7月28日,第102屆全國糖酒商品交易會線上云展正式開幕,。五糧液集團(tuán)黨委書記,、董事長李曙光應(yīng)邀在開幕式上致辭,并參加本屆糖酒會主論壇“企業(yè)家面對面”對話環(huán)節(jié),。
作為中國食品行業(yè)的“晴雨表”,,始于1955年的全國糖酒會已舉辦了101屆。受疫情影響,,第102屆全國糖酒會首次在線上舉辦,,共設(shè)有傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒,、食品及飲料,、調(diào)味品及食品配料、食品機(jī)械,、食品包裝與容器,、扶貧助農(nóng)專區(qū)、中糧食品專區(qū),、VIP采購商專區(qū),、展團(tuán)專區(qū)等展區(qū),已吸引2500余家企業(yè)參展。中國人民大學(xué)副校長,、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家吳曉求,,國務(wù)院政策研究機(jī)構(gòu)資深經(jīng)濟(jì)學(xué)家鐘朋榮等嘉賓出席了開幕式。
作為參展企業(yè)代表,,李曙光在開幕式致辭中表示,,今年首次以線上形式舉辦,是特殊時期服務(wù)行業(yè)發(fā)展,、增進(jìn)消費(fèi)活力的創(chuàng)新之舉,,也是促進(jìn)行業(yè)變革升級,適應(yīng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時代的大作為,。
在第102屆全國糖酒商品交易會主論壇“企業(yè)家面對面”對話環(huán)節(jié),,李曙光圍繞“百年品牌與酒企的新征程”、打造“世界一流企業(yè)”等話題進(jìn)行了交流,。
后疫情時代,,中國白酒將如何選擇發(fā)展路徑?李曙光表示,,白酒行業(yè)要去術(shù)存道、創(chuàng)造未來,,去術(shù)存道就是去舊的方法,,立新的思想,就是要堅決摒棄急功近利,、投機(jī)浮躁的舊方法,、舊套路,牢牢樹立新發(fā)展理念和高質(zhì)量發(fā)展理念指導(dǎo)下的尊重產(chǎn)業(yè)規(guī)律的發(fā)展思路,。就五糧液而言,,去術(shù)存道就是要從戰(zhàn)略層面,把握新變化,、新趨勢帶來的新秩序與新格局,,同時堅守品質(zhì)第一的匠心、和美發(fā)展的哲學(xué),、誠信務(wù)實(shí)的理念,、名酒企業(yè)的責(zé)任。
關(guān)于中國白酒企業(yè)應(yīng)該如何打造“世界一流企業(yè)”,?李曙光認(rèn)為,,在企業(yè)家隊伍建設(shè)層面,要按照進(jìn)一步打造具有鮮明時代特征,、民族特色,、世界水準(zhǔn)的中國企業(yè)家隊伍的要求,在愛國、創(chuàng)新,、誠信,、社會責(zé)任和國際視野等方面不斷提升自己,增強(qiáng)在世界大變局中的企業(yè)競爭力,。
在企業(yè)發(fā)展層面,,結(jié)合五糧液實(shí)際,要高度重視三個方面的建設(shè):一是深厚的傳統(tǒng)文化傳承,,要把中國深厚的,、傳承千年的、博大精深的白酒釀造工藝堅守好,、弘揚(yáng)好,。二是一流的生態(tài)環(huán)境保護(hù),五糧液保護(hù)好優(yōu)質(zhì)的生態(tài)環(huán)境,,既是建設(shè)長江上游生態(tài)屏障的需要,,也是企業(yè)自身高質(zhì)量發(fā)展的需要。三是加快國際標(biāo)準(zhǔn)體系的對接,。世界一流企業(yè)一定是國際化發(fā)展的企業(yè),。中國白酒一方面要加快走出去的步伐,一方面要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè),,強(qiáng)化與國際技術(shù)和貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)的接軌,。
展會期間,第八代經(jīng)典五糧液,、五糧液1618,、低度五糧液等10余款酒品在線上展出,觀眾可借助3D全景技術(shù)觀看精美產(chǎn)品,,全新體驗線上云逛展,。