今年1-9月，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)白酒（折65度,，商品量）產(chǎn)量298.0萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)2.3%,；其中9月產(chǎn)量為36.3萬(wàn)千升,，同比下降9.9%,。

同期，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)啤酒產(chǎn)量2930.2萬(wàn)千升,，同比下降1.5%；其中9月產(chǎn)量290.4萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)1.4%。

同期，全國(guó)規(guī)模以上企業(yè)累計(jì)葡萄酒產(chǎn)量8.5萬(wàn)千升,，同比下降8.6%,；其中9月產(chǎn)量1.1萬(wàn)千升，同比下降21.4%,。（國(guó)家統(tǒng)計(jì)局）

10月23日-24日,，茅臺(tái)集團(tuán)黨委副書記,、總經(jīng)理王莉在北京調(diào)研市場(chǎng)工作,。在貴州茅臺(tái)醬香系列酒第四次營(yíng)銷顧問(wèn)團(tuán)（擴(kuò)大）會(huì)議上，王莉提出,，茅臺(tái)醬香系列酒顧問(wèn)團(tuán)成員單位既能深耕市場(chǎng)，又能集聚更多經(jīng)銷商的力量,，要發(fā)揮“定盤星”的作用，圍繞消費(fèi)需求,，把握對(duì)市場(chǎng)的認(rèn)識(shí)，積極發(fā)出主張,，讓主張變成整個(gè)經(jīng)銷商體系的共識(shí),，共同維護(hù)好市場(chǎng)的生態(tài)平衡,。

她同時(shí)表示,，要發(fā)揮“壓艙石”的作用，強(qiáng)化穩(wěn)定,、支撐和保障能力，提高市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)執(zhí)行力,，深入剖析市場(chǎng)問(wèn)題的本質(zhì)，找到解決問(wèn)題的方法和策略,，將顧問(wèn)團(tuán)的職責(zé)落實(shí)在行動(dòng)上。要把握好“區(qū)域,、渠道、終端”三者之間的關(guān)系，掌握好產(chǎn)品供需之間的平衡度,，做好消費(fèi)者的觸達(dá)、感知和轉(zhuǎn)化,，不斷增強(qiáng)信心和定力,，看清大勢(shì),，順勢(shì)而為，繼續(xù)與茅臺(tái)同心同向,、攜手同行,，持續(xù)滿足消費(fèi)者需求,，為社會(huì)創(chuàng)造更大價(jià)值,。

在茅臺(tái)酒及系列酒商超渠道經(jīng)銷商座談會(huì)和1919電商平臺(tái)座談會(huì)上,，王莉提出，商超百貨渠道具有客戶流量高,、觸達(dá)率高，優(yōu)質(zhì)客戶篩選率高等特點(diǎn),，要深入挖掘和分析目標(biāo)客群,，圍繞客群需求的穩(wěn)定性、擴(kuò)大性,，進(jìn)一步優(yōu)化渠道布局,，增強(qiáng)C端的觸達(dá)能力,，實(shí)現(xiàn)客群的有效轉(zhuǎn)化,；要基于市場(chǎng)的變化制定營(yíng)銷策略,，凝聚廣大經(jīng)銷商的共識(shí)，做到供需適配,；要以消費(fèi)者為核心,，增強(qiáng)維護(hù)終端的能力，善用新思維,、新理念,、新形式滿足消費(fèi)者需求。電商渠道要建立完善的電商模式,，線上立標(biāo)桿，線下強(qiáng)聯(lián)動(dòng),，建體系,，樹價(jià)值，進(jìn)一步提高電商平臺(tái)的信任度和核心競(jìng)爭(zhēng)力,，充分凝聚渠道協(xié)同的強(qiáng)大合力,，不斷推進(jìn)醬香系列酒健康穩(wěn)定發(fā)展。（貴州茅臺(tái)）

近日,，工業(yè)和信息化部公布第六批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)和通過(guò)復(fù)核的第一批,、第二批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)名單。茅臺(tái)酒釀酒作坊作為第二批國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)通過(guò)復(fù)核,。（茅臺(tái)時(shí)空）

近日,，貴州大數(shù)據(jù)集團(tuán)與貴州國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司、華為云計(jì)算技術(shù)有限公司在貴州省仁懷市簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,，共同打造醬酒行業(yè)大模型——大酋,。

