近日，《宜賓市政府工作報告》發(fā)布,。報告顯示,，為全力推進新型工業(yè)化，現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系加快構建,，主導產(chǎn)業(yè)集聚成勢,，宜賓市2024年成立了市酒業(yè)發(fā)展局,，統(tǒng)籌推進白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快實施五糧液高質量倍增工程,，舉辦中國國際名酒博覽會,，高品質打造中國酒市，預計全年白酒產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值875億元,，增長5.9%,。

2025年，宜賓市將以“圈鏈思維”推進主導產(chǎn)業(yè)做大做強,。全力打造世界級優(yōu)質白酒產(chǎn)業(yè)集群,，圍繞“大中小、上下游,、酒文旅”一體化發(fā)展路徑,，持續(xù)推進五糧液高質量倍增工程，抓好中國白酒文化圣地等酒文旅項目建設,，提升“中國五糧濃香白酒核心產(chǎn)區(qū)”品牌力和影響力,，力爭優(yōu)質白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值950億元。（宜賓日報）

█ 貴州發(fā)布年產(chǎn)4000噸醬酒項目

近年來,，貴州省印江縣積極構建“品質優(yōu)良,、品種優(yōu)化、品牌強大”的白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,，預計2025年全縣可實現(xiàn)白酒產(chǎn)能16000噸,，產(chǎn)值20億元以上，在此背景下,，依托木黃鎮(zhèn)得天獨厚的白酒釀造環(huán)境以及當?shù)刎S富的原料資源,，印江擬引進印江自治縣年產(chǎn)4000噸白酒生產(chǎn)建設項目，逐步擴大印江縣醬香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間,。

項目選址于貴州印江經(jīng)濟開發(fā)區(qū)木黃白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū),，項目產(chǎn)品包括窖藏白酒2000噸、商品白酒450萬瓶,，項目總占地面積220畝,，總建筑面積137000萬平方米，包括醬酒生產(chǎn)區(qū)和辦公生活區(qū),。預計項目營業(yè)收入4.86億元,，經(jīng)營成本3.96億元，營業(yè)利潤9000萬元,，凈利潤6700萬元,。項目投資回收期約6年，資金回報率為17%,。（貴州省投資促進局）

█ 茅臺物流園項目年內(nèi)竣工

目前,，茅臺物流園項目各功能區(qū)主體封頂工作正陸續(xù)完成,，施工方也在開展攻堅項目規(guī)劃部署。包裝物流園一期工程總用地面積1687.98畝,，項目共分為A,、B兩個園區(qū)，主要承擔茅臺酒和醬香系列酒的包裝配套服務,，建成投用后,，可實現(xiàn)年包裝酒近20萬噸。項目建成后,，將大大提升茅臺酒、醬香系列酒勾貯,、包裝,、倉儲等能力。據(jù)悉,，茅臺包裝物流園項目將于2025年7月份全面竣工并投用,。（今日仁懷）

█ 汾酒與太平洋咖啡聯(lián)名上新

1月23日，汾酒與太平洋咖啡共同宣布推出兩款極具創(chuàng)新意義的聯(lián)名特調(diào)飲品Espresso Martini和Fruity Blossom,，將中國傳統(tǒng)的汾酒文化與現(xiàn)代咖啡藝術完美融合,，為消費者帶來前所未有的味覺體驗。此次汾酒國際與太平洋咖啡的攜手合作,，是汾酒在香港市場邁出跨界融合的關鍵一步,，旨在通過創(chuàng)新的方式，將中國傳統(tǒng)酒文化與現(xiàn)代咖啡文化相結合,，完成一場文化傳承與融合的生動實踐,。（汾酒國際）

█ 古井貢酒四臺“春晚”齊賀歲

1月27日，古井貢酒特約播出安徽衛(wèi)視春晚,，邀廣大消費者品味徽風皖韻,。此外，今年春節(jié)期間,，古井貢酒除十年特約播出央視春晚（1月28日）外,，還將繼續(xù)冠名江蘇衛(wèi)視春晚（1月29日）、央視戲曲春晚（1月30日）等欄目,，四臺“春晚”齊賀歲,，與全球華人共度新春。（古井貢酒年份原漿）

█ 白云邊2024上交稅金超18億

1月22日,，白云邊酒業(yè)公司舉行年度總結表彰大會,，會議透露，2024年白云邊酒業(yè)上交稅金18.15億元,，完成年計劃的105%,，比2023年增長14%,。

