12月9日,，瀘州酒業(yè)園區(qū)黨工委副書記、管委會主任羅了威主持召開2024年集成授權(quán)改革工作推進(jìn)會,。會議提出,，酒業(yè)園區(qū)自集成授權(quán)改革試點(diǎn)工作以來，成功爭取到改革發(fā)展亟需的省市授權(quán)事項(xiàng)71項(xiàng),、支持事項(xiàng)41項(xiàng),，已實(shí)現(xiàn)64項(xiàng)行政權(quán)力精準(zhǔn)下放到位。在試點(diǎn)工作的推動下,，園區(qū)產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)壯大,，產(chǎn)業(yè)動能更加強(qiáng)勁，產(chǎn)業(yè)效益更加顯著,，2023年實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1350億元,，同比增長6.1%；2024年1-10月實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1182.3億元,，同比增長6.7%,，進(jìn)一步夯實(shí)瀘酒最重要產(chǎn)能和保障基地地位，進(jìn)一步賦能川酒高質(zhì)量發(fā)展,。（四川瀘州白酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)）

12月3日-4日,，四川省設(shè)備更新及技術(shù)改造交流暨白酒行業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展大會在郎酒莊園舉行。瀘州市酒業(yè)發(fā)展促進(jìn)局副局長王勇表示,，瀘州市白酒產(chǎn)業(yè)踐行生態(tài)文明理念,，加強(qiáng)技術(shù)改造和設(shè)備更新，探索綠色生態(tài)發(fā)展,。未來將堅(jiān)持生態(tài)為主,、產(chǎn)業(yè)升級為本，推進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)機(jī)械化、數(shù)字化,、智能化,，讓科技創(chuàng)新成為核心，期待共同推動中國白酒高質(zhì)量發(fā)展,。（瀘州市酒類行業(yè)協(xié)會）

12月6日,，瀘州市水務(wù)局發(fā)布消息，根據(jù)《四川省赤水河流域保護(hù)條例》《四川省赤水河流域保護(hù)條例實(shí)施細(xì)則》相關(guān)部署,，四川近期已完成行政區(qū)域內(nèi)赤水河流域范圍劃定工作,，瀘州市除了合江、敘永,、古藺3個縣外,，還有江陽、納溪兩個區(qū)被納入,。此次赤水河流域范圍的劃定,，有利于后續(xù)制定水資源管理策略和規(guī)劃水資源開發(fā)利用方案，并為防洪,、治水,、環(huán)境保護(hù)等工作提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和科學(xué)依據(jù)。（瀘州發(fā)布）

12月10日,，中國酒類流通協(xié)會發(fā)布換屆大會暨2024年放心酒工程工作會議將在宿遷召開,，期間將舉行中國酒類流通協(xié)會第八次會員大會、中國酒類流通協(xié)會第八屆一次理事會,，并審議2024年放心酒工程工作報告,，為2024年放心酒示范單位授牌，舉行放心酒工程十周年活動等,。（中國酒類流通協(xié)會）

12月5日,，四川省酒業(yè)協(xié)會發(fā)布關(guān)于舉辦四川省“拓市場 穩(wěn)增長”川酒產(chǎn)業(yè)供需對接暨“名優(yōu)川酒市集”品牌推廣活動的通知，具體如下圖,。（四川省酒業(yè)協(xié)會）

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█ 茅臺保健酒部署2025市場工作

近日,，茅臺保健酒業(yè)2025年市場工作會舉行。會議提出,，公司將圍繞“尊商重義·守望相助”的主題,，堅(jiān)定不移地推進(jìn)產(chǎn)品品質(zhì)提升、營銷體系精細(xì)化與數(shù)字化管理,，確保產(chǎn)品供給能力和市場拓展的有效落實(shí),；將加大渠道建設(shè)力度，優(yōu)化經(jīng)銷商網(wǎng)絡(luò),，深化與經(jīng)銷商的合作,，推動市場開拓與發(fā)展。將繼續(xù)堅(jiān)持“品質(zhì)至上”的原則，進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，提升供給鏈管理能力,；將加強(qiáng)與經(jīng)銷商、合作伙伴的溝通與協(xié)作,，共同推動品牌在更廣泛市場的擴(kuò)展,，確保茅臺保健酒業(yè)產(chǎn)品在全國范圍內(nèi)的可控和高效動銷。

