3月,，從法國(guó)傳來(lái)消息。在2021春季FISA法國(guó)國(guó)際烈酒大獎(jiǎng)賽上,，由貴州賴世綱酒業(yè)選送的賴世綱經(jīng)典919以FISA賽事最高分,，斬獲中國(guó)區(qū)金獎(jiǎng),。

與此同時(shí)，賴世綱酒業(yè)攜手CCTV,、知名自媒體平臺(tái)“一條”等,，掀起一場(chǎng)廣告熱潮，并在全國(guó)開(kāi)設(shè)專賣(mài)店酒道館,、廣發(fā)酒業(yè)英雄帖,，引發(fā)行業(yè)高度關(guān)注。

眾所周知,，創(chuàng)立賴世綱酒業(yè)的賴氏家族是茅臺(tái)鎮(zhèn)“恒興酒廠”建立者,，后者是公私合營(yíng)時(shí)并入茅臺(tái)酒廠三家民營(yíng)燒坊之一。從這個(gè)意義看,，賴世綱酒業(yè)擁有酒業(yè)百年老店的血脈,。

進(jìn)入2021年，這家百年老店有哪些規(guī)劃,，又要怎樣玩轉(zhuǎn)品牌和市場(chǎng)的“功守道”,？

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醬酒“百年老店”

賴世綱酒，起源于黔中有名的賴氏家族,。

1826年,，賴氏先祖在茅臺(tái)村始創(chuàng)“茅臺(tái)燒春坊”，后酒坊毀于兵燹,。1887年,，賴宗貴（賴世綱曾祖父）創(chuàng)辦賴興隆商號(hào)。

1929年,，賴氏三兄弟恢復(fù)了家族酒業(yè),，于茅臺(tái)鎮(zhèn)投資入股“衡昌燒坊”，創(chuàng)立賴茅酒,；1941年,，賴貴山（賴世綱之父）及其兄弟將“衡昌燒坊”改為“恒興酒廠”，擴(kuò)大產(chǎn)能,，賴茅酒行銷(xiāo)海內(nèi)外,。

1951-1953年，地方政府先后接管了華茅,、王茅,、賴茅三家燒坊，組建國(guó)營(yíng)茅臺(tái)酒廠,，恒興酒廠成為并入茅臺(tái)的三家燒酒作坊之一,。

▲賴貴山、賴世綱父子討論復(fù)產(chǎn)賴茅酒

1986年，82歲高齡的賴貴山帶領(lǐng)其子賴世綱重返茅臺(tái)鎮(zhèn)選址辦廠,，1989年,，賴世綱成立貴州賴茅酒業(yè)有限公司，1997年,，貴州賴茅酒業(yè)有限公司更名為貴州賴世綱酒業(yè)有限公司,。

1998年9月19日，95歲高齡的賴貴山老人親寫(xiě)遺囑,，將賴茅秘方傳給賴世綱繼承發(fā)揚(yáng)光大,。2017年，賴世綱長(zhǎng)女,、賴家茅酒第五代嫡傳人賴飛亞正式接管家族企業(yè),。

▲賴貴山親筆遺囑

1989年賴世綱酒業(yè)成立后，秉承賴氏古法工藝,，將產(chǎn)品品質(zhì)放在首位,，以一年為一個(gè)生產(chǎn)周期，兩次投料,，九次蒸煮,，八次發(fā)酵，七次取酒,，嚴(yán)守家族祖?zhèn)髅胤剑瑵撔耐诰蛸嚰颐┚乒に嚭臀幕?/span>

▲賴世綱向賴飛亞傳授釀酒經(jīng)驗(yàn)

賴世綱堅(jiān)守傳承賴氏古法技藝,，堅(jiān)持唯有時(shí)間方能陳釀出時(shí)間的味道,，精心守護(hù)著自己的老酒。歷經(jīng)32年,，存儲(chǔ)數(shù)千噸老酒,，從這個(gè)角度看，公司在品質(zhì)上崇本守道,，首先做好“守”,，為公司發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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核心產(chǎn)品三箭齊發(fā)