會議同步部署2025年白云邊酒業(yè)經(jīng)營工作，一是以消費者為中心,，滿足需求,、創(chuàng)造需求、引領需求,，補缺口抓增量穩(wěn)增長,；二是堅持傳承創(chuàng)新，推進精益生產(chǎn),，強化安全環(huán)保,，提升整體生產(chǎn)水平；三是始終堅持以質取勝,，筑牢保障體系,，推進技術研發(fā)，提升產(chǎn)品品質,；四是強化基礎管理,，數(shù)字賦能發(fā)展，提高經(jīng)濟效益,，增強企業(yè)韌性和抗風險能力,；五是立足當前需求，著眼長遠發(fā)展,，加強隊伍建設和文化建設,，提升能力增強動力凝聚合力。（白云邊酒業(yè)）

█ 會稽山將發(fā)力潮飲,、破局高端

1月25日,，會稽山2024年度總結表彰大會暨2025年經(jīng)營思路報告會舉行。

會稽山董事長方朝陽表示,，2024年的會稽山“不設限”,，跳出黃酒做黃酒。在市場推廣上“不設限”,，實現(xiàn)了營收,、利潤連續(xù)兩年逆勢增長；在高端化上“不設限”,，以”蘭亭“為代表高端產(chǎn)品,，在國內(nèi)、國外市場持續(xù)發(fā)力,，實現(xiàn)雙線開發(fā)增長,；在年輕化上”不設限“，聚焦年輕化潮飲酒,，創(chuàng)新新消費群體和消費場景,。

方朝陽認為,，只有增長才是硬道理，只有增長才有話語權,，企業(yè)要建立起更高的,、更長遠的目標，致力于成為中國黃酒行業(yè)標準的制定者,、黃酒產(chǎn)品開發(fā)的先行者,、黃酒消費場景的重塑者、黃酒科技創(chuàng)新的引領者,。

會稽山總經(jīng)理楊剛總結2024年會稽山依舊保持”增長勢能”不變,，其背后源于三個增長的動力。一是會稽山在高端化,、年輕化取得了顯著突破,；二是紹興基地和烏氈帽穩(wěn)住了基本盤；三是在長三角兩大戰(zhàn)區(qū)實現(xiàn)了持續(xù)中高速增長,。圍繞“產(chǎn)品聚焦、渠道深耕,、團隊奮進,、交貨提速、制造降本”等一系列舉措,。2025年,，會稽山將發(fā)力極具爆發(fā)力的潮飲酒賽道，重點布局1743成為會稽山在長三角的唯一大單品,，以高端蘭亭黃酒突破布局等,。（會稽山紹興酒）

█ 仁懷醬酒集團五個創(chuàng)新開新局

1月24日，仁懷醬酒集團召開2024年度總結表彰大會,，仁懷醬酒集團董事長李武表示,，公司要在在“思危、思變,、思遠”中積極謀劃,，思危，即認識自己,，認清形勢,；思變，即改變生存模式,，穩(wěn)住基本盤,，要變思想、變架構,、變模式,。思遠,，即在目標、戰(zhàn)略,、計劃上深謀遠慮,，強化引領。以“穩(wěn)盤子,、穩(wěn)營收,、穩(wěn)價格”為公司目標，分類制定階段目標任務,，總體圍繞銷售抓工作,，全面強化營銷體系建設。

他表示,，要重點圍繞“五個創(chuàng)新”開新局,，一是扎實推進品牌創(chuàng)新；二是大膽推進品類創(chuàng)新,；三是堅定推進渠道創(chuàng)新,；四是大力推進模式創(chuàng)新；五是深入推進宣傳創(chuàng)新,。公司要再塑“企業(yè)高度”,、堅持“發(fā)展速度”、提升“基因厚度”,、擴寬“產(chǎn)品跨度”,、拓展“市場深度”、推出“模式廣度”,、恒久“企業(yè)溫度”,，開好2025年新局面，進一步加強團隊建設,，抓好內(nèi)控管理和流程控制,，加大關鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督和結果驗收，持續(xù)深化國企改革,，積極推進股改工作,，擴大業(yè)務規(guī)模，提升市場占有率和公司價值,。（醬香仁懷）

█ 中式精釀再上新

1月22日,，上海潮客潮健康科技有限公司攜手洛陽龍門文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究院打造的“洛陽牡丹中式精釀啤酒”正式亮相。該產(chǎn)品精心甄選洛陽紅,、姚黃,、魏紫這三大名貴牡丹品種,，運用先進的低溫分段式萃取工藝,，歷經(jīng)長達28天的緩慢精心發(fā)酵,，完整留存牡丹天然純粹的香氣與獨特口感,。在傳統(tǒng)精釀工藝的基礎上，巧妙融入洛陽特有的牡丹花香,，既保留精釀啤酒一貫的醇厚濃郁口感,，又為其賦予獨一無二的文化韻味。