茅臺集團(tuán)黨委書記,、董事長張德芹表示,，保健酒業(yè)是茅臺集團(tuán)旗下除股份公司外唯一的白酒類子公司，是茅臺的一分子,，是茅臺品牌的一部分,。一直以來，集團(tuán)高度重視保健酒業(yè)的發(fā)展,，在消費(fèi)者培育、品牌打造,、產(chǎn)品質(zhì)量等方面都不遺余力給予支持。未來,，茅臺集團(tuán)和保健酒業(yè)團(tuán)隊(duì)將一如既往為全體經(jīng)銷商做好服務(wù)，希望大家堅(jiān)定信心,，堅(jiān)持長期主義,，做實(shí)市場基礎(chǔ),，找準(zhǔn)消費(fèi)客群,，廠商同心,、共同成長,，攜手實(shí)現(xiàn)互利共贏的美好局面。（茅臺保健酒業(yè)）

12月9日,，今世緣（603369.SH）發(fā)布投資者來訪接待記錄，就經(jīng)營目標(biāo)、市場布局,、春節(jié)動銷、產(chǎn)能建設(shè)、品牌規(guī)劃等方面問題進(jìn)行了回應(yīng),。

經(jīng)營目標(biāo)方面,，今世緣方面表示，2025年可能都會比較務(wù)實(shí)，和2023年在討論2024年增速的時候相比,，大家心態(tài)已經(jīng)有明顯的變化,。2025年度不會咬定比對數(shù)字,，但是省內(nèi)精耕攀頂?shù)哪繕?biāo)沒有動搖,，這反而會是一個好的窗口期。今年度三季度整體行業(yè)增速下降,，四季度估計基本延續(xù)環(huán)比改善但同比承壓的態(tài)勢,；2024年Q1相對高基數(shù)，2025年Q1可能環(huán)比有所改善,，同比增長不會太快,。關(guān)于經(jīng)銷商庫存方面，內(nèi)部摸底是同比相近略有下降,。

市場布局方面,，公司近年致力于山東、安徽、河南,、浙江四個周邊省份的拓展,，其增速和體量在省外整體結(jié)構(gòu)中處于領(lǐng)先。這幾年即使在省外難度越來越大,、門檻越來越高的情況下,，通過幾年的調(diào)整,，公司也趟出了一條賽道——致力于四開,、對開的一體化培育，省外市場從方向,、路徑,、模式體系等方面得以驗(yàn)證，再加上業(yè)務(wù)組織能力及時跟上,，公司認(rèn)為省外之路會越來越寬廣,。周邊板塊市場規(guī)模體量的打造成效及意義明顯，山東的菏澤,、臨沂,，浙江的嘉興、湖州,，安徽的滁州,、蕪湖、宣城,、合肥等市場態(tài)勢表現(xiàn)良好,。

春節(jié)動銷方面，春節(jié)是白酒年度銷售,、消費(fèi)最重要節(jié)點(diǎn),，預(yù)計商務(wù)宴請、家庭聚餐、禮贈,、宴席等需求會集中增加，終端動銷將加快,。公司正密切關(guān)注市場變化,，精心策劃各品牌營銷推廣活動。