除了品牌歷史悠久,，賴世綱酒業(yè)還打造了多款暢銷(xiāo)產(chǎn)品,。

1995年，由賴世綱釀造的賴茅酒榮獲第三屆中國(guó)科技之星國(guó)際博覽會(huì)食品類(lèi)唯一金獎(jiǎng),，為紀(jì)念產(chǎn)品獲獎(jiǎng),，公司將其命名為金獎(jiǎng)1995。

該款產(chǎn)品旨在還原民國(guó)賴家茅酒的味道,，酒體微黃濃稠,，花果香與陳年醬香融為一體，其中帶有獨(dú)特的堅(jiān)果和松木香氣，濃郁的芳香撲鼻而來(lái)讓人心曠神怡,，入口絲滑般綿柔醇厚,，滿口生香，令人流連忘返,，空杯留香異常持久,。

產(chǎn)品以其神秘的幽香和卓越的口感征服味蕾，資深酒友好評(píng)如潮,，成為公司高端大單品,。市場(chǎng)價(jià)1599元/瓶，為保障該款產(chǎn)品長(zhǎng)期持續(xù)供應(yīng)市場(chǎng),，公司實(shí)行控量發(fā)貨,。

2000年，賴世綱酒業(yè)重新登記工商注冊(cè),，品牌塵埃落定,。為紀(jì)念這個(gè)特殊的年份，公司推出“賴世綱普世2000”醬香型白酒,。這款產(chǎn)品集合百年工藝,、匠心品質(zhì)，市場(chǎng)價(jià)399元,，迎合大眾消費(fèi)需求,。

除上述兩款產(chǎn)品，公司還開(kāi)發(fā)了核心產(chǎn)品賴世綱——經(jīng)典919,?！?19”既是賴世綱的農(nóng)歷生辰，亦是賴氏茅酒集大成者賴貴山老人將祖?zhèn)髅胤絺鞒杏谧淤囀谰V的重要日子,，是世上唯一的一份賴茅秘方傳承遺囑,，彌足珍貴。

這款產(chǎn)品選取陳年老酒和優(yōu)質(zhì)基酒,，秉承家傳工藝精釀而成,。其外觀設(shè)計(jì)由賴飛亞指導(dǎo)，手繪民國(guó)賴家燒坊,、黑白經(jīng)典色,、民國(guó)舊報(bào)紙的版面風(fēng)格，細(xì)膩勾勒出上世紀(jì)賴家燒坊的文化底蘊(yùn),，并在2019年斬獲德國(guó)IF國(guó)際設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),。

2020年，經(jīng)典919成為美麗鄉(xiāng)村博鰲國(guó)際峰會(huì)晚宴指定用酒,，酒體于次年斬獲FISA法國(guó)國(guó)際烈酒大賽中國(guó)區(qū)金獎(jiǎng),，市場(chǎng)價(jià)699元/瓶,，成為賴世綱酒業(yè)在次高端攻城拔寨的利器。

醬酒熱席卷行業(yè),，賴世綱酒業(yè)在堅(jiān)守百年品牌和品質(zhì)基礎(chǔ)上,，悉心打造三款核心產(chǎn)品，在市場(chǎng)上主動(dòng)進(jìn)攻,，企業(yè)發(fā)展進(jìn)入快車(chē)道,。

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開(kāi)店招商，廣發(fā)英雄帖

正因?yàn)椤肮ナ氐卯?dāng)”,，2020年以來(lái),，賴世綱酒業(yè)品牌傳播和市場(chǎng)建設(shè)進(jìn)展神速。

此前,，賴世綱酒已成功入選由國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局主管的“質(zhì)量先鋒檔案”,，榮獲“質(zhì)量先鋒”稱號(hào)，公司攜手CCTV播出賴世綱專題記錄片《茅香本源 百年傳承》,，并和擁有2000萬(wàn)粉絲的視頻生活類(lèi)自媒體“一條”達(dá)成戰(zhàn)略合作,。

