近日，四川省人民政府公布了《2025年四川省重點項目名單》,，共列項目810個,、2025年預計完成投資7916.5億元,。其中,，532個續(xù)建項目中涉酒項目6個，278個新開工項目中涉酒項目3個,，具體如下。（依據名單順序排序,，來源：四川省人民政府）

續(xù)建項目：

蒲江縣大塘酒肆產業(yè)功能園區(qū)項目（成都市蒲江縣）

中國白酒金三角優(yōu)質醬酒基地項目（一期，瀘州市古藺縣）

郎酒釀酒工程項目（瀘州市龍馬潭區(qū),、古藺縣）

瀘州生態(tài)白酒產業(yè)集群基地項目（瀘州市江陽區(qū)）

五糧液501古窖池中國白酒文化圣地項目（宜賓市翠屏區(qū)）

四川中國白酒博物館（瀘州市江陽區(qū)）

新開工：

豐谷酒業(yè)永興生產基地安全環(huán)保整治及技能提升改造工程（綿陽市高新區(qū)）

瀘州老窖濃香國酒體驗營銷中心建設項目（瀘州市龍馬潭區(qū)）

宜賓市翠屏區(qū)雙誼白酒食品產業(yè)園倉儲物流及配套基礎設施建設項目（宜賓市翠屏區(qū)）

1月16日,，中國茅臺2025年度國際渠道商聯(lián)誼會在貴陽召開。會議透露,，茅臺集團全年出口營收首次突破50億元重要關口，創(chuàng)了歷史新高,。高附加值茅臺酒的銷量突破100噸,，同比增長超40%,；醬香系列酒銷量150噸，同比增長30%,，出口產品結構不斷優(yōu)化，供需格局更加協(xié)調,，茅臺國際市場銷售質量顯著提升。（貴州茅臺）

1月15日，五糧液集團（股份）公司2024年度工作總結大會召開,。會議指出,，2024年,，宜賓市委、市政府高度重視五糧液發(fā)展,，五糧液作為宜賓高質量發(fā)展的“主引擎”“壓艙石”“定盤星”，聚焦“產品卓越,、品牌卓著、創(chuàng)新領先,、治理現代”四大主攻方向精準發(fā)力，取得了顯著成績,，為全市經濟社會高質量發(fā)展作出了突出貢獻,。

會議強調，今年是“十四五”規(guī)劃收官之年,，也是“十五五”蓄勢之年,，更是機遇與挑戰(zhàn)復雜交織的一年,。五糧液要堅持守正創(chuàng)新,、乘勢而上,，緊緊圍繞“大中小、上下游,、酒文旅”一體化發(fā)展路徑,，始終堅持質量為重,、品質為上,，堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展,，堅持酒旅融合、酒文共興,，堅持與時俱進,、創(chuàng)新營銷,，堅定不移做強做優(yōu)做大白酒主業(yè),。

會議強調,，五糧液要堅持立足優(yōu)勢,、優(yōu)化布局,，順應酒業(yè)和非酒板塊適度分離的改革方向，堅定不移推動非酒產業(yè)高質量發(fā)展,。要堅持與現代產業(yè)發(fā)展方向相適應,，加強產業(yè)鏈上下游布局，推進戰(zhàn)略性重組和專業(yè)化整合,，不斷向“高質量發(fā)展”和“新質生產力”的“高新路徑”邁步前進,；堅持與現有企業(yè)核心優(yōu)勢相承接，深耕供應鏈賽道,，以獨立運營,、壯大規(guī)模、培育特色為方向,，貫通打造原料種植,、白酒釀造、包裝材料,、倉儲物流,、會展金融、數字賦能的產業(yè)配套體系,；堅持與宜賓新興產業(yè)發(fā)展相協(xié)調,，用好資金優(yōu)勢、信用優(yōu)勢,，積極融入全市產業(yè)布局,，助力全市經濟高質量發(fā)展。

會議要求,，五糧液要堅持黨建引領,、深化改革，堅定不移建設世界一流酒業(yè)企業(yè),。要堅持大刀闊斧抓改革,，不斷強化企業(yè)領導班子,、干部隊伍和企業(yè)制度建設,，全力推動企業(yè)發(fā)展邁上新的臺階,。各縣（區(qū)）和市級部門要樹牢“一盤棋”思想，按照“主動支持,、及時支持,、有效支持”工作導向，切實加強協(xié)同配合,，為五糧液高質量發(fā)展創(chuàng)造良好條件,。（宜賓發(fā)布）

