10月上旬白酒價格指數(shù)上漲

10月18日,，瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進局發(fā)布全國白酒價格指數(shù),，10月上旬全國白酒環(huán)比價格總指數(shù)為100.08,，上漲0.08%,。從分類指數(shù)看,，名酒環(huán)比價格指數(shù)為100.07，上漲0.07%,；地方酒環(huán)比價格指數(shù)為100.16,，上漲0.16%；基酒環(huán)比價格指數(shù)為100.00,，保持穩(wěn)定,。

從定基指數(shù)看，10月上旬全國白酒商品批發(fā)價格定基總指數(shù)為110.40,，上漲10.40%,。其中，名酒定基價格指數(shù)為114.36,，上漲14.36%,；地方酒定基價格指數(shù)為104.70，上漲4.70%,；基酒定基價格指數(shù)為108.49,，上漲8.49%。

茅臺技開退出天朝上品股東行列

天眼查顯示,，天朝上品酒業(yè)（貴州）有限公司近日發(fā)生工商變更,，貴州茅臺酒廠（集團）技術(shù)開發(fā)公司退出股東行列，目前該公司由貴州天朝上品酒業(yè)運營管理有限公司全資持股,。同時,，公司實際控制人由貴州省人民政府國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會變更為黃永毅。

五糧濃香開品牌運營商溝通會

10月17日,，五糧濃香公司在成都召開品牌運營商溝通大會,。圍繞五糧濃香酒發(fā)展方向，五糧液股份公司黨委副書記,、副董事長,、總經(jīng)理蔣文格強調(diào)，一要正視濃香酒重要貢獻,，接力奮進實現(xiàn)新發(fā)展,；二要正視自身發(fā)展優(yōu)勢，通力協(xié)作共同謀發(fā)展；三要正視市場發(fā)展策略,，堅定信心積極作為,。五糧濃香公司黨委書記、董事長劉華提出四點希望與要求：一是希望大家對五糧液,、五糧濃香的發(fā)展充滿信心,；二是希望大家能意識并解決運營中的問題；三是希望大家在守正的基礎(chǔ)上進行業(yè)務(wù)創(chuàng)新,；四是希望大家在快速變革的市場環(huán)境中靈活應(yīng)變,。

瀘州老窖擬設(shè)國際貿(mào)易公司

10月18日，瀘州老窖（000568.SZ）發(fā)布公告,，決定由公司全資子公司瀘州老窖進出口貿(mào)易有限公司與瀘州老窖銷售有限公司共同投資設(shè)立瀘州老窖國際貿(mào)易（海南）有限公司,，注冊資本金為2000萬元。

張正部署西鳳管理工作

10月18日,，西鳳股份公司2022年度管理評審會召開,。西鳳集團公司黨委書記、董事長,，股份公司董事長張正強調(diào),，一是要堅定不移地抓好質(zhì)量管理工作；二是要持續(xù)改進不斷提升企業(yè)管理水平,；三是要堅持結(jié)果導(dǎo)向,，打造企業(yè)核心競爭力；四是要加強管理團隊培養(yǎng)工作,。

國際期刊發(fā)表白酒研究新成果

10月16日,，北京工商大學(xué)趙東瑞、孫寶國,、武亞帥等人在Foods（Q1,，IF：5.561）在線發(fā)表了題為“‘Key Factor’for Baijiu Quality: Research Progress on Acid Substances in Baijiu”的綜述文章，該文綜述了白酒中酸類物質(zhì)的研究歷程和研究進展,。本文針對已經(jīng)報道的白酒中的121種酸類物質(zhì)進行了系統(tǒng)綜述,，并且詳細地闡述了白酒中酸類物質(zhì)在不同白酒香型中的定性情況，白酒中14種核心酸類物質(zhì)在不同白酒中的風味研究進展等重要內(nèi)容,。

近日,，江南大學(xué)徐巖團隊通過對中國白酒發(fā)酵過程的大規(guī)模采樣分析,，在Microbiology Spectrum上發(fā)表了有關(guān)中國白酒產(chǎn)區(qū)地域微生態(tài)釀造優(yōu)勢的新研究,。通過聯(lián)合代謝組學(xué)、高通量擴增子測序,、宏轉(zhuǎn)錄組學(xué),、宏基因組學(xué)和可培養(yǎng)驗證等技術(shù)手段，揭示并驗證了影響地域性風味形成的微生物因素，為明確中國白酒產(chǎn)區(qū)的地域微生態(tài)釀造優(yōu)勢提供了新證據(jù),。

珠江啤酒7.3億擴建項目進展

10月9日,，廣東省東莞市常平鎮(zhèn)鎮(zhèn)委書記劉裕昌一行先后前往東莞市珠江啤酒有限公司擴建工程項目。該項目占地面積約56畝,，主要建設(shè)原料車間,、釀造車間、發(fā)酵車間等,，總投資7.3億元,，目前5號理瓶庫已竣工驗收，其他建筑已于8月底動工建設(shè),。（東莞市人民政府網(wǎng)）

白云邊前9月完成87%銷量目標

10月18日,，白云邊官網(wǎng)發(fā)布近10年來的主要經(jīng)濟指標。1-9月,，公司上交稅金13.61億元,，預(yù)計全年上交稅金超過15億元，10年增長了3倍,；銷售產(chǎn)品1082.74萬箱,，完成年計劃86.62%；開票金額61.78億元,，完成年計劃88.26%,。未來，白云邊確立以“建百年企業(yè) 創(chuàng)百年品牌”為愿景,，堅持發(fā)展白酒主業(yè)不動搖,，高舉兼香型白酒旗幟，打造兼香白酒第一品牌,，進入中國白酒第一方陣,。

