“歷經半年的研發(fā)設計,，我們的新品五星醬在12月就會正式投入市場?！?/span>

日前,，五星醬總經理宋萬洪表示，作為五星酒業(yè)未來核心產品的五星醬,，即將面市,。此舉旨在春節(jié)旺季來臨前夕布局，增加產品與消費者的接觸機會,，搶占春節(jié)旺季市場,，打響五星醬上市“第一槍”。同時,，通過五星醬帶動五星酒業(yè)旗下品牌產品鎮(zhèn)酒,、五星實現品牌迭代升級。

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五星醬來了

據悉,，今年2月底,，五星醬酒體啟動研發(fā)設計，此后歷時半年,，直到8月才被正式確定并投入規(guī)模生產,。

其中在勾調方面，五星酒業(yè)通過增加老酒比例，進行單獨勾調,；工序上,，以風能降溫代替水能降溫，工藝上更為精細,，通過對工序細節(jié)的優(yōu)化,，實現五星醬品質的提升。

▲貴州五星酒業(yè)集團董事長焦永權

“五星醬,，就是五星級品質,。”在宋萬洪看來,，五星醬是在五星酒業(yè)原有品質基礎上的再次優(yōu)化,，醬香風格更為突出，優(yōu)雅細膩,。但光有好的品質遠遠不夠,，還需要有足以匹配的顏值，“一個好的包裝可以經過時間的沉淀,，成為五星品牌的符號,。”

那又該如何通過產品外觀體現五星醬的品牌與價值,？

▲五星醬·15

在五星醬的外觀設計中,，“五星”作為核心元素符號被融入其中?！?span style="max-inline-size: 100%;cursor: text;color: #4352a3;">在設計時我們反復和設計師溝通,，塑造‘五星’兩個字的立體感，五角星與底部融為一體,，大面積的紅底像一面流動的旗幟,。”宋萬洪表示,，在設計時還對醬酒的消費群體進行揣摩,，著重突出成熟感、穩(wěn)重感,、質感,，迎合當下醬酒消費者的消費心理。

據了解,，此次五星醬共推出三款產品,，零售價從200元到600元不等，瞄準中高收入人群,，滿足商務宴請及私人口糧酒需求,。通過瞄準中間價位市場,，聚焦目標消費者，促使五星醬在第二梯隊市場站穩(wěn)腳跟,。

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節(jié)前投入市場，五星醬要“一擊即中”

在交談中,，宋萬洪表示,，五星醬將于今年12月正式進入市場，為春節(jié)旺季做好準備,。

“我們選擇在這個時間段投放,，除了趕春節(jié)旺季外，主要還是因為在這一時間段家庭消費與商務宴請增加,，消費者了解品牌的機會更多,。”宋萬洪認為,，特別是在“醬酒熱”趨勢下,，消費者接觸醬酒品牌的可能性更高。

▲五星醬·10

眾所周知,，對于白酒而言,，春節(jié)與中秋才是真正的銷售旺季。白酒迎來銷售高峰期,，無論是自飲還是送禮,，需求激增意味著白酒品牌產品在終端門店集中亮相的機會更多。對于新產品而言,，這無疑是樹立品牌認知度,、影響力的最佳時機。

凡事預則立,，想要讓新品快速建立品牌影響力,，僅靠春節(jié)旺季仍不足夠。在前期做好市場布局,、渠道布局等基礎性工作,，才有可能取得爆發(fā)效果。

▲五星醬·8

“我們已經對市場進行了長達三個月的調研,，在核心煙酒店,、團購渠道進行了全面的布局?！彼稳f洪表示,，過去三個月，團隊已經對北京,、河南,、山東等大區(qū)市場進行了走訪調研，各地經銷商對于五星醬的接受度普遍很高。

按照現階段的渠道規(guī)劃,，五星醬將在河南,、北京、山東等省份的核心城市進駐200家煙酒店,，二線城市,、三線城市市場分別進駐50家、30家,，充分下沉市場,，在終端消費渠道實現門店覆蓋，深度觸達核心消費者,，進一步打造五星醬的品牌影響力,。

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主打圈層裂變營銷，五星醬實力補貼

作為五星酒業(yè)的最新力作,，五星醬在五星酒業(yè)的產品序列中,，占據了特殊的發(fā)展位置。

一方面,，公司在現有五星醬產品的基礎上,，向上往高端發(fā)力，實現品牌從中檔到高檔的迭代,。同時通過個性定制等方式,，進一步挖掘五星醬的產品潛力，夯實品牌價值,。

另一方面,，五星酒業(yè)也在試圖通過五星醬的品牌引領，帶動旗下其他產品實現突破發(fā)展,，提高品牌的認知度,，加速走向終端消費者，加深在消費者心中的品牌印象,。

“為了能更好地達到這一目標,，五星醬在后續(xù)的品牌營銷中會讓利消費者，實現品牌的快速分化,?！彼稳f洪說，五星醬上市后,，會考慮通過朋友圈傳播,，以“舊瓶換新品”的方式，用五星醬的瓶子可以免費換取一瓶未開封的產品來回饋消費者,，“這是我們從拼多多的營銷上學到的,，讓消費者變成產品的‘自來水’,，幫我們進行免費宣傳。既能回饋新客戶,，又能拉動新客戶,。”

宋萬洪提到的“拼多多式營銷”,，指的是在社交電商模式下,，通過補貼方式讓利消費者的行為。社交電商的最大特點便是社交屬性,，通過用戶的社交關系進行平臺推廣,。例如,，消費者如果想免費換一瓶五星醬,，則需要完成相關任務——通過發(fā)布朋友圈，向自己的親朋好友或同一圈層的受眾進行宣傳,，從一人參與兌換演變?yōu)槎嗳藚⑴c活動,，形成裂變式社交營銷。

這種免費兌換的營銷模式,，實則是“用一瓶酒的價格擁有兩瓶五星醬”的補貼福利,。如同當下各大電商平臺借此刺激市場、為自己制造拉動增長的機會,。

當前,，白酒行業(yè)競爭更為激烈，除了品牌這一核心要素外,，消費者也更加注重品質,，同等品質下則會對比價格。面對標準化的品牌商品和同一批消費人群,，將補貼思維融入白酒行業(yè),，通過擴大優(yōu)惠、簡化鏈路,，進一步鎖定消費者,，提升五星醬的市場競爭力。

從匠心釀造到渠道市場布局,，再到營銷推廣,，可以預見，五星醬在推出后或將迅速形成合力,。無論是對助推產品品牌,，還是帶動五星酒業(yè)其他產品實現迭代發(fā)展，都是有益的嘗試,。