云酒早知道：林鋒提六大思維轉(zhuǎn)變,；今世緣定調(diào)2025營銷,，四開/對開沖刺百億
12月29日 星期日 █ 茅臺五個方面打造供應(yīng)鏈體系 12月27日,，貴州茅臺2025年度采購與供應(yīng)鏈大會召開,。茅臺集團(tuán)黨委書記,、董事長張德芹表示，茅臺要成為世界一流企業(yè),，就必須擁有世界一流的供應(yīng)鏈體系,。 一要共同筑牢茅臺品質(zhì)基石。供應(yīng)鏈?zhǔn)敲┡_質(zhì)量體系基礎(chǔ)中的基礎(chǔ),，只有基礎(chǔ)好，茅臺的質(zhì)量才會越來越好,。作為情感,、命運、利益共同體,，廠商雙方要共同維護(hù)好茅臺的“品質(zhì)”招牌,。 二要共同培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。供應(yīng)商的技術(shù)水平和創(chuàng)新實力,，不僅直接關(guān)系到茅臺產(chǎn)品的品質(zhì),，更在很大程度上決定了產(chǎn)品在市場中的競爭力，也是茅臺拓展國際市場,、贏得客戶信任的重要武器,。要攜手共同努力，聚焦綠色化和數(shù)字化賦能,，共同推進(jìn)技術(shù)革新與進(jìn)步,，推動茅臺供應(yīng)鏈培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力，構(gòu)建更高質(zhì)量現(xiàn)代化的茅臺供應(yīng)鏈體系,。 三要共同踐行ESG理念,。ESG是茅臺推進(jìn)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展的實踐路徑，是茅臺踐行民族品牌的擔(dān)當(dāng)與責(zé)任,。生態(tài)環(huán)保方面,，雙方要共同維護(hù)好茅臺賴以生存的自然環(huán)境，不斷提升自身的環(huán)保水平和綠色技術(shù),，向茅臺提供更多綠色環(huán)保的產(chǎn)品和服務(wù),，共同構(gòu)建綠色供應(yīng)鏈。社會責(zé)任方面,，要擔(dān)當(dāng)好自身企業(yè)責(zé)任,，踴躍投身公益事業(yè)，彰顯企業(yè)價值,。 四要共同推進(jìn)管理現(xiàn)代化,。一是持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)商評估與選擇機(jī)制，完善更加科學(xué),、全面的評價標(biāo)準(zhǔn),，確保每一家入選的供應(yīng)商都能成為茅臺產(chǎn)品質(zhì)量與信譽的堅強后盾,。二是持續(xù)提升采購管理數(shù)字化水平，實現(xiàn)從需求提出到供應(yīng)商選擇,、合同簽訂,、執(zhí)行監(jiān)控直至績效評估的全鏈條透明化管理，提高采購效率與合規(guī)性,。同時,，持續(xù)探索資源共享、優(yōu)勢互補方面的合作模式,，鼓勵供應(yīng)商之間開展技術(shù)交流,、人才培訓(xùn)等活動，促進(jìn)雙方技術(shù)水平的提升和創(chuàng)新能力的增強,。 五要共同構(gòu)建“親清”廠商關(guān)系,。雙方要建立一種“親密”而又“清白”的廠商關(guān)系，相互信任,、真誠合作,，公正透明、邊界清晰,，共同堅守商業(yè)道德,，加強自我約束，時刻保持清醒的頭腦,，共同營造一個健康,、透明、可持續(xù)的商業(yè)環(huán)境,，共同努力為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù),，實現(xiàn)發(fā)展共贏。（貴州茅臺） 近日,，由茅臺泰國經(jīng)銷商泰國暹龍酒業(yè)有限公司贊助的2024 Rolling Loud音樂節(jié)近日在泰國芭提雅暹羅傳奇樂園開幕,。據(jù)了解，Rolling Loud音樂節(jié)作為全球知名的嘻哈音樂節(jié)品牌,，一直是年輕人的潮流聚集地,，此次合作，為茅臺開拓年輕市場,、邁向國際化征程注入了新鮮力量,。（茅臺國際） █ 林鋒首提六大思維轉(zhuǎn)變 他表示，數(shù)字化不僅是瀘州老窖的必答題,，也是整個行業(yè)競爭的制高點,。瀘州老窖通過數(shù)字化轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)了價格穩(wěn)定和市場動銷,，掃碼率穩(wěn)步提升,，有效控制了市場風(fēng)險。 