該模型將打造綜合知識(shí)問(wèn)答、酒體追溯和測(cè)算,、智能發(fā)酵,、智能勾調(diào)、營(yíng)銷內(nèi)容生產(chǎn),、企業(yè)管理AI智能分析,、數(shù)字供應(yīng)鏈構(gòu)建等功能，為深入推進(jìn)人工智能大模型賦能白酒產(chǎn)業(yè)數(shù)字化,、智能化轉(zhuǎn)型升級(jí)夯實(shí)基礎(chǔ),。（貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞）

10月24日，珠江啤酒（002461.SZ）,、新華都（002264.SZ）,、惠泉啤酒（600573.SH）發(fā)布三季度業(yè)績(jī)報(bào)告,。其中珠江啤酒1-9月營(yíng)收48.87億，同比增長(zhǎng)7.37%,；凈利潤(rùn)8.07億,，同比增長(zhǎng)25.35%。第三季度營(yíng)收19.01億,，同比增長(zhǎng)6.89%,；凈利潤(rùn)3.07億，同比增長(zhǎng)10.60%,。

新華都1-9月營(yíng)收27.75億元,，同比增長(zhǎng)41.15%；凈利潤(rùn)1.9億元,，同比增長(zhǎng)19.55%,；其中，第三季度營(yíng)收6.87億元,，同比增長(zhǎng)4.69%,；凈利潤(rùn)0.45億元，同比下降26.09%,。

惠泉啤酒1-9月營(yíng)收約5.91億元,，同比增加0.04%；凈利潤(rùn)7967.30萬(wàn)元,，同比增加24.47%,。（綜合自上交所、深交所）

10月22日,，中糧集團(tuán)有限公司召開領(lǐng)導(dǎo)班子（擴(kuò)大）會(huì)議,。會(huì)議宣布，白勇同志任中糧集團(tuán)有限公司董事,、總經(jīng)理,、黨組副書記，免去其華潤(rùn)（集團(tuán)）有限公司董事,、黨委副書記職務(wù),；免去欒日成同志的中糧集團(tuán)有限公司董事、總經(jīng)理,、黨組副書記職務(wù),。相關(guān)職務(wù)任免，按有關(guān)法律和章程的規(guī)定辦理,。（政知見）

近日,，在遵義市董程釀酒有限公司項(xiàng)目建設(shè)現(xiàn)場(chǎng)，施工人員正緊鑼密鼓進(jìn)行各項(xiàng)作業(yè)，建設(shè)白酒釀造,、包裝,、倉(cāng)儲(chǔ)等廠房及相關(guān)配套設(shè)施。貴州董程釀酒有限公司銷售總經(jīng)理李相杰介紹,，項(xiàng)目預(yù)計(jì)在2025年的5月份就可以施工完成并且投產(chǎn),，投產(chǎn)以后，計(jì)劃年產(chǎn)能將達(dá)到1.5萬(wàn)噸左右,。（貴州省工業(yè)和信息化廳）

10月23日,，湖南瀏陽(yáng)河酒業(yè)發(fā)展有限公司、上海寶聿股權(quán)投資合伙企業(yè)（有限合伙）,、長(zhǎng)沙泓潤(rùn)酒類貿(mào)易有限公司聯(lián)合發(fā)布聲明稱,，公司收到國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局關(guān)于“瀏陽(yáng)河”系列商標(biāo)的注銷申請(qǐng)通知，該申請(qǐng)系社會(huì)無(wú)業(yè)人員于2023年11月1日非法盜搶公章后,，非法掌握的所謂長(zhǎng)沙平安大廈“湖南瀏陽(yáng)河酒業(yè)發(fā)展有限公司”,，在未經(jīng)全體股東同意的情況下非法申請(qǐng)的。鑒于此,，公司已向國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局商標(biāo)局發(fā)起行政異議程序,。同時(shí)，公司已采取相關(guān)法律訴訟手段來(lái)維護(hù)公司及股東的正當(dāng)合法權(quán)益,，目前,，瀏陽(yáng)市人民法院已正式受理此案,。（瀏陽(yáng)河酒業(yè)）

10月23日,，百威亞太（01876.HK）發(fā)布公告，朱雋清已獲委任為聯(lián)席公司秘書及相關(guān)授權(quán)代表,，自2024年10月23日生效,。（港交所）

工商信息數(shù)據(jù)顯示，截至目前,，全國(guó)現(xiàn)存與精釀相關(guān)的企業(yè)有1.3萬(wàn)余家,，其中今年1-7月新增注冊(cè)相關(guān)企業(yè)2300余家。近3年（2021-2023年）,，精釀相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量也呈遞增趨勢(shì),。（國(guó)家工商總局）

