2018年以來，威士忌行業(yè)風(fēng)起中國(guó)市場(chǎng),，收藏趨勢(shì)勁升,。

葡萄酒與烈酒數(shù)據(jù)分析公司（IWSR）報(bào)告顯示：2018-2022年，全球調(diào)配型威士忌消費(fèi)量年均將上漲2%,，單一麥芽威士忌消費(fèi)量年均上漲4.1%,。同期，中國(guó)威士忌增長(zhǎng)速度將在全球前20大市場(chǎng)中排名第二,。

威士忌市場(chǎng)高速發(fā)展的同時(shí),，新收藏趨勢(shì)也受到關(guān)注,。有業(yè)內(nèi)專家分析,，隨著威士忌飲家的品鑒能力的升級(jí)，新一代威士忌藏家和消費(fèi)者不再只關(guān)注品牌名氣,，而越來越追求威士忌本身的“品鑒價(jià)值”,。

此前,，全球知名烈酒集團(tuán)帝亞吉?dú)W旗下單一麥芽威士忌品牌蘇格登發(fā)布了《時(shí)光巔峰系列》。該系列不僅是品牌逾百年歷史迄今推出的最高年份威士忌系列,，更打破了帝亞吉?dú)W全球范圍內(nèi)釋出最高年份威士忌系列的紀(jì)錄,。

該系列一經(jīng)發(fā)布,，便憑其超高品鑒價(jià)值收獲了眾多國(guó)際權(quán)威大師和專業(yè)媒體的高度評(píng)價(jià),，同時(shí)也斬獲了一眾新一代藏家的垂青,。近期,，為禮贊2020新禧，蘇格登還在近期發(fā)布了“財(cái)福雙魚”新年限量版,，以雙瓶敬雙春,。

從看重品牌到追求適飲與適藏，威士忌行業(yè)發(fā)生哪些變化,？蘇格登“財(cái)福雙魚”限量版,，為何又成為新年饋贈(zèng)佳品？

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威士忌新趨勢(shì)浮出海面

“春江水暖鴨先知”,，對(duì)于威士忌市場(chǎng)的微妙變化,，最初有所反映的第三方拍賣機(jī)構(gòu)早已“先知先覺”，亞洲知名拍賣行邦瀚斯就是其中代表,。

由邦瀚斯拍賣行提供的獨(dú)家數(shù)據(jù)分析顯示,，自2017年威士忌風(fēng)口的興起至今，在主流的威士忌競(jìng)拍活動(dòng)中,，35歲以下的威士忌競(jìng)標(biāo)者在競(jìng)標(biāo)人群中占比明顯上升,。

從某些具有代表性的高價(jià)值威士忌作品拍賣案例中可以發(fā)現(xiàn)，新一代威士忌藏家屢屢現(xiàn)身,，其表現(xiàn)力也日益強(qiáng)勁,。這些藏家在趨于年輕化的同時(shí)，相比資深一代的藏家在收藏偏好上不僅僅追隨品牌效應(yīng),，而更追求個(gè)性化風(fēng)味的味蕾體驗(yàn),。

伴隨新一代藏家的出現(xiàn)，以追求高品鑒價(jià)值為特征的威士忌新趨勢(shì)日漸清晰,。新一代藏家并非簡(jiǎn)單看重品牌,，而是努力尋找最適合自己味蕾的產(chǎn)品，同時(shí)更重視潛力產(chǎn)品的甄選和收藏,，關(guān)注產(chǎn)品背后的增值潛力,。而這一上升趨勢(shì)，已經(jīng)逐漸得到行業(yè)認(rèn)可,，并在一些標(biāo)桿性的上升品牌中得以見證,。

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從集團(tuán)最高年份到雙獎(jiǎng)贏家

全球知名酒業(yè)集團(tuán)帝亞吉?dú)W旗下品牌蘇格登（The ?Singleton）是全球銷量增長(zhǎng)最快的單一麥芽威士忌品牌之一，在近期發(fā)布了帝亞吉?dú)W集團(tuán)史上最高年份威士忌系列——蘇格登《時(shí)光巔峰系列》。

