文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016) 10月16日-10月18日,以“世界名酒?共享榮耀”為主題,,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會( The 17th China International Alcoholic Drinks Expo )”(下稱酒博會)將在國家會展中心(上海)舉辦。 目前距離開幕還有不到兩個月,作為下半年最重要的酒類展會之一,,酒博會自然備受行業(yè)關(guān)注,廠商往屆參會的實際效果如何,?本屆酒博會最大的亮點是什么,?酒博會將如何為廠商賦能? 云酒小嫚對話參展企業(yè),、觀展經(jīng)銷商,、主辦方,一一作出解答,。 ? “希望有更多專業(yè)觀眾” 1.(云酒小嫚):參加酒博會的主要目的是什么,? 參展企業(yè):其實目的很清晰,一是提高企業(yè)知名度,,二是推薦介紹新產(chǎn)品,,三是建立新的商業(yè)聯(lián)系,四是尋找分銷商和代理商,。相信所有企業(yè)來酒博會,,都無外乎這幾個目的。另外就是,,現(xiàn)在行業(yè)趨勢變化很快,,我們也想通過酒博會這樣一個平臺,看看經(jīng)銷商,、消費者想要什么,,了解行業(yè)的風向。 2.每屆都來嗎,? 參展企業(yè):這幾年基本每屆都去,,上海和瀘州都參加,因為效果都不錯,,每次參展還是有不少收獲,。 3.這個效果怎么評估? 參展企業(yè):我們不像龍頭酒企,他們的渠道很成熟了,,更多是希望品牌露出和發(fā)聲,,我們更看重渠道的拓展和專業(yè)觀眾的布局,,看是否有大經(jīng)銷商到現(xiàn)場,給我們一些交流對接的機會,。 另外上海這個地方比較特殊,,拿下上海市場的半壁江山,那全國市場的半壁江山也差不多了,,所以我們也看重上海和整個長三角經(jīng)濟帶的經(jīng)銷商。當然,,成交規(guī)模也是重要的考量因素,,之前在瀘州單日簽約額能達到六十多萬,,這個體量也算可觀。 4.所以還是需要專業(yè)觀眾比例更高,,最終能達成交易,。 參展企業(yè):對,,最期望的就是全國經(jīng)銷商還有地區(qū)代理商,第二類是酒類專賣店,,第三類包括超市,、商場還有零售店之類的,其他還有餐飲,、酒吧這些渠道,。每年酒博會現(xiàn)場來的普通消費者也就是酒類愛好者,也不少,,相當于有直接面向消費者的品牌形象展示,,但總體上還是希望專業(yè)觀眾能更多些。 5.第十七屆酒博會還有不到兩個月開幕,,對這一屆有什么期待,? 參展企業(yè):上一次到上海參加酒博會還是2019年,當時還沒有疫情影響,,今年確實會有一定擔憂,,但是現(xiàn)在才8月,相信國家的疫情防控會比較嚴格,,到時候疫情也能很好地控制,,展會是10月,根據(jù)我們的預判,,對展會的影響并不大,。希望今年主辦方可以定向邀請更多專業(yè)觀眾,有更多的銷售拉動政策,。 6.有沒有什么問題,,是希望今年能改進的? 參展企業(yè):主辦方前期的一些準備工作很充分,,以往的參展流程,、信息傳遞還有參展手冊等做得不錯,希望今年現(xiàn)場的規(guī)劃能更清楚些,,比如登記,、報到的程序,撤展時的流程,,都可以更加便利,。 ? “每次來都有新收獲” 7.傾向于選擇什么樣的酒博會,? 經(jīng)銷商:我會參考幾個維度,對選品的價值,、是否有行業(yè)前沿信息,、是否有我自己的感興趣的板塊,進行考量,。 8.您是做什么產(chǎn)品,? 經(jīng)銷商:主要是高端產(chǎn)品,名酒居多,,比如這屆酒博會的“企業(yè)高端新品上市發(fā)布會”就是我比較關(guān)注的?,F(xiàn)在我基本是以白酒為主,也想看看其他品類有沒有機會,,中酒協(xié)辦的酒博會展品范圍很豐富,,各個酒種都有機會了解一下。 