云酒早知道：王少雄談川酒優(yōu)勢(shì)鞏固；郭廣昌看股市刺激消費(fèi)需求,；3億酒莊項(xiàng)目開工
10月8日 星期二 █ 王少雄：文化是川酒優(yōu)勢(shì)鞏固的核心競(jìng)爭(zhēng)力 日前,，為推動(dòng)川酒文化課題編寫工作,，四川省酒業(yè)協(xié)會(huì)首席顧問、戰(zhàn)略咨詢委員會(huì)主任王少雄率川酒文化課題組一行展開調(diào)研,，并圍繞“川酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)鞏固與價(jià)值提升”調(diào)研主題,，提出了重要觀點(diǎn)和落地建議。 王少雄表示,，川酒從總產(chǎn)量,、品牌數(shù)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),、全產(chǎn)業(yè)鏈等方面,，整體而言具有厚重感?！暗谝?，講文化歷史，川酒更有厚重感,；第二,，川酒產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)更有厚重感?！贝送?，川酒還具有多元性，濃香,、醬香,、兼香等各個(gè)香型都有全國(guó)領(lǐng)先的品牌產(chǎn)品，還細(xì)分出了多糧,、單糧等多種工藝,。 他同時(shí)表示，應(yīng)該將川酒的寶藏挖掘出來,，并進(jìn)行后續(xù)梳理與創(chuàng)意,，進(jìn)而鞏固川酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，提升川酒產(chǎn)業(yè)的價(jià)值空間,，圍繞川酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)鞏固與價(jià)值提升,，做好主題文章。他強(qiáng)調(diào),，“文化是川酒優(yōu)勢(shì)鞏固的核心競(jìng)爭(zhēng)力”,，建議鞏固川酒優(yōu)勢(shì)、提升川酒價(jià)值空間,，可先從川酒文化入手,。 此外,，隨著“少喝酒，喝好酒”時(shí)代的深入,，消費(fèi)者更加追求文化認(rèn)同,，強(qiáng)化對(duì)文化價(jià)值的歸屬感、認(rèn)同感,、價(jià)值感,。要把川酒流量變成銷量，首先有文化認(rèn)同才有酒品認(rèn)同,。（川酒流通） 10月7日,，復(fù)星集團(tuán)董事長(zhǎng)郭廣昌在社交平臺(tái)發(fā)文稱：“股票上漲帶來的財(cái)富效應(yīng)真切地刺激了消費(fèi)需求?！彼J(rèn)為,，這種財(cái)富效應(yīng)帶來的消費(fèi)意愿提升，會(huì)逐漸反映到經(jīng)濟(jì)中,。中國(guó)經(jīng)濟(jì)也會(huì)在信心不斷提振下,，逐步走出低谷并長(zhǎng)期、持續(xù)向好,。 郭廣昌同時(shí)表示,，國(guó)慶假期前的股市上漲，讓大家在“兜里有錢”的感覺中開啟了國(guó)慶假期,。大家更愿意購(gòu)物，也更愿意喝兩杯小酒,，各項(xiàng)消費(fèi)需求都在逐漸起來,。郭廣昌透露，復(fù)星集團(tuán)旗下的三亞亞特蘭蒂斯,、舍得白酒的銷售,，均在國(guó)慶假期快速提升。（中國(guó)基金報(bào)） 10月8日,，i茅臺(tái)APP將發(fā)布專場(chǎng)活動(dòng)頁(yè)面,，購(gòu)買貴州大曲酒（甲辰龍年）、茅臺(tái)王子酒（甲辰龍年）,、茅臺(tái)1935禮盒裝,、茅臺(tái)1935文創(chuàng)酒，并于10月20日17:00前確認(rèn)收貨的用戶可參與抽獎(jiǎng)活動(dòng),。（i茅臺(tái)） 10月6日消息,，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）酒店經(jīng)營(yíng)管理有限公司于近期發(fā)布招聘消息：因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，公司決定面向社會(huì)公開招聘工程部總監(jiān)1名,、餐飲部總監(jiān)1名,、客房部經(jīng)理1名,。（茅臺(tái)集團(tuán)） 近日，廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)印發(fā)《關(guān)于開展2024年度廣東省酒協(xié)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)評(píng)選工作的通知》,。為了激勵(lì)廣東省酒類行業(yè)科技人員的科研工作積極性和創(chuàng)造性,，推動(dòng)釀酒生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步，促進(jìn)廣東省釀酒行業(yè)發(fā)展,。根據(jù)《廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》相關(guān)規(guī)定,，決定開展“2024年度廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”評(píng)選工作。（廣東省酒類行業(yè)協(xié)會(huì)） 近日,，貴州國(guó)臺(tái)數(shù)智酒業(yè)集團(tuán)股份有限公司科研團(tuán)隊(duì)聯(lián)合貴州大學(xué)邱樹毅教授團(tuán)隊(duì)發(fā)表醬香型白酒基酒品質(zhì)數(shù)字化表達(dá)最新成果,，該研究表征了不同質(zhì)量等級(jí)基酒酒體風(fēng)格差異，確定了影響不同質(zhì)量等級(jí)基酒的酒醅微生物標(biāo)志物,，闡明了影響不同質(zhì)量等級(jí)基酒的酒醅關(guān)鍵理化因子,，應(yīng)用機(jī)器學(xué)習(xí)模型對(duì)基酒質(zhì)量等級(jí)進(jìn)行判別和預(yù)測(cè)，旨在提高醬香型白酒基酒的質(zhì)量等級(jí),，為建立更加客觀準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)體系提供科學(xué)依據(jù),。（科學(xué)私享） 10月5日，寧夏玉麓酒莊正式開工奠基,。該項(xiàng)目計(jì)劃投資1.4億元左右用于酒莊建設(shè)項(xiàng)目,，占地15.86畝，建筑面積10971平方米,，建設(shè)內(nèi)容包括釀酒車間,、地下酒窖、瓶?jī)?chǔ)車間,、品鑒中心,、接待區(qū)以及相關(guān)配套設(shè)施，項(xiàng)目預(yù)計(jì)2025年10月建成投產(chǎn),，年產(chǎn)能將超過1000噸,。同時(shí)，該酒莊還將計(jì)劃投資1.6億元左右建設(shè)民宿項(xiàng)目,，以打造集葡萄園示范基地,、高端葡萄酒釀造、文化旅游,、產(chǎn)學(xué)研教于一體的綜合性酒莊為目標(biāo),，為賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。（紫色夢(mèng)想網(wǎng)） 近日,，成都警方偵破了一起制假,、售假的“專供酒”案。查處生產(chǎn)、銷售,、存儲(chǔ)窩點(diǎn)15處,，查獲涉案“專供酒”共計(jì)1.1萬余瓶，涉案金額約為350萬元,。（環(huán)球時(shí)報(bào)） 10月4日消息,，帝亞吉?dú)W因未能與潛在買家達(dá)成協(xié)議，取消了其以杜松子酒為基礎(chǔ)的Pimm's利口酒品牌的出售,。今年早些時(shí)候啟動(dòng)的拍賣程序已被終止,，這個(gè)英國(guó)利口酒品牌仍歸帝亞吉?dú)W旗下。（中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng)）
