會(huì)上,，中國(guó)酒業(yè)泰斗梁邦昌發(fā)表了致辭,。

對(duì)于衡水老白干推出的戰(zhàn)略新品,，梁邦昌給予了肯定,。他認(rèn)為，這一產(chǎn)品具有具有創(chuàng)新品格,，關(guān)注新生代人群,，定位于日常消費(fèi)，為行業(yè)發(fā)展帶來(lái)了建設(shè)性的啟發(fā),。

首先,，是香型多元化。

白酒香型的競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)是什么,？梁邦昌認(rèn)為是終將走向“多元共存,，各顯其美”的狀態(tài)。

以“濃,、清,、醬”來(lái)說(shuō)，近代,，白酒三大香型經(jīng)歷了三次大流轉(zhuǎn),。建國(guó)初期及此前的百年，除了川貴兩省外,，南北東西大多是清香酒的世界,；60年代，濃香酒從四川向全國(guó)擴(kuò)展,，到90年代,，一度占到全國(guó)白酒總量的70；近些年,，醬香又從貴州向全國(guó)流行,，這是歷史的機(jī)遇，香型的扭轉(zhuǎn),。

老白干是中國(guó)白酒香型中的重要香型,，華北地區(qū)有深厚的消費(fèi)基礎(chǔ)和文化氛圍。推出的戰(zhàn)略新品,，將傳統(tǒng)香型和消費(fèi)潮流結(jié)合,，呈現(xiàn)出了“多元共存，各顯其美”的狀態(tài),。

其次,，是回歸社會(huì)性。

這幾年,，白酒行業(yè)的營(yíng)收和利潤(rùn)增幅很大,，但總產(chǎn)量幾乎持平、甚至減少，尤其是白酒的真正消費(fèi)量在減少,。這是因?yàn)?，文明理性、健康飲酒的消費(fèi)方式已成為絕對(duì)主流,。

白酒行業(yè)的下一輪增長(zhǎng),，關(guān)鍵是要回歸社會(huì)，深化白酒與消費(fèi)者關(guān)系的聯(lián)系,，提升白酒消費(fèi)的廣泛性與延續(xù)性,，讓酒在社會(huì)各階層能夠真正喝起來(lái)。

從衡水老白干的“中段C味”身上,，可以看到它向新生代消費(fèi)者展開(kāi)懷抱,、向人們?nèi)粘Ｉ罨貧w的態(tài)度。這樣的產(chǎn)品,，代表著白酒的發(fā)展方向與未來(lái)所在,。

第三點(diǎn)，是品質(zhì)表現(xiàn)力,。

白酒產(chǎn)品,，喝到的只有感受。品嘗后有很好的感受,，就是一種魅力描述,，沒(méi)有喝到這個(gè)酒，但聽(tīng)到描述會(huì)被吸引,。

梁邦昌建議,，中段C味要在表述上創(chuàng)新，標(biāo)準(zhǔn)表述,、魅力表述,、雙向表述。消費(fèi)者的文化素質(zhì),、審美觀點(diǎn)都與以往不同,，因此要在表述上，在傳統(tǒng)表達(dá)上增加魅力表述,、雙向表述,，讓品質(zhì)進(jìn)行釋放。比如,，李清照有詞說(shuō)“才上眉頭卻上心頭”,，可以改一改，這個(gè)酒才上喉頭就記在了心頭,，這樣有新意,，更加入心,。

最后，梁邦昌提出,，中段C味有條件,、有希望、有空間突破白酒市場(chǎng),。