昨日今晨，酒業(yè)新聞早知道：

1. 4月食品煙酒類(lèi)價(jià)格上漲0.8%

2. 五糧液科研成果登國(guó)際期刊

3. 汾酒詳解產(chǎn)品/市場(chǎng)/渠道規(guī)劃

4. 國(guó)臺(tái)醬酒瞄準(zhǔn)30億級(jí)

5. 燕京擬增加威士忌等經(jīng)營(yíng)范圍

6. 河北開(kāi)建20億釀造基地項(xiàng)目

7. 陜西萬(wàn)畝葡萄種植基地新進(jìn)展

8. 卡斯特快車(chē)將亮相上海酒節(jié)

9. 古越龍山/雙溝酒業(yè)新增商標(biāo)

10. 柏星龍談五大發(fā)展戰(zhàn)略

11. 昇興股份擬在成都建生產(chǎn)線

12. 1批次紅米酒甲醇超標(biāo)

13. 喜力0.0復(fù)合年增長(zhǎng)率為7.1%

14. 富邑葡萄酒集團(tuán)加快重組

4月食品煙酒類(lèi)價(jià)格上漲0.8%

5月11日,，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局網(wǎng)站發(fā)布數(shù)據(jù),，1-4月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格比上年同期上漲1.0%，其中4月全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格同比上漲0.1%,，食品煙酒類(lèi)價(jià)格同比上漲0.8%,、環(huán)比下降0.6%。

五糧液科研成果登國(guó)際期刊

近日,，五糧液風(fēng)味研究團(tuán)隊(duì)在國(guó)際期刊《ACS Omega》以封面文章的形式發(fā)表《電子鼻能代替人類(lèi)的鼻子嗎,？關(guān)于電子鼻傳感器對(duì)酒精性飲料中揮發(fā)性成分響應(yīng)的研究》,。

該研究成果是五糧液風(fēng)味化學(xué)團(tuán)隊(duì)踐行“應(yīng)用研究問(wèn)題導(dǎo)向”創(chuàng)新體系戰(zhàn)略的最新體現(xiàn)，基于仿生風(fēng)味感官系統(tǒng)研究中國(guó)白酒的風(fēng)味感知特性,，系統(tǒng)揭示了現(xiàn)代仿生傳感器在中國(guó)白酒感官特性研究中的重要作用,，構(gòu)建了客觀的仿生風(fēng)味研究模型并應(yīng)用于白酒的分類(lèi)及質(zhì)量研究，進(jìn)一步有效地將仿生技術(shù)與人的感官結(jié)合,。

汾酒詳解產(chǎn)品/市場(chǎng)/渠道規(guī)劃

5月11日,，山西汾酒（600809.SH）召開(kāi)2022年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì)，就產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略,、渠道建設(shè),、市場(chǎng)規(guī)劃及公司股價(jià)變動(dòng)等方面予以回應(yīng)。

產(chǎn)品發(fā)展戰(zhàn)略方面,，一是以青花20汾酒為發(fā)展基準(zhǔn)線,，向上提升青花30、青花40產(chǎn)品的檔次和規(guī)模,，推動(dòng)青花汾酒全系列產(chǎn)品市場(chǎng)占有率的重大突破,；二是以玻汾為發(fā)展基準(zhǔn)線，擴(kuò)大清香消費(fèi)群體,，拉動(dòng)老白汾等腰部產(chǎn)品的全面發(fā)展,。

在渠道建設(shè)方面，一方面,，公司會(huì)繼續(xù)做好量變工作,，不斷拓展終端數(shù)量，增加匯量,；另一方面,，抓好質(zhì)變工作，通過(guò)數(shù)智化建設(shè),，提升核心終端的質(zhì)量,，建立起可以進(jìn)行資源配置的渠道分級(jí)體系，通過(guò)渠道分析進(jìn)行未來(lái)配置資源,。五一節(jié)后,，公司不斷加大市場(chǎng)拓展力度，庫(kù)存始終保持合理良性狀態(tài),。

