8月12日,,由中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)指導(dǎo),,遵義市人民政府主辦的“中國(guó)醬香·遵義名優(yōu)白酒神州行”銀川站宣傳推介活動(dòng)在銀川國(guó)際交流中心黃河宴會(huì)廳開(kāi)幕。 中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó),、中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯,、寧夏自治區(qū)工商聯(lián)副主席范瑜、寧夏自治區(qū)供銷(xiāo)合作社理事會(huì)副主任孫向前,、寧夏自治區(qū)工商聯(lián)四級(jí)調(diào)研員王紅忠,、寧夏供銷(xiāo)集團(tuán)黨委書(shū)記董事長(zhǎng)李斌、寧夏貴州商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王東,、銀川市人民政府副秘書(shū)長(zhǎng)陳東,、銀川市工業(yè)和信息化局副局長(zhǎng)牛海龍、西夏區(qū)工商聯(lián)黨組書(shū)記陳海霞出席,,為此次活動(dòng)站臺(tái),。 遵義市人民政府副市長(zhǎng)姚軼,遵義市工業(yè)和能源局局長(zhǎng)駱亞,,遵義市工業(yè)和能源局副局長(zhǎng)徐德聲,,遵義市投資促進(jìn)局副調(diào)研員夏仁紅,遵義市白酒行業(yè)商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)胡洪亮,,第六屆白酒國(guó)家評(píng)委,,貴州醬香大師酒工作中心創(chuàng)始人,原貴州茅臺(tái)酒廠副總工程師,,科研所所長(zhǎng),,釀酒高級(jí)工程師陳興希,貴州茅臺(tái)酒銷(xiāo)售公司總經(jīng)理張迪,,貴州習(xí)酒銷(xiāo)售有限責(zé)任公司西北區(qū)經(jīng)理袁飛,,貴州國(guó)臺(tái)酒業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理蔣默脈,貴州無(wú)憂酒業(yè)(集團(tuán))有限公司董事長(zhǎng)馮建波等到場(chǎng),。 同時(shí),,本次活動(dòng)還得到了寧夏自治區(qū)工商聯(lián)、寧夏自治區(qū)供銷(xiāo)社,、銀川市工商聯(lián),、西夏區(qū)工商聯(lián)、寧夏貴州商會(huì)以及遵義市名優(yōu)白酒寧夏地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商的大力支持。 在遵義市政府的帶領(lǐng)下,,茅臺(tái),、習(xí)酒、董酒,、珍酒,、國(guó)臺(tái)、鴨溪窖,、釣魚(yú)臺(tái),、酒中酒、湄窖,、無(wú)憂等26家遵義產(chǎn)區(qū)企業(yè),,在“塞上江南”掀起了一場(chǎng)全域級(jí)的產(chǎn)區(qū)展示行動(dòng)。 ? 寧貴牽手,,共創(chuàng)產(chǎn)業(yè)價(jià)值新高度 姚軼在致辭中詳細(xì)介紹了遵義產(chǎn)區(qū)的歷史與生態(tài),。 圖為遵義市人民政府副市長(zhǎng)姚軼 遵義,古稱(chēng)播州,,名始于唐貞觀十六年,,取義《尚書(shū)》“無(wú)偏無(wú)陂,遵王之義”,,是世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一,因1935年彪炳史冊(cè)的遵義會(huì)議舉世聞名,,因茅臺(tái)酒蜚聲中外,,地處西南出海要道,全域納入長(zhǎng)江經(jīng)濟(jì)帶,,是貴州省第二大城市,。 2019年,全市規(guī)模以上白酒產(chǎn)量24.62萬(wàn)千升,,完成工業(yè)增加值近千億,,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1030.19億元,利潤(rùn)590.72億元,,遵義產(chǎn)區(qū)規(guī)模以上白酒以全國(guó)3.1%的產(chǎn)量占比,,創(chuàng)造了全國(guó)白酒行業(yè)42%的利潤(rùn),經(jīng)濟(jì)總量在川,、渝,、黔、滇西南四省市非省會(huì)城市中位列第一,。 “漢家枸醬知何物,,賺得唐蒙習(xí)部來(lái)”,從《史記》記載的“枸醬”酒,,到漢武帝贊嘆的“甘美之”,,清代詩(shī)人鄭珍贊譽(yù)的“黔酒冠人國(guó)”,,再到周恩來(lái)總理贊譽(yù)的“國(guó)酒茅臺(tái)”,無(wú)不鐫刻著遵義產(chǎn)區(qū)歷史的記憶和文化的傳承,。