中國酒類流通協(xié)會會長王新國,、常務(wù)副會長劉員,、秘書長秦書堯出席本次會議。

中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司,、四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司,、山西杏花村汾酒集團(tuán)有限責(zé)任公司、華潤雪花啤酒（中國）有限公司,、煙臺張?jiān)Ｆ咸厌劸乒煞萦邢薰?、中國紹興黃酒集團(tuán)、勁牌有限公司等7家酒類生產(chǎn)企業(yè),，與金東投資集團(tuán)有限公司,、北京糖業(yè)煙酒集團(tuán)有限公司、百川名品供應(yīng)鏈股份有限公司、商源集團(tuán)有限公司,、廣東粵強(qiáng)酒業(yè)有限公司,、壹玖壹玖酒類平臺科技股份有限公司、酒仙網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司,、北京歌德盈香貿(mào)易有限公司8家流通企業(yè),，也一同亮相，形成了“7+8”的龍頭企業(yè)溝通機(jī)制,。

華潤雪花啤酒（中國）有限公司總經(jīng)理侯孝海在會上分享了近三年來雪花啤酒“加速度”的內(nèi)核,。

首先是產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇。

侯孝海表示,，隨著中國經(jīng)濟(jì)實(shí)力越來越強(qiáng),，消費(fèi)需求越來越旺盛，城鎮(zhèn)化進(jìn)程不斷加快,，市場化機(jī)制不斷迸發(fā),，各行各業(yè)涌現(xiàn)出如茅臺、五糧液,、農(nóng)夫山泉等大批巨頭企業(yè),，成就了中國品牌的力量。

同時,，隨著90,、00后“生力軍”逐漸成為新的消費(fèi)主力，他們的越來越國際化的需求,、審美,，為國潮賦予了更多的自信，也使得酒類產(chǎn)業(yè)具備了無限的可能,。

其次是行業(yè)新格局,。

侯孝海回顧,，過去20年,，啤酒行業(yè)經(jīng)歷了一輪快速的規(guī)模增長，但整體來說,，呈現(xiàn)出粗放,、低檔、存量型的增長特點(diǎn),。

而近年來,，啤酒市場整體容量下降，消費(fèi)人群逐漸減少,，可替代品類越來越多,，但消費(fèi)檔次在逐漸提升,，進(jìn)入了結(jié)構(gòu)提升，品牌發(fā)展的新時代,。

第三是用戶新趨勢。

過去“給什么喝什么”“踩著箱子喝啤酒”的年代一去不復(fù)返,，侯孝海介紹,，90后、00后消費(fèi)者更加追求個性化,、品質(zhì)化,、品牌化的產(chǎn)品，“他只喝他喜歡的啤酒”“喝認(rèn)為是他的啤酒”“爸爸喝的酒,，被認(rèn)為是過時的”,。這對于啤酒行業(yè)是非常大的變化。

基于此,，在過去三年里,，華潤雪花重點(diǎn)做了三件事：

首先是制定國際戰(zhàn)略。侯孝海認(rèn)為,，不管國際局勢如何,，國際化趨勢不會變，雪花一定是一個走向全球的品牌,，消費(fèi)者會看到不一樣的雪花,，感受到不一樣的雪花啤酒文化。

據(jù)侯孝海介紹,，雪花“國際品牌引進(jìn)來,，國內(nèi)品牌走出去”戰(zhàn)略，執(zhí)行不到4年,，效果非常顯著,。

其次是品牌重塑。依循國際戰(zhàn)略,，雪花構(gòu)建了中國品牌+國際品牌的品牌組合群,，形成了“4+4”品牌矩陣，即由勇闖天涯superX,、馬爾斯綠,、匠心營造、花臉組成四大中國品牌,，喜力?星銀?,、蘇爾等組成四大國際品牌，成為雪花“加速度”的有力舉措,。

再次是組織再造,。在過去三年里,，華潤雪花關(guān)閉30家啤酒廠，5萬多員工減少到2萬6千人,，構(gòu)建了一支無論是競爭力還是戰(zhàn)斗力都極強(qiáng)的隊(duì)伍,。

基于戰(zhàn)略、品牌,、組織等三方面的強(qiáng)化,，侯孝海認(rèn)為，華潤雪花已然形成了戰(zhàn)略自信,、品牌自信,、團(tuán)隊(duì)自信、文化自信等“四個自信”的加速度內(nèi)核,，將迎接更美好的未來,。