9.聽起來以前在酒博會上收獲還不錯,? 經(jīng)銷商:是,,這個酒博會辦了十幾年,這屆應該是17屆了,,我在這個行業(yè)也有二十多年了,,一路見證它走過來的,每一屆都比上一屆更專業(yè),,來這里也確實能找到我想要的產(chǎn)品,。主要是選擇多,機會就大,,在現(xiàn)場達成合作意向就會建立聯(lián)系,,反正每次來酒博會都有新的收獲。 10.今年天津秋糖和酒博會時間重合,,怎么選擇,? 經(jīng)銷商:時間并不完全重合,酒博會先開,,前后有個時間差,,當然這兩個都想去,目前打算兩頭跑,,機會難得,。秋糖和酒博會的定位不太一樣,秋糖更多是老客戶的客情維護,,但是在上海呢,,我們希望有新的突破,酒博會是全酒種全產(chǎn)業(yè)鏈的展會,會更加聚焦,。 ? “不止3天,,而是365天的平臺” 11.現(xiàn)在酒類展會這么多,比起其他展會,,咱們酒博會有哪些優(yōu)勢,? 主辦方:主要有三個方面,首先酒博會的主題是“世界名酒?共享榮耀”,,它的定位是全酒種全產(chǎn)業(yè)鏈,,高規(guī)格高品質(zhì)的精品酒類展會,這是我們的基本定調(diào),。 其次,,從參與的展商來說,世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)中的六個產(chǎn)區(qū)都在中國,,六個產(chǎn)區(qū)都會參與,參展的企業(yè)都是名酒企業(yè),。 再次是全酒種參與,,包括白酒、啤酒,、葡萄酒,、黃酒、果酒,、露酒,、國際蒸餾酒、釀造料酒和智能裝備等全品類,。 最后是專業(yè)觀眾的積累,,因為通過這十幾屆的展會,我們也積累了自己的觀眾數(shù)據(jù)庫和展商數(shù)據(jù)庫,。此外,,酒博會由中國酒業(yè)協(xié)會組織,我們會在國家政策和企業(yè)之間起到一個紐帶作用,,把這些信息及時傳遞給企業(yè),,這是我們核心的優(yōu)勢。今年酒博會在瀘州發(fā)布了“十四五”酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃,,那么在上海就是對規(guī)劃的深度解讀,,會有一些最新的對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的意見和建議。 12.希望把酒博會打造成一個什么樣的平臺,? 主辦方:“酒博會”是世界酒文化的交流中心,,是酒類品牌的匯集中心,是先進酒類智能裝備的展示中心,是企業(yè)新品發(fā)布的推介中心,,它是集產(chǎn)品交易,、信息服務、技術(shù)交流,、投資促進和上下游全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動服務為一體的綜合性酒類國際展會,。 13.今年這個環(huán)境下,酒博會的主基調(diào)是什么,? 主辦方:現(xiàn)在“十四五”開局之年,,這一屆主要聚焦“十四五”酒業(yè)發(fā)展新規(guī)劃,聚焦綠色產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展新格局,,引導大家一起去探索新的發(fā)展機制,,挖掘新消費市場環(huán)境下的潛在動能,探討新的發(fā)展機遇,。我們一直圍繞自然環(huán)境和生態(tài)進行產(chǎn)區(qū)共建,,所以今年酒博會對產(chǎn)區(qū)的發(fā)展尤其重視,倡導“綠色產(chǎn)區(qū),,尊重自然”的理念,。 14.具體怎么做? 主辦方:酒博會主要有兩大塊,,展覽+專項活動,。展覽的定位一直沒變,始終是全產(chǎn)業(yè)鏈,、全品類,,高規(guī)格、高品質(zhì)的精品展,。