1.七部門聯(lián)合發(fā)文規(guī)范明星代言

2.宋書玉：酒業(yè)已進(jìn)入新一輪調(diào)整

3.人工智能發(fā)酵研究新成果

4.四川酒飲茶制造業(yè)營(yíng)收3039億

5.前9月甘肅酒飲茶制造業(yè)增17%

6.貴州茅臺(tái)酒市場(chǎng)首批樣板/示范店亮相

7.799家仁懷酒企完成“四改一建”

8.百威亞太高端啤酒11月起在華提價(jià)

9.舍得“開創(chuàng)者”中免渠道全球首發(fā)

10.中老鐵路助力老撾啤酒銷往重慶

11.新疆1批次白酒抽檢不合格

12.美國(guó)：啤酒所占市場(chǎng)份額下降

13.歐洲酒莊投資英國(guó)葡萄園

14.俄羅斯伏特加加碼中國(guó)市場(chǎng)

七部門聯(lián)合發(fā)文規(guī)范明星代言

近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)同中央網(wǎng)信辦,、文化和旅游部,、廣電總局、銀保監(jiān)會(huì),、證監(jiān)會(huì)、國(guó)家電影局等七部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范明星廣告代言活動(dòng)的指導(dǎo)意見》（以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)意見》）,，《指導(dǎo)意見》自公布之日起實(shí)施。

指導(dǎo)意見明確,，明星不得為法律禁止生產(chǎn)、銷售的產(chǎn)品（含禁止提供的服務(wù)）進(jìn)行廣告代言,；不得為未使用過的商品（未接受過的服務(wù)）作推薦,、證明,；不得為無(wú)證經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)主體或者其他應(yīng)取得審批資質(zhì)但未經(jīng)審批的企業(yè)進(jìn)行廣告代言,；不得違反其他法律法規(guī)對(duì)廣告宣傳的有關(guān)規(guī)定。廣告代言過程中,，不得泄露國(guó)家秘密或者個(gè)人隱私,；不得夸大商品功效；不得引用無(wú)從考證的數(shù)據(jù),；不得對(duì)其他經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行商業(yè)詆毀,；不得對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格、優(yōu)惠條件等作引人誤解的宣傳,。

宋書玉：酒業(yè)已進(jìn)入新一輪調(diào)整

10月30日,，2022中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略專家座談會(huì)在京召開。會(huì)上,，中國(guó) 酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉表示，中國(guó)酒業(yè)已經(jīng)進(jìn)入新一輪產(chǎn)業(yè)調(diào)整階段，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、產(chǎn)品結(jié)構(gòu),、市場(chǎng)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)均面臨變革與調(diào)整。全產(chǎn)業(yè)都亟需深刻思考,、找準(zhǔn)癥結(jié),、適應(yīng)變化、主動(dòng)調(diào)整,，才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,。他進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)，長(zhǎng)期的實(shí)踐證明,，酒業(yè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)是和國(guó)家經(jīng)濟(jì)走勢(shì)極為吻合的,。未來(lái)酒業(yè)經(jīng)濟(jì)會(huì)穩(wěn)中求進(jìn)，保持穩(wěn)健增長(zhǎng)是大趨勢(shì),。

人工智能發(fā)酵研究新成果

10月31日,，江南大學(xué)毛健、劉雙平課題組聯(lián)合瀘州老窖張宿義等在國(guó)際食品TOP期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition發(fā)表題為“基于人工智能的傳統(tǒng)發(fā)酵酒精飲料開發(fā)方法：回顧與展望”的綜述性論文,。本綜述描述了大數(shù)據(jù)時(shí)代傳統(tǒng)發(fā)酵酒精飲料 （TFAB）的發(fā)展趨勢(shì)和挑戰(zhàn),，總結(jié)了基于AI的方法在TFABs中的應(yīng)用。最后,，該文對(duì)人工智能方法在TFAB供應(yīng)鏈中的應(yīng)用新前沿的潛在研究方向提出了展望,。