林鋒進(jìn)一步提出六大思維轉(zhuǎn)變,，以指導(dǎo)經(jīng)銷商和公司團(tuán)隊?wèi)?yīng)對市場變化,。 從上升市場到下降市場的轉(zhuǎn)變：要求經(jīng)銷商和團(tuán)隊適應(yīng)市場變化，從簡單的增長思維轉(zhuǎn)向風(fēng)險管理和財務(wù)管理思維,。 從渠道思維到消費者思維的轉(zhuǎn)變：強調(diào)真實品牌塑造和消費者培育，而非單純的渠道壓貨,。 從數(shù)量思維到利潤思維的轉(zhuǎn)變：鼓勵經(jīng)銷商和團(tuán)隊關(guān)注利潤而非僅僅是銷售數(shù)量,。 從促銷思維到情緒價值創(chuàng)造思維的轉(zhuǎn)變：提倡為消費者創(chuàng)造情緒價值，而非單純的價格競爭,。 從放任思維到管理思維的轉(zhuǎn)變：要求團(tuán)隊從放任自流的管理方式轉(zhuǎn)變?yōu)榫?xì)化,、標(biāo)準(zhǔn)化管理。 從習(xí)慣思維到年輕人思維的轉(zhuǎn)變：鼓勵團(tuán)隊接受年輕思維,，以更好地服務(wù)新一代消費者,。（瀘州老窖） █ 洋河股份蛇年生肖酒上市 12月27日，洋河股份2025乙巳年“金蛇獻(xiàn)瑞 好巳盈門”生肖酒發(fā)布會舉行,。會上發(fā)布1L68%vol“金蛇獻(xiàn)瑞”生肖酒,。該產(chǎn)品酒瓶設(shè)計采用橙紅山水底座，橙中透青,，象征著蜿蜒河流積聚水勢,，見水則發(fā)；上方端坐著純潔高雅的白玉蛇身,，頭頂金角,。酒體依托傳統(tǒng)非遺“224335”釀造工藝，甄選生態(tài)原糧,，匠心造就“香氣持久,、入口柔順、酒體分明,、余味悠長”的品質(zhì),。（夢之藍(lán)社區(qū)） █ 今世緣定調(diào)2025營銷 12月29日，2025今世緣發(fā)展大會在江蘇漣水召開,。今世緣酒業(yè)副總經(jīng)理胡躍吾對今世緣酒業(yè)2024年發(fā)展成果和2025年營銷規(guī)劃做出最新解讀,。2025年今世緣將從五大方面推進(jìn)營銷工作,。 優(yōu)化品牌架構(gòu)，聚力次高端突圍 遵循“多品牌,、單聚焦,、全國化”方略，持續(xù)推動形成“雁陣式”品牌戰(zhàn)略架構(gòu),，明確國緣品牌頭雁高飛,，帶領(lǐng)今世緣品牌、高溝品牌兩翼齊飛,。 場景方面,，國緣聚焦商務(wù)公務(wù)高端宴請，今世緣聚焦日常聚飲和喜慶家宴,，高溝標(biāo)樣聚焦小聚歡聚,，閑聚團(tuán)聚。 胡躍吾指出,，300-800元和100-300元兩大價格帶在全國市場和江蘇市場占有率穩(wěn)定上升,，這是今世緣酒業(yè)最有優(yōu)勢價格賽道。 從外部看,，次高端容量占比穩(wěn)步提高且競爭,，格局尚未成型，是最有機(jī)會的價格賽道,。 從內(nèi)部看,，次高端價格帶是今世緣最有優(yōu)勢的價格賽道，今世緣各品牌,、品系的主導(dǎo)產(chǎn)品在次高端價格帶均有布局培育,。 細(xì)化產(chǎn)品策略，聚力大單品打造 瞄準(zhǔn)“11152”目標(biāo)不動搖,，分類施策,、分品提升，明晰不同品系定位,，突出戰(zhàn)略核心大單品打造,。 全國面一體強化國緣四開、國緣對開百億單品打造,，堅決扛起市場基本盤重任,。 戰(zhàn)略產(chǎn)品層面，省內(nèi)重點聚焦國緣V3,，提高勢能,，加快放量。強化淡雅國緣質(zhì)價比認(rèn)知,，擴(kuò)大百元價格帶份額優(yōu)勢,。以南京,、蘇州為核心深化培育，帶動蘇南大板塊,，輻射長三角,。 主導(dǎo)培育產(chǎn)品層面，國緣V9/V6以南京,、蘇州為核心深化培育,，帶動蘇南大板塊，輻射長三角,。 國緣2049堅持長期主義,，實施十年培育計劃，實現(xiàn)厚積薄發(fā),。 今世緣典藏以點上出彩,、局部成勢、單場景上量為重心,，強化與國緣品牌協(xié)同,。 高溝標(biāo)樣深化“小區(qū)域、高占有”區(qū)域聚焦策略,，立足蘇北、做出板塊,、形成市場,。 深化區(qū)域精耕，聚力占有率提升 堅信省內(nèi)增長從區(qū)域,、總量到結(jié)構(gòu),，遠(yuǎn)未觸及天花板。