日前，鄭州大學(xué)歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)研究中心透露,，該中心研究團(tuán)隊(duì)在前期研究的基礎(chǔ)上,，首次對(duì)海昏侯墓出土的蒸餾器進(jìn)行仿制和模擬實(shí)驗(yàn),，證實(shí)其確實(shí)具有蒸餾酒的功用,，這將中國(guó)蒸餾酒的技術(shù)實(shí)現(xiàn)可能性上推千年。鄭州大學(xué)歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)研究中心主任韓國(guó)河表示,，這一新發(fā)現(xiàn)糾正了基于李時(shí)珍《本草綱目》中“燒酒非古法也,，自元時(shí)始創(chuàng)其法”的流行觀點(diǎn),，將中國(guó)蒸餾酒的出現(xiàn)時(shí)間提前至西漢時(shí)期，改寫了中國(guó)釀酒技術(shù)史,。（新華社）

10月23日,，陜西省河南商會(huì)發(fā)布了《關(guān)于積極支持省政府豫酒振興戰(zhàn)略的倡議書》，倡導(dǎo)陜西省河南商會(huì)會(huì)員單位在陜營(yíng)造“豫商賣豫酒,，豫人喝豫酒”的良好氛圍,，支持仰韶彩陶坊酒在陜西市場(chǎng)上的銷售和推廣。（微觀豫酒）

2024年,，汾陽(yáng)市打造集中連片100畝以上高粱種植基地11.58萬(wàn)畝,，涉及全市13個(gè)鎮(zhèn)（街道）142個(gè)村的9525戶，創(chuàng)建了3個(gè)千畝高粱高產(chǎn)創(chuàng)建示范片,。依托高粱產(chǎn)業(yè),，汾陽(yáng)大力發(fā)展釀酒業(yè)，培育特色,，創(chuàng)優(yōu)品牌,，已成為聞名全國(guó)的“汾酒之鄉(xiāng)”“全國(guó)最大的清香型白酒基地”。全市年產(chǎn)白酒總量約20萬(wàn)噸,，高粱總需求量約50萬(wàn)噸,。（汾陽(yáng)市融媒體中心）

10月23日，金沙縣委副書記,、縣長(zhǎng)張銘主持召開縣人民政府黨組（擴(kuò)大）會(huì)議和第59次常務(wù)會(huì)議,。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要加大對(duì)“摘要”“金沙回沙”等系列品牌宣傳力度,，持續(xù)開展促銷活動(dòng),，力爭(zhēng)金沙窖酒全年產(chǎn)值增速達(dá)20%以上。（金沙發(fā)布）

10月26日 16:00-19:00,，新華社和與輝同行直播間將開設(shè)寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)專場(chǎng),，主播董宇輝將講述產(chǎn)區(qū)故事。（紫夢(mèng)賀蘭）

2024年第三季度,，喜力啤酒公司實(shí)現(xiàn)收入90.72億歐元（約合人民幣696.40億元）,，同比下降5.5%；實(shí)現(xiàn)凈收入75.57億歐元（約合人民幣580.10億元）,，同比下降6.1%（有機(jī)增長(zhǎng)3.3%）,；實(shí)現(xiàn)銷量619萬(wàn)千升，同比下降2.1%（有機(jī)增長(zhǎng)0.7%）,。其中,，喜力品牌銷量158萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)8.2%（有機(jī)增長(zhǎng)8.7%）。無(wú)酒精啤酒和蘋果酒銷量增長(zhǎng)了11.0%,。

2024年前三季度,，喜力啤酒公司實(shí)現(xiàn)收入268.95億歐元（約合人民幣2064.56億元），同比下降0.5%,；實(shí)現(xiàn)凈收入223.81億歐元（約合人民幣1718.05億元）,，同比下降0.8%；實(shí)現(xiàn)銷量1801萬(wàn)千升,，同比下降1.75%（有機(jī)增長(zhǎng)1.6%）,。其中，喜力品牌銷量445萬(wàn)千升,，同比增長(zhǎng)8.8%（有機(jī)增長(zhǎng)9.0%）,。（喜力）

近日，蘇格蘭威士忌制造商Compass Box已從桑坦德銀行獲得3500萬(wàn)英鎊（約合人民幣3.22億元）貸款,，以支持其國(guó)際擴(kuò)張,。該公司已在英國(guó)、美國(guó),、中國(guó),、日本、法國(guó)和德國(guó)開展業(yè)務(wù),，其目標(biāo)是擴(kuò)展到更廣泛的歐洲,、亞洲和旅游零售市場(chǎng)。（THE SPIRITS BUSINESS）