█ 武躍飛調研汾酒銷售公司

1月16日，汾酒集團黨委副書記,、副董事長,、總經理武躍飛深入汾酒銷售公司調研并召開汾酒營銷工作現場調研會。汾酒股份副總經理,、汾酒銷售公司總經理張永踴,，汾酒銷售公司班子成員及相關部門負責人參加會議。

武躍飛首先對汾酒銷售公司2024年所取得的成績給予了肯定,，并結合汾酒當前所處的行業(yè)形勢,、發(fā)展優(yōu)勢、機遇挑戰(zhàn),，以及作為國有企業(yè)的使命擔當,、發(fā)展愿景進行了分析和展望，希望全體營銷人員能夠系統(tǒng)總結經驗做法,、有效應對市場變化,，全力以赴推進市場營銷工作再上新臺階。針對下一階段營銷工作,，他提出“三個強化,、一個提升”四方面工作要求：一要強化紀律，二要強化規(guī)矩,，三要強化擔當,，四要提升能力水平。

張永踴從市場環(huán)境分析,、專業(yè)運營模式,、夯實產品基礎等方面對汾酒營銷中心的工作做了匯報，并表示未來將繼續(xù)深入貫徹“穩(wěn)健壓倒一切”的總方針,，全力以赴精耕市場,、重塑品牌、升級管理,，為實現汾酒營銷“全方位,、高質量、可持續(xù)”發(fā)展而不懈奮斗。（汾酒集團）

1月16日,，瀘州老窖2024年度總結表彰大會舉行,，瀘州老窖集團（股份）公司黨委書記、董事長劉淼攜公司全體領導班子成員出席,。劉淼表示,，2024年，全體瀘州老窖國窖人上下齊心,、開拓進取,，圍繞“十四五”戰(zhàn)略規(guī)劃，取得了良性快速發(fā)展新成效,。2024年前三季度,，瀘州老窖實現營收728.45億元，實現利潤總額166.63億元,，獲評“中國食品科學技術學會科技進步獎一等獎”“中國工業(yè)數據治理‘領跑者’“2024上市公司董事會最佳實踐案例”“四川省先進基層黨組織”“四川十大公益企業(yè)”等殊榮。

劉淼強調,，2025年是瀘州老窖“十四五”規(guī)劃收官之年,，也是“十五五”規(guī)劃謀篇之年。全體瀘州老窖國窖人要堅持穩(wěn)中求進的總基調,，聚實業(yè),、調結構、優(yōu)管控,、提質效,，持續(xù)推動集團公司做大做實；要以精耕細作穩(wěn)增長,，以改革創(chuàng)新謀發(fā)展,，持續(xù)推動股份公司做專做強；要按照“優(yōu)勢疊加,、協(xié)同發(fā)展”的總體思路,，弘揚“天地同釀，人間共生”企業(yè)哲學,，同心同德,、再接再厲，繼續(xù)書寫瀘州老窖穩(wěn)健良性發(fā)展的新篇章,。

同日,，瀘州老窖（000568.SZ）發(fā)布公告，公司2024年中期利潤分配方案以固定總額的方式分配：以公司現有總股本約14.72億股為基數,，向全體股東每10股派13.58元人民幣現金（含稅）,，現金分紅金額約20億元（含稅）。（深交所）

1月15日，古井集團黨委書記,、董事長梁金輝一行到訪中國酒業(yè)協(xié)會,。雙方就古井集團發(fā)展、白酒產業(yè)趨勢,、科技創(chuàng)新等方面進行了深入交流,。座談會上，梁金輝表示,，古井集團作為擁有悠久歷史的白酒企業(yè),，近年來不斷深化改革創(chuàng)新，推動企業(yè)高質量發(fā)展,。通過加大科技投入,、優(yōu)化產品結構、提升品牌價值等措施,，古井集團取得了顯著的成績,，為中國白酒產業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻。同時,，古井集團也積極響應國家號召,，承擔社會責任，助力鄉(xiāng)村振興和地方經濟發(fā)展,。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,，希望古井集團繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，引領行業(yè)健康發(fā)展,，為中國白酒產業(yè)做出更大的貢獻,；希望古井集團繼續(xù)加大科技投入，加強產學研合作,，推動白酒釀造工藝和產品創(chuàng)新,，提升中國白酒的國際競爭力。中國酒業(yè)協(xié)會將積極發(fā)揮橋梁紐帶作用,，為企業(yè)提供政策解讀,、市場調研、技術支持等服務,，幫助企業(yè)應對挑戰(zhàn),，抓住機遇，實現高質量發(fā)展,。（中國酒業(yè)協(xié)會CADA）

