第五屆中國白酒（國際）學(xué)術(shù)研討會召開

12月6日,，2021第五屆中國白酒（國際）學(xué)術(shù)研討會召開,。大會就科技創(chuàng)新推動中國白酒“十四五”高質(zhì)量發(fā)展與微生態(tài)發(fā)酵技術(shù)與白酒品質(zhì)調(diào)控進(jìn)行主題報告,，具體分析了“十四五”期間白酒產(chǎn)業(yè)在新的發(fā)展時期新的機遇和挑戰(zhàn),。系統(tǒng)闡述了白酒“微生態(tài)發(fā)酵技術(shù)”,，并對該技術(shù)的核心內(nèi)涵與白酒的品質(zhì)調(diào)控進(jìn)行了詳細(xì)地闡述,。圍繞“白酒國際化”“白酒智能化”及“白酒優(yōu)質(zhì)化”三大專題展開學(xué)術(shù)交流和討論。

四川發(fā)文規(guī)范特色小鎮(zhèn)發(fā)展

12月6日,，據(jù)四川發(fā)布消息,，四川省政府辦公廳于日前轉(zhuǎn)發(fā)省發(fā)展改革委《關(guān)于促進(jìn)特色小鎮(zhèn)規(guī)范健康發(fā)展的實施意見》?！秾嵤┮庖姟饭泊_立四項總體要求,、七項重點任務(wù)、七項規(guī)范管理、四項政策支持,?？偨Y(jié)提煉四川省特色小鎮(zhèn)發(fā)展中的好經(jīng)驗好做法，將在更大范圍內(nèi)進(jìn)行復(fù)制推廣,，不斷樹立四川省特色小鎮(zhèn)品牌形象,，營造良好發(fā)展環(huán)境。

汾酒談企媒融合思路

12月4日-5日,，主題為“新賽道 新融合 新機遇”的第九屆中國新興媒體產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展大會在海南博鰲召開,。汾酒副總經(jīng)理常建偉就“5G+大數(shù)據(jù)+互聯(lián)網(wǎng)新經(jīng)濟常態(tài)下，企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型創(chuàng)新路徑”“企媒融合的前提,、根本與核心”在大會上作交流發(fā)言,。他表示，企媒融合的前提是價值共識,、戰(zhàn)略共融,、責(zé)任共建、項目共創(chuàng),；根本是“與消費者同享”,；核心是“內(nèi)容為王、活態(tài)為魂”,。

瀘州老窖注銷兩家電商子公司

12月6日,，瀘州老窖發(fā)布公告表示，經(jīng)公司董事會審議,，決定注銷瀘州老窖百調(diào)創(chuàng)新電子商務(wù)有限公司,、瀘州老窖優(yōu)選電子商務(wù)有限公司等兩家全資子公司。關(guān)于子公司注銷原因,，瀘州老窖表示由于各大電商平臺管理模式調(diào)整,，百調(diào)電商、優(yōu)選電商成立后未投入正式運營,，未實際注資,，原計劃由其開展的線上銷售業(yè)務(wù)實際已由電商公司承擔(dān)，因此最終決定注銷,。

另據(jù)同日公告,，瀘州老窖決定向瀘州市慈善總會定向捐贈50萬元，主要用于瀘州市“慈善一日捐”公益活動,；并決定從2021年開始,，每年向西南醫(yī)科大學(xué)捐贈60萬元，共同設(shè)立“瀘州老窖金教鞭獎”,，用于獎勵優(yōu)秀教師,，合作期為10年（2021年-2030年）,，總金額為600萬元。

龜齡集酒母公司廣譽遠(yuǎn)換帥

12月6日,，廣譽遠(yuǎn)發(fā)布公告稱,，公司原董事長張斌因工作原因辭任公司董事長職務(wù)，董事會選舉鞠振出任公司第七屆董事會董事長一職,。同時選舉李曉軍出任公司第七屆董事會副董事長一職。資料顯示,，鞠振自2021年1月至今任神農(nóng)科技集團有限公司黨委書記,、董事長；李曉軍自2020年9月至今,，任神農(nóng)科技集團有限公司總會計師,。

