9月9日,，第十屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)在貴陽(yáng)國(guó)際會(huì)展中心隆重開(kāi)幕,，在本屆酒博會(huì)800多家參展商中,，貴州國(guó)品黔茶茶業(yè)股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱國(guó)品黔茶）作為惟一一家組委會(huì)指定茶類服務(wù)商，展位現(xiàn)場(chǎng)友商,、游客往來(lái)絡(luò)繹不絕,，有品茶者，有論道者,，更多則是尋求合作者,，成為本屆酒博會(huì)“吸睛”亮點(diǎn)之一。

常言道：煙酒不分家,，茶酒是一伙,。歷史上，“酒”是餐中待客之道,，“茶”是餐后待客之道,。飯桌上以酒會(huì)友溝通是豪邁的,，茶桌上以茶待客溝通是細(xì)膩的。茶酒的文化融合早在幾千年前就已經(jīng)形成,，兩者雖然不是生活的必需品,，但卻是社會(huì)的必需品。

據(jù)介紹,，作為本屆酒博會(huì)唯一指定的茶類服務(wù)商,，國(guó)品黔茶具備行業(yè)領(lǐng)先意識(shí)，多年前就開(kāi)展了茶酒融合之路,，走到今天已具備一定的發(fā)展規(guī)模,。同時(shí)，國(guó)品黔茶是目前國(guó)內(nèi)渠道最好的茶企之一,，通過(guò)“基地+渠道”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,，從茶種植到銷售，聯(lián)系千家萬(wàn)戶,，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)扶貧,，也為脫貧攻堅(jiān)貢獻(xiàn)了強(qiáng)大的力量。

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事實(shí)上,，早在2017年年初,，以茅臺(tái)系列產(chǎn)品為主營(yíng)業(yè)務(wù)的茅臺(tái)云商平臺(tái)，突然增加了一款茶葉禮盒,，自此,，“茶酒融合”迎來(lái)新時(shí)代。

但可惜的是,，“茶酒融合”作為一個(gè)“熱概念”,，近年來(lái)卻漸漸“冷”了下來(lái)，究其原因,，自2017年,，茅臺(tái)率先啟動(dòng)“茶酒融合”以來(lái)，跨界融合,、跨界創(chuàng)新一時(shí)成為行業(yè)特征,，一些原本以酒類經(jīng)營(yíng)為主的流通企業(yè)，或多或少都增加茶葉銷售業(yè)務(wù),；而有的茶葉商店,，也給白酒辟出一定的空間。

不幸的是,，這些商家多以失敗而告終,。

有人士曾斷言：“茶與酒一直都是兩條軌道上奔馳的列車，相見(jiàn)而不能相交,?！?/span>

但事實(shí)上,，時(shí)間才能給人正確的答案。

時(shí)至今日,，在眾多企業(yè)的努力下，“茶酒融合”真正的問(wèn)題越發(fā)明顯,，首先是在渠道方面沒(méi)有解決消費(fèi)融合的問(wèn)題,；其次是要解決品牌匹配的問(wèn)題，也就是門當(dāng)戶對(duì),。最后,，茶酒融合是一個(gè)長(zhǎng)期工程，需要時(shí)間和模式去檢驗(yàn),，既不能急于求成,，也不能急于否定。

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經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展和普及,，特別是今年突如其來(lái)的“疫情”黑天鵝事件,，“健康”成為國(guó)家層面的戰(zhàn)略，越來(lái)越多消費(fèi)者開(kāi)始注重健康,、綠色,、環(huán)保等，從目前來(lái)看,，“疫情”的影響是巨大的,，但也給“茶酒融合”帶來(lái)最佳的發(fā)展時(shí)機(jī)。

結(jié)合今年上半年的市場(chǎng)數(shù)據(jù)來(lái)看,，目前酒類消費(fèi)趨于理性,，酒類消費(fèi)減少了以往以酒量取勝的現(xiàn)象，少喝酒,，喝好酒似乎已經(jīng)成為共識(shí),，但與此相反的是，茶的消費(fèi)在飛速增長(zhǎng),。

從辦公室的茶臺(tái)到家庭品茶空間,，從飯前到飯后，從商務(wù)宴請(qǐng)到親朋相聚,，喝茶似乎是一種品味,，一種時(shí)尚，一種標(biāo)配,，也是一種現(xiàn)代人的生活方式,。從酒類理性消費(fèi)到飲茶的習(xí)慣形成，既顯示出國(guó)人的消費(fèi)文明,，同時(shí)也昭示著中式生活方式的回歸,。

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業(yè)內(nèi)人士分析,，從酒類行業(yè)趨于理性，茶類行業(yè)高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)來(lái)看,，酒商選茶作為渠道增值的項(xiàng)目理由充分,，無(wú)論是渠道，還是消費(fèi)者資源都可以產(chǎn)生互補(bǔ),，甚至?xí)a(chǎn)生1+1>2的組合效應(yīng),。?

