酸甜、清爽的口感,,無論是作開胃酒,、配餐,還是閑暇時(shí)的小飲品,,都極符合當(dāng)下消費(fèi)者對低度健康酒品的需求,。
同時(shí),,消費(fèi)升級令健康愉悅的飲酒體驗(yàn)成為新時(shí)尚,江記酒莊此時(shí)選擇有傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的梅酒打造標(biāo)桿品牌,,不乏對未來梅酒市場的看好,,以及對我國國產(chǎn)梅酒的品質(zhì)自信。
觀察近兩年的酒水消費(fèi)數(shù)據(jù),,也印證了國內(nèi)梅酒市場正處于崛起之勢,。據(jù)2018年天貓線上酒水?dāng)?shù)據(jù),在低度健康的消費(fèi)趨勢下,,小品類酒增長明顯,,其中梅酒增速最快,在兩年之間消費(fèi)金額增速均達(dá)到35%以上,。今年上半年,,酒類整體新購買用戶增長超過50%,三四五線城市購買用戶增長70%,;酒類年輕消費(fèi)群體增長強(qiáng)勁,,19-29歲年輕用戶同比增長90%。
這意味著,,市場下沉的同時(shí),,新酒飲時(shí)代已然到來。酒類品牌正為滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求,,不斷推出更多低度健康的酒品,,并受到消費(fèi)者歡迎。
此外,,在今年9月,,四川省葡萄酒與果酒行業(yè)協(xié)會聯(lián)合京東超市以及中外近百家果酒品牌企業(yè)代表,共同組建了“京東果酒戰(zhàn)略聯(lián)盟”,,以扶持果酒品牌企業(yè)的發(fā)展,。
雖然相較日本已發(fā)展至千億的梅酒市場,目前國內(nèi)的非葡萄酒類果酒市場規(guī)模僅有200億元左右,,但未來巨大的市場空間,,正為國產(chǎn)品牌提供更多機(jī)會,。畢竟,,目前國內(nèi)梅酒市場和消費(fèi)者的教育動(dòng)作已經(jīng)完成,只待優(yōu)質(zhì)的國產(chǎn)品牌出現(xiàn),,來滿足消費(fèi)者需求,,提振消費(fèi)者和市場信心。
因此,,在當(dāng)下中國品質(zhì)大潮中,,不啻為打造中國高品質(zhì)梅酒品牌的好時(shí)機(jī),。
據(jù)了解,除了我們在餐飲終端見到的梅見產(chǎn)品,,梅見青梅酒最近又推出一款煙熏烏梅口味的新品,,或許未來還會有更多新口味。作為新生品牌,,在等待市場驗(yàn)證的同時(shí),,梅見似乎也做好了“卡位”實(shí)力派的準(zhǔn)備。