1月16日,，古井貢酒（000596.SZ）發(fā)布公告，公司2024年中期權益分派方案為：以公司現有總股本約5.29億股為基數,，向全體股東每10股派10元人民幣現金（含稅）,，現金分紅金額約5.29億元（含稅）,。（深交所）

1月14日-15日，江蘇省長許昆林在淮安市調研,。在今世緣智能化釀酒車間,，許昆林詳細了解企業(yè)發(fā)展、項目建設情況,，并表示企業(yè)要將傳統(tǒng)工藝與現代科技相結合,，通過裝備升級、科技創(chuàng)新,，不斷提升生產效率和產品質量,，在激烈的市場競爭中把握主動，贏得未來,。（今世緣酒業(yè)）

12月25日,，國臺數智酒業(yè)集團聯(lián)合天津科技大學張翠英教授團隊在國際食品Top期刊《Food Chemistry》發(fā)研究性論文。該科研團隊解析了機械高溫大曲與傳統(tǒng)高溫大曲在氨基酸方面的差異機制,，并采用模擬大曲發(fā)酵的方式進行了驗證,。此外，通過簡易的醬香型白酒發(fā)酵體系,，探究了關鍵差異氨基酸對白酒釀造過程中骨架風味的影響,，創(chuàng)新性地提出了將氨基酸納入大曲質量評價標準中，為創(chuàng)建更為科學,、全面、客觀的大曲質量評價體系提供了科學依據,。此項研究成果有助于國臺建立更優(yōu)的大曲質量評價體系,，進一步提升大曲質量水平，優(yōu)化基酒質量,。（國臺酒）

2024年,，口子窖制曲總量突破4萬噸，65度原酒產量突破4萬噸,，儲酒規(guī)模超過30萬噸,。（口子窖）

1月16日上午，國寶李渡與盒馬鮮生戰(zhàn)略合作框架協(xié)議正式簽約,。這次簽約活動由南昌市商務局和進賢縣聯(lián)合牽頭推動,。珍酒李渡集團副總裁、國寶李渡總經理湯司令與盒馬（中國）有限公司公共事務部總監(jiān)吳煉,，就合作事宜進行了深入交流,。雙方一致認為，這次戰(zhàn)略合作意義重大,，期待雙方互利共贏,。（云酒網）

1月16日,，酒鬼酒（000799.SZ）發(fā)布公告，根據工作需要,，公司第九屆董事會決定聘任韓朝武為公司副總經理,，聘任吳新真為公司副總經理，任期自董事會聘任之日起至第九屆董事會任期屆滿時止,。

韓朝武：男,，漢族，1972年2月出生,，河北三河人,，大學專科學歷,。1995年8月參加工作,，在吉百利（中國）食品有限公司任生產經理。2008年5月加入中糧,，在中國食品酒類事業(yè)部,、酒品類管理部、中糧酒業(yè)長城酒事業(yè)部工作,，歷任沙城工廠總經理兼黨委書記,、涿鹿工廠總經理、華夏工廠總經理,、長城酒事業(yè)部供應鏈管理中心總經理,、技術中心總經理、烈酒品類發(fā)展部負責人,、長城酒事業(yè)部副總經理等職務,。2022年3月至2024年12月任名莊薈事業(yè)部副總經理（主持工作）、黨委副書記?，F任酒鬼酒股份有限公司副總經理,。

吳新真：男，漢族,，1979年1月出生,，湖南平江人，大學?？茖W歷,，注冊會計師（非執(zhí)業(yè)）。2000年9月參加工作,，先后在普源精電科技有限公司,、中天永信會計師事務所、華寅會計師事務所,、天職國際會計師事務所工作,。2011年5月加入中糧,，歷任中土畜財務部6S運營管理經理、中土畜木材事業(yè)部財務副經理,、華糧集團財務部會計稅務部經理,、中國食品有限公司審計監(jiān)察部IT審計部總監(jiān)、績效審計部總監(jiān),、運營審計部總監(jiān),、中糧酒業(yè)審計部運營審計部總監(jiān)等職務。2019年4月至2024年12月任中糧酒業(yè)審計部總經理助理?，F任酒鬼酒股份有限公司副總經理,。（深交所）