ST通葡：醬酒子公司已開始營業(yè)

12月6日，ST通葡在投資者互動平臺表示,，旗下子公司醬吉星酒業(yè)已正式開始營業(yè),，公司醬酒產(chǎn)品在京東、天貓等平臺均有銷售,。

34家酒企登胡潤食品行業(yè)榜

12月6日,，胡潤研究院攜手環(huán)球首發(fā)聯(lián)合發(fā)布《2021胡潤中國食品行業(yè)百強榜》，100個中國內(nèi)地食品行業(yè)類品牌上榜,，其中涉酒企業(yè)達(dá)34家,。貴州茅臺、五糧液,、汾酒,、瀘州老窖、洋河,、百威亞太,、華潤啤酒、古井貢酒,、青島啤酒,、酒鬼酒、舍得,、重慶啤酒,、水井坊、郎酒,、今世緣,、百潤、劍南春,、貴州習(xí)酒,、迎駕貢酒、口子窖、順鑫農(nóng)業(yè),、華澤,、稻花香、張裕,、衡水老白干,、珠江啤酒、貴州國臺,、燕京啤酒,、金徽酒、西鳳酒,、勁牌保健酒,、白云邊、伊力特,、金種子,。

“邛酒產(chǎn)區(qū)”與新華社簽約

據(jù)新華社消息，中國白酒四川“邛酒產(chǎn)區(qū)”入選新華社民族品牌工程合作簽約儀式于12月4日在海南“中國企業(yè)家博鰲論壇”期間舉行,。雙方將打造中國白酒純糧品質(zhì)典范區(qū),、酒業(yè)品牌活力區(qū)、白酒創(chuàng)新策源區(qū),、酒旅融合示范區(qū),。

中國海誠展開白酒釀造智能化研究

近日，中國海誠在投資者互動平臺表示,，目前,，公司與中國食品發(fā)酵研究院在白酒釀造智能化體系建設(shè)方面開展合作研究。作為科技型工程公司,，公司將繼續(xù)積極探索與控股股東中輕集團下屬研究院等在產(chǎn)學(xué)研方面的合作,。

晶羚精釀推出玻尿酸啤酒

近日，精釀啤酒品牌“晶羚精釀”推出多款添加玻尿酸的精釀啤酒：草莓果啤,、IPA艾爾,、精醇全麥白啤、馥郁世濤黑啤,。產(chǎn)品水源取自青島嶗山生態(tài)風(fēng)景旅游區(qū)的地下水,，并選用加拿大、阿根廷的麥芽,，以及比利時弗曼迪斯,、澳洲進(jìn)口的活酵母。該品牌所屬的上海食路公司成立于2016年1月,，是一個特色美食新零售服務(wù)平臺,，從事原生態(tài)中高端食品的研發(fā)與銷售業(yè)務(wù),。

“BLUE DASH布魯大師”推出罐裝硬蘇打

近日，零糖輕飲酒品牌“BLUE DASH布魯大師”推出了一款罐裝硬蘇打酒新品,，該產(chǎn)品主打0糖,、0脂，酒精度數(shù)為5%,，目前暫未開售,。此前，BLUE DASH曾推出過一款以零糖,、直飲作為主要賣點的15%vol輕飲利口酒,。2021年，BLUE DASH獲得尚承投資,、新世相的融資。

“WiMo葡刻”推出氣泡葡萄酒特調(diào)

12月3日,，新銳葡萄酒品牌WiMo葡刻推出全新產(chǎn)品系列——Winetail氣泡葡萄酒特調(diào),。目前，該產(chǎn)品已在葡刻天貓旗艦店上新,，規(guī)格為250ml/罐,，售價69.9元/罐。葡刻于2021年6月份以罐裝氣泡葡萄酒切入市場,，主打佐餐場景,，已獲千萬級天使輪融資。