產(chǎn)能建設(shè)方面,，公司目前主要目的是擴(kuò)能與技改協(xié)同,，會進(jìn)一步提升優(yōu)酒比率，質(zhì)量是企業(yè)的永恒追求,。后擴(kuò)的4萬噸產(chǎn)能中,，2萬噸是濃香，2萬噸是清雅醬香,。做中,、高端市場，基酒需要儲存一定年份,，這就需要提前做產(chǎn)能規(guī)劃,，公司對市場前景充滿信心，目前的擴(kuò)產(chǎn)規(guī)劃是合理的,。2萬噸清雅醬香儲存周期比較長,，需要窖藏10年以上，所以需要提前去做,，對短期的影響就是看公司能否承擔(dān)這部分成本,。如果公司高端酒培育成功，這個醬酒的產(chǎn)能和其他醬酒比并不大,，且隨著國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展會使得消費(fèi)水平提升,，高端酒未來會進(jìn)一步擴(kuò)容。

品牌規(guī)劃方面,，公司三個品牌要有協(xié)同效應(yīng),，從公司整體戰(zhàn)略、大的架構(gòu)對三大品牌進(jìn)行科學(xué)合理協(xié)同布局,，每個品牌的差異會更加清晰,，減少重復(fù)投入。今世緣品牌這幾年處于調(diào)整優(yōu)化期,，戰(zhàn)略定位,、主線產(chǎn)品都在調(diào)整，這幾年做了很多升級,，定位傳播迭代優(yōu)化,，秋糖期間今世緣事業(yè)部發(fā)布了典藏寶石新品，價位進(jìn)入了300-500元區(qū)間，在招商,、運(yùn)營模式上做了創(chuàng)新,，構(gòu)建了新的利益體系。相信今世緣的品牌底蘊(yùn)在,，市場基礎(chǔ)在,，經(jīng)過調(diào)整會煥發(fā)出新的活力。（上交所）

12月9日,，國家統(tǒng)計局發(fā)布數(shù)據(jù),，11月，全國居民消費(fèi)價格同比上漲0.2%,。其中,，食品煙酒類價格同比上漲0.9%，影響CPI（居民消費(fèi)價格指數(shù)）上漲約0.26%,；環(huán)比下降1.7%,，影響CPI下降約0.48%。（國家統(tǒng)計局）

12月10日,，水井坊（600779.SH）發(fā)布公告,，公司間接股東Diageo Relay B.V.通過Diageo Highlands Holding B.V.間接持有水井坊3154股股份，并通過四川成都水井坊集團(tuán)有限公司間接持有水井坊1.94億股股份,。本次變動前,，DIHL持有Diageo Relay B.V. 25.5%的普通股，TGco持有Diageo Relay B.V. 74.5%的普通股,。本次變動后,，TGco持Diageo Relay B.V. 100%的普通股。（上交所）

12月4日-6日,，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會聯(lián)合遵義市酒業(yè)協(xié)會,、貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院組織白酒專家委員會部分成員走進(jìn)企業(yè)，對白酒企業(yè)當(dāng)前的生產(chǎn)技術(shù),、市場銷售,、品牌建設(shè)等方面情況進(jìn)行考察調(diào)研、現(xiàn)場交流,，了解企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題和困難,。行程主要涉及“兩市三縣（市）”的地方協(xié)會和生產(chǎn)企業(yè)，包括赤水市酒業(yè)行業(yè)協(xié)會,、遵義市赤水市企業(yè),、遵義市習(xí)水縣企業(yè)、畢節(jié)市金沙企業(yè),。

