借著第二屆中國國際消費品博覽會(以下簡稱:消博會)的東風(fēng),帝亞吉歐等國際烈酒巨頭正在積極布局中中國市場,。日前,云酒頭條(微信號:云酒頭條)曾獨家發(fā)文予以關(guān)注(點擊鏈接閱讀原文《深度對話:帝亞吉歐/愛丁頓/格蘭父子/百加得/富邑/軒尼詩,給中國酒什么啟示?》)。
而這其中,也少不了另一大巨頭——保樂力加的身影。作為保樂力加增長最強勁的市場之一,,中國已經(jīng)被其圈定為四大“志在必得”的市場之一。從消博會的動作,,也可以看出其在后疫情時代的轉(zhuǎn)型方向與在華布局的全新思路,。
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用戶為先
雖受疫情影響,但保樂力加廣泛的城市戰(zhàn)略布局和全渠道的零售布局,,仍展現(xiàn)出了強大的韌性,。
數(shù)據(jù)顯示,2022財年前三季度(2021年7月至2022年3月),,保樂力加在中國市場的銷售額實現(xiàn)了12%的增長,,其中2022年1-3月銷售額增長8%。從品牌來看,,馬爹利在中國市場的銷售“表現(xiàn)活躍”,,格蘭威特、皇家禮炮和絕對伏特加的發(fā)展也“持續(xù)保持強勁”,。
保樂力加中國董事總經(jīng)理郭斌臣(Jerome Cottin-Bizonne)介紹,,進(jìn)口葡萄酒和烈酒在中國仍然保持著良好勢頭和巨大潛力,中國市場對產(chǎn)品多樣化也展現(xiàn)出持續(xù)需求,,“這有賴于中國經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展和中產(chǎn)階層消費人群的不斷擴(kuò)大,,以及整體環(huán)境持續(xù)開放,國際往來也愈加頻繁,?!?/span>
▲郭斌臣
為此,保樂力加制定了“用戶為先”的發(fā)展思路,,并持續(xù)轉(zhuǎn)型數(shù)字化,靈活運用數(shù)據(jù)的力量,,以不斷適應(yīng)市場變化和疫情帶來的潛在波動,。
“我們必須精準(zhǔn)地把握消費者的飲用場所、飲用動機以及哪些品牌更受其青睞”,,在郭斌臣看來,,年輕消費者樂于接觸更多樣化的葡萄酒和烈酒品類,而且這種好奇和渴望將持續(xù)存在,。
在此基礎(chǔ)上,,保樂力加一方面不斷為中國市場帶來新產(chǎn)品,不僅有標(biāo)志性的芝華士系列產(chǎn)品,還有來自瑞典的絕對伏特加,、蘇格蘭的百齡壇威士忌,、法國的莉蕾開胃酒、倫敦的必富達(dá)金酒等,。
未來,,作為跨國集團(tuán)在中國投資興建的首家麥芽威士忌酒廠,疊川釀造的有中國特色的麥芽威士忌也將名列其中,,以滿足年輕消費者多元的味蕾,。
另一方面,為更好地滿足年輕一代消費者的需求,,保樂力加始終緊跟新興和多元化消費群體的潮流,,如邀請白敬亭、Lisa作為品牌代言人,,利用潮流明星的影響力,,將品牌故事有效傳達(dá)給Z世代等。
郭斌臣分析,,“直面消費者”的業(yè)務(wù)模式與電商產(chǎn)業(yè)在中國市場持續(xù)走強,,基于此,保樂力加將不斷探索創(chuàng)新形式,,與成長中的年輕一代保持密切對話,。
“這或許頗具挑戰(zhàn),但我們樂于挑戰(zhàn),。從深化和拓展電商平臺部署,,到利用社交媒體等多元化的消費者觸點,分享居家調(diào)酒配方,,我相信我們正沿著正確的方向,,為未來鋪設(shè)道路?!惫蟪急硎?。
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加碼新零售
基于“用戶為先”的核心思路,保樂力加持續(xù)加碼開拓零售版圖,。
2021年1月,,海南首家馬爹利免稅精品店在三亞開業(yè)。同年11月,,保樂力加又在??陂_設(shè)了在旅游零售領(lǐng)域的首家跨品類精品店——“品威賞邑館”,展示和出售一系列干邑和威士忌產(chǎn)品,。
今年6月,,全球最大的馬爹利免稅精品店落戶??谌赵聫V場海控全球精品免稅城,。這家140平方米的門店首創(chuàng)行業(yè)人工智能購物體驗——顧客可以在店內(nèi)體驗虛擬及實體零售元素,,包括數(shù)字化銷售單元、產(chǎn)品個性化定制,、VIP品鑒機會,,以及“馬爹利無接觸品鑒”互動功能。
