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文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)


10月16日-10月18日,,以“世界名酒?共享榮耀”為主題,,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會( The 17th China International Alcoholic Drinks Expo )”(下稱酒博會)將在國家會展中心(上海)舉辦。


目前距離開幕還有不到兩個月,,作為下半年最重要的酒類展會之一,,酒博會自然備受行業(yè)關注,,廠商往屆參會的實際效果如何?本屆酒博會最大的亮點是什么,?酒博會將如何為廠商賦能,?


云酒小嫚對話參展企業(yè)、觀展經(jīng)銷商,、主辦方,,一一作出解答。



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“希望有更多專業(yè)觀眾”


1.云酒小嫚):參加酒博會的主要目的是什么,?


參展企業(yè):其實目的很清晰,,一是提高企業(yè)知名度,二是推薦介紹新產(chǎn)品,,三是建立新的商業(yè)聯(lián)系,,四是尋找分銷商和代理商。相信所有企業(yè)來酒博會,,都無外乎這幾個目的,。另外就是,現(xiàn)在行業(yè)趨勢變化很快,,我們也想通過酒博會這樣一個平臺,,看看經(jīng)銷商、消費者想要什么,,了解行業(yè)的風向,。


2.每屆都來嗎?


參展企業(yè):這幾年基本每屆都去,,上海和瀘州都參加,,因為效果都不錯,每次參展還是有不少收獲,。


3.這個效果怎么評估,?


參展企業(yè):我們不像龍頭酒企,他們的渠道很成熟了,,更多是希望品牌露出和發(fā)聲,,我們更看重渠道的拓展和專業(yè)觀眾的布局,看是否有大經(jīng)銷商到現(xiàn)場,,給我們一些交流對接的機會,。


另外上海這個地方比較特殊,拿下上海市場的半壁江山,,那全國市場的半壁江山也差不多了,,所以我們也看重上海和整個長三角經(jīng)濟帶的經(jīng)銷商。當然,成交規(guī)模也是重要的考量因素,,之前在瀘州單日簽約額能達到六十多萬,,這個體量也算可觀。


4.所以還是需要專業(yè)觀眾比例更高,,最終能達成交易,。


參展企業(yè):對,,最期望的就是全國經(jīng)銷商還有地區(qū)代理商,,第二類是酒類專賣店,第三類包括超市,、商場還有零售店之類的,,其他還有餐飲、酒吧這些渠道,。每年酒博會現(xiàn)場來的普通消費者也就是酒類愛好者,,也不少,相當于有直接面向消費者的品牌形象展示,,但總體上還是希望專業(yè)觀眾能更多些,。


5.第十七屆酒博會還有不到兩個月開幕,對這一屆有什么期待,?


參展企業(yè):上一次到上海參加酒博會還是2019年,,當時還沒有疫情影響,今年確實會有一定擔憂,,但是現(xiàn)在才8月,,相信國家的疫情防控會比較嚴格,到時候疫情也能很好地控制,,展會是10月,,根據(jù)我們的預判,對展會的影響并不大,。希望今年主辦方可以定向邀請更多專業(yè)觀眾,,有更多的銷售拉動政策


6.有沒有什么問題,,是希望今年能改進的,?


參展企業(yè):主辦方前期的一些準備工作很充分,以往的參展流程,、信息傳遞還有參展手冊等做得不錯,,希望今年現(xiàn)場的規(guī)劃能更清楚些,比如登記,、報到的程序,,撤展時的流程,都可以更加便利。



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“每次來都有新收獲”


7.傾向于選擇什么樣的酒博會,?


經(jīng)銷商:我會參考幾個維度,,對選品的價值、是否有行業(yè)前沿信息,、是否有我自己的感興趣的板塊,,進行考量。


8.您是做什么產(chǎn)品,?


經(jīng)銷商:主要是高端產(chǎn)品,,名酒居多,比如這屆酒博會的“企業(yè)高端新品上市發(fā)布會”就是我比較關注的?,F(xiàn)在我基本是以白酒為主,,也想看看其他品類有沒有機會,中酒協(xié)辦的酒博會展品范圍很豐富,,各個酒種都有機會了解一下,。


9.聽起來以前在酒博會上收獲還不錯?