此次首次獻(xiàn)世的系列首款53年單一麥芽威士忌,，臻選自1964年珍貴單桶,，以傳統(tǒng)緩釀工藝悉心釀造，全球限量117瓶,。這一高年份產(chǎn)品的釋出,，?進(jìn)一步例證了蘇格登單一麥芽威士忌的高品飲價(jià)值，其風(fēng)味的復(fù)雜度滿足了華人味蕾的“挑剔”偏好,，這也是品牌能夠在華人世界中占據(jù)獨(dú)特一角的原因,。

“獨(dú)木不成林”，如果說蘇格登53年是品牌至高代表作,，那么21與25年單一麥芽威士忌則是蘇格登旗下兩款核心高年份臻品的代表,。

就在本月，國(guó)內(nèi)第一本奢侈品雜志《目標(biāo)》,，向蘇格登25年授予2019“目標(biāo)奢華大賞”年度最佳單一麥芽威士忌的殊榮,。另一款高年份之作21年，同樣在去年斬獲“羅博之選”年度單一麥芽威士忌大獎(jiǎng),。雙雙得冠,，有力地證明了其產(chǎn)品的高風(fēng)味品質(zhì)。

蘇格登21年,，臻選百萬桶窖藏中僅有不到0.5%的橡木桶進(jìn)行陳釀,。被譽(yù)為“蘇格登教父”的全球威士忌大師、蘇格蘭雙耳淺杯大師執(zhí)杯者查爾斯·麥克林如此評(píng)價(jià)這款佳釀：“雖經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間雪莉桶熟成,，卻仍淋漓盡致地表達(dá)了蘇格登的酒廠風(fēng)格,，輕盈醇順的風(fēng)味貫穿始終，引人無限贊嘆,。標(biāo)志性的香草香氣與帶有辛香尾韻的香甜口感令人迷醉,，是高年蘇格蘭威士忌珍藏之作?！?/span>

蘇格登25年,，特別臻選不到0.2%的美國(guó)波本桶與歐洲雪莉桶悉心陳釀。歷經(jīng)了25年以上熟成時(shí)光,，酒液仍兼具老酒的成熟與風(fēng)味的活力感,，尾韻精妙悠長(zhǎng)，實(shí)屬高年份威士忌中珍貴之作,。

作為高年份蘇格蘭威士忌中的杰出代表,，蘇格登21年與25年具有很高的品飲價(jià)值，是高端單一麥芽威士忌中品質(zhì)出眾的贈(zèng)禮之選,。

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蘇格登“財(cái)福雙魚”新年限量版,，為何成為賀歲2020的最佳選擇,？

再過10多天，2020年即將來臨,。

為獻(xiàn)禮2020雙春新年,，蘇格登特別呈獻(xiàn)“財(cái)福雙魚”新年限量版，將具有中國(guó)傳統(tǒng)寓意的“魚躍而上,，步步高登”理念融于21年與25年瓶身設(shè)計(jì)中。以“財(cái)”“?！彪p瓶寄托雙重祝愿,，兩款產(chǎn)品彼此呼應(yīng)，福運(yùn)添倍,。

蘇格登21年“財(cái)魚”限量版,，以鮭魚化龍的場(chǎng)景，寓意“步步高登,，財(cái)源滾滾滿盈”的美好祝愿,。燈籠形狀則寓意春節(jié)喜慶氛圍。云上承載的金元寶,，象征“招財(cái)進(jìn)寶”,。

蘇格登25年“福魚”限量版，延續(xù)鮭魚躍然而起的姿態(tài),，同時(shí)通過翻騰海浪上行駛的帆船的描繪,，凸顯出“魚躍而上，五福臨門萬事順”的愿景,。

該限量版不僅臻選斬獲“雙獎(jiǎng)?wù)J證”的21年與25年珍貴酒液,，瓶身設(shè)計(jì)更彰顯中華傳統(tǒng)文化元素。二者疊加,，這一組高年份時(shí)光臻選,，可謂兼具價(jià)值、個(gè)性與祝福的高品質(zhì)代表,。

新年和春節(jié),，是中國(guó)人一年中的兩大節(jié)慶。2020開年之際,，更是下一個(gè)10年時(shí)光的開端,。不止步于當(dāng)下功成名就的收獲與喜悅，蘇格登以“財(cái)福雙魚”新年限量版寄情魚躍成龍的祝愿,，期待一同開啟下一個(gè)十年的未來輝煌,。

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感謝蘇格登品牌對(duì)本文的支持

*歡樂無限,，飲酒有度,，酒后請(qǐng)勿駕駛，未滿18歲請(qǐng)勿飲酒

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