通過區(qū)域,、渠道網(wǎng)格化梳理深耕,，構(gòu)建“標(biāo)桿縣—樣板鎮(zhèn)—示范店”三維一體渠道新矩陣，跨越趕超,，加速實現(xiàn)總量攀頂結(jié)構(gòu)引領(lǐng),。 堅信省外走出去從廣度、深度到速度,，才只是漸入佳境,，未來空間無限。制定“四級市場”打造實施方案,，在預(yù)算保障,、專項賦能、組織配稱等方面給予專項支持,，推動形成省級重點市場打造梯隊,。 “四級市場”分為10個板塊市場,，8個準(zhǔn)樣板市場，21個潛力市場,、20個機(jī)會市場,。 簡化政策體系，聚力量價利平衡 圍繞賦能減負(fù),、價值創(chuàng)造,，促進(jìn)量價平衡、保障渠道利潤,。速度服從質(zhì)量,，樹立科學(xué)正確的業(yè)績觀，尊重市場規(guī)律,、把握發(fā)展節(jié)奏,，對自己、對公司,、對客戶,、對未來負(fù)責(zé)。 保持政策投入的延續(xù)性與穩(wěn)定性,，持續(xù)提高兩級經(jīng)銷主體滿意度,。通過配額管理、庫存監(jiān)管,、市場秩序三查等方式,，實現(xiàn)保價穩(wěn)價，致力量價利平衡,，降低廠商店經(jīng)營風(fēng)險,。 強化隊伍建設(shè)，聚力一體化成長 廠商一體“練內(nèi)功,、轉(zhuǎn)作風(fēng),、強本領(lǐng)”，持續(xù)推進(jìn)大營銷管控體系,，強化業(yè)務(wù)團(tuán)隊綜合素養(yǎng)和作風(fēng)建設(shè),。 明晰廠商職責(zé)，商家當(dāng)司令,、廠家做政委,，共繪作戰(zhàn)地圖，共同戰(zhàn)斗,，鍛造“忠于使命,，善于創(chuàng)新，樂于奉獻(xiàn)，敢于勝利”的今世緣營銷鐵軍,。 構(gòu)建經(jīng)銷商評級機(jī)制,，以“育商、扶商,、富商,、強商”為行動指南，從企業(yè)文化建設(shè),、組織架構(gòu)完善,、薪酬體系優(yōu)化、人才梯隊培養(yǎng)等方面一體貫通,，打造區(qū)域最強經(jīng)銷主體,。 完善終端星級合伙人機(jī)制，建立分級分利體系,，輻射更多優(yōu)質(zhì)終端客戶,。 注重BC一體，核心終端“一店一策”,，鏈接背后團(tuán)購資源,，強化意見領(lǐng)袖引領(lǐng)帶動。策劃組織“緣粉日”,、“緣粉節(jié)”,，加大消費者培育和圈層活動力度，營造品牌第一氛圍,。（今世緣酒業(yè)） █ 黃酒與白酒進(jìn)出口注釋表述將調(diào)整 國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會12月28日發(fā)布通知,，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，為推進(jìn)稅則體系科學(xué)化,、規(guī)范化，2025年優(yōu)化白酒,、木質(zhì)活性炭,、熱敏打印頭等本國子目注釋的表述將于2025年1月1日進(jìn)行調(diào)整。 其中,，本國子目2206.0010所稱“黃酒”,，是指以稻米、黍米,、小米,、玉米、小麥,、水等為主要原料,，經(jīng)加曲和/或部分酶制劑、酵母等糖化發(fā)酵劑釀制而成的發(fā)酵酒,；本國子目2208.9020所稱“白酒”,，是指以高粱等谷物為主要原料,，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑,，經(jīng)蒸煮,、糖化、發(fā)酵,、蒸餾,、陳釀、勾調(diào)而制成的蒸餾酒,。（國務(wù)院關(guān)稅稅則委員會） █ 陜西省糖酒副食流通協(xié)會換屆 12月27日,，陜西省糖酒副食流通協(xié)會換屆暨表彰大會在西安召開，大會舉手表決通過了擬任協(xié)會第五屆理事會理事人員名單,，無記名投票選舉產(chǎn)生了協(xié)會第五屆理事會常務(wù)理事,、秘書長以上負(fù)責(zé)人及第五屆理事會監(jiān)事。 其中,，陜西省糖酒副食有限公司黨委書記,、董事長蘇敏當(dāng)選陜西省糖酒副食流通協(xié)會第五屆理事會會長，劉強當(dāng)選執(zhí)行會長,，劉新國當(dāng)選常務(wù)副會長,，李聯(lián)信當(dāng)選秘書長。周艷花,、張紅軍,、韓毅、羅強,、楊隙陌,、賀軍強、閆紅斌,、鄒福強,、王勇、葉明斌,、邊科倫,、房映儒當(dāng)選協(xié)會第五屆理事會副會長。