據(jù)稱,,馬爹利機器人調(diào)酒師不僅會引導(dǎo)顧客瀏覽馬爹利的產(chǎn)品系列,,還會根據(jù)顧客喜好提供個性化的品鑒建議,并為其挑選,、制作純干邑,、加冰干邑或干邑雞尾酒。
保樂力加在線下零售空間體驗上的嘗試并不止于此,。
第二屆消博會上,,保樂力加特別展示了包括DRINKS & CO飲之奇境、馬爹利干邑世家(L' Atelier Martell),、Le Cercle 樽境俱樂部在內(nèi)的三大新零售探索空間,。
當(dāng)前,除了位于上海的保樂力加全球首家零售旗艦店DRINKS & CO飲之奇境外,,在深圳和廣州亦開設(shè)有馬爹利干邑世家零售旗艦店,。此外,在廈門,、東莞,,斯佩塞靈感之源威士忌旗艦店也相繼開業(yè),通過多元化體驗滿足消費者對高端麥芽威士忌產(chǎn)品不斷增長的需求,。
郭斌臣表示,,通過新零售業(yè)務(wù)模式,保樂力加期望滿足中國消費者在豐富體驗和品牌感知方面日益增長的需求,。
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保樂力“+”
深耕中國市場30余年,,保樂力加已經(jīng)從單純的貿(mào)易公司發(fā)展到如今擁有疊川、賀蘭山酒廠,、創(chuàng)享歡聚投資在內(nèi)的綜合性公司,。
郭斌臣系統(tǒng)地介紹了這一系列本土化舉措。
疊川麥芽威士忌酒廠——“打造讓我們引以為傲的具有中國特色的標(biāo)志性麥芽威士忌”,。去年,保樂力加在四川省峨眉山的疊川麥芽威士忌酒廠正式揭幕,,它依靠保樂力加的先進(jìn)威士忌釀造工藝,,結(jié)合峨眉山享有盛名的純凈風(fēng)土,,為中國乃至全球消費者帶來全新的標(biāo)志性麥芽威士忌產(chǎn)品與非凡體驗。
▲保樂力加疊川麥芽威士忌酒廠
賀蘭山酒廠——“深耕對中國奢華檔葡萄酒領(lǐng)域的不輟探索”,。對于葡萄酒品類而言,,保樂力加在寧夏的賀蘭山釀酒廠充分利用賀蘭山東麓獨特的風(fēng)土,在葡萄園中推廣可再生農(nóng)業(yè),,并采取可持續(xù)的釀造工藝,,這極大豐富了保樂力加在中國奢華檔葡萄酒品類的產(chǎn)品組合。
創(chuàng)享歡聚投資基金——“投資初創(chuàng)公司”,。在發(fā)展集團(tuán)核心業(yè)務(wù)之外,,保樂力加還通過創(chuàng)享歡聚投資基金進(jìn)行股權(quán)投資,以尋求烈酒和葡萄酒之外的增長機會,。資料顯示,,其投資主要有5大領(lǐng)域:現(xiàn)實社交、家庭娛樂,、新零售體驗,、虛擬聚會、理性歡聚,,已投資項目包括酒類電商平臺肆拾玖坊,、酒水新零售渠道酒廷1990以及新銳消費品牌每日黑巧、水果烘焙B2B電商平臺鮮沐農(nóng)場等,。
放眼長期發(fā)展,,郭斌臣對保樂力加在中國的持續(xù)繁榮發(fā)展抱有強大信心。尤其是在海南自貿(mào)港機遇下,,保樂力加在海南持續(xù)投資,,不僅開設(shè)多家免稅精品店,還在2022年上半年成立了海南區(qū)域及渠道發(fā)展團(tuán)隊,,負(fù)責(zé)海南島所有業(yè)務(wù)的發(fā)展,,包括非即飲渠道、即飲渠道和免稅渠道,。
系列布局為保樂力加帶來了顯著的市場效果,。根據(jù)IWSR數(shù)據(jù),保樂力加在中國的市占率達(dá)45%(統(tǒng)計范圍為干邑,、伏特加,、剔除日本和美國產(chǎn)品的威士忌)。在此基礎(chǔ)上,,為“可持續(xù)發(fā)展”理念,,保樂力加在中國市場采取積極行動,不僅倡導(dǎo)理性飲酒,,同時呼吁可持續(xù)的生活方式以及保護(hù)生態(tài)系統(tǒng),。
據(jù)了解,,疊川麥芽威士忌酒廠致力于實現(xiàn)碳中和,在運營過程中100%使用可再生電力,、最大限度減少天然氣的使用,,并且通過參與四川當(dāng)?shù)氐恼託夤こ添椖恳缘窒糠痔寂欧帕俊?/span>