同時(shí)，賴世綱酒在今日頭條,、百度,、抖音全網(wǎng)覆蓋，形成線上+線下,，空中配合地面立體式布局,，不斷制造品牌聲浪，提升品牌知名度,、美譽(yù)度,，積極拓展市場(chǎng)開(kāi)店、進(jìn)行招商合作,，市場(chǎng)建設(shè)邁上新臺(tái)階。

2019年以來(lái),，賴世綱酒業(yè)旗下專賣(mài)店,、酒道館相繼在北京、廣州,、福建,、上海、山東,、江西,、河南等區(qū)域開(kāi)業(yè)。公司為合作方提供品牌,、選址,、裝修,、營(yíng)銷(xiāo)策劃等服務(wù)，還提供門(mén)頭,、品鑒酒,、品鑒培訓(xùn)等全方位支持。

據(jù)悉,，賴世綱酒業(yè)酒道館規(guī)模從40平方米到80平方米不等,，專賣(mài)店面積為100-200平方米。廠家負(fù)責(zé)專賣(mài)店,、酒道館所有品牌歷史文化資料提供和講解,，并定期組織品鑒活動(dòng)，經(jīng)銷(xiāo)商主要負(fù)責(zé)邀請(qǐng)客戶,。經(jīng)過(guò)3-6個(gè)月的運(yùn)營(yíng),，酒道館和專賣(mài)店基本都實(shí)現(xiàn)盈虧平衡，后持續(xù)盈利,。公司還支持客戶組團(tuán)回廠游,，進(jìn)行文旅參觀，并幫助經(jīng)銷(xiāo)商設(shè)計(jì)方案,。目前全國(guó)專賣(mài)店,、酒道館正在快速布局。

在市場(chǎng)開(kāi)發(fā)上,，賴世綱酒業(yè)支持經(jīng)銷(xiāo)商代理產(chǎn)品,、進(jìn)行定制、產(chǎn)品開(kāi)發(fā),、OEM,、聯(lián)名等模式。與汝瓷非遺傳承人合作開(kāi)發(fā)了汝醉賴世綱酒,，受到市場(chǎng)熱捧,；公司不僅在全國(guó)招商，還定制了羅甸168KM山地馬拉松慶功酒,、企業(yè)用酒,、封壇酒和喜宴酒。

賴世綱酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,，2021年醬酒熱度不減,，很多經(jīng)銷(xiāo)商都在尋找有品牌、有品質(zhì),、有文化的產(chǎn)品,，作為擁有百年歷史品牌的企業(yè)，賴世綱酒業(yè)一直以來(lái)堅(jiān)守品質(zhì)第一,，追求產(chǎn)品精雕細(xì)琢,。

另一方面,，公司堅(jiān)持消費(fèi)者為核心，品牌升空營(yíng)銷(xiāo)落地,，品牌價(jià)值日益凸顯,。不僅在營(yíng)銷(xiāo)層面加大力度，大力調(diào)整了產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，在品牌建設(shè)層面的投入力度也可謂空前,。前景好，消費(fèi)者口碑高,，投資者有著相當(dāng)可觀的利潤(rùn),，賴世綱酒成為投資創(chuàng)業(yè)者的首選。

4月2日-4月6日,，正值第104屆全國(guó)春季糖酒交易會(huì)在成都舉行,，賴世綱酒業(yè)掌門(mén)人賴飛亞將在成都錦江賓館展位現(xiàn)場(chǎng)，宣講公司品牌文化與銷(xiāo)售政策,，與全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商零距離互動(dòng)接觸,，歡迎廣大經(jīng)銷(xiāo)商朋友前來(lái)溝通洽談。