專項活動這一塊,,現(xiàn)在已經(jīng)有32項專項活動,酒協(xié)做的“世界名酒 共享榮耀”主論壇是深度解讀“十四五”發(fā)展規(guī)劃,,還有一個“酒類市場營銷論壇”,,我們會邀請行業(yè)頂尖的70家大商,在后疫情時期,,來解決一些酒類流通上的問題,。 “中國白酒雞尾酒世界杯”決賽也會在酒博會期間舉辦,希望在國際上推廣我們的白酒作為雞尾酒勾調(diào)基酒,,以年輕化,、時尚化的形式吸引更多年輕消費人群去接觸白酒。然后還有“天人合壹”高端新品發(fā)布會,,基本都是最高端的新品發(fā)布,,給名酒企業(yè)搭臺,和經(jīng)銷商之間產(chǎn)生一個新的合作交流平臺。 當然還有企業(yè)自己組織的一些新品發(fā)布會,、品鑒會,。我們也會圍繞濃香、醬香,、清香這些香型去做論壇活動,,講解發(fā)展趨勢,這都是行業(yè)關(guān)注的熱點,。 15.有參展企業(yè)提出“專業(yè)觀眾”的問題,,今年具體怎么吸引更專業(yè)的觀眾? 主辦方:我們分為三個板塊去做,,包括經(jīng)銷商,、終端門店和消費者。專業(yè)的經(jīng)銷商主要是通過和行業(yè)媒體,,比如你們云酒頭條這樣的行業(yè)頭部媒體深度合作,,利用你們的影響力及時發(fā)聲,向?qū)I(yè)經(jīng)銷商傳遞酒博會最新資訊,,我們自己也會對數(shù)據(jù)庫內(nèi)的專業(yè)觀眾進行邀約,。 對于終端門店的宣傳,尤其是上海地區(qū),,我們會把每年的展會數(shù)據(jù)進行篩選,篩選出優(yōu)質(zhì)的終端門店和觀眾數(shù)據(jù),,通過電話邀約和最傳統(tǒng)的地推模式來進行邀請,。 第三個是普通消費者,我們今年和上海的廣播媒體,、地鐵2號線和4號線投入了大量宣傳,。其他的傳播渠道,還包括和央視,、人民網(wǎng),、新華網(wǎng)的合作,到時候現(xiàn)場也會邀請網(wǎng)紅達人做直播,,目前確定的有老宋微醺,、醉鵝娘。我們的傳播矩陣很清晰,,不同渠道面向不同觀眾,。 16.今年還有哪些改進的地方? 主辦方:往屆有參展企業(yè)反饋,,參展期間與專業(yè)觀眾,、普通觀眾的互動活動太少,很難留住參觀人群,今年我們會設(shè)置更多活動機制來改善這個問題,。對于普通觀眾,,我們和企業(yè)有提前的對接,只要觀眾來了就有小酒版,、小禮品贈送,。 對于專業(yè)觀眾還是發(fā)美酒護照,在每個館定點打卡,,最后能拿到一本美酒護照,,可以領(lǐng)比較好的禮品。另外專業(yè)觀眾還是通過專業(yè)論壇去吸引,,現(xiàn)在企業(yè)對于經(jīng)銷商會有經(jīng)營方式上的改變,,我們會邀請經(jīng)銷商代表和企業(yè)來共同探討未來的發(fā)展方向。 17.展會的時間只有這幾天,,要為廠商長期賦能的話,,影響力應該怎么持續(xù)? 主辦方:從前面幾屆開始,,我們就在積累經(jīng)驗,,把每一屆的“流量”都匯聚起來,充分挖掘利用,,對消費者進行調(diào)研,,變成可以推動企業(yè)宣傳的能量,賦能酒博會的參展價值,,形成一種不只3天,,而是365天的平臺,365天的酒博會,。另外我們和京東平臺還有一個戰(zhàn)略的合作,,線上酒博會未來是長期的,展會之外我們還可以在線上持續(xù)為企業(yè)進行宣傳,。 18.還有哪些信息希望向行業(yè)傳達,? 主辦方:希望大家對酒博會有持續(xù)的關(guān)注,目前整個酒類行業(yè)展會比較多,,我們希望未來在上海辦的酒博會是大家最關(guān)注的,、行業(yè)權(quán)威的一個平臺,我們也會通過提升我們的服務品質(zhì)讓更多參展商和經(jīng)銷商等專業(yè)觀眾對酒博會更加認可,,一起為酒行業(yè)的發(fā)展貢獻力量,。