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11月29日,,以“大國之釀 青花汾酒”為主題的青花汾酒30復(fù)興版·華潤ole首發(fā)簽約儀式在深圳舉行,。


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汾酒黨委書記、董事長李秋喜,,華潤創(chuàng)業(yè)首席執(zhí)行官,、汾酒股份副董事長簡易,汾酒副總經(jīng)理,、汾酒銷售公司總經(jīng)理李俊,,華潤萬家ole’商品部總監(jiān)吳杰,汾酒股份總經(jīng)理助理,、汾酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理張永踴,,華潤萬家ole’商品部酒水商品總經(jīng)理蘇湘銳、深圳市志高遠(yuǎn)實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理王蘭蘭等汾酒,、華潤領(lǐng)導(dǎo)及經(jīng)銷商代表,,以及深圳市市場監(jiān)管局酒類管理負(fù)責(zé)人張立軍、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長易立中,、深圳市酒類行業(yè)協(xié)會秘書長楊克建,、清華大學(xué)深圳校友會會長安萬忠、西安交通大學(xué)深圳校友會會長索詠紅,、南開大學(xué)深圳校友會聯(lián)席會長劉德成等各界專家以及深圳優(yōu)質(zhì)終端客戶和媒體等近200人出席本次活動,。


青花汾酒30·復(fù)興版自今年9月在長城居庸關(guān)“長城之巔?大國之釀”盛大發(fā)布以來,一直廣受中國白酒市場的關(guān)注,,深受廣大消費(fèi)者的期待,。此次入駐華潤旗下高端超市品牌華潤ole’,二者的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,,將進(jìn)一步持續(xù)強(qiáng)化“青花汾酒?為高品質(zhì)生活代言”的品牌訴求,,深化汾酒在全國高端連鎖超市的領(lǐng)先地位。


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汾酒牽手華潤ole’,,汾酒混改成果的深化和拓展


從居庸關(guān)長城首發(fā)到北京簽約酒類流通第一股——華致酒行,,到成都聯(lián)手永輝超市,,再到今天在深圳進(jìn)駐華潤ole’’,青花汾酒30·復(fù)興版正以一鳴驚人的姿態(tài)映入全國消費(fèi)者眼簾,。


汾酒與廣東的每次相遇,,都是汾酒重大的歷史節(jié)點(diǎn)。此番青花汾酒30·復(fù)興版和華潤ole’在深圳牽手,,并非是汾酒與華潤首次合作,。


2018年2月,汾酒集團(tuán)將11.45%的山西汾酒股份轉(zhuǎn)讓給華潤集團(tuán)旗下的華創(chuàng)鑫睿,,奏響了汾酒混改的最強(qiáng)音,。此舉實(shí)現(xiàn)了央企和地方國企在股權(quán)層面的合資合作。事實(shí)證明,,汾酒與華潤的合作不僅“引資”,,更“引智”。


華潤創(chuàng)業(yè)具備國際化的視野和并購整合經(jīng)驗(yàn),,切實(shí)與汾酒形成強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,、優(yōu)勢互補(bǔ)的架構(gòu)。過去三年,,是汾酒大刀闊斧的三年,,也是汾酒激蕩人心的三年,還涵括著汾酒與華潤一起成長發(fā)展的兩年,,實(shí)踐證明,,汾酒與華潤相依相伴,相映成輝,。


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汾酒黨委書記、董事長李秋喜


汾酒黨委書記,、董事長李秋喜表示,,今天青花汾酒30·復(fù)興版與華潤ole‘高端精品超市品牌簽約,是汾酒和華潤在合作深度和廣度上的又一次延伸,,將開啟中國白酒品類的新時(shí)代——人性經(jīng)濟(jì)時(shí)代,,這也是青花汾酒30復(fù)興版所遵循的為高品類生活代言的目標(biāo)訴求。相信有了華潤ole’的加持,,青花汾酒30復(fù)興版必將受到更多消費(fèi)者的矚目和青睞,,在汾酒復(fù)興的道路上大放異彩。汾酒也將以一往無前的勇氣,,繼續(xù)扛起中國清香型白酒的大旗,。”



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青花汾酒攜手ole’,,為高品質(zhì)生活代言,,必將創(chuàng)造無限可能


華潤ole’是華潤萬家零售集團(tuán)旗下的高端超市品牌,,憑借全新的業(yè)態(tài)模型和經(jīng)營理念,以及與眾不同的營銷模式,,為消費(fèi)者創(chuàng)造了一種新生活方式,,目前是國內(nèi)最具規(guī)模與實(shí)力的高端連鎖超市品牌之一。


在9月9日青花汾酒30·復(fù)興版上市時(shí),,華潤萬家ole’商品部總監(jiān)吳杰就看到了青花汾酒30·復(fù)興版直面高端白酒市場,,實(shí)現(xiàn)群雄逐鹿的無限可能性。


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▲汾酒副總經(jīng)理,、汾酒銷售公司黨委書記,、總經(jīng)理李俊(左)與華潤萬家Ole商品部總監(jiān)吳杰(右)


當(dāng)清香高端白酒領(lǐng)頭雁與中國高端超市領(lǐng)頭羊相遇,,吳杰認(rèn)為,,喝少點(diǎn)、喝好點(diǎn),,逐漸成為中國白酒市場的普遍消費(fèi)心理和行為,。當(dāng)前,白酒消費(fèi)者不再熱衷于喝出多少空瓶子,,而是更加崇尚品牌,,同時(shí)喝好酒不僅僅局限于品質(zhì),還有好體驗(yàn),。