四川酒飲茶制造業(yè)營(yíng)收3039億

10月31日，四川統(tǒng)計(jì)發(fā)布數(shù)據(jù),，前三季度,，全省規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額3369.2億元，同比增長(zhǎng)13.2%,。酒飲茶制造業(yè)實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3039億元,，同比增長(zhǎng)2.9%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額585.4億元,，同比增長(zhǎng)14%,。

前9月甘肅酒飲茶制造業(yè)增17%

10月30日，甘肅省統(tǒng)計(jì)局公布2022年前三季度全省經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況,。前三季度,，全省地區(qū)生產(chǎn)總值8124.2億元，同比增長(zhǎng)4.1%,。食品煙酒價(jià)格同比上漲2.1%,；酒飲料和精制茶制造業(yè)增加值同比增長(zhǎng)17.2%；限額以上單位煙酒類商品零售額增長(zhǎng)1.5%,。

799家仁懷酒企完成“四改一建”

10月31日,，仁懷市人民政府發(fā)布消息,，自仁懷市實(shí)施“四改造一建設(shè)”工作以來(lái)，各酒企積極行動(dòng),，按照“三個(gè)一批”等要求加快整改,，目前已完成企業(yè)799家，驗(yàn)收合格728家,。至此,，仁懷白酒產(chǎn)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展道路前景更加廣闊。

貴州茅臺(tái)酒市場(chǎng)首批樣板/示范店亮相

10月29日,，貴州8家第三代茅臺(tái)專賣店集中開業(yè)儀式舉行,，成為貴州茅臺(tái)酒市場(chǎng)上的第一批樣板店、示范店,。升級(jí)后的第三代茅臺(tái)專賣店定義為文化展示店,、品牌形象店、品飲體驗(yàn)店和客戶服務(wù)店,，將進(jìn)一步聚焦打造文化場(chǎng)景,、豐富文化體驗(yàn)，構(gòu)建獨(dú)特鮮明的茅臺(tái)文化標(biāo)識(shí),，為廣大消費(fèi)者提供全方位的高質(zhì)量服務(wù)體驗(yàn)。

百威亞太高端啤酒11月起在華提價(jià)

10月27日,，百威亞太高層在業(yè)績(jī)會(huì)議上宣布,，百威旗下高端和超高端產(chǎn)品將自11月起在華提價(jià)。百威亞太首席執(zhí)行官楊克沒有給出本輪調(diào)整涉及的品牌和具體漲幅,，但表示這將對(duì)標(biāo)CPI的平均變化幅度,。百威亞太曾在今年3-4月間上調(diào)了核心及實(shí)惠產(chǎn)品價(jià)格，當(dāng)時(shí)的漲幅是中個(gè)位數(shù),。楊克強(qiáng)調(diào),，對(duì)百威亞太在華業(yè)務(wù)來(lái)說，價(jià)格調(diào)整對(duì)公司收入貢獻(xiàn)只是“非常小的一部分”,，收入增長(zhǎng)的主要驅(qū)動(dòng)力依然是產(chǎn)品組合的調(diào)整,。

舍得“開創(chuàng)者”中免渠道全球首發(fā)

10月29日，舍得“開創(chuàng)者”產(chǎn)品全球首發(fā)儀式在cdf?？趪?guó)際免稅城舉行,。此次，品味舍得·中國(guó)神話人物套裝之開創(chuàng)者在中免全球免稅渠道首發(fā),，是公司踐行國(guó)際化戰(zhàn)略的又一舉措,。依托復(fù)星及復(fù)星旗下酒業(yè)板塊核心管理平臺(tái)復(fù)豫酒業(yè)，公司與全球最大的旅游零售商中免集團(tuán)達(dá)成合作,，再現(xiàn)了公司根植中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)白酒出海的創(chuàng)新探索,，向世界傳遞中國(guó)白酒文化與東方美學(xué)內(nèi)涵。

