10月8日 星期二 █ 王少雄:文化是川酒優(yōu)勢鞏固的核心競爭力 日前,為推動川酒文化課題編寫工作,,四川省酒業(yè)協(xié)會首席顧問,、戰(zhàn)略咨詢委員會主任王少雄率川酒文化課題組一行展開調(diào)研,,并圍繞“川酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢鞏固與價值提升”調(diào)研主題,提出了重要觀點和落地建議,。 王少雄表示,,川酒從總產(chǎn)量、品牌數(shù),、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、全產(chǎn)業(yè)鏈等方面,整體而言具有厚重感,?!暗谝唬v文化歷史,,川酒更有厚重感,;第二,川酒產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)更有厚重感,?!贝送猓ň七€具有多元性,,濃香,、醬香、兼香等各個香型都有全國領(lǐng)先的品牌產(chǎn)品,,還細(xì)分出了多糧,、單糧等多種工藝。 他同時表示,,應(yīng)該將川酒的寶藏挖掘出來,并進(jìn)行后續(xù)梳理與創(chuàng)意,,進(jìn)而鞏固川酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,,提升川酒產(chǎn)業(yè)的價值空間,圍繞川酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢鞏固與價值提升,,做好主題文章,。他強(qiáng)調(diào),“文化是川酒優(yōu)勢鞏固的核心競爭力”,,建議鞏固川酒優(yōu)勢,、提升川酒價值空間,可先從川酒文化入手,。 此外,,隨著“少喝酒,喝好酒”時代的深入,,消費者更加追求文化認(rèn)同,,強(qiáng)化對文化價值的歸屬感,、認(rèn)同感、價值感,。要把川酒流量變成銷量,,首先有文化認(rèn)同才有酒品認(rèn)同。(川酒流通) 10月7日,,復(fù)星集團(tuán)董事長郭廣昌在社交平臺發(fā)文稱:“股票上漲帶來的財富效應(yīng)真切地刺激了消費需求,。”他認(rèn)為,,這種財富效應(yīng)帶來的消費意愿提升,,會逐漸反映到經(jīng)濟(jì)中。中國經(jīng)濟(jì)也會在信心不斷提振下,,逐步走出低谷并長期、持續(xù)向好,。 郭廣昌同時表示,,國慶假期前的股市上漲,讓大家在“兜里有錢”的感覺中開啟了國慶假期,。大家更愿意購物,,也更愿意喝兩杯小酒,各項消費需求都在逐漸起來,。郭廣昌透露,復(fù)星集團(tuán)旗下的三亞亞特蘭蒂斯,、舍得白酒的銷售,,均在國慶假期快速提升,。(中國基金報) 10月8日,,i茅臺APP將發(fā)布專場活動頁面,,購買貴州大曲酒(甲辰龍年),、茅臺王子酒(甲辰龍年),、茅臺1935禮盒裝,、茅臺1935文創(chuàng)酒,,并于10月20日17:00前確認(rèn)收貨的用戶可參與抽獎活動,。(i茅臺) 10月6日消息,,貴州茅臺酒廠(集團(tuán))酒店經(jīng)營管理有限公司于近期發(fā)布招聘消息:因業(yè)務(wù)發(fā)展需要,公司決定面向社會公開招聘工程部總監(jiān)1名、餐飲部總監(jiān)1名,、客房部經(jīng)理1名,。(茅臺集團(tuán)) 近日,,廣東省酒類行業(yè)協(xié)會印發(fā)《關(guān)于開展2024年度廣東省酒協(xié)科學(xué)技術(shù)獎評選工作的通知》,。為了激勵廣東省酒類行業(yè)科技人員的科研工作積極性和創(chuàng)造性,推動釀酒生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步,,促進(jìn)廣東省釀酒行業(yè)發(fā)展,。根據(jù)《廣東省酒類行業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎勵辦法》相關(guān)規(guī)定,決定開展“2024年度廣東省酒類行業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”評選工作,。(廣東省酒類行業(yè)協(xié)會) 近日,,貴州國臺數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司科研團(tuán)隊聯(lián)合貴州大學(xué)邱樹毅教授團(tuán)隊發(fā)表醬香型白酒基酒品質(zhì)數(shù)字化表達(dá)最新成果,該研究表征了不同質(zhì)量等級基酒酒體風(fēng)格差異,,確定了影響不同質(zhì)量等級基酒的酒醅微生物標(biāo)志物,,闡明了影響不同質(zhì)量等級基酒的酒醅關(guān)鍵理化因子,應(yīng)用機(jī)器學(xué)習(xí)模型對基酒質(zhì)量等級進(jìn)行判別和預(yù)測,,旨在提高醬香型白酒基酒的質(zhì)量等級,,為建立更加客觀準(zhǔn)確的評價體系提供科學(xué)依據(jù)。(科學(xué)私享) 10月5日,,寧夏玉麓酒莊正式開工奠基,。該項目計劃投資1.4億元左右用于酒莊建設(shè)項目,,占地15.86畝,建筑面積10971平方米,建設(shè)內(nèi)容包括釀酒車間,、地下酒窖,、瓶儲車間、品鑒中心,、接待區(qū)以及相關(guān)配套設(shè)施,,項目預(yù)計2025年10月建成投產(chǎn),年產(chǎn)能將超過1000噸,。同時,,該酒莊還將計劃投資1.6億元左右建設(shè)民宿項目,,以打造集葡萄園示范基地,、高端葡萄酒釀造、文化旅游,、產(chǎn)學(xué)研教于一體的綜合性酒莊為目標(biāo),為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力,。(紫色夢想網(wǎng)) 近日,,成都警方偵破了一起制假,、售假的“專供酒”案。查處生產(chǎn),、銷售,、存儲窩點15處,,查獲涉案“專供酒”共計1.1萬余瓶,,涉案金額約為350萬元。(環(huán)球時報) 10月4日消息,,帝亞吉歐因未能與潛在買家達(dá)成協(xié)議,,取消了其以杜松子酒為基礎(chǔ)的Pimm's利口酒品牌的出售。今年早些時候啟動的拍賣程序已被終止,,這個英國利口酒品牌仍歸帝亞吉歐旗下,。(中國國際啤酒網(wǎng))