調(diào)研信息顯示,，貴州貴福酒業(yè)有限公司目前醬酒產(chǎn)能約1000噸,，常年貯藏陳年老酒千余噸；貴州遠(yuǎn)明中厚酒業(yè)有限公司大曲醬香型白酒基酒產(chǎn)能1500噸和醬香酒（其他）3500噸,；貴州君臺厚醬酒業(yè)有限公司大曲醬香型白酒基酒產(chǎn)能6000噸,；赤水市丹霞酒業(yè)有限公司多年以來主要以出租廠區(qū)生產(chǎn)設(shè)施維持生存狀態(tài)，“丹霞牌”醬香型白酒產(chǎn)能約1000噸,；貴州安酒股份有限公司具有制曲生產(chǎn)規(guī)模2萬噸,，年產(chǎn)醬香型白酒基酒1萬噸生產(chǎn)能力，2024年全部投料生產(chǎn),；貴州茅臺酒股份公司和義興酒業(yè)分公司規(guī)劃年產(chǎn)大曲醬香型白酒1.22萬噸，2024年已經(jīng)開始投料生產(chǎn),；貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司年產(chǎn)基酒達(dá)2.4萬噸,，儲能規(guī)模7萬噸，2024年全部產(chǎn)能投料生產(chǎn),。（貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會）

12月6日,，2024華夏機(jī)構(gòu)投資者年會暨第十八屆金蟬獎揭曉大會在北京召開。西鳳股份公司憑借在公益事業(yè)方面的卓越貢獻(xiàn),，榮獲“2024年度優(yōu)秀公益案例”獎,。（西鳳股份）

12月6日，湖南省財政廳黨組成員,、副廳長劉見一行調(diào)研酒鬼酒公司,，并為酒鬼酒公司榮膺“2023年度湖南省企業(yè)稅收貢獻(xiàn)百強(qiáng)”授牌。酒鬼酒股份有限公司位列“湖南省企業(yè)稅收貢獻(xiàn)百強(qiáng)”榜第20位,，湘西州第1名,，也是湘西州唯一上榜企業(yè)。（酒鬼酒）

12月8日,，秦池酒業(yè)銷售公司召開春節(jié)開門紅全體動員大會,。會議提出，春節(jié)開門紅是2025年全年銷售的“第一戰(zhàn)”,，是搶占市場和強(qiáng)化品牌的重要時機(jī),，全體銷售人員務(wù)必要統(tǒng)一思想，鼓足干勁,，以飽滿的熱情迎戰(zhàn)春節(jié)市場,，打贏春節(jié)銷售攻堅(jiān)戰(zhàn)。（秦池酒業(yè)）

12月7日,，貴州國威酒業(yè)集團(tuán),、貴州迎賓酒集團(tuán)銷售公司召開2024年終營銷線上工作會。根據(jù)2025年國威戰(zhàn)略規(guī)劃,，公司將根據(jù)實(shí)際經(jīng)營情況,，深化推進(jìn)精細(xì)化運(yùn)營，進(jìn)一步優(yōu)化調(diào)整組織架構(gòu)，實(shí)現(xiàn)降本增效,，同時建設(shè)一種以客戶為中心,，穩(wěn)生產(chǎn)、促銷售,、保質(zhì)量的管理模式,。一方面，加強(qiáng)銷售隊(duì)伍建設(shè),，提高銷售團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平,；另一方面，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),，加大國威,、貴州迎賓酒主營產(chǎn)品建設(shè)，提升產(chǎn)品品質(zhì),，強(qiáng)化健康屬性,，滿足消費(fèi)者日益增長的需求。（國威酒業(yè)）

12月16日,，以“新五年 新征程 新輝煌”為主題的2024金沙古酒全國經(jīng)銷商大會暨新品發(fā)布會將于河南鄭州舉辦,。本次大會，也將正式宣布斗沙酒品牌戰(zhàn)略新品斗沙古酒1929（光瓶酒）全面上市,。（金沙古酒）

