█ 瀘州：酒業(yè)轉(zhuǎn)向擴(kuò)產(chǎn)能+拓市場并重

3日1日,，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉一行蒞臨瀘州調(diào)研指導(dǎo)，并召開瀘州產(chǎn)區(qū)交流座談會,。會上,，瀘州副市長,、市白酒產(chǎn)業(yè)鏈鏈長任曉波表示，全市酒業(yè)將堅持穩(wěn)中求進(jìn)總基調(diào),，將發(fā)展思路和重點任務(wù)從“擴(kuò)產(chǎn)能”逐步向“拓市場”并重轉(zhuǎn)變,，不斷延鏈補鏈強鏈，堅守優(yōu)質(zhì)純糧固態(tài)釀造技藝,，推動酒業(yè)園區(qū)高質(zhì)量發(fā)展,，支持市場主體做大做強，全力促消費,、拓市場,，加強酒類銷售人才培養(yǎng)，旗幟鮮明保護(hù)好名優(yōu)企業(yè)品牌,，推動線上線下多元化市場拓展,，全面提升瀘酒產(chǎn)業(yè)核心競爭力和高質(zhì)量發(fā)展水平，確保全市酒業(yè)規(guī)?？偭亢托б嫠皆偕闲屡_階,。

宋書玉表示，面對當(dāng)前環(huán)境,，各大產(chǎn)區(qū)和酒企要沉著應(yīng)對,、冷靜思考，認(rèn)真做好“十五五”戰(zhàn)略規(guī)劃,。要尊重市場,、尊重消費者，從傳統(tǒng)營銷向沉浸式體驗營銷,、場景營銷轉(zhuǎn)變,，除了“瓶子里的酒”還要更加關(guān)注“瓶子外的酒”。中小酒企要錯位發(fā)展,、特色發(fā)展,，做小而美、美而特,、特而精的酒莊模式,，從過去“酒香不怕巷子深”向新的“拆巷運動”轉(zhuǎn)變，讓美酒和服務(wù)更加貼近消費者,。

他表示,，要認(rèn)真分析中國酒業(yè)從“強集中”向“強分化”轉(zhuǎn)變的趨勢，讀懂消費者需求,，努力縮短中間渠道,，推出極致性價比產(chǎn)品，提供深度體驗的消費服務(wù),。要積極穩(wěn)妥推進(jìn)國際市場拓展,，在關(guān)稅政策,、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)等多方發(fā)力，推動中國白酒香飄世界,。（瀘州酒業(yè)發(fā)展）

█ 貴州省白酒專家委員會年會召開

近日,，2025年度貴州省白酒專家委員會年會召開，會上,，習(xí)酒集團(tuán)黨委書記,、董事長、總經(jīng)理汪地強表示,，習(xí)酒始終踐行“質(zhì)量就是生命”的質(zhì)量價值觀,，在微生物研究、數(shù)字平臺建設(shè),、生態(tài)保護(hù)等領(lǐng)域持續(xù)突破,。相信有省委、省政府的高位推動,，有行業(yè)協(xié)會的專業(yè)指導(dǎo),，再有兄弟酒企的齊心協(xié)力，習(xí)酒必定能作答好產(chǎn)能優(yōu)化,、消費升級,、人才培育等時代課題，共同擦亮“世界醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”金字招牌,。

貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長黃平表示,，2025年協(xié)會要繼續(xù)聚焦品質(zhì)提升，加強科技創(chuàng)新,，立足貴州資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),，加快推動釀酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為建設(shè)富有貴州特色的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系貢獻(xiàn)力量,。希望各位專家充分發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢,，在工藝優(yōu)化、產(chǎn)品研發(fā),、質(zhì)量檢測等方面深入研究,，推動貴州釀酒產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量發(fā)展。同時要加強行業(yè)交流與合作,，積極與國內(nèi)外同行溝通學(xué)習(xí),，借鑒先進(jìn)經(jīng)驗，共同探索釀酒行業(yè)的發(fā)展新路徑,。（貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會）

█ 茅臺公益獲榮譽稱號

近日,，“共同愿景——亞洲遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展優(yōu)秀案例”成果發(fā)布會舉行。會議現(xiàn)場,，茅臺集團(tuán)及貴州茅臺公益基金會等被授予“亞洲文化遺產(chǎn)守護(hù)者”榮譽稱號,。（茅臺時空）

█ 汾酒專業(yè)鎮(zhèn)年產(chǎn)量超25萬千升

2024年，汾陽市圍繞白酒產(chǎn)業(yè)制定《杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)中長期發(fā)展規(guī)劃》,，啟動地方酒企品牌提升三年行動,，評定首批“一汾三金六星”骨干企業(yè)，酒類包裝著作權(quán)登記50余項,，投入1860萬元建設(shè)杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)數(shù)智化服務(wù)平臺,，投入4100萬元發(fā)展釀酒高粱12萬畝。

汾酒新增5.88萬噸原酒,、保健酒園區(qū),、汾河酒廠年產(chǎn)4800噸等5個項目建成投產(chǎn)，蘆薈清王年產(chǎn)1萬噸（一期）項目進(jìn)入試生產(chǎn)階段,，引進(jìn)總投資3.2億元的瀘州順達(dá)齊,、漢鼎制瓶項目。杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)白酒產(chǎn)量25.7萬千升,，同比增長13.2%,；規(guī)上白酒企業(yè)產(chǎn)值271億元，同比增長9.4%,。全年新增白酒規(guī)上企業(yè)3戶,，以白酒為主的工業(yè)制造業(yè)增加值總量排名全省第一。（汾陽市融媒體中心）

█ 賀東產(chǎn)區(qū)銷售額沖刺23億

2025年,，寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園將爭取新增種植面積1萬畝,，改造低質(zhì)低效葡萄園0.6萬畝，確保葡萄酒銷售量超4200萬瓶,，銷售額沖刺23億元,。年末，賀蘭山東麓沿線酒莊年接待游客量將達(dá)到370萬人次,。（中國新聞網(wǎng)）

█ 澳大利亞將凍結(jié)啤酒稅兩年

3月1日，澳大利亞總理安東尼·阿爾巴尼斯表示,，由于執(zhí)政黨工黨在5月份大選前的支持率下降,，澳大利亞政府將暫停提高生啤酒的稅收，將凍結(jié)啤酒稅兩年。該措施將于8月開始實施,，將減輕全國酒吧和俱樂部的啤酒價格壓力,，并支持當(dāng)?shù)仄髽I(yè)和區(qū)域旅游業(yè)。（中國國際啤酒網(wǎng)）

█ 1億精釀啤酒項目落戶都江堰

近日,，海南威納啤酒項目簽約,。項目計劃投資1億元，將在四川都江堰經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)租用國有標(biāo)準(zhǔn)化廠房建設(shè)精釀啤酒生產(chǎn)項目,，建成投產(chǎn)后將為都江堰市“天府好水”產(chǎn)業(yè)集群補充精釀啤酒產(chǎn)業(yè)板塊,，豐富該市綠色食品產(chǎn)業(yè)鏈品類。（四川在線）

█ 肯尼亞啤酒推蘋果酒新品

帝亞吉歐旗下肯尼亞啤酒有限公司推出了Snapp Dry蘋果酒,，這是其蘋果酒產(chǎn)品組合中一款精致而大膽的新產(chǎn)品,，目標(biāo)客戶是那些喜歡不太甜、更精致飲料的消費者,。（中國國際啤酒網(wǎng)）