酒類商業(yè)目前一片紅海，“上車難”成為主要問(wèn)題,，無(wú)論是名酒經(jīng)銷商,、地產(chǎn)酒商還是名酒連鎖商，“增量”問(wèn)題都難以解決,，急需補(bǔ)充新的項(xiàng)目,，選擇茶葉作為培育項(xiàng)目，既能帶來(lái)短期效益,，又能為未來(lái)發(fā)展提供新的機(jī)會(huì),，可以說(shuō)是天賜良機(jī)。

總的來(lái)看,，茶與酒在營(yíng)銷渠道建設(shè)上既有共通性,，又有相互支撐性。

來(lái)自四川的酒類參展商就表示,，他在發(fā)展各地銷售渠道時(shí)發(fā)現(xiàn),，酒專賣店往往也會(huì)把茶產(chǎn)品加入門店，通過(guò)豐富店鋪銷售種類的方式,，在產(chǎn)品品類上實(shí)現(xiàn)交叉互補(bǔ),，共享銷售代理渠道，以此帶動(dòng)利潤(rùn)增長(zhǎng),，并且此舉在周邊同行中也被廣泛實(shí)施,。

重慶洋河酒代理商的相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，希望能在此次酒博會(huì)上,，找到有品質(zhì)的茶或知名品牌,，相互融合開(kāi)展深度合作。在國(guó)品黔茶展臺(tái)品嘗了其全新推出的“新派茶”后,，產(chǎn)生了濃厚的興趣,，對(duì)新派茶的口感及產(chǎn)品種類等給予了高度的評(píng)價(jià)，并現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)樣品,，表示希望有機(jī)會(huì)展開(kāi)合作共贏之路,。

貴陽(yáng)市民周先生已經(jīng)連續(xù)參加了十屆的酒博會(huì)，他表示，貴州的好山好水,，不僅產(chǎn)出聞名世界的醬酒,，還是全國(guó)茶葉種植面積最大的省份，但至今沒(méi)有一個(gè)叫得響亮的茶品牌走出黔山,，也是貴州人的一大遺憾,。最近幾年逛酒博會(huì)都能看到國(guó)品黔茶，以酒促茶的思路很好,，希望企業(yè)快速發(fā)展,，推動(dòng)貴州茶像貴州酒一樣走向全國(guó)、走向世界,。

當(dāng)然，“茶酒融合”風(fēng)口已來(lái),，但前路仍需遙遠(yuǎn),，需要更多志同道合者一起努力。

國(guó)品黔茶負(fù)責(zé)人表示,，從消費(fèi)滲透和品牌推廣的角度,，“茶酒融合”的另一層關(guān)鍵含義，是在消費(fèi)場(chǎng)景上樹(shù)立關(guān)聯(lián)性,，為消費(fèi)者提供清晰的場(chǎng)景化解決方案,，持續(xù)輸出消費(fèi)動(dòng)機(jī)暗示，從心智層面建立跨界品類或品牌的相關(guān)性,。

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以目前的情形來(lái)看,，酒茶融合的真正落地，還有待更多如國(guó)品黔茶一類的優(yōu)質(zhì)廠商的主動(dòng)作為和大膽嘗試,，從理念到打法,，探索一套新的路徑和方法，才不至使“酒茶融合”只停留在概念層面上,。

落實(shí)到操作層面,，具體如何做？

一切答案,，盡在9月10日晚八點(diǎn)貴陽(yáng)高新區(qū)白鷺湖創(chuàng)客廣場(chǎng)“茶酒相融再出發(fā)·財(cái)富風(fēng)暴嬴當(dāng)下”主題論壇,，屆時(shí)行業(yè)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家,、大咖等共話“茶酒融合”新未來(lái),，不管你做不做，都應(yīng)該去看看,。