習水：新進白酒企業(yè)產能需超萬噸

近日,，習水縣人民政府網站發(fā)布《關于進一步規(guī)范白酒產業(yè)發(fā)展加強赤水河流域生態(tài)環(huán)境保護推動白酒產業(yè)高質量發(fā)展的工作方案》（下稱《工作方案》），從產能門檻,、投資性質,、生態(tài)環(huán)保等方面對習水產區(qū)的白酒行業(yè)發(fā)展進行規(guī)范。

《工作方案》提出,，為預防部分酒企投機炒作和產能急劇擴張帶來的風險損害習水產區(qū)的品質和品牌,，新引進的白酒企業(yè)產能須達到1萬噸以上；當?shù)貙⑷媲謇怼叭裏o”白酒企業(yè),，限期完善相關手續(xù),，逾期未完善的一律責令關停、取締,；自2021年9月起,，醬香白酒習水集聚區(qū)控制性詳細規(guī)劃范圍外不允許再新增小作坊；禁止采用轉運方式處置白酒廢水,，管網未覆蓋區(qū)域內未自建污水處理設施或無廢水有效處置途徑的企業(yè)一律不得生產,；2022年6月底前,，按照“一廠一策”完成整治，停產白酒企業(yè)在恢復生產前必須制定“一廠一策”并完成整治,，通過驗收后方能恢復生產,。

貴州茅臺2021年報3月31日發(fā)布

1月4日，貴州茅臺在投資者互動平臺表示,，公司2021年年度報告計劃于2022年3月31日披露,。

截至1月3日，24家券商聯(lián)合發(fā)布了2022年1月投資組合,，其推薦的近200只A股及港股金股中,，貴州茅臺再度成為券商最看好個股。對于2022年1月行情,，多數(shù)券商態(tài)度較為樂觀,，認為市場向上可期；從行業(yè)布局方向看,，白酒等板塊被看好,。

遵義匯川區(qū)完善白酒配套產業(yè)

近日，據(jù)貴州日報天眼新聞報道,，今年以來,，匯川區(qū)工業(yè)經濟局貫徹落實《遵義市匯川區(qū)促進白酒產業(yè)高質量發(fā)展的實施方案》，完善產業(yè)配套,，促進白酒擴量,，突出以商招商作用，全面承接酒類配套企業(yè)轉移,。加快綠色食品工業(yè)園區(qū)建設,，充分利用現(xiàn)有標準化廠房，引導轄區(qū)內現(xiàn)有配套企業(yè)入駐園區(qū),。目前全區(qū)共有白酒包裝配套企業(yè)35家,，其中規(guī)上企業(yè)4家。

汾酒發(fā)布全球首款白酒巧克力聯(lián)名新品

1月1日-3日,，汾酒在北京舉行“愛頓博格”青花30汾酒白酒酒心巧克力發(fā)布會,，正式推出全球第一款白酒和巧克力跨界聯(lián)名新品。資料顯示,，愛頓博格是歐洲皇室貴族的御用精品,，已有125年的古老歷史，是酒心巧克力的先祖,。其擁有特殊的酒心巧克力制作工藝,，可以直接將高濃度的烈酒注入巧克力中，但仍保持酒的純度和原味。汾酒方面表示,，推出“汾酒酒心巧克力”等跨界聯(lián)名產品,，是汾酒構建國際化營銷渠道的標志。

金徽酒助力抗疫

1月2日,，金徽酒在西安舉辦疫情防控物資捐贈儀式,。儀式現(xiàn)場，復星基金會,、金徽酒股份有限公司、陜西供銷電子商務集團聯(lián)合向西安市民捐贈總價值30余萬元的防疫物資,。

叢臺20億在瀘州投建酒莊

1月4日,，由河北邯鄲叢臺酒業(yè)投資的瀘州蜀臺酒莊舉行開工儀式。項目位于瀘州市江陽區(qū),，總投資約20億元,，占地近500畝，將新建原輔料,、制曲車間,、窖池、釀造車間,、酒庫等設施,，打造集中、高端白酒制曲釀造,、存儲,、勾調、灌裝等為一體的綜合型白酒釀造基地,。項目建成后,，預計原酒釀造能力2萬噸/年，存酒能力5.2萬噸,，前5個完整生產年度預計累計實現(xiàn)銷售收入30億元,，為社會提供就業(yè)崗位約700人。

2022白水杜康產能過萬噸

渭南日報1月4日消息,，今年新開工的白水杜康萬噸基酒產能擴建工程已對糧食儲備加工中心,、制曲中心，釀酒車間,、動力中心進行改造升級,，累計投資1.2億元，完成了5000噸白酒生產線改建,，產值超過3億元,。杜康酒業(yè)表示，通過技術改造，2022年白水杜康酒產能將超過1萬噸,。

“中國版”奔富將于1月上市

奔富母公司,、澳大利亞葡萄酒巨頭富邑葡萄酒集團（Treasury Wine Estates）發(fā)布消息，富邑集團的奔富麥克斯系列葡萄酒正在山東進行灌裝,，為即將到來的中國春節(jié)銷售季作準備,，并證實已與國有企業(yè)中糧集團（COFCO）就中國灌裝的奔富麥克斯系列達成獨家合作，將于2022年1月在中國推出限量版奔富麥克斯葡萄酒,。這些葡萄酒代表了南澳大利亞最具標志性的奔富葡萄酒風格,，并按照當?shù)厥袌龇ㄒ?guī)和奔富質量標準在山東省灌瓶。據(jù)了解,，目前只有奔富麥克斯系列確認在中國裝瓶,，且這些葡萄酒的質量嚴格符合奔富瓶裝葡萄酒在澳大利亞的標準。

WSET：已獲準恢復在華業(yè)務運營

1月5日,，葡萄酒與烈酒教育基金會（WSET）發(fā)布公告,，該機構目前已獲得官方正式批準，作為海外非政府組織（ONGO）設立代表處,，并恢復在中國的業(yè)務運營,。公告稱，WSET將在上海開設全新代表處,，由楊偉華擔任首席代表,，她曾在澳大利亞葡萄酒管理局中國辦事處和澳大利亞貿易委員會任職，有多年葡萄酒咨詢業(yè)務經驗,。WSET希望能夠于農歷新年假期后重新開辦WSET課程和考試,。

“元宇宙”精釀來了

近日，據(jù)NFT社區(qū)消息,，玩夫精釀推出了“2021圣誕限量版”NFT系列,，成為國內第一個進軍元宇宙的精釀啤酒品牌。該限量版系列由經典的IPA瓶裝組成,，即第一款玩夫精釀誕生的年份與節(jié)日作為紀念,，售價2021元。

尊尼獲加黑推虎年限定款

為慶賀寅虎新春,，尊尼獲加近日攜手潮流藝術家歐陽儒,，開啟“偏向虎山行”的潮酷新春之旅，打造尊尼獲加黑牌和紅牌虎年藝術家合作限定款,，呈現(xiàn)虎山滑雪送福的美好寓意與沖刺向前的無畏精神,，感受中國傳統(tǒng)文化與潮流時尚的靈感碰撞。