經(jīng)銷商:是,,這個酒博會辦了十幾年,,這屆應該是17屆了,我在這個行業(yè)也有二十多年了,,一路見證它走過來的,,每一屆都比上一屆更專業(yè),來這里也確實能找到我想要的產(chǎn)品,。主要是選擇多,,機會就大,在現(xiàn)場達成合作意向就會建立聯(lián)系,,反正每次來酒博會都有新的收獲,。


10.今年天津秋糖和酒博會時間重合,怎么選擇,?


經(jīng)銷商:時間并不完全重合,,酒博會先開,前后有個時間差,,當然這兩個都想去,,目前打算兩頭跑,機會難得,。秋糖和酒博會的定位不太一樣,,秋糖更多是老客戶的客情維護,但是在上海呢,,我們希望有新的突破,,酒博會是全酒種全產(chǎn)業(yè)鏈的展會,,會更加聚焦



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“不止3天,,而是365天的平臺”


11.現(xiàn)在酒類展會這么多,,比起其他展會,咱們酒博會有哪些優(yōu)勢,?


主辦方:主要有三個方面,,首先酒博會的主題是“世界名酒?共享榮耀”,它的定位是全酒種全產(chǎn)業(yè)鏈,,高規(guī)格高品質(zhì)的精品酒類展會,,這是我們的基本定調(diào)。


其次,,從參與的展商來說,,世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)中的六個產(chǎn)區(qū)都在中國,六個產(chǎn)區(qū)都會參與,,參展的企業(yè)都是名酒企業(yè)。


再次是全酒種參與,,包括白酒,、啤酒、葡萄酒,、黃酒,、果酒、露酒,、國際蒸餾酒,、釀造料酒和智能裝備等全品類


最后是專業(yè)觀眾的積累,,因為通過這十幾屆的展會,,我們也積累了自己的觀眾數(shù)據(jù)庫和展商數(shù)據(jù)庫。此外,,酒博會由中國酒業(yè)協(xié)會組織,,我們會在國家政策和企業(yè)之間起到一個紐帶作用,把這些信息及時傳遞給企業(yè),,這是我們核心的優(yōu)勢,。今年酒博會在瀘州發(fā)布了“十四五”酒業(yè)發(fā)展規(guī)劃,那么在上海就是對規(guī)劃的深度解讀,,會有一些最新的對于產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向的意見和建議,。


12.希望把酒博會打造成一個什么樣的平臺?


主辦方:“酒博會”是世界酒文化的交流中心,,是酒類品牌的匯集中心,,是先進酒類智能裝備的展示中心,,是企業(yè)新品發(fā)布的推介中心,它是集產(chǎn)品交易,、信息服務,、技術交流、投資促進和上下游全產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動服務為一體的綜合性酒類國際展會,。


13.今年這個環(huán)境下,,酒博會的主基調(diào)是什么?


主辦方:現(xiàn)在“十四五”開局之年,,這一屆主要聚焦“十四五”酒業(yè)發(fā)展新規(guī)劃,,聚焦綠色產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展新格局,引導大家一起去探索新的發(fā)展機制,,挖掘新消費市場環(huán)境下的潛在動能,,探討新的發(fā)展機遇。我們一直圍繞自然環(huán)境和生態(tài)進行產(chǎn)區(qū)共建,,所以今年酒博會對產(chǎn)區(qū)的發(fā)展尤其重視,,倡導“綠色產(chǎn)區(qū),尊重自然”的理念,。


14.具體怎么做,?


