10月上旬白酒價格指數(shù)上漲

10月18日，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局發(fā)布全國白酒價格指數(shù),，10月上旬全國白酒環(huán)比價格總指數(shù)為100.08,，上漲0.08%。從分類指數(shù)看,，名酒環(huán)比價格指數(shù)為100.07,，上漲0.07%；地方酒環(huán)比價格指數(shù)為100.16,，上漲0.16%,；基酒環(huán)比價格指數(shù)為100.00，保持穩(wěn)定,。

從定基指數(shù)看,，10月上旬全國白酒商品批發(fā)價格定基總指數(shù)為110.40，上漲10.40%,。其中,，名酒定基價格指數(shù)為114.36，上漲14.36%,；地方酒定基價格指數(shù)為104.70,，上漲4.70%；基酒定基價格指數(shù)為108.49,，上漲8.49%,。

茅臺技開退出天朝上品股東行列

天眼查顯示，天朝上品酒業(yè)（貴州）有限公司近日發(fā)生工商變更,，貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）技術(shù)開發(fā)公司退出股東行列,，目前該公司由貴州天朝上品酒業(yè)運(yùn)營管理有限公司全資持股。同時,，公司實際控制人由貴州省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會變更為黃永毅,。

五糧濃香開品牌運(yùn)營商溝通會

10月17日,，五糧濃香公司在成都召開品牌運(yùn)營商溝通大會。圍繞五糧濃香酒發(fā)展方向,，五糧液股份公司黨委副書記,、副董事長、總經(jīng)理蔣文格強(qiáng)調(diào),，一要正視濃香酒重要貢獻(xiàn),，接力奮進(jìn)實現(xiàn)新發(fā)展；二要正視自身發(fā)展優(yōu)勢,，通力協(xié)作共同謀發(fā)展,；三要正視市場發(fā)展策略，堅定信心積極作為,。五糧濃香公司黨委書記,、董事長劉華提出四點希望與要求：一是希望大家對五糧液、五糧濃香的發(fā)展充滿信心,；二是希望大家能意識并解決運(yùn)營中的問題,；三是希望大家在守正的基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)創(chuàng)新；四是希望大家在快速變革的市場環(huán)境中靈活應(yīng)變,。

瀘州老窖擬設(shè)國際貿(mào)易公司

10月18日,，瀘州老窖（000568.SZ）發(fā)布公告，決定由公司全資子公司瀘州老窖進(jìn)出口貿(mào)易有限公司與瀘州老窖銷售有限公司共同投資設(shè)立瀘州老窖國際貿(mào)易（海南）有限公司,，注冊資本金為2000萬元,。

張正部署西鳳管理工作

10月18日，西鳳股份公司2022年度管理評審會召開,。西鳳集團(tuán)公司黨委書記,、董事長，股份公司董事長張正強(qiáng)調(diào),，一是要堅定不移地抓好質(zhì)量管理工作,；二是要持續(xù)改進(jìn)不斷提升企業(yè)管理水平；三是要堅持結(jié)果導(dǎo)向,，打造企業(yè)核心競爭力,；四是要加強(qiáng)管理團(tuán)隊培養(yǎng)工作。

國際期刊發(fā)表白酒研究新成果

10月16日,，北京工商大學(xué)趙東瑞、孫寶國,、武亞帥等人在Foods（Q1,，IF：5.561）在線發(fā)表了題為“‘Key Factor’for Baijiu Quality: Research Progress on Acid Substances in Baijiu”的綜述文章，該文綜述了白酒中酸類物質(zhì)的研究歷程和研究進(jìn)展,。本文針對已經(jīng)報道的白酒中的121種酸類物質(zhì)進(jìn)行了系統(tǒng)綜述,，并且詳細(xì)地闡述了白酒中酸類物質(zhì)在不同白酒香型中的定性情況,，白酒中14種核心酸類物質(zhì)在不同白酒中的風(fēng)味研究進(jìn)展等重要內(nèi)容。

近日,，江南大學(xué)徐巖團(tuán)隊通過對中國白酒發(fā)酵過程的大規(guī)模采樣分析,，在Microbiology Spectrum上發(fā)表了有關(guān)中國白酒產(chǎn)區(qū)地域微生態(tài)釀造優(yōu)勢的新研究。通過聯(lián)合代謝組學(xué),、高通量擴(kuò)增子測序,、宏轉(zhuǎn)錄組學(xué)、宏基因組學(xué)和可培養(yǎng)驗證等技術(shù)手段,，揭示并驗證了影響地域性風(fēng)味形成的微生物因素,，為明確中國白酒產(chǎn)區(qū)的地域微生態(tài)釀造優(yōu)勢提供了新證據(jù)。

珠江啤酒7.3億擴(kuò)建項目進(jìn)展

10月9日,，廣東省東莞市常平鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書記劉裕昌一行先后前往東莞市珠江啤酒有限公司擴(kuò)建工程項目,。該項目占地面積約56畝，主要建設(shè)原料車間,、釀造車間,、發(fā)酵車間等，總投資7.3億元,，目前5號理瓶庫已竣工驗收,，其他建筑已于8月底動工建設(shè)。（東莞市人民政府網(wǎng)）

白云邊前9月完成87%銷量目標(biāo)

10月18日,，白云邊官網(wǎng)發(fā)布近10年來的主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo),。1-9月，公司上交稅金13.61億元,，預(yù)計全年上交稅金超過15億元,，10年增長了3倍；銷售產(chǎn)品1082.74萬箱,，完成年計劃86.62%,；開票金額61.78億元，完成年計劃88.26%,。未來,，白云邊確立以“建百年企業(yè) 創(chuàng)百年品牌”為愿景，堅持發(fā)展白酒主業(yè)不動搖,，高舉兼香型白酒旗幟,，打造兼香白酒第一品牌，進(jìn)入中國白酒第一方陣,。