市場(chǎng)規(guī)劃方面,，公司將持續(xù)優(yōu)化市場(chǎng)布局，精耕大基地,、華東,、華南“三大市場(chǎng)”，全方位、全要素統(tǒng)籌專(zhuān)項(xiàng)資源,，激活內(nèi)生動(dòng)力,，保持汾酒在三大市場(chǎng)的品牌優(yōu)勢(shì)，為汾酒全國(guó)化市場(chǎng)布局奠定扎實(shí)基礎(chǔ),。

此外,，關(guān)于股價(jià)變動(dòng)，公司將積極響應(yīng)市場(chǎng)變化,，加強(qiáng)價(jià)值管理,，主動(dòng)優(yōu)化精細(xì)化管理，提高公司高質(zhì)量發(fā)展水平,。未來(lái)將根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)情況,，結(jié)合相關(guān)制度，在保證公司正常經(jīng)營(yíng)與長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的基礎(chǔ)上,，制定更加合理完善的現(xiàn)金分紅政策,。

國(guó)臺(tái)醬酒瞄準(zhǔn)30億級(jí)

近日，國(guó)臺(tái)醬酒2023年全國(guó)經(jīng)銷(xiāo)商大會(huì)在西安召開(kāi),，會(huì)議對(duì)國(guó)臺(tái)醬酒未來(lái)三年整體規(guī)劃和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方案做了具體部署,。未來(lái)三年，品牌戰(zhàn)略規(guī)劃上,，國(guó)臺(tái)醬酒將致力于成為200元-300元價(jià)位段流量產(chǎn)品,，大眾醬香飲用消費(fèi)型品牌代表，區(qū)域市場(chǎng)中端醬香酒強(qiáng)勢(shì)品牌,；營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略規(guī)劃上，做到“點(diǎn),、線,、面”結(jié)合，抓消費(fèi)培育,，抓終端動(dòng)銷(xiāo),，保渠道利潤(rùn)，努力打造30億級(jí)大單品,；市場(chǎng)規(guī)劃上,，以省級(jí)平臺(tái)商+地級(jí)市選商為核心，覆蓋重點(diǎn)區(qū)域和二三線機(jī)會(huì)市場(chǎng),；構(gòu)建以根據(jù)地市場(chǎng)+重點(diǎn)市場(chǎng)+培育市場(chǎng)的三級(jí)市場(chǎng)體系,，實(shí)現(xiàn)聚焦深耕、單點(diǎn)突破,、復(fù)制推廣,。

燕京擬增加威士忌等經(jīng)營(yíng)范圍

5月11日，燕京啤酒（000729.SZ）舉行特定對(duì)象調(diào)研。針對(duì)燕京U8大單品打造規(guī)劃,，燕京啤酒方面表示,，一是戰(zhàn)略層面，公司確定U8大單品戰(zhàn)略核心地位,，推進(jìn)產(chǎn)品高端化,；二是戰(zhàn)術(shù)層面明確目標(biāo)，做好全要保障,，包括品牌影響,、全員參與、全區(qū)域推廣,、全渠道銷(xiāo)售,，做好市場(chǎng)推進(jìn)；三是產(chǎn)品層面,，公司不斷推陳出新,，形成由系列產(chǎn)品組成的大單品矩陣，滿足消費(fèi)者多樣的消費(fèi)需求,；四是公司加大市場(chǎng)的管理力度,，穩(wěn)定產(chǎn)品價(jià)格體系，使燕京U8具有更好的市場(chǎng)表現(xiàn)以及更長(zhǎng)的生命周期,。

5月8日,，燕京股份股東大會(huì)通過(guò)相關(guān)議案，擬增加其他蒸餾酒,、威士忌生產(chǎn),、威士忌銷(xiāo)售、白酒銷(xiāo)售,、廠房出租等經(jīng)營(yíng)范圍,。