同時(shí),,新時(shí)期的消費(fèi)者,尤其是80,、90后,,不僅僅追求品牌,也追求時(shí)尚快樂和健康,,并且樂于表達(dá),、分享。青花汾酒30·復(fù)興版在文化,、設(shè)計(jì),、故事上,非常貼合中國“文化自信”的新時(shí)代,,讓越來越多的人主動選擇,。


吳杰表示,華潤ole’作為華潤萬家旗下的高端超市品牌,,一直倡導(dǎo)快樂健康的生活態(tài)度,,并致力于為高品質(zhì)生活代言,為注重品質(zhì)的消費(fèi)者提供多元化的需求和服務(wù),持續(xù)傳遞更廣闊的生活方式和與眾不同的生活體驗(yàn),,與青花汾酒30·復(fù)興版的聯(lián)袂,,一定會創(chuàng)造無限的可能。



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青花汾酒30·復(fù)興版——定義新時(shí)代高端白酒的新表達(dá)


隨著新一輪中國高端白酒的群雄逐鹿,,品牌,、品類和收藏價(jià)值成為了消費(fèi)者看重的購買理由,而青花汾酒30·復(fù)興版將細(xì)分這一部分消費(fèi)群體,,做好時(shí)代高端酒的新表達(dá),。


▲國家正高級工程師、國家品酒師,、汾酒國家技術(shù)中心主任韓英


國家正高級工程師,、國家品酒師、汾酒國家技術(shù)中心主任韓英在發(fā)言中指出,,青花汾酒30·復(fù)興版的高品質(zhì)主要得益于堅(jiān)守“伏曲冬釀,,1022工藝”,青花汾酒30·復(fù)興版只采用伏天踩制并儲存6個(gè)月以上的大曲,,只于每年立冬至次年驚蟄時(shí)期釀酒,,出酒后以宜興陶缸盛裝密封老熟陳釀10年以上,只在最古老的2個(gè)車間生產(chǎn),,發(fā)酵周期是普通汾酒的2倍,。


酒體上品質(zhì)超群,嚴(yán)于國內(nèi),,高于國際,,形象上也不甘落俗,青花汾酒30·復(fù)興將器物,、色彩,、書法、國畫,、篆刻這五種中式典型元素集于一身,,且一氣呵成,充分體現(xiàn)出中國文化的成熟高雅與包羅萬象,,成為中國白酒美學(xué)的代表,彰顯出青花汾酒30·復(fù)興版的獨(dú)特魅力,。


▲汾酒股份總經(jīng)理助理,、汾酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理張永踴


汾酒股份總經(jīng)理助理、汾酒銷售公司常務(wù)副總經(jīng)理張永踴致辭表示,,青花汾酒瓶身的器型,,色彩、書法、繪畫,、篆刻等,,都是用藝術(shù)賦能生活,是“為高品質(zhì)生活代言”的具體表現(xiàn),。青花汾酒30·復(fù)興版這樣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,,通過華潤ole’這樣獨(dú)特的“為高品質(zhì)生活代言”的零售業(yè)態(tài),將為社會提供新時(shí)代高端白酒的新表達(dá),。



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楊克建:青花汾酒30·復(fù)興版是最適合收藏的中國白酒


國家正高級工程師,、國家品酒師、汾酒國家技術(shù)中心主任韓英在講述白酒的收藏問題時(shí)指出,,清香型汾酒在收藏貯存過程中會出現(xiàn)一些物質(zhì)變化:


一是生物活性大分子物質(zhì)從無到有:一是脂肪酸與醇類物質(zhì)的相互酯化作用生成甘油二酯,,二是小分子苯丙氨酸經(jīng)苯丙烷途徑轉(zhuǎn)化為黃酮類化合物。與此同時(shí),,醇,、醛、酸,、酯四大類物質(zhì)相互轉(zhuǎn)化達(dá)到新的穩(wěn)定平衡態(tài),。


二是刺激性雜味物質(zhì)從有變無:隨著貯存時(shí)間的延長,酒分子與水分子的親和力加強(qiáng),,乙醇活性降低,,大大減輕了酒精的辛辣刺激感,同時(shí)新酒中的低沸點(diǎn)物質(zhì)也逐漸揮發(fā),。故經(jīng)多年貯存后的汾酒,,酒體更加清雅醇柔,陳香厚重,,層次感豐富,。


▲深圳市酒類行業(yè)協(xié)會秘書長楊克建


深圳市酒類行業(yè)協(xié)會秘書長楊克建見證了青花汾酒30·復(fù)興版與華潤ole’的現(xiàn)場簽約,他在專題分享時(shí)指出,,汾酒與華潤的合作更上了一個(gè)新的臺階,,對于清香型白酒的收藏開辟了新空間,青花汾酒30·復(fù)興版,,基于老四大名酒品牌背書,、文化底蘊(yùn)、國際香型,、1022工藝,,無疑是最適合收藏的中國白酒。


據(jù)悉,,青花汾酒30·復(fù)興版的渠道布局正在有序推進(jìn),,隨著渠道的精準(zhǔn)布局,以及即將到來的兩節(jié)旺季,青花汾酒30·復(fù)興版正在成為市場中被看好的明星級的超級大單品,。作為“中國酒魂?活態(tài)為魂”的具象化體現(xiàn),,青花汾酒30·復(fù)興版將以其強(qiáng)勁的表現(xiàn)引領(lǐng)白酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展,以其包容萬象的匠心獨(dú)運(yùn)助推中華民族的文化復(fù)興,,以其高雅清爽的品味為新時(shí)代高品質(zhì)生活注入新的內(nèi)涵,。

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