“展位日均客流量突破1萬人次”

“意向客戶總量超過800家”

“展位展覽期間獲得意向客戶647家,，簽約128家，簽約金額2.856億”

“展覽期間觀眾超過4000人次以上”

“日均專業(yè)觀眾3200人次,，合計意向簽約5000萬”

“日均專業(yè)觀眾3000人次，合計意向客戶300多家”

“日均觀眾1000人次,，合計意向客戶超過100家”

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這是在今年4月初舉行的2021年醬酒之心主題展結束后,，部分參展企業(yè)反饋的招商成績。

在為期4天的展會中,，參展專業(yè)觀眾超過12.05萬人次,。在百家參展企業(yè)中，根據(jù)21家參展企業(yè)反饋招商信息,，其意向簽約經銷商累計達3029家,，意向簽約金額達7.48億元，定金近億元（平均每家企業(yè)獲得意向客戶144家,，意向簽約金額3560萬元）,。有廠家甚至坦言“不敢再多收定金，否則就不夠賣了”,。

首展即取得巨大成功,，醬酒之心主題展熱度仍在持續(xù)。而這無不得益于主題展對廠商的“賦能”策略——不同于傳統(tǒng)展覽僅服務廠商對接的模式,，醬酒之心在產品,、品牌、渠道,、營銷等多個維度全面,、持續(xù)賦能，回答行業(yè)關注諸多問題,，推動醬酒行業(yè)高質量發(fā)展,。

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看醬酒、選醬酒的“風向標”

“醬酒熱”之下,，什么稀缺,？

答案是醬酒產品。數(shù)據(jù)顯示,，在醬香型白酒企業(yè)集中的貴州,，2015年白酒產量42.79萬千升，而2019年產量只有27.39萬千升,，即便各酒企當年完成投產,，按照醬酒的生產工藝，最早也要在5年后才能投入市場,。

一邊是市場需求火熱,，一邊是產能供不應求,，這直接造成了醬酒產品“一酒難求”。2021年春節(jié)前后,，更是有不少經銷商因為備貨不足,，加之包材供應不足等因素，“拿著現(xiàn)金都提不到貨”成為了普遍現(xiàn)象,。

“醬酒熱”之下,，什么不稀缺？

答案是醬酒品牌,。以某商標網公開數(shù)據(jù)顯示,，僅名字中包含“醬”字的33類白酒商標，申請記錄就多達3.7萬個,，其中約2.7萬個來自于2018年之后,。

產能、品牌復雜的供給結構之下,，對于經銷商來講,，快速找到適合自己的靠譜醬酒成為硬性需求；對于醬酒企業(yè)來講,，如何在眾多的醬酒品牌中異軍突起,，則是硬性需求。

醬酒之心主題展正是在這樣的行業(yè)現(xiàn)實需求中推出,。遴選百家優(yōu)質醬酒企業(yè)參展,，覆蓋國內主流醬酒產區(qū)，滿足渠道商“一站式”選酒需求,，同時也為參展醬酒品牌提供“同臺PK”機會,。

正是在這樣的“產品賦能”思路下，渠道商集中打卡醬酒之心主題展,，短短4天時間,，吸引了多達12.05萬專業(yè)觀眾，展位日均客流量峰值過萬人,。

立足廠商對接,，醬酒之心主題展為醬酒行業(yè)創(chuàng)造了實打實的商業(yè)價值。

▲國臺酒業(yè)總經理張春新,，川酒集團總經理,、總工程師楊官榮，貴州安酒集團總裁路通,，廈門象嶼酒業(yè)總經理,、上海象嶼酒業(yè)總經理牟磊，四川新龜科技有限公司董事長張謝勤,，云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員,、卓鵬戰(zhàn)略咨詢董事長田卓鵬等嘉賓共同啟動中國酒業(yè)百商聯(lián)盟

▲金沙酒業(yè)第二代摘要上市發(fā)布會

▲“貴州醇｜醬酒下半場：品牌為王”2021醬酒五人組趨勢發(fā)布會

▲首屆中國醬酒新領袖大會

▲“世界核心區(qū) 產業(yè)首位度”仁懷醬香酒產區(qū)品牌推介會

▲“IP為王·中國酒業(yè)投資新機遇”人民小酒2021年品牌價值論壇

▲肆拾玖坊泰斗酒品鑒私享會

▲“一脈相承 黔造醬香”《貴州醬香白酒地圖》首發(fā)暨黔酒一號戰(zhàn)略發(fā)布會

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“智庫”服務渠道發(fā)展

業(yè)內觀點認為,，“醬酒熱”不等于“染醬即熱”，決定渠道商能否賺大錢的,，是“學會賣醬酒”,，尤其是對于很多剛剛涉獵醬酒的渠道商來講，這一問題更為關鍵,。

與傳統(tǒng)展會只搭廠商對接平臺不同,，醬酒之心主題展充分為渠道商家賦能，邀請百位業(yè)內外大咖,，在展覽期間先后舉辦十余場場主題鮮明的行業(yè)論壇及交流活動，融合產銷對接,、品牌宣傳,、行業(yè)研討等功能，實現(xiàn)整體,、垂直,、連續(xù)賦能渠道。