主辦方:酒博會主要有兩大塊,展覽+專項活動,。展覽的定位一直沒變,,始終是全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類,,高規(guī)格,、高品質(zhì)的精品展。專項活動這一塊,,現(xiàn)在已經(jīng)有32項專項活動,,酒協(xié)做的“世界名酒 共享榮耀”主論壇是深度解讀“十四五”發(fā)展規(guī)劃,還有一個“酒類市場營銷論壇”,,我們會邀請行業(yè)頂尖的70家大商,,在后疫情時期,來解決一些酒類流通上的問題,。


“中國白酒雞尾酒世界杯”決賽也會在酒博會期間舉辦,,希望在國際上推廣我們的白酒作為雞尾酒勾調(diào)基酒,以年輕化,、時尚化的形式吸引更多年輕消費人群去接觸白酒,。然后還有“天人合壹”高端新品發(fā)布會,基本都是最高端的新品發(fā)布,,給名酒企業(yè)搭臺,,和經(jīng)銷商之間產(chǎn)生一個新的合作交流平臺,。


當然還有企業(yè)自己組織的一些新品發(fā)布會、品鑒會,。我們也會圍繞濃香,、醬香、清香這些香型去做論壇活動,,講解發(fā)展趨勢,,這都是行業(yè)關注的熱點。


15.有參展企業(yè)提出“專業(yè)觀眾”的問題,,今年具體怎么吸引更專業(yè)的觀眾,?


主辦方:我們分為三個板塊去做,包括經(jīng)銷商,、終端門店和消費者,。專業(yè)的經(jīng)銷商主要是通過和行業(yè)媒體,比如你們云酒頭條這樣的行業(yè)頭部媒體深度合作,,利用你們的影響力及時發(fā)聲,,向?qū)I(yè)經(jīng)銷商傳遞酒博會最新資訊,我們自己也會對數(shù)據(jù)庫內(nèi)的專業(yè)觀眾進行邀約,。


對于終端門店的宣傳,,尤其是上海地區(qū),我們會把每年的展會數(shù)據(jù)進行篩選,,篩選出優(yōu)質(zhì)的終端門店和觀眾數(shù)據(jù),通過電話邀約和最傳統(tǒng)的地推模式來進行邀請,。


第三個是普通消費者,,我們今年和上海的廣播媒體、地鐵2號線和4號線投入了大量宣傳,。其他的傳播渠道,,還包括和央視、人民網(wǎng),、新華網(wǎng)的合作,,到時候現(xiàn)場也會邀請網(wǎng)紅達人做直播,目前確定的有老宋微醺,、醉鵝娘,。我們的傳播矩陣很清晰,不同渠道面向不同觀眾,。


16.今年還有哪些改進的地方,?


主辦方:往屆有參展企業(yè)反饋,參展期間與專業(yè)觀眾,、普通觀眾的互動活動太少,,很難留住參觀人群,,今年我們會設置更多活動機制來改善這個問題。對于普通觀眾,,我們和企業(yè)有提前的對接,,只要觀眾來了就有小酒版、小禮品贈送,。


對于專業(yè)觀眾還是發(fā)美酒護照,,在每個館定點打卡,最后能拿到一本美酒護照,,可以領比較好的禮品,。另外專業(yè)觀眾還是通過專業(yè)論壇去吸引,現(xiàn)在企業(yè)對于經(jīng)銷商會有經(jīng)營方式上的改變,,我們會邀請經(jīng)銷商代表和企業(yè)來共同探討未來的發(fā)展方向,。


17.展會的時間只有這幾天,要為廠商長期賦能的話,,影響力應該怎么持續(xù),?


主辦方:從前面幾屆開始,我們就在積累經(jīng)驗,,把每一屆的“流量”都匯聚起來,,充分挖掘利用,對消費者進行調(diào)研,,變成可以推動企業(yè)宣傳的能量,,賦能酒博會的參展價值,形成一種不只3天,,而是365天的平臺,,365天的酒博會。另外我們和京東平臺還有一個戰(zhàn)略的合作,,線上酒博會未來是長期的,,展會之外我們還可以在線上持續(xù)為企業(yè)進行宣傳。


18.還有哪些信息希望向行業(yè)傳達,?


主辦方:希望大家對酒博會有持續(xù)的關注,,目前整個酒類行業(yè)展會比較多,我們希望未來在上海辦的酒博會是大家最關注的,、行業(yè)權威的一個平臺,,我們也會通過提升我們的服務品質(zhì)讓更多參展商和經(jīng)銷商等專業(yè)觀眾對酒博會更加認可,一起為酒行業(yè)的發(fā)展貢獻力量,。

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