燕京衡陽公司前9月銷售1.43億

10月14日,，燕京啤酒（衡陽）有限公司負(fù)責(zé)人表示，1-9月公司增加銷量37080噸，增長36.62%,；銷售收入增加14268萬元,，增長41.28%；稅收增加1216萬元,，增長29%,。（衡陽國家高新區(qū)）

李渡酒業(yè)案例被清華大學(xué)收錄

近日，《李渡酒業(yè)：企業(yè)家IP如何為企業(yè)創(chuàng)造商業(yè)價值》獲2021清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院第四屆“卓越開發(fā)者”案例大獎賽三等獎,，正式收錄于清華大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院中國工商管理案例庫,。

泰山原漿啤酒打假勝訴

近日，山東省高級人民法院對兩起商標(biāo)侵權(quán)案做出終審宣判,，山東麥迪啤酒有限公司,、宗創(chuàng)建新（天津）貿(mào)易有限責(zé)任公司、無錫市新力啤酒有限公司共同生產(chǎn),、銷售侵犯泰山原漿啤酒商標(biāo)權(quán)的商品,，被判立即停止侵權(quán)行為，并賠償泰山原漿啤酒經(jīng)濟(jì)損失及合理費(fèi)用開支,。未來,，泰山原漿啤酒將持續(xù)加大商標(biāo)品牌保護(hù)力度，切實保護(hù)消費(fèi)者和客戶權(quán)益,。（齊魯壹點）

吉林長春4批次酒類抽檢不合格

近日,，長春市市場監(jiān)督管理局組織抽檢26類食品共589批次樣品，其中4批次酒類產(chǎn)品不合格,，鐵嶺一元酒業(yè)有限公司1批次極品高粱酒和1批次老窖酒甜蜜素不合格,；吉林省公主嶺市范家屯鎮(zhèn)寶太純糧燒酒坊生產(chǎn)的1批次高粱酒和鐵嶺圣母酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的1批次金花雕酒精度不合格。

帝亞吉?dú)W撤回11.75億資產(chǎn)交易

10月18日消息,，帝亞吉?dú)W撤回了以1.63億美元（約合人民幣11.75億元）的金額將蘇格蘭調(diào)和威士忌品牌溫莎威士忌（Windsor whisky）出售給一家韓國私人股權(quán)集團(tuán)的交易,。帝亞吉?dú)W于今年3月宣布同意將溫莎威士忌出售給總部位于韓國的Bayside/Metis財團(tuán)，原定于2023年完成,。然而帝亞吉?dú)W表示,，該交易已終止，因為Bayside/Metis無法滿足協(xié)議中的條件,，溫莎威士忌將繼續(xù)在帝亞吉?dú)W韓國烈酒和啤酒部門運(yùn)營,。

日本四大啤酒公司9月銷量出爐

10月13日，日本四大啤酒公司9月份啤酒類產(chǎn)品（啤酒,、發(fā)泡酒,、第三類啤酒）總銷量出爐，同比增長50%,，連續(xù)2個月實現(xiàn)兩位數(shù)的大幅增長,。其中麒麟啤酒增長44%,、札幌啤酒增長64%,，三得利啤酒增長49%,，銷售額方面朝日啤酒增長56%。分類別來看：

啤酒方面,，麒麟啤酒增長85%,、札幌啤酒增長76%、三得利啤酒翻倍,、朝日啤酒主打產(chǎn)品“SuperDry”同比增長99%,；

第三類啤酒方面，麒麟啤酒增長32%,、札幌啤酒增長47%,、三得利啤酒增長36%、朝日啤酒主要產(chǎn)品ClearAsahi增長26%,；

發(fā)泡酒方面,，整體銷量連續(xù)第二個月同比增長27%，其中麒麟啤酒增長27%,、札幌啤酒增長37%,、朝日啤酒主打產(chǎn)品“StyleFree”增長25%。

朝日啤酒鳥棲工廠2026年投產(chǎn)

10月14日消息,，日本朝日啤酒公司決定將計劃于2026年開始運(yùn)營的新工廠命名為“朝日啤酒鳥棲工廠”,。同日，朝日啤酒與佐賀縣和鳥棲市簽署了關(guān)于朝日啤酒進(jìn)入鳥棲市的協(xié)議,，土地的購買成本約為91億日元（約合人民幣4.40億元）,。除購買土地外，朝日啤酒還計劃投資約400億日元（約合人民幣19.33億元）,，用于與工廠搬遷相關(guān)的建設(shè)成本,。

作為朝日集團(tuán)下一代生產(chǎn)系統(tǒng)的示范工廠，鳥棲工廠將通過制造方法的創(chuàng)新等,，將能源消耗比以前減少50%,，并促進(jìn)可再生能源的使用。此外,，通過引入二氧化碳回收技術(shù)等,，目標(biāo)是到2026年實現(xiàn)二氧化碳吸收量超過排放量的“負(fù)碳”排放。

印度果阿邦啤酒價格將上漲

10月15日消息,，印度果阿邦的啤酒價格將上漲,，果阿邦政府將每升啤酒的消費(fèi)稅提高10-12盧比（約合人民幣0.88-1.05元）。果阿邦酒類貿(mào)易協(xié)會主席Datta prasad Naik表示,，淡啤酒每瓶價格將上漲15盧比（約合人民幣1.31元）,，烈性啤酒每瓶價格將上漲20-25盧比（約合人民幣1.75-2.19元）,，而高檔啤酒每瓶將上漲30盧比（約合人民幣2.63元）。