中老鐵路助力老撾啤酒銷往重慶

近日,，隨著一列裝載老撾啤酒的陸海新通道中老鐵路國(guó)際貨運(yùn)班列抵達(dá)重慶江津,，標(biāo)志著重慶市民在當(dāng)?shù)鼐湍苤苯淤?gòu)買到老撾啤酒。該批老撾啤酒包含了黑啤,、黃啤,、白啤、金啤,、IPA啤酒等多款啤酒,。據(jù)買方中國(guó)企業(yè)介紹，2022年底還有一批老撾啤酒將運(yùn)抵重慶,。未來(lái)實(shí)現(xiàn)常態(tài)化運(yùn)輸后,，老撾啤酒將通過商超,、線上等渠道,，讓市民就近便捷購(gòu)買,。

新疆1批次白酒抽檢不合格

近日，新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢,，抽取酒類,、餐飲食品等13類食品973批次樣品,，烏什縣鑫六福百貨商行銷售的,、標(biāo)稱阿克蘇神泉酒業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的濃香型白酒,，酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,。

美國(guó)：啤酒所占市場(chǎng)份額下降

市場(chǎng)消息顯示，啤酒在美國(guó)酒類市場(chǎng)所占的份額正在下降,，因?yàn)轱嬃瞎就瞥隽税达嬰u尾酒在內(nèi)的熱門新飲料類別,。即使是傳統(tǒng)的啤酒公司也已經(jīng)擴(kuò)展到了的主要啤酒產(chǎn)品之外，為烈酒飲用者提供了創(chuàng)新,。根據(jù)美國(guó)蒸餾酒委員會(huì)的數(shù)據(jù)，包括硬蘇打水在內(nèi)的啤酒類別在2021年占美國(guó)酒精飲料市場(chǎng)的42%,、烈酒占41%,、葡萄酒占16%。按照這一發(fā)展軌跡,，盡管啤酒銷量有所增長(zhǎng),，但未來(lái)幾年烈酒的市場(chǎng)份額將超過啤酒,。（中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)）

歐洲酒莊投資英國(guó)葡萄園

近日，據(jù)外媒報(bào)道,，目前包括Taittinger和Pommery在內(nèi)的法國(guó)酒莊,，以及德國(guó)酒業(yè)巨頭Henkell Freixenet在收購(gòu)英格蘭南部地區(qū)的葡萄園來(lái)生產(chǎn)起泡酒。Taittinger酒莊將于2024年推出第一款品牌為Domaine Evremond的英國(guó)產(chǎn)起泡酒,，此前該酒莊在英國(guó)肯特郡的Faversham附近購(gòu)買了250英畝田地,，并于2017年開始種植了葡萄；Pommery酒莊將在2023年出售其生產(chǎn)的英國(guó)葡萄酒,；世界上最大的起泡葡萄酒公司德國(guó)Henkell Freixenet在收購(gòu)了英國(guó)西蘇塞克斯郡的Borney莊園36英畝的葡萄園后,，不久將生產(chǎn)“英國(guó)版”起泡酒。英國(guó)葡萄酒協(xié)會(huì)預(yù)測(cè),，到2040年,，英國(guó)葡萄酒的年產(chǎn)量將達(dá)到4000萬(wàn)瓶。

俄羅斯伏特加加碼中國(guó)市場(chǎng)

近日,，俄羅斯最大伏特加生產(chǎn)商之一“韃靼酒業(yè)”股份公司將全周期生產(chǎn)威士忌,，計(jì)劃每年在自己的馬馬德什酒廠生產(chǎn)100萬(wàn)升威士忌蒸餾液。在美國(guó)和歐洲市場(chǎng)的份額大幅縮小的同時(shí),，公司的產(chǎn)品出口增加了10%,。在中國(guó)，其戰(zhàn)略合作伙伴EGMA正準(zhǔn)備在上海開設(shè)第四家“韃靼酒業(yè)”專賣店,。韃靼酒業(yè)計(jì)劃到2027年底在中國(guó)100個(gè)城市開設(shè)100家旗艦店,，在中國(guó)全境開設(shè)專賣店，包括北京,、上海和廣州。