如今以茅臺(tái)為引領(lǐng),,遵義產(chǎn)區(qū)形成了以習(xí)酒、漢醬酒,、國(guó)臺(tái)酒,、珍酒、百年糊涂酒,、酒中酒,、小糊涂仙酒、董酒,、金醬酒,、釣魚(yú)臺(tái)國(guó)賓酒等遵義名酒為骨干的產(chǎn)業(yè)集群,是名副其實(shí)的“名酒之鄉(xiāng)”“中國(guó)酒都”,。 對(duì)此,,姚軼表示,銀川是西北地區(qū)重要中心城市,,是歷史悠久的塞上古城,,與銀川同樣,遵義也是國(guó)家歷史文化名城,,是著名的“轉(zhuǎn)折之城”,,中國(guó)白酒之都?!皟傻仉m相隔千里,,但早已神交已久,都有共同的城市氣質(zhì),。今天,,兩地因酒結(jié)緣,明天,,必將因酒而增進(jìn)了解,、增進(jìn)交流、增進(jìn)友誼,?!?/span> 范瑜指出,銀川作為古絲綢之路商貿(mào)重鎮(zhèn),,新亞歐大陸橋經(jīng)濟(jì)走廊節(jié)點(diǎn)城市,,是國(guó)家向西開(kāi)放的窗口,近年來(lái),寧夏工商聯(lián)舉辦了一系列大型經(jīng)貿(mào)活動(dòng),,取得了豐碩的成果,。 圖為寧夏自治區(qū)工商聯(lián)副主席范瑜 范瑜認(rèn)為,遵義名優(yōu)白酒神州行首站選擇銀川,,可以看出遵義產(chǎn)區(qū)對(duì)寧夏的看重和偏愛(ài),,而通過(guò)酒文化活動(dòng)的交流碰撞,在搭建寧貴兩地經(jīng)貿(mào)往來(lái),,深化務(wù)實(shí)合作平臺(tái)的同時(shí),,也將進(jìn)一步推動(dòng)寧夏與遵義兩地在白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展與市場(chǎng)開(kāi)拓優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享等各個(gè)方面促進(jìn)兩地企業(yè)互利共贏,,攜手向前,。 寧夏貴州商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王東也在致辭中表示,銀川作為中國(guó)十大新天府之一,,東有黃河滋潤(rùn),,西有賀蘭山護(hù)佑,有著塞上江南的美譽(yù),,是輻射寧夏,、內(nèi)蒙西部、陜西北部500公里范圍內(nèi)區(qū)域中心城市,,消費(fèi)市場(chǎng)活躍,,持續(xù)增長(zhǎng)潛力較大。尤其賀蘭山東麓特殊的風(fēng)土使葡萄酒產(chǎn)業(yè)得到國(guó)家最高層面的肯定和推動(dòng),,與遵義具有得天獨(dú)厚的釀酒美酒河赤水,,形成中國(guó)一北一南黃金葡萄酒與白酒產(chǎn)區(qū)。 圖為寧夏貴州商會(huì)會(huì)長(zhǎng)王東 王東提出,,寧夏貴州商會(huì)將會(huì)發(fā)揮商會(huì)熟悉消費(fèi)、貼近企業(yè)的優(yōu)勢(shì),,發(fā)揮商會(huì)在產(chǎn)業(yè)協(xié)作交流中的重要作用,,宣傳推介、共同搭建起寧貴兩地間行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通,,助力兩地協(xié)作雙贏,,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)交融開(kāi)展。 ? 遵義名優(yōu)白酒北上銀川,,助力寧夏消費(fèi)升級(jí) 前不久,,國(guó)家發(fā)改委、工信部,、商務(wù)部,、市場(chǎng)監(jiān)管總局等23個(gè)部門(mén)聯(lián)合發(fā)文,提出要“順應(yīng)居民消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),加快完善促進(jìn)消費(fèi)體制機(jī)制,,進(jìn)一步改善消費(fèi)環(huán)境,,助力形成強(qiáng)大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)?!痹谙M(fèi)品領(lǐng)域,,要積極倡導(dǎo)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),促進(jìn)品牌消費(fèi)和品質(zhì)消費(fèi)的擴(kuò)大增長(zhǎng),。 對(duì)此,,王新國(guó)認(rèn)為,這次遵義名優(yōu)白酒推介會(huì),,正是對(duì)這種指導(dǎo)精神的落實(shí)和踐行,。 