河北開(kāi)建20億釀造基地項(xiàng)目

5月9日，山莊·中國(guó)皇家酒第二釀造基地建設(shè)項(xiàng)目開(kāi)工儀式在河北省平泉市舉行,。項(xiàng)目位于河北省平泉市經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū),，占地1000畝，計(jì)劃總投資20多億元,，分兩期建設(shè),，打造成一個(gè)集優(yōu)質(zhì)酒釀造、儲(chǔ)存,、灌裝,、生產(chǎn)、酒文化體驗(yàn)以及工業(yè)旅游為一體的生態(tài)釀造智能園區(qū),。

陜西萬(wàn)畝葡萄種植基地新進(jìn)展

近日,，陜西省丹鳳縣萬(wàn)畝葡萄種植示范基地二期項(xiàng)目有序開(kāi)展。項(xiàng)目分3期建設(shè)，預(yù)計(jì)總投資3億元,，涉及全縣7個(gè)鎮(zhèn)（街道）,。其中，投資9000萬(wàn)元的一期建設(shè)葡萄種植示范園3000畝項(xiàng)目已于2022年底完成,；二期項(xiàng)目（2023年）預(yù)計(jì)投資1.2億元,，建設(shè)4000畝葡萄種植示范園；三期項(xiàng)目（2024年）預(yù)計(jì)投資9000萬(wàn)元,，建設(shè)葡萄種植示范園3000畝,。

卡斯特快車(chē)將亮相上海酒節(jié)

5月13日-15日，“酒的世界 世界的酒”第十八屆上海酒節(jié)將于瑞虹天地太陽(yáng)宮舉行,，活動(dòng)將互動(dòng)知名酒商酒企,，開(kāi)展貼近C端消費(fèi)者的酒類(lèi)主題活動(dòng)?？ㄋ固乜燔?chē)將在本屆上海酒節(jié)中帶來(lái)包含古董參觀,、紅酒試飲、cosplay,、法式打卡點(diǎn)等在內(nèi)的多種奇妙玩法,，旨在為消費(fèi)者帶來(lái)各種前衛(wèi)、多元,、有趣的“快閃”活動(dòng),。

活動(dòng)期間，“貴族”cosplay形象將再度出現(xiàn),，帶來(lái)濃郁的法式風(fēng)情,，為觀眾展現(xiàn)不一樣的視覺(jué)享受?？ㄋ固乜燔?chē)將“變身”為移動(dòng)式法國(guó)紅酒博物館,，新增了數(shù)件古董，如赫拉克勒斯殺死半人馬,、古董沙發(fā)、銀杯等,，銀杯采用銀和金銅材質(zhì),，造型優(yōu)美高雅，仿佛看到了歐洲老電影里貴族享用盛宴的場(chǎng)景,，屆時(shí)將為消費(fèi)者帶來(lái)不一樣的法國(guó)紅酒文化體驗(yàn),。

古越龍山/雙溝酒業(yè)新增商標(biāo)

企查查顯示，5月9日,，中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司新增商標(biāo)“古越龍山金8年”,；5月6日，江蘇雙溝酒業(yè)股份有限公司新增商標(biāo)“蘇酒 2049”。

柏星龍談五大發(fā)展戰(zhàn)略

5月10日,，柏星龍（833075.OC）召開(kāi)2022年度業(yè)績(jī)說(shuō)明會(huì),，并就公司業(yè)務(wù)、發(fā)展戰(zhàn)略等多個(gè)方面予以回應(yīng),。

業(yè)務(wù)發(fā)展方向方面,，2023年公司將繼續(xù)發(fā)揮創(chuàng)意設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)，為客戶開(kāi)發(fā)更多新產(chǎn)品,，給公司增加營(yíng)收,、新的利潤(rùn)點(diǎn)。在持續(xù)夯實(shí)酒類(lèi),、國(guó)際化妝品包裝的基礎(chǔ)上,，公司也會(huì)積極拓展國(guó)內(nèi)化妝品類(lèi)、茶葉類(lèi),、食品類(lèi),、土特產(chǎn)產(chǎn)品、洋酒,、奢侈品等業(yè)務(wù),。

