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文 | 云酒團(tuán)隊(ID:YJTT2016)


2020年,,醬酒行業(yè)實現(xiàn)銷售收入1550億元、銷售利潤630億元,。醬酒雖熱,,但長期以來,醬香定制酒賽道卻鮮有入局者出現(xiàn),。


長期深耕白酒賽道的中酒薈聚酒業(yè),,卻從中發(fā)現(xiàn)了機會,成功推出多個醬酒稀缺品牌,,結(jié)合“17322”小批量精細(xì)多元化定制系統(tǒng),,打造醬酒體驗館傳播美酒文化,在業(yè)內(nèi)引發(fā)高度關(guān)注,。


中酒薈聚酒業(yè)是一家怎樣的公司,,醬香定制酒賽道又將迎來新玩家?



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三款稀缺品牌齊發(fā)


據(jù)《中庸》記載:“中也者,,天下之大本也”,。


從文字源流分析,在中華傳統(tǒng)文化中,,“中”凸顯儒家人性道德標(biāo)準(zhǔn),,彰顯中庸之道,代表著家國情懷,,民族傳承,;從國家層面看,“中”也是中國的簡稱,,更易引發(fā)消費者的共鳴,;而從品牌注冊角度分析,此類品牌同樣具備稀缺基因,。



意識到這一點,,中酒薈聚酒業(yè)一經(jīng)成立,,就推出了“中豪、中宏,、中嘉”三款自有品牌,。


中豪品牌具備頂級稀缺品質(zhì),專為精英人士量身打造,,彰顯精英人士的身份與地位,;中宏品牌主要用于商務(wù)接待宴請,產(chǎn)品來自茅臺鎮(zhèn)核心產(chǎn)區(qū),,小批量勾調(diào),;中嘉品牌,定位美好與祝福的載體,,彰顯有情有義有生活,,用于摯友親人之間閑暇小聚。



三款產(chǎn)品,,也對應(yīng)不同消費場景,。


中豪酒陳?突出,?感醇厚,,主要?于?飲和?端接待,,適宜私?姓?定制和企業(yè)定制;中宏酒醬?幽雅,,層次豐滿,,是企業(yè)商務(wù)宴請接待的不?選擇;中嘉醬酒醬?細(xì)膩,,回味悠?,,屬于同學(xué)、同事,、朋友閑暇相聚,,聯(lián)絡(luò)情感的品飲佳品。所有酒品均由中國醬?酒釀酒?師付宇豪傾?研發(fā),。


有酒文化專家分析,,三款稀缺品牌都是以“中”字為骨干延展出不同的文化價值,“豪,、宏、嘉”含義簡潔鮮明,,文化質(zhì)感強烈,,品牌價值非常稀缺



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17322”小批量定制


中酒薈聚酒業(yè)在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn):傳統(tǒng)定制酒,,具有“壓貨量大,、時效性低,、包裝無檔次”三大難題,針對上述特點,,公司率先打造“17322”定制體系,,既可以針對B端也可以針對C端定制,具體包括:

1件起定:公司不壓貨不壓資金,,客戶1件即可起定,,隨時補貨,保障充足現(xiàn)金流,。


7天到貨:公司從確定定制起,,設(shè)計、制作,、包裝,、運輸、收貨,,全過程不超過7天,,時效性極高,可隨時用酒隨時定,。


3類場景:三個“中”字品牌定義三種文化,,三種文化詮釋三類消費場景,無論是身份彰顯,、商務(wù)接待和情感聚會,,客戶都能找到契合定制的品牌和產(chǎn)品。


2種形態(tài):公司將定制形態(tài)分為副品牌定制和主品牌定制,,在保證包裝檔次基礎(chǔ)上,,靈活展示定制客戶的企業(yè)文化。


2次傳播:公司為企業(yè)制作獨特的二維碼掃碼技術(shù),,張貼于產(chǎn)品包裝上,,掃碼后的企業(yè)動態(tài)展示,讓客戶輕松了解企業(yè),,在具有科技感的同時形成二次傳播,。

為了加深客戶消費體驗,中酒薈聚酒業(yè)還開設(shè)了醬酒體驗館,,不僅滿足基礎(chǔ)店面陳列銷售,,更承擔(dān)起醬酒文化輸出、會員互動文娛,、社群營銷等功能,。


走進(jìn)醬酒體驗館不難發(fā)現(xiàn),店面包括產(chǎn)品陳列銷售區(qū):以陳列展示功能為主,體現(xiàn)品牌文化價值,;文化傳播品鑒區(qū):介紹公司,、品牌、醬酒知識,、運營模式,,品鑒產(chǎn)品等;專屬定制尊享區(qū):定制客戶形象墻,、樣品墻,,定制客戶洽談區(qū);社群互動交流區(qū):優(yōu)質(zhì)客戶休閑娛樂,、定期互動,、聯(lián)誼、學(xué)習(xí),,增強黏性,。


依靠“17322”小批量定制體系,開設(shè)線下醬酒體驗館,,中酒薈聚酒業(yè)既滿足了消費者定制需求,,還實現(xiàn)展示、互動,、聯(lián)誼等功能,,受到消費者和加盟商追捧,成為醬香白酒定制酒中的知名品牌,。



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新物種如何挖掘新機會,?


白酒定制,萌芽于上世紀(jì)90年代的OEM大潮,。有業(yè)內(nèi)專家分析,,包括品牌開發(fā)、私人訂制,、企業(yè)用酒等,,定制酒占據(jù)市場總量30%左右,體量在800-1000億,,規(guī)模相當(dāng)可觀,。


但是定制白酒的發(fā)展,卻仍存在簡單粗放,、野蠻生長的問題,。


首先,部分定制酒缺乏品牌知名度,,難以取得消費者信任,;其次,,部分定制酒自身沒有釀酒基地,多級分銷,、層層加價,消費者很難買到高性價比產(chǎn)品,;最后,,部分定制酒在專業(yè)化定制、訂單提取,、產(chǎn)品設(shè)計,、制作細(xì)節(jié)、物流配送等方面難以做到精細(xì)化服務(wù),。


針對上述特點,,中酒薈聚酒業(yè)推出三款稀缺品牌和“17322”小批量定制體系,開設(shè)線下醬酒體驗館,,變身行業(yè)新物種,,成功解決了上述痛點。


從這個角度看,,中酒薈聚酒業(yè)已經(jīng)在針對傳統(tǒng)醬香定制白酒模式進(jìn)行升級革新,。有酒業(yè)專家分析,伴隨醬酒大潮的興起,,中酒薈聚酒業(yè)將進(jìn)一步展現(xiàn)實力,,成為醬香定制酒市場的有力競爭者。


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