燕京衡陽公司前9月銷售1.43億

10月14日，燕京啤酒（衡陽）有限公司負責人表示,，1-9月公司增加銷量37080噸,，增長36.62%；銷售收入增加14268萬元,，增長41.28%,；稅收增加1216萬元，增長29%,。（衡陽國家高新區(qū)）

李渡酒業(yè)案例被清華大學(xué)收錄

近日,，《李渡酒業(yè)：企業(yè)家IP如何為企業(yè)創(chuàng)造商業(yè)價值》獲2021清華大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院第四屆“卓越開發(fā)者”案例大獎賽三等獎，正式收錄于清華大學(xué)經(jīng)濟管理學(xué)院中國工商管理案例庫,。

泰山原漿啤酒打假勝訴

近日,，山東省高級人民法院對兩起商標侵權(quán)案做出終審宣判，山東麥迪啤酒有限公司、宗創(chuàng)建新（天津）貿(mào)易有限責任公司,、無錫市新力啤酒有限公司共同生產(chǎn),、銷售侵犯泰山原漿啤酒商標權(quán)的商品，被判立即停止侵權(quán)行為,，并賠償泰山原漿啤酒經(jīng)濟損失及合理費用開支,。未來，泰山原漿啤酒將持續(xù)加大商標品牌保護力度,，切實保護消費者和客戶權(quán)益,。（齊魯壹點）

吉林長春4批次酒類抽檢不合格

近日，長春市市場監(jiān)督管理局組織抽檢26類食品共589批次樣品,，其中4批次酒類產(chǎn)品不合格,，鐵嶺一元酒業(yè)有限公司1批次極品高粱酒和1批次老窖酒甜蜜素不合格；吉林省公主嶺市范家屯鎮(zhèn)寶太純糧燒酒坊生產(chǎn)的1批次高粱酒和鐵嶺圣母酒業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的1批次金花雕酒精度不合格,。

帝亞吉歐撤回11.75億資產(chǎn)交易

10月18日消息,，帝亞吉歐撤回了以1.63億美元（約合人民幣11.75億元）的金額將蘇格蘭調(diào)和威士忌品牌溫莎威士忌（Windsor whisky）出售給一家韓國私人股權(quán)集團的交易。帝亞吉歐于今年3月宣布同意將溫莎威士忌出售給總部位于韓國的Bayside/Metis財團,，原定于2023年完成,。然而帝亞吉歐表示，該交易已終止,，因為Bayside/Metis無法滿足協(xié)議中的條件,，溫莎威士忌將繼續(xù)在帝亞吉歐韓國烈酒和啤酒部門運營。

日本四大啤酒公司9月銷量出爐

10月13日,，日本四大啤酒公司9月份啤酒類產(chǎn)品（啤酒,、發(fā)泡酒、第三類啤酒）總銷量出爐,，同比增長50%,，連續(xù)2個月實現(xiàn)兩位數(shù)的大幅增長。其中麒麟啤酒增長44%,、札幌啤酒增長64%,，三得利啤酒增長49%，銷售額方面朝日啤酒增長56%,。分類別來看：

啤酒方面,，麒麟啤酒增長85%、札幌啤酒增長76%,、三得利啤酒翻倍,、朝日啤酒主打產(chǎn)品“SuperDry”同比增長99%；

第三類啤酒方面,，麒麟啤酒增長32%,、札幌啤酒增長47%、三得利啤酒增長36%,、朝日啤酒主要產(chǎn)品ClearAsahi增長26%,；

發(fā)泡酒方面，整體銷量連續(xù)第二個月同比增長27%,，其中麒麟啤酒增長27%,、札幌啤酒增長37%、朝日啤酒主打產(chǎn)品“StyleFree”增長25%,。

朝日啤酒鳥棲工廠2026年投產(chǎn)

10月14日消息,，日本朝日啤酒公司決定將計劃于2026年開始運營的新工廠命名為“朝日啤酒鳥棲工廠”。同日,，朝日啤酒與佐賀縣和鳥棲市簽署了關(guān)于朝日啤酒進入鳥棲市的協(xié)議,，土地的購買成本約為91億日元（約合人民幣4.40億元）。除購買土地外,，朝日啤酒還計劃投資約400億日元（約合人民幣19.33億元）,，用于與工廠搬遷相關(guān)的建設(shè)成本。

作為朝日集團下一代生產(chǎn)系統(tǒng)的示范工廠,，鳥棲工廠將通過制造方法的創(chuàng)新等,，將能源消耗比以前減少50%，并促進可再生能源的使用,。此外,，通過引入二氧化碳回收技術(shù)等，目標是到2026年實現(xiàn)二氧化碳吸收量超過排放量的“負碳”排放,。

印度果阿邦啤酒價格將上漲

10月15日消息,，印度果阿邦的啤酒價格將上漲，果阿邦政府將每升啤酒的消費稅提高10-12盧比（約合人民幣0.88-1.05元）,。果阿邦酒類貿(mào)易協(xié)會主席Datta prasad Naik表示,，淡啤酒每瓶價格將上漲15盧比（約合人民幣1.31元），烈性啤酒每瓶價格將上漲20-25盧比（約合人民幣1.75-2.19元）,，而高檔啤酒每瓶將上漲30盧比（約合人民幣2.63元）,。