圖為中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王新國(guó) 王新國(guó)表示,2020“遵義名優(yōu)白酒神州行”對(duì)產(chǎn)區(qū),、品牌和產(chǎn)品的全方位推介,,不僅有利于加強(qiáng)市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地、核心產(chǎn)區(qū)的價(jià)值認(rèn)知,,也是提高市場(chǎng)的理性化消費(fèi)水平,,提高消費(fèi)者生活品質(zhì)與生活品位的有益之舉。 秦書(shū)堯也提到,,今年6月,,寧夏自治區(qū)黨委書(shū)記、人大常委會(huì)主任陳潤(rùn)兒在調(diào)研寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的時(shí)候曾經(jīng)表示,,要牢記總書(shū)記的殷切囑托,,堅(jiān)決貫徹落實(shí)總書(shū)記的重要指示,搶抓“消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇”,,讓寧夏葡萄酒再創(chuàng)新高成就,。 圖為中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)秦書(shū)堯 在秦書(shū)堯看來(lái),“消費(fèi)升級(jí)”的背后,,實(shí)則是人們對(duì)品質(zhì)消費(fèi),、品位消費(fèi)和健康消費(fèi)的需求升級(jí),喝好酒,,喝來(lái)自頂級(jí)產(chǎn)區(qū)的名優(yōu)酒,,成為更多消費(fèi)者的實(shí)際需求。對(duì)于寧夏葡萄酒,、對(duì)于遵義的白酒,,這種升級(jí)趨勢(shì)既是重要的發(fā)展機(jī)遇,也是服務(wù)美好生活的一份責(zé)任,、使命所在,。 在此背景下,,秦書(shū)堯認(rèn)為,2020年度遵義名優(yōu)白酒推介會(huì)的第一站便走進(jìn)寧夏,,來(lái)到銀川,,將最能代表遵義白酒獨(dú)特工藝、生態(tài)品質(zhì),、優(yōu)美風(fēng)味的名優(yōu)白酒,,呈現(xiàn)在寧夏廣大酒商、消費(fèi)者的面前,,是滿足不同消費(fèi)群體對(duì)高品質(zhì)產(chǎn)品的購(gòu)買(mǎi)需求,,讓更多寧夏消費(fèi)者喝到純正遵義美酒,助力寧夏消費(fèi)升級(jí)的惠民舉措,。 ? 專(zhuān)家詳解遵義美酒密碼,,“塞上江南”上演美酒盛宴 會(huì)場(chǎng)外的展示區(qū),整體造型設(shè)計(jì)模擬赤水河畔酒企的位置分布,,“河道”中顯示產(chǎn)區(qū)的水質(zhì),、氣候、生態(tài)等優(yōu)勢(shì),,在“河道”兩旁布置著每個(gè)酒企的代表產(chǎn)品,,共同構(gòu)建起了一條蜿蜒曲折的生態(tài)長(zhǎng)廊,揭秘著遵義的美酒密碼,。 據(jù)駱亞介紹,,遵義產(chǎn)區(qū)地處赤水河畔,森林覆蓋率達(dá)到56%,。以茅臺(tái)鎮(zhèn)為核心的赤水河谷“冬暖,、夏熱、少雨”的獨(dú)特小氣候,,造就了釀造優(yōu)質(zhì)白酒的微生物環(huán)境,。千百年來(lái),勤勞精明的遵義人民因地制宜,,漸漸創(chuàng)造出不同一般的精湛釀造工藝——兩次投料,、九次蒸煮、八次發(fā)酵,、七次取酒,從而釀造出優(yōu)雅細(xì)膩,、酒體醇厚,、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的遵義醬香白酒,。 遵義市工業(yè)和能源局局長(zhǎng)駱亞 “正是這些得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件和一批敬業(yè)執(zhí)著的傳統(tǒng)工匠,,以及獨(dú)特的釀造工藝,,支撐起遵義白酒業(yè)的蓬勃發(fā)展”,駱亞表示,。 但遵義產(chǎn)區(qū)不只有醬香型白酒,,駱亞介紹,除了備受關(guān)注的醬香型白酒以外,,遵義產(chǎn)區(qū)還擁有董香,、濃香、茶香型等諸多白酒香型,,可謂諸家名酒匯聚,。而且,即便同是醬香型,,產(chǎn)區(qū)內(nèi)的不同企業(yè),,風(fēng)格也是個(gè)性多樣。 隨后,,陳興希,、袁飛、蔣默脈也基于釀造工藝,,分別介紹了茅臺(tái),、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)獨(dú)特風(fēng)格的形成過(guò)程,,使得寧夏消費(fèi)者對(duì)遵義產(chǎn)區(qū)有了更加深入的認(rèn)識(shí),。 活動(dòng)最后,王新國(guó),、姚軼,、范瑜、王東,、陳東,、駱亞、張迪一起揭曉發(fā)布“遵義產(chǎn)區(qū)品牌LOGO”,。隨著遵義產(chǎn)區(qū)品牌LOGO被點(diǎn)亮的那一刻,,也標(biāo)志著遵義產(chǎn)區(qū)將在寧夏開(kāi)啟全新的征程。