?

消費視角下的酒業(yè)變革

自2018年以來，酒業(yè)變革發(fā)展趨勢明顯加強,，從整體格局到市場局域，到呈現(xiàn)出新的特點,。

醬酒市場持續(xù)升溫，國產(chǎn)啤酒結(jié)構(gòu)和文化的突破,，資本加速進入酒類流通行業(yè),，酒業(yè)近期的種種“變化”,，引起媒體廣泛關(guān)注。

中國酒類流通協(xié)會常務(wù)副會長劉員表示,，經(jīng)濟增長和國民收入提高,，構(gòu)成了消費升級的強勁動力，進而對酒業(yè)發(fā)展帶來全面而深刻的影響,。

從宏觀環(huán)境來看,，“十三五”末，中國經(jīng)濟總量已突破100萬億元大關(guān),，人均GDP超過1萬美元,，決戰(zhàn)脫貧攻堅取得全面勝利，進入“十四五”,，以國內(nèi)大循環(huán)為主體,、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進的發(fā)展新格局加快形成，以推進消費為導(dǎo)向的經(jīng)濟轉(zhuǎn)型和結(jié)構(gòu)改革,，成為實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的重要途徑,。

在酒類行業(yè)，高端產(chǎn)品份額不斷加大,，市場進一步向名優(yōu)品牌集中,，酒業(yè)從規(guī)模增長進入到價值增長的新階段,；新興品類快速涌現(xiàn)，養(yǎng)生酒,、預(yù)調(diào)酒,、起泡酒、利口酒等個性化,、時尚化產(chǎn)品備受關(guān)注,，表現(xiàn)突出。

特別是在酒類流通領(lǐng)域,，資本表現(xiàn)空前活躍,，僅僅在2020年上半年，便有多個億級,、十億級融資事件發(fā)生,，通過線上線下融合，大數(shù)據(jù),、信息化技術(shù)運用,，產(chǎn)業(yè)鏈整合優(yōu)化、酒類文化體驗與場景的建設(shè)等途徑,，一批全國化,、品牌化、現(xiàn)代化的酒類流通龍頭標桿,，正在加速形成,。

劉員表示，這些變化的本質(zhì),，都是酒業(yè)為進一步滿足消費需求而發(fā)生的自我調(diào)節(jié)和自我完善?！鞍严M文章做深做透,，從品質(zhì)、文化,、體驗等方面服務(wù)市場,，酒業(yè)就能拓展更大的空間”，劉員說,，也唯有緊緊把握消費這條主線,，酒業(yè)才能確保高質(zhì)量、可持續(xù)的健康發(fā)展,。

?

樹立榜樣,，強化引領(lǐng)，首次增設(shè)“特別獎”

中國酒類流通協(xié)會酒業(yè)營銷“金爵獎”始于2006年,，其宗旨在于通過對行業(yè)發(fā)展做出突出和重要貢獻的企業(yè)單位和個人進行表彰,，樹立榜樣標桿,，引導(dǎo)學(xué)習(xí)借鑒，促進行業(yè)健康發(fā)展,。十余年來,，“金爵獎”始終關(guān)注酒類產(chǎn)業(yè)升級和營銷創(chuàng)新成就，得到酒業(yè)及社會各界鼎力支持和高度評價,，擁有極大的影響力和知名度,。

特別是在2009年，國家清理規(guī)范評比達標表彰工作聯(lián)席會議發(fā)布《關(guān)于公布行政等系統(tǒng)中央單位評比達標表彰活動保留項目的通告》,，中央紀委會同中央組織部,、中央宣傳部、中直工委,、中央政法委,、全國人大常委會辦公廳、全國政協(xié)辦公廳,、最高人民法院,、最高人民檢察院、財政部,、人力社會資源保障部組成聯(lián)席會議組,，組織開展了各級黨委、人大,、政協(xié)和法院,、檢察院等系統(tǒng)的評比達標表彰活動清理工作。中國酒類流通協(xié)會營銷“金爵獎”是清理工作之后,，酒行業(yè)唯一保留的表彰活動項目,。

這也使中國酒類流通協(xié)會酒業(yè)營銷“金爵獎”的行業(yè)價值更加突出，對引領(lǐng)酒業(yè)創(chuàng)新發(fā)展,，倡導(dǎo)從業(yè)者追求卓越,，具有十分重要的意義。

據(jù)了解,，第六屆中國酒類流通協(xié)會酒業(yè)營銷“金爵獎”評選已經(jīng)開始,，所有獎項評選，將遵循此前辦法,，經(jīng)過企業(yè)自主申報,、評審委員會提名，專家委員會評審和網(wǎng)絡(luò)公示等三個階段,，產(chǎn)生各獎項獲獎名單,，頒獎具體時間和地點將另行公布。

劉員介紹，本屆評獎年度正值“中國酒業(yè)深度調(diào)整期的后半場”,，酒業(yè)廠商通過堅守品質(zhì),，提升價值，變革創(chuàng)新的種種實踐,，大大增強了酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的動能與實效,，有鑒于此，本屆“金爵獎”首次設(shè)立兩個“特別獎”,，對酒業(yè)優(yōu)秀榜樣予以褒揚,。

根據(jù)計劃安排，兩家獲得“金爵獎”特別獎的企業(yè)將在頒獎現(xiàn)場進行答辯,，介紹各自做法經(jīng)驗,，展示酒業(yè)榜樣的風(fēng)采魅力，經(jīng)由現(xiàn)場觀眾投票,，決出第一第二名,，這將是本屆“金爵獎”評選的最大亮點。