張彥誼當(dāng)選協(xié)會第五屆理事會監(jiān)事,。 大會向陜西融通軍民人服務(wù)社有限公司等10家企業(yè)頒發(fā)“標(biāo)桿會員單位”榮譽獎牌,；向陜西七野牛商貿(mào)有限公司等32家企業(yè)頒發(fā)“優(yōu)秀會員單位”榮譽獎牌。（食品新觀察） █ 仁懷上榜“中國最具影響力產(chǎn)業(yè)名片” 日前,，《2024中國有影響力的城市產(chǎn)業(yè)名片》發(fā)布,，仁懷市上榜。仁懷市的地標(biāo)產(chǎn)業(yè)影響力為“中國醬香酒產(chǎn)業(yè)高地”，影響力洞察為“世界美酒之鄉(xiāng),，中國醬香酒品質(zhì)標(biāo)桿”,，是唯一一個以酒為主的產(chǎn)業(yè)名片。此外,，遵義和畢節(jié)市聯(lián)合申報的“中國醬香 赤水河谷”列入第二批產(chǎn)業(yè)名片合作城市,。（醬香仁懷） █ 港股擬收購中國白酒集團(tuán)子公司 12月27日，皇冠環(huán)球集團(tuán)（00727.HK）公告,，公司全資附屬公司Crown Finance Holdings Limited（下稱CFH）與中國白酒集團(tuán)控股有限公司（下稱白酒集團(tuán)）訂立一份不具法律約束力的諒解備忘錄,，據(jù)此，取決于買賣雙方最終達(dá)成和簽署的《股權(quán)轉(zhuǎn)讓協(xié)議》,，CFH有意收購白酒集團(tuán)持有的四川天府金盆地酒業(yè)集團(tuán)有限公司100%股權(quán)（標(biāo)的公司）,。 資料顯示，白酒集團(tuán)主要從事生產(chǎn)和銷售白酒業(yè)務(wù),，有多年的優(yōu)質(zhì)白酒的釀酒和銷售經(jīng)驗,。并已于中國從事多年的優(yōu)質(zhì)白酒的生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)。鑒于優(yōu)質(zhì)白酒在中國和世界市場都有深厚潛力,，本收購事項將有力推動集團(tuán)在優(yōu)質(zhì)白酒業(yè)務(wù)的發(fā)展,。（港交所） █ 10萬噸精釀項目明年5月投產(chǎn) 近日，位于新疆伊力霍爾果斯經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)伊寧園區(qū)的伊犁10萬噸精釀啤酒,、果汁加工項目基礎(chǔ)建設(shè)全部完成,。相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，項目目前正加快裝修進(jìn)度,，設(shè)備也正在安裝,，計劃明年5月份進(jìn)入投產(chǎn)。 據(jù)了解,，該項目由伊犁伊森有限公司投資建設(shè),，總投資5億元，占地面積127畝,，建設(shè)生產(chǎn)廠房及倉庫,、辦公和展示體驗中心等配套設(shè)施，主要產(chǎn)品為果汁飲料,、精釀啤酒等。項目建成后,，預(yù)計年產(chǎn)精釀啤酒,、果汁10萬噸，提供100余個就業(yè)崗位,，帶動果品種植,、加工、運輸?shù)犬a(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，成為推動園區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強勁引擎,。（霍爾果斯市零距離） █ 青銅峽產(chǎn)區(qū)綜合產(chǎn)值突破90億 12月27日,，賀蘭山東麓葡萄酒青銅峽產(chǎn)區(qū)舉辦2024年國內(nèi)外重點展會推介會天津?qū)鐾平橛嗀洉瑫衔藖碜郧嚆~峽產(chǎn)區(qū)的9家精品酒莊參與,，現(xiàn)場簽訂銷售額超2000萬元,。賀蘭山東麓青銅峽葡萄酒產(chǎn)區(qū)目前已開發(fā)釀酒葡萄種植面積15.3萬畝，并擁有甘城子黃金產(chǎn)區(qū),、鴿子山中法葡萄酒莊集群示范區(qū),、盛家墩智慧葡萄產(chǎn)業(yè)園區(qū)三大特色園區(qū)，酒莊數(shù)量達(dá)到26家,。2024年,，青銅峽葡萄酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)銷售額5億元，綜合產(chǎn)值突破90億元,。（寧夏新聞網(wǎng)）
