“不容易醉，又能享受微醺的感覺,。”當(dāng)年輕人不參與聚餐后,，低度小甜酒正成為年輕人的春節(jié)氣氛組擔(dān)當(dāng),。天貓年貨節(jié)期間，配制酒和果酒的成交訂單數(shù)同比去年大漲近120%,。分析認(rèn)為,，年輕人對(duì)酒類的偏好趨勢(shì)以及就地過年帶來聚餐減少，一方面酒的社交屬性減弱,，更多地回歸到取悅自己,，另一方面也將使得低度酒迎來史上最好的超越機(jī)會(huì)。

春節(jié)是團(tuán)圓的日子,，對(duì)于許多年輕人而言,，過年的酒局是“成年禮”之一。長(zhǎng)期以來,，傳統(tǒng)白酒占據(jù)了春節(jié)酒桌的C位,。今年春節(jié)倡導(dǎo)“就地過年”，許多人也首次擁有了“選酒自由”,。天貓年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示,，以RIO為代表的低度酒的銷售額增速、購(gòu)買人群數(shù)及訂單數(shù)均超過150%,，將白酒遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在身后,。

白酒是被年輕人拋棄了嗎？在人們關(guān)注的白酒市場(chǎng)不斷傳來壞消息,。據(jù)統(tǒng)計(jì),，白酒行業(yè)自2016年至2019年銷售量不斷下滑，最近四年里,，白酒總銷量下降了 42%,。2020年里19家酒類上市公司有11家營(yíng)收同比負(fù)增長(zhǎng)。某上市公司財(cái)報(bào)中直言：“2020年上半年,，新冠疫情給高度依賴聚集型社交消費(fèi)的白酒行業(yè)帶來較大影響,。”而今年春節(jié)倡導(dǎo)“就地過年”,，這一不利因素也將持續(xù),。

與此相對(duì)應(yīng)的是,，人們對(duì)果酒等低度酒更為偏愛。根據(jù)天貓新品創(chuàng)新中心《2020果酒創(chuàng)新趨勢(shì)報(bào)告》指出,，截止2020年11月,，梅酒增幅為90%，預(yù)調(diào)雞尾酒與果酒的增幅為50%,。以調(diào)制酒雞尾酒為代表的百潤(rùn)股份2020年前三季度營(yíng)收同比增長(zhǎng)30%,。

另一方面，女性飲酒人數(shù)也在快速增長(zhǎng),。天貓年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示,，購(gòu)買果酒的6成以上是是女性；從年齡來看,，90后購(gòu)買果酒的最多,，占比達(dá)到45%，其次是85后,，占比超過20%,。生活于一線城市的女性，包括新銳白領(lǐng),，精致媽媽和95后,，正在成為果酒、預(yù)調(diào)酒的消費(fèi)主力軍,。

相關(guān)分析指出,，低度的小甜酒滿足了一部分長(zhǎng)期被傳統(tǒng)酒水市場(chǎng)忽視的消費(fèi)者的需求。這種需求來自于青年文化,、生活方式的變化,，也來自于深層的情感訴求。以90后,、95后為代表的年輕人希望回歸簡(jiǎn)單自然的聯(lián)結(jié),，可以展露完整真實(shí)的自己，沒有人設(shè)的壓力,，不被社交禮儀束縛,。

在高壓力的環(huán)境下，他們習(xí)慣通過獨(dú)居,、宅居創(chuàng)造“能躲起來”的私人治愈時(shí)間，不少人因情緒需要,，養(yǎng)成了獨(dú)自飲酒的習(xí)慣,。好喝且價(jià)格不高的預(yù)調(diào)酒和果酒成為第一選擇。

中研研究院發(fā)布的《2020低度酒行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀分析》指出,，2019年,，國(guó)內(nèi)果酒行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模約為2315億元,，且增長(zhǎng)勢(shì)頭顯著。低度小甜酒正在成為新消費(fèi)品牌創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口,。天貓年貨節(jié)數(shù)據(jù)顯示,，低度小甜酒銷售排行前十的榜單中，有不少新品牌,，包括梅見,、missberry、醉鵝娘等,。去年的雙11中,，梅見青梅酒摘得果酒品牌細(xì)分賽道的冠軍。

資本也開始關(guān)注以低度酒為主打的新品牌,。日前,，低度茶果酒品牌“落飲”完成數(shù)百萬(wàn)美元天使輪融資，“蘭舟”,、“走豈清釀”等低度酒品牌也相繼傳出融資的消息,。去年5月，低度酒品牌利口白完成種子輪數(shù)百萬(wàn)美元融資,。去年9月,，梅見的母公司江小白完成C輪融資，重點(diǎn)投入果味高粱酒“果立方”和梅見青梅酒,。