發(fā)展戰(zhàn)略方面，第一,，公司繼續(xù)深耕現(xiàn)有存量客戶,，持續(xù)培育和挖掘客戶需求，進(jìn)一步提高公司的業(yè)務(wù)占比份額,；第二,，橫向拓寬及開(kāi)發(fā)更加優(yōu)質(zhì)的客戶群體，開(kāi)發(fā)更多元化的產(chǎn)品線,，擴(kuò)大利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),；第三，持續(xù)打造更加適合公司發(fā)展的供應(yīng)鏈體系,，為公司創(chuàng)意設(shè)計(jì)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換落地做好支撐,，提升創(chuàng)意設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)換為產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)模；第四,，加快募投項(xiàng)目建設(shè),，助力公司的業(yè)務(wù)發(fā)展，增強(qiáng)創(chuàng)意設(shè)計(jì)及產(chǎn)品交付的核心競(jìng)爭(zhēng)力,；第五,，在夯實(shí)創(chuàng)意包裝主業(yè)的基礎(chǔ)上，持續(xù)探索,、挖掘和擴(kuò)大“創(chuàng)意”產(chǎn)業(yè)新的商業(yè)模式及發(fā)展方向,，增加新的盈利點(diǎn),。

昇興股份擬在成都建生產(chǎn)線

5月11日，昇興股份（002752.SZ）公告,，為進(jìn)一步完善西南地區(qū)業(yè)務(wù)布局,，公司與全資子公司昇興（香港）有限公司擬在成都市金堂縣投建一條三片罐制罐生產(chǎn)線，并設(shè)立子公司“昇興（成都）科技有限公司（暫定名）”,，注冊(cè)資本暫定3000萬(wàn)元,。昇興集團(tuán)股份有限公司成立于1992年，主營(yíng)業(yè)務(wù)是食品飲料包裝容器的研發(fā),、設(shè)計(jì),、生產(chǎn)和銷(xiāo)售及提供飲料灌裝服務(wù)，主要產(chǎn)品為飲料罐和食品罐,，為食品,、飲料及啤酒行業(yè)企業(yè)提供研發(fā)、設(shè)計(jì)等一體化全方位服務(wù),。

1批次紅米酒甲醇超標(biāo)

5月10日,，信用中國(guó)（廣東佛山）網(wǎng)站發(fā)布的信息顯示，佛山市高明華醇酒廠有限公司1批次紅米酒甲醇超標(biāo),，被罰款2萬(wàn)元,。工商信息顯示，佛山市高明華醇酒廠有限公司成立于1995年,，注冊(cè)資本100萬(wàn)元,。

喜力0.0復(fù)合年增長(zhǎng)率為7.1%

近日，喜力方面透露,，自2017年推出以來(lái),，喜力0.0啤酒取得增長(zhǎng)（2017-2022年的復(fù)合年增長(zhǎng)率7.1%，而啤酒為0.4%）,，喜力0.0已經(jīng)是全球最大的0.0啤酒品牌,。隨著消費(fèi)者消費(fèi)偏好的變化，喜力表示應(yīng)該加快創(chuàng)新速度并擴(kuò)大喜力的產(chǎn)品組合以提供更多選擇,。

富邑葡萄酒集團(tuán)加快重組

近日,，為進(jìn)一步向奢侈品領(lǐng)域重新定位，富邑葡萄酒集團(tuán)正加緊削減成本和重組,。重組主要集中在銷(xiāo)售每瓶10澳元以下葡萄酒的部門(mén),，如負(fù)責(zé)Wolf Blass和Lindemans等平價(jià)品牌的部門(mén)。該公司表示重組仍處于早期階段,，而且重組的部分過(guò)程與現(xiàn)有的“2025戰(zhàn)略”有關(guān)。