鄢奎平表示,，雖然在2020年里，酒類(lèi)市場(chǎng)經(jīng)歷了嚴(yán)峻挑戰(zhàn),，酒業(yè)一年一度的春季成都之約也被打破,，但2021年重聚在 “醬酒之心”，我們迎來(lái)的,，是更火熱的醬酒市場(chǎng),，更強(qiáng)勁的醬酒增長(zhǎng)。

對(duì)此,，鄢奎平認(rèn)為,，這樣一段發(fā)展過(guò)程，充分證明,，市場(chǎng)對(duì)醬香型白酒有著十分強(qiáng)烈的需求,，隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)升級(jí)，醬酒消費(fèi)需求被點(diǎn)燃和釋放,，消費(fèi)者追求好醬酒,，樂(lè)于享受高貴優(yōu)美的醬酒品質(zhì),，消費(fèi)者關(guān)注好品牌，期望走進(jìn)生態(tài)自然的醬酒文化,。醬酒,，成為人們美好生活體驗(yàn)中的一個(gè)重要部分。

鄢奎平進(jìn)一步表示,，“醬酒之心”主題展的舉辦,，將把好醬酒、好品牌集中展現(xiàn)在經(jīng)銷(xiāo)商面前,，幫助商家優(yōu)中選優(yōu),，進(jìn)一步滿(mǎn)足人們對(duì)醬酒的品質(zhì)需求和價(jià)值需求，讓醬酒市場(chǎng)更具熱度,，更有活力,。

“這個(gè)春天，是醬酒繁榮興旺之春,，而醬酒之心，就是醬酒春意中最美的一道風(fēng)景” 鄢奎平表示,。