醬酒的品牌機會是什么,？機會價格和機會市場在哪里,？渠道模式是什么？選醬酒的標準是什么,？在“貴州醇2021醬酒五人組趨勢發(fā)布會”等活動上,，權圖、楊光,、林楓,、呂咸遜、田卓鵬等酒業(yè)頂尖智庫專家,，從不同角度，發(fā)布了醬酒市場最新研究成果——選醬酒看“九年”,、關注400—800元價位段,、以用戶關系為導向、做好新零售,、打造IP等,，可謂干貨十足（點擊鏈接閱讀原文）。

品牌也成為醬酒之心主題展輸出的重點內容,。

在“數(shù)致醬心·行穩(wěn)致遠——2020中國醬酒品牌影響力TOP100榜單發(fā)布暨高峰論壇上,，以企業(yè)品牌、服務表現(xiàn),、營銷活動在社會媒介中的綜合反饋為導向,，“中國醬酒品牌影響力TOP100”重磅發(fā)布（點擊鏈接閱讀原文）,，為渠道商提供參考的同時，更激發(fā)了市場新活力,。

《酒業(yè)私域運營大數(shù)據(jù)報告》等專業(yè)報告（關注云酒頭條,，回復“ 私域 ”領取報告全文），為酒企酒商的私域營銷提供了導購,、會員,、廣告營銷等引擎工具。

此外,，2021全國酒類零售連鎖業(yè)春季（成都）峰會上,，華致酒行、酒仙網,、壹玖壹玖等還獲頒“2018-2020酒類零售連鎖十大品牌”,。

不難發(fā)現(xiàn)，“醬酒之心”主題展已經超越展覽,、展銷會本身,，在“幫經銷商找好酒”的同時，更“教著經銷商賣好酒”,，即從智庫,、平臺的角度持續(xù)向渠道賦能，在為廠商創(chuàng)造商業(yè)價值的同時,，更創(chuàng)造了交流與學習的機會,，為渠道商和醬酒行業(yè)創(chuàng)造持續(xù)的價值。

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渠道與產業(yè)升級“催化劑”

經銷商除了賣酒還能干什么,？醬酒的未來是什么,？

如果你關心這些問題，那么很容易在“醬酒之心”主題展上找到自己想要的答案,，甚至可以找到極具參考意義的“新物種”企業(yè),。

“成立即走紅”的寶醞集團，在“醬酒之心”主題展上展出了獨立的寶醞品牌酒產品,，并推出寶醞名酒美學館和寶醞名酒連鎖板塊,，在消費升級和渠道轉型的大背景下，為渠道商樹立了產品,、渠道雙品牌運營的發(fā)展樣本,。

在催化渠道的同時，醬酒之心主題展也在催化醬酒的轉型升級,。醬酒之心主題展期間,，多位嘉賓也圍繞品質與營銷給出了建議。

酒業(yè)泰斗高景炎建議,，要構建酒類新消費,、新體驗,，使消費者在飲酒中獲得感官和精神的愉快，體會生活的幸福感,。他表示,，白酒發(fā)展要回歸社會，讓酒在社會各階層都能夠真正喝起來,。酒業(yè)泰斗季克良強調,，醬酒要尊重消費者、感恩消費者,、培養(yǎng)消費者,。

云酒·中國酒業(yè)品牌研究院高級研究員、北京君度卓越咨詢有限公司董事長林楓即表示,，醬酒的營銷,，必須從“以渠道交易為導向的供應鏈”，升級為“以用戶關系為導向的需求鏈”,，走進用戶生活方式中,，與用戶形成深度一體化關系,。醬酒的業(yè)績增長,，應該在用戶上，而非渠道上,。

在醬酒之心主題展上,，如上的閃亮觀點還有很多，但其核心的價值,，仍是助力渠道商迭代升級,，催化醬酒行業(yè)高質量發(fā)展，這也成為其受到行業(yè)追捧的原因——為行業(yè)提供更有價值的信息,。