5月31日,，貴和酒業(yè)在仁懷市農(nóng)保小學(xué)舉行助學(xué)活動(dòng),，捐資30余萬，用于修建“知行園”“知行書屋”,，并捐贈(zèng)書籍,，豐富農(nóng)保小學(xué)課余讀物。

這并不是貴和酒業(yè)首次投身公益事業(yè),。近年來,，貴和酒業(yè)已多次在捐資助學(xué)、抗擊疫情等方面捐款捐物，將公益作為其品牌建設(shè)的又一標(biāo)簽,。

與此同時(shí),，在醬酒熱不斷升溫的背景下，貴和酒業(yè)也在加緊鞏固品牌和市場(chǎng)形象,，提升渠道影響力,，在茅臺(tái)鎮(zhèn)中小酒企中創(chuàng)出了獨(dú)具特色的發(fā)展模式。很忙的貴和,，究竟跑得有多快,？

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貴和的四大標(biāo)簽

對(duì)于廣大經(jīng)銷商而言，如何判斷一家正在成長(zhǎng)中的醬酒企業(yè)是否有潛力,，貴和酒業(yè)給出了一套可借鑒的角度與思路,。

從品質(zhì)觀念來看，貴和是一家擁有長(zhǎng)線思維的企業(yè),。

貴和酒業(yè)地處茅臺(tái)鎮(zhèn)醬酒核心產(chǎn)區(qū)內(nèi),，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和釀造的絕佳條件。在此基礎(chǔ)上,，公司近十年來只專注生產(chǎn)和儲(chǔ)存優(yōu)質(zhì)大曲坤沙酒,，積累了數(shù)千噸優(yōu)質(zhì)醬酒基酒，直至2020年新品發(fā)布才正式投放市場(chǎng),，旨在以更加長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光打造高品質(zhì)產(chǎn)品,。

從產(chǎn)能規(guī)模來看，貴和酒業(yè)是一家專注精細(xì)化打造的企業(yè)。

貴和酒業(yè)廠區(qū)占地30多畝，內(nèi)設(shè)兩棟釀酒車間,、24間制曲倉(cāng)及近百口窖池，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬酒可達(dá)750-800噸,。另有兩棟酒庫(kù)，可貯存優(yōu)質(zhì)醬香基酒5000余噸,。

同時(shí),，酒廠還配套建設(shè)了動(dòng)力車間、污水處理站,、綜合樓等建筑,，涵蓋了住宿、飲食,、活動(dòng),、辦公、娛樂,、質(zhì)檢中心,、酒體設(shè)計(jì)中心,、品鑒互動(dòng)中心、展廳等眾多功能分區(qū),，完善的酒類產(chǎn)業(yè)生態(tài),，為釀造高品質(zhì)醬香白酒打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

從釀造技術(shù)來看,，貴和酒業(yè)是一家敢于創(chuàng)新的酒企,。

眾所周知，為保證醬酒酒體質(zhì)量,，坤沙酒高粱破碎比要保持在20%以下,，還有的企業(yè)甚至將高粱破碎比保持在10%左右。而貴和酒業(yè)釀造過程中的破碎比為0,，即全部采用完整高粱進(jìn)行釀造,。貴和酒業(yè)酒廠廠長(zhǎng)胡從林表示，該項(xiàng)工藝為其考察多家酒企之后,，于今年完成研發(fā),，不僅使產(chǎn)酒率不受影響，更進(jìn)一步提升了酒體質(zhì)量,。

從釀造過程來看,，貴和酒業(yè)是一家注重傳承的酒企。

貴和酒業(yè)自創(chuàng)立以來,，始終堅(jiān)守一年一個(gè)生產(chǎn)周期,，兩次投糧,、九次蒸煮,、八次發(fā)酵、七次取酒,，從不簡(jiǎn)省任何環(huán)節(jié),。順應(yīng)二十四節(jié)氣、七十二物候的變化規(guī)律,，端午踩曲,、重陽(yáng)投料、物候有時(shí),、釀造有序,。并沿用“三高、三低,、三多,、三長(zhǎng)”的工藝準(zhǔn)則，打造出符合傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)醬酒,。

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“634”密碼布局高端醬酒市場(chǎng)

天貴人和,，守正出奇的貴和酒業(yè),，有何不同之處？

資料顯示,，貴和酒業(yè)先后于2018年,、2020年成功推出“貴和釀”和“赤脈真齡”兩大高品質(zhì)醬香白酒，迅速贏得業(yè)內(nèi)認(rèn)可與贊譽(yù),。在今年的醬酒之心主題展上,，赤脈真齡更是獲得各地經(jīng)銷商一致贊譽(yù)。貴和酒業(yè)也在期間躋身2020醬酒品牌影響力TOP100榜單,，引起業(yè)內(nèi)的廣泛關(guān)注,。

對(duì)于赤脈真齡，貴和酒業(yè)將其品牌寓意塑造為“赤脈真齡酒,，產(chǎn)自赤水河,，釀在茅臺(tái)鎮(zhèn)，守傳統(tǒng)古法,，藏真實(shí)酒齡”,。在貴和酒業(yè)總經(jīng)理陳華偉看來，比起琳瑯滿目的品類和眼花繚亂的包裝,，越來越多的國(guó)人開始注重酒品自身的釀造工藝,、品鑒體驗(yàn)、窖藏年份,、文化意蘊(yùn)等強(qiáng)相關(guān)元素,。赤脈真齡便在上述多個(gè)方面充分迎合了市場(chǎng)需求。

