26日，新華網(wǎng)從“五糧液杯”2019中國白酒新生代酒品超級調酒大賽新聞發(fā)布會暨推介品鑒活動上獲悉,，本屆大賽將于12月舉行,，旨在聚焦四川白酒產(chǎn)業(yè)的“產(chǎn)品創(chuàng)新提升”,，以“新生代、新潮流,、新品味”為主題,，為白酒“年輕化”“國際化”探索新路徑。

據(jù)了解,，“五糧液杯”中國白酒新生代酒品超級調酒大賽由四川省經(jīng)濟和信息化廳指導,，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會主辦，目前已連續(xù)舉辦兩屆,。本屆大賽與往年相比,，大賽進行了多方面升級,，重點凸顯“國際化,、年輕化,、專業(yè)化”特色，成為持續(xù)深入推進四川省白酒產(chǎn)業(yè)年輕化,、國際化新品戰(zhàn)略的重要一環(huán),。

四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會專職副會長兼秘書長李富榮介紹，與往屆比賽不同,，本屆大賽內(nèi)容更加豐富,。大賽整體由白酒新生代推介品鑒會、白酒新生代文化校園行,、白酒新生代酒品調酒大師賽三部分構成,，旨在以多樣化的內(nèi)容作為載體大力推廣四川白酒“大國濃香”品牌文化及白酒新生代文化。

此外,，本次大賽通過整合國內(nèi)一流機構行業(yè)資源,，對賽程規(guī)則、評委評審,、選手選拔進行全方位的升級,，著力提升賽事的國際化與專業(yè)化程度。一方面,，大賽修改比賽規(guī)則,，增加白酒在雞尾酒中的使用量，完善此類新生代酒品的感官評審細則,；另一方面在專業(yè)組比賽中邀請國際頂級外籍選手同前兩屆大賽優(yōu)秀選手同臺競技,，碰撞出適合東方口感的雞尾酒，使白酒新生代品類成為酒類東西方文化交流的紐帶,。

近年來,，為引領白酒文化創(chuàng)新，尋求推動白酒產(chǎn)業(yè)適應市場變化,，四川白酒行業(yè)發(fā)起川酒新生代戰(zhàn)略,，致力于以四川白酒優(yōu)質品牌、品質資源為依托,，擴大新一代消費群體,，打造白酒新品類，率先在全國為中國白酒未來發(fā)展探路,，并以嶄新的形式向世界講述中國白酒的故事,，展現(xiàn)中國白酒的魅力。