中國白酒的魅力在于隨著消費(fèi)者消費(fèi)趨勢不斷涌現(xiàn)的新商業(yè)風(fēng)口。

安徽古井亳菊酒銷售有限公司董事長李懷杰認(rèn)為白酒至少出現(xiàn)了三個(gè)重要風(fēng)口：

其一，以品質(zhì),、品牌為特征的次高端風(fēng)口,，如古井的古20正在快速崛起,，滿足了消費(fèi)者結(jié)構(gòu)性消費(fèi)需求,，當(dāng)然醬酒次高端也在崛起；

其二,，以簡約,、簡單為代表高線光瓶酒，滿足消費(fèi)者極致簡約生活需要,。

其三,，以健身、健康為特征健康白酒風(fēng)口,，滿足消費(fèi)者健康飲酒與飲健康酒需要,。

白酒在產(chǎn)業(yè)鏈與商業(yè)模式上都在發(fā)生極其深刻的變革，未來白酒消費(fèi)更大趨勢是“健康飲酒,、淺醉微醺”,。

當(dāng)前，以勁酒為代表的健康類白酒已經(jīng)成為更多消費(fèi)者選擇的品牌,，尤其是勁牌的毛鋪苦蕎已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了幾十億的銷量,。

那么，作為健康養(yǎng)生的古井亳菊能否成為毛鋪苦蕎第二,？

李懷杰認(rèn)為,，健康白酒有三個(gè)層面內(nèi)涵：

其一，酒體健康,。

古井亳菊是以中國名酒古井貢酒純糧固態(tài)發(fā)酵濃香型白酒為酒基,，以藥都亳州所產(chǎn)的載入中華藥典的亳菊萃取物菊花黃酮入酒，在中國健康白酒研究院專家親自指導(dǎo)下,，生產(chǎn)出來的一款健康白酒,，真正做到了“醒酒快·少上火”。

其二,，酒（飲）食同源,。

中國歷來就有“酒食同源”、“酒飲同源”文化,，古井亳菊酒充分運(yùn)用中國傳統(tǒng)養(yǎng)生理念,，將中草藥與酒飲結(jié)合起來，將健康機(jī)理融入人們?nèi)粘Ｈ穗H交往應(yīng)酬中,。

其三,，健康飲酒。

古井亳菊提倡適度飲酒,，喝少點(diǎn),、喝好點(diǎn)。古井亳菊酒公司將人的“健康”追求作為我們?nèi)抗ぷ鞯某霭l(fā)點(diǎn)及歸宿點(diǎn),，提倡健康飲酒,，拒絕“豪飲”,、“爆飲”、“濫飲”,，倡導(dǎo)悠然微醺,、誠心敬意的人際交往。

“古井亳菊是由古井貢酒公司傾心研發(fā)一款健康美酒,，是古井健康酒版塊的先鋒隊(duì),。”李懷杰說,。

古井亳菊與毛鋪苦蕎有異曲同工之妙,，兩者分別是中國南北兩地最具代表性的健康白酒品牌。亳菊是古井公司注冊(cè)商標(biāo),，可以更好的獲得專屬保護(hù),，這對(duì)市場及客戶穩(wěn)健持續(xù)發(fā)展有很大幫助。

“古井亳菊公司要真心向勁牌公司學(xué)習(xí),、向毛鋪酒學(xué)習(xí),，共同為中國酒業(yè)的健康發(fā)展、為國人的健康飲酒躬身行動(dòng),、努力奮斗,。”李懷杰表示,。

據(jù)悉,，古井亳菊酒是古井公司旗下健康版塊的先鋒隊(duì)，團(tuán)隊(duì)堅(jiān)定長期主義理念,，致力于把古井貢酒亳菊打造中國健康白酒領(lǐng)導(dǎo)品牌,；目前上市的金菊、紅菊兩款產(chǎn)品都是42度,、終端價(jià)格分別是268/瓶,、188/瓶。

具體運(yùn)作上李懷杰表示,，將堅(jiān)持如下原則：

首先,，非飽和。以動(dòng)銷牽引營銷全過程,，堅(jiān)決不做無效的壓貨與移庫工作,；

其次，“消”模式,。圍繞目標(biāo)市場目標(biāo)消費(fèi)者構(gòu)建市場體系,，將動(dòng)銷置于整個(gè)營銷核心環(huán)節(jié)；

再次，穩(wěn)價(jià)格,。堅(jiān)決打擊惡意竄貨,、亂價(jià)，寧缺毋濫,，確保各級(jí)渠道客戶擁有合理利潤,；

最后，長經(jīng)營,。團(tuán)結(jié)守規(guī)經(jīng)營客戶，支持戰(zhàn)略性客戶,，長期合作,，共同發(fā)展。第五,，守廉誠,。堅(jiān)決杜絕各級(jí)營銷代表貪腐行為，堅(jiān)守與客戶之間合同承諾,。