赤脈真齡包含真齡9,、真齡6兩個(gè)單品,。在產(chǎn)品設(shè)計(jì)上，貴和酒業(yè)特意邀請(qǐng)了一手推出珍藏級(jí)劍南春,、五糧醇,、茅臺(tái)不老酒等一眾名酒的產(chǎn)品設(shè)計(jì)大師欒德鑫主持設(shè)計(jì)，瓶身專屬的“巖層瓶+水波紋”造型,，盡顯簡(jiǎn)約之美,，生動(dòng)地向消費(fèi)者傳達(dá)了“源自赤水，銘刻歲月”的品牌內(nèi)涵,。

而為了成就“赤脈真齡”系列的高品質(zhì),，陳華偉帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為其量身打造了“643”品質(zhì)體系。

“六脈”——以赤水河的水脈,、茅臺(tái)河谷的環(huán)境氣脈,、糯紅高粱的糧脈、坤沙工藝的藝脈,、真實(shí)窖藏的藏脈,、悉心勾調(diào)的調(diào)脈,，為其奠定醇正醬酒的根基。

“四真法則”——真年份,、真含量,、真標(biāo)準(zhǔn)、真舒適,。區(qū)別于其他年份酒的基酒配比原則,，“赤脈真齡”醬酒均由單一年份的老酒構(gòu)成，其中赤脈真齡6堅(jiān)持儲(chǔ)藏不到五年不出廠,；赤脈真齡9則需儲(chǔ)藏九年方可出廠,。其生產(chǎn)全程也采取標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)作，年份更加真實(shí),，品質(zhì)更加穩(wěn)定,。

“三悅享受”——指悅口、悅體,、悅心,。就飲用體驗(yàn)而言，“赤脈真齡”入口即有微醺悅?cè)恢?，但貪杯多飲也不易大醉?/span>

如此苛刻的品質(zhì)體系決定了“赤脈真齡”的天然稀缺特質(zhì),，再加上每年都要拿出一部分酒窖藏陳化，能用來配額銷售的數(shù)量非常有限,，這也進(jìn)一步凸顯其稀缺屬性,。

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五大承諾，保證經(jīng)銷商利益

早在去年4月,，陳華偉就曾表示,，貴和酒業(yè)將在3年內(nèi)協(xié)助10家以上經(jīng)銷商，實(shí)現(xiàn)赤脈真齡系列產(chǎn)品銷售規(guī)模過千萬,；打造5個(gè)省級(jí)核心市場(chǎng),，與核心區(qū)域經(jīng)銷商共同成立3-5家合資分公司,；建立10萬級(jí)核心終端及消費(fèi)者信息數(shù)據(jù)平臺(tái),。

此外，在前兩年內(nèi),，貴和酒業(yè)計(jì)劃至少在100座城市,，舉行1000場(chǎng)，讓10萬人品鑒到赤脈·真齡醬酒和真正的古董級(jí)老醬酒的品鑒會(huì),。在此基礎(chǔ)上,，貴和酒業(yè)為保障經(jīng)銷商創(chuàng)收，實(shí)現(xiàn)真正的廠商共贏,，向經(jīng)銷商作出“五大承諾”,。

政策支持力度大：經(jīng)銷商進(jìn)貨回款后,，廠家將會(huì)投入大量的市場(chǎng)費(fèi)用，支持經(jīng)銷商的上市品宣會(huì),、核心品鑒顧問贈(zèng)酒,、“赤脈”文化游等。

常規(guī)支持無上限：對(duì)于常規(guī)市場(chǎng)活動(dòng),，廠家業(yè)務(wù)人員與經(jīng)銷商協(xié)商制定方案,。在合理范圍內(nèi)，廠家全部支持,，不按回款比例,，不設(shè)上限。

效率第一,、費(fèi)用核銷快：不無故卡扣經(jīng)銷商支持費(fèi)用,，核銷流程快。

不壓貨,、重動(dòng)銷：圍繞經(jīng)銷商活動(dòng)制定以協(xié)助動(dòng)銷為主,，不盲目壓貨，占?jí)航?jīng)銷商利潤(rùn),。

價(jià)格統(tǒng)一,、利潤(rùn)高：全國(guó)價(jià)格統(tǒng)一，保障經(jīng)銷商權(quán)益,，合理保障經(jīng)銷商的高利潤(rùn)空間,。

可以預(yù)見，五大承諾背后,，貴和酒業(yè)對(duì)于拓展市場(chǎng)已釋放出更加清晰明確的信號(hào),。結(jié)合高標(biāo)準(zhǔn)打造產(chǎn)品、公益行動(dòng)豐富品牌內(nèi)涵等一系列舉措,，貴和酒業(yè)未來還將取得哪些市場(chǎng)突破,，云酒頭條（微信號(hào)：云酒頭條）也將持續(xù)關(guān)注。