11月18日,，四川統(tǒng)計發(fā)布數(shù)據(jù)，1-10月四川白酒產(chǎn)量110.4萬千升,，同比下降1.2%,；啤酒產(chǎn)量256.9萬千升，同比增長9.1%,。其中10月白酒產(chǎn)量13.1萬千升,，同比下降14.4%,；啤酒產(chǎn)量18.4萬千升,，同比增長13.6%。（四川統(tǒng)計）

█ 貴州推進(jìn)醬香型白酒重點實驗室籌建

11月18日,，貴州省市場監(jiān)管局在貴陽召開國家市場監(jiān)督管理總局醬香型白酒品質(zhì)與安全重點實驗室籌建工作推進(jìn)會議暨學(xué)術(shù)委員會第一次會議,。會議指出,，要準(zhǔn)確把握這塊“金字招牌”的含金量，深刻認(rèn)識高質(zhì)量建設(shè)重點實驗室的使命意義,。從研究方向來看,，重點實驗室聚焦白酒領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以品質(zhì)管控,、質(zhì)量提升為研究方向,，承擔(dān)著以科技創(chuàng)新為驅(qū)動,，以先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)范,、專利等為支撐,，系統(tǒng)定義和全面詮釋高品質(zhì)醬香白酒內(nèi)涵的使命任務(wù)，具有研究方向的唯一性,。

從產(chǎn)業(yè)需求來看,，重點實驗室將成為貴州省醬香型白酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究和科技創(chuàng)新的強(qiáng)大平臺，成為推動醬香型白酒產(chǎn)業(yè)深度轉(zhuǎn)型升級的重要抓手,，填補(bǔ)貴州省產(chǎn)業(yè)空白,。從團(tuán)隊構(gòu)成來看，重點實驗室陣匯聚了科研學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu),、生產(chǎn)企業(yè),、高等院校和檢驗檢測機(jī)構(gòu)等不同行業(yè)領(lǐng)域的頂級大咖、學(xué)術(shù)精英,、行業(yè)翹楚和青年才俊,，具有非常典型的學(xué)術(shù)代表性和極其強(qiáng)大的創(chuàng)新研究能力，陣容空前強(qiáng)大,。

資料顯示,，醬香型白酒品質(zhì)與安全重點實驗室是貴州省首家獲批建設(shè)的國家市場監(jiān)督管理總局重點實驗室，由貴州省市場監(jiān)管局直屬單位省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院作為依托單位,，中國貴州茅臺酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司,、貴州習(xí)酒投資控股集團(tuán)有限責(zé)任公司、貴州大學(xué)等三家單位聯(lián)合建設(shè),。

會議強(qiáng)調(diào),，要高質(zhì)量完成重點實驗室籌建目標(biāo)任務(wù)。堅持自身發(fā)展與服務(wù)大局相結(jié)合,，立足當(dāng)前和著眼長遠(yuǎn)貫通,，努力實現(xiàn)重點實驗室建設(shè)近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期目標(biāo)。要腳踏實地,，確保在兩年籌建期內(nèi)實現(xiàn)醬香型白酒品質(zhì)與安全的定性,、定量界定的“三五一”近期目標(biāo)；要仰望星空,，努力實現(xiàn)2030年“一二三”遠(yuǎn)期目標(biāo),。

會議宣讀了國家市場監(jiān)督管理總局醬香型白酒品質(zhì)與安全重點實驗室第一屆學(xué)術(shù)委員會組成名單，為學(xué)術(shù)委員會主任陳堅,、顧問季克良以及4名副主任、10名委員頒發(fā)了聘書,；學(xué)術(shù)委員會部分專家就重點實驗室建設(shè)和發(fā)展規(guī)劃提出意見建議,。（貴州日報）

截至目前，仁懷市白酒企業(yè)從整治前的1925家減少到868家，先后清理退出白酒企業(yè)632家,，改造提升995家,，兼并整合660家。（貴州日報）

11月15日-16日,，由綿竹市委組織部,、綿竹市總工會、綿竹市人社局,、綿竹市酒類發(fā)展局主辦,，綿竹市酒業(yè)協(xié)會承辦的“綿竹工匠杯”白酒評委考評暨2024年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽選拔賽舉辦。來自德陽產(chǎn)區(qū)的省級以上白酒評委以及白酒企業(yè)優(yōu)秀品評師共計79人參與此次競賽,。通過本屆賽事決出的前十名將是德陽白酒產(chǎn)區(qū)首次評比市級白酒評委,，充分彰顯了產(chǎn)區(qū)對人才梯隊建設(shè)的重視，將為德陽綿竹白酒產(chǎn)業(yè)注入新的活力,。（綿竹市總工會）

近日,，遵義市旅游景區(qū)質(zhì)量等級評定委員會發(fā)布公告，確定遵義市6家景區(qū)為國家3A級旅游景區(qū),，其中,，仁懷市懷莊酒莊景區(qū)、仁懷市貴州民族酒文化博覽園景區(qū)上榜,。（醬香仁懷）

11月18日,，“中國茅臺號”彩繪客機(jī)A350首航儀式在廣州舉行,。從“貴州茅臺號”創(chuàng)新升級而來的“中國茅臺號”，是南航首架A350商業(yè)彩繪飛機(jī),，也將成為連接中國與世界的一張靚麗“空中名片”,，為茅臺開啟新的文化傳播窗口。（貴州茅臺）

11月18日,，今世緣星球大瓶酒新品上市發(fā)布會在江都舉行,。三款新品名稱分別為“大月亮”“大地球”“大太陽”，定價分別為168元/瓶,、388元/瓶,、268元/瓶，每款規(guī)格均為700ml/瓶,。（今世緣）

11月18日,，伊力特（600197.SH）發(fā)布公告,，劉新宇因達(dá)到法定退休年齡，特向公司董事會提出辭去董事,、副總經(jīng)理以及董事會下設(shè)戰(zhàn)略委員會,、薪酬與考核委員會委員職務(wù)。（上交所）

近日,，俄聯(lián)邦海關(guān)總署發(fā)布數(shù)據(jù),，1-10月，俄羅斯葡萄酒對華出口量占其出口總量的48%,，俄羅斯葡萄酒的出口總量較2023年同期相比增長超20%,，現(xiàn)已達(dá)到16.8萬噸。（俄聯(lián)邦海關(guān)總署）

近日,，蘇格蘭品牌The Dalmore推出The Vintage Collection 2024系列,，其中包括2006年和2009年蒸餾的兩款威士忌。2009年ABV為48.9%,，2006年為47.2%,。2009年份的建議零售價為173英鎊/瓶（約合人民幣1581元），2006年份為403英鎊（約合人民幣3684元）,。（THE SPIRITS BUSINESS）