近日,，燕京啤酒董事長耿超在采訪中表示，當(dāng)下精釀啤酒被各大啤酒廠商視為突破增長瓶頸的重要賽道,，我國精釀啤酒企業(yè)新增注冊數(shù)量持續(xù)增長,。從國外市場的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)來看，隨著消費(fèi)者對精釀啤酒的認(rèn)知度不斷提高,，我國精釀啤酒市場需求也將進(jìn)一步釋放,，確實(shí)有成為啤酒行業(yè)下一個風(fēng)口的潛力。當(dāng)然,，要真正成為風(fēng)口,，還需要面對諸多挑戰(zhàn)。首先,，健全精釀啤酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),，規(guī)范生產(chǎn)和銷售，是精釀啤酒健康發(fā)展的必要條件,。另一方面,，精釀啤酒企業(yè)需要不斷提升精釀產(chǎn)品的品質(zhì)，提升品牌形象,，增強(qiáng)競爭力,。（每日經(jīng)濟(jì)新聞）

近日,，寧夏回族自治區(qū)黨委常委、秘書長雷東生會見澳大利亞富邑葡萄酒集團(tuán)奔富全球董事總經(jīng)理唐沐今一行,，共同探討葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展,。（寧夏廣電新聞中心）

12月7日，Penfolds奔富攜手華致酒行連鎖管理股份有限公司于北京開啟“富藝雅集”品鑒之旅,。繼奔富2024珍藏系列發(fā)布后,，奔富再次回到北京，選擇在比鄰故宮東華門,、歷史悠久充滿藝韻的THE GEORG餐廳舉行本次活動,，為當(dāng)?shù)仄咸丫茞酆谜摺⑵疯b家和收藏家們呈獻(xiàn)一場奢華經(jīng)典的感官盛宴,。（奔富）

近日,，帝亞吉?dú)W旗下的威士忌品牌尊尼獲加，發(fā)布一款52年限量版混合威士忌,，限量200瓶，其融合六種罕見的麥芽威士忌和兩種谷物威士忌,。這款限量版威士忌的發(fā)布,，旨在紀(jì)念尊尼獲加創(chuàng)始人約翰·沃克和他的兒子亞歷山大·沃克的傳奇一生，該產(chǎn)品選擇的混合威士忌年齡與兩位威士忌大師的年齡相同,，均為52歲,。（帝亞吉?dú)W）

12月3日，日本札幌啤酒公司宣布,，公司旗下“黑標(biāo)”“惠比壽啤酒”等共計208種產(chǎn)品漲價,，約占所有產(chǎn)品的3成，將在2025年4月1日實(shí)施,，價格上漲幅度約為1%-17%,。（中國國際啤酒網(wǎng)）

12月6日消息，英國著名的市場調(diào)查與數(shù)據(jù)分析公司YouGov為英國啤酒和烈酒生產(chǎn)商波特曼集團(tuán)（Portman Group）進(jìn)行的一項(xiàng)研究顯示,，現(xiàn)在86%的英國酒吧供應(yīng)無酒精啤酒或低酒精度啤酒,，2019年該項(xiàng)數(shù)據(jù)為77.8%。（啤酒板）

近日,，芝華士推出限量版產(chǎn)品Tifosi Tartan,，以慶祝其最近宣布與法拉利HP一級方程式車隊(duì)的達(dá)成合作伙伴關(guān)系。該產(chǎn)品中贈送一套蘇格蘭短裙,，由專業(yè)蘇格蘭短裙制造商Kinloch Anderson手工制作,，旨在向法拉利HP的忠實(shí)粉絲致敬。（THE SPIRITS BUSINESS）

近日,，蘇格蘭威士忌制造商Campbell Meyer & Co已同意將其中一個威士忌品牌在俄羅斯裝瓶,，計劃從今年年底開始,，每月裝瓶7萬瓶。（the drinks business）

近日,，Little Saints推出無酒精烈酒St. Juniper,，目標(biāo)消費(fèi)人群是那些尋求傳統(tǒng)酒精飲料替代品的消費(fèi)者。該產(chǎn)品結(jié)合了杜松,、樺樹,、當(dāng)歸根和豆蔻提取物，創(chuàng)造出一種讓人想起傳統(tǒng)杜松子酒的風(fēng)味特征,。（FOODBEV MEDIA）