1月16日,，金楓酒業(yè)（600616.SH）發(fā)布2024年度業(yè)績預告,。公司預計2024年1-12月實現歸屬于上市公司股東的凈利潤在500萬元-750萬元之間。與上年同期相比,，將減少9953.85萬元-9703.85萬元,，同比減少95.22%到92.83%。

同日,，金種子酒（600199.SH）業(yè)績預告顯示,，預計2024年實現歸屬于母公司所有者的凈利潤為-29100萬元-20100萬元，歸屬于母公司所有者扣除非經常性損益后的凈利潤為-30000萬元-21000萬元,。（上交所）

1月15日,，廣譽遠（600771.SH）在投資者互動平臺表示，龜酒重塑是公司的產品戰(zhàn)略之一,，這項工作也始終圍繞公司的資源優(yōu)勢部署開展,。公司擁有國藥準字號獨家產品“加味龜齡集酒”、遠字牌龜齡集保健酒,、露酒和白酒的批文及資質，酒類產品結構豐富,。成立酒業(yè)公司主要是為了專業(yè)化統(tǒng)籌管理,，為提升現有產品更高品質而開展的基酒（白酒）品質升級，規(guī)范各類產品全流程技術標準,，打造廣譽遠酒類產品更好品質和更好形象,。藥酒和保健酒是公司的主打產品，公司再次向大家申明,，公司聚焦主責主業(yè),，核心經營舉措是圍繞“四菜一湯”開展的統(tǒng)籌部署，資源的投入和產出考核也是聚焦于核心產品,。（上交所）

近年來,，中國人民銀行遵義市分行引導金融資源向白酒全產業(yè)鏈傾斜,，助推傳統(tǒng)“小酒坊”向現代“大產業(yè)”轉型升級。截至2024年11月末,，遵義市銀行業(yè)金融機構支持白酒產業(yè)貸款余額為651.7億元,，同比增長26.4%。該行還引導金融機構創(chuàng)新開展基酒質押模式,，不斷拓寬酒企抵質押物范圍,。截至2024年11月末，遵義市通過基酒抵質押方式發(fā)放貸款余額33.6億元,，同比增長18.4%,，有效緩解了中小酒企融資困境。

此外,，該行深化供應鏈金融服務,，為發(fā)展壯大白酒包裝配套產業(yè)園及包材企業(yè)，各金融機構依托產業(yè)鏈核心企業(yè),，積極探索開展應收賬款質押,、訂單融資等供應鏈業(yè)務。截至2024年11月末,，遵義市金融機構已成功搭建白酒產業(yè)相關供應鏈33條，帶動核心企業(yè)獲貸26.4億元,，上下游經營主體獲貸52.2億元,，產業(yè)鏈帶動就業(yè)人數達3.07萬余人,。（天眼新聞）

1月14日,，瀘州市酒業(yè)發(fā)展局黨組書記,、局長葉仕良主持召開了全市酒業(yè)安全生產專業(yè)委員會2025年第一次會議。會上,，葉仕良圍繞2025年酒類行業(yè)安全生產監(jiān)管與服務提出：一是逐級壓實安全責任,，構建嚴密監(jiān)管網絡,；二是精準開展安全指導,，實現隱患排查治理閉環(huán)管理；三是凝聚各方工作合力,，強化聯(lián)合監(jiān)管機制,。（瀘州酒業(yè)發(fā)展）

1月16日，“高質量發(fā)展看川酒”主流媒體走進川酒產區(qū)大型采訪活動在舍得酒業(yè)舉辦,。會議透露,，2024年射洪酒類企業(yè)及作坊數量達到113家，創(chuàng)造125.33億元產值,，同比提升11.97%,。

近日，中國裁判文書網披露了一起在中哈霍爾果斯邊境的洋酒走私案,，共涉及2190瓶軒尼詩,、馬爹利、麥卡倫等洋酒,，這些酒類通過合作中心走私入境,，未經海關申報，偷逃應繳稅款738070.15元,。經法院審理,，判處被告人李某甲犯走私普通貨物罪，判處有期徒刑1年2個月